热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

没有咖啡机怎样做出浓缩咖啡_了解更多有关没有咖啡机怎样做出浓缩咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于没有咖啡机怎样做出浓缩咖啡的内容

搜索 没有咖啡机怎样做出浓缩咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关没有咖啡机怎样做出浓缩咖啡的内容。

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

咖啡小知识

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每一位咖啡师所做出的咖啡都不一样，下面，小编为大家分享咖啡师眼中的意式浓缩咖啡，希望对大家有所帮助! 磨粉咖啡粉研磨的粗细是有讲究的，做浓缩咖啡(Espresso)时候粉是属于细研磨，萃

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

意式咖啡机出的咖啡不好喝怎样做一杯高品质的意式浓缩咖啡

意式咖啡

意式咖啡机出的咖啡不好喝怎样做一杯高品质的意式浓缩咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.拼配没有好的咖啡拼配不可能做出好的Espresso。咖啡必须配出Espresso所需的甜味,香味及润滑。咖啡豆必须新鲜。我们建议用烘焙后4天内的咖啡豆。 2.烘焙深度烘焙的豆将会有苦焦味。有经验的烘焙

2017-10-29 意式咖啡我要分享

怎样不用咖啡机做意式浓缩不用意式机也能做拿铁？

咖啡技术

怎样不用咖啡机做意式浓缩不用意式机也能做拿铁？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果有一天在家中突然特别想喝拿铁咖啡，但苦于没有意式浓缩咖啡机又不是那么的想出门，该怎么办？别担心，今天小编就教你如何不用意式浓缩咖啡机也能做出美味的拿铁咖啡！什

2018-07-29 咖啡技术我要分享

怎样做出一杯好喝的咖啡技术是咖啡的灵魂

咖啡技术

怎样做出一杯好喝的咖啡技术是咖啡的灵魂

我们去一个咖啡馆，经常看到双头营业机和专业磨豆机，但咖啡让你满意了吗，可能你会说：感觉豆子不太好，不能让我满意。有了好机器，没有好豆子是做不出好咖啡的，我想大家基本都知道这点，但有了好机器、好豆子，就一定能做出好咖啡吗? 最近两年大家应该明

2015-02-26 咖啡技术我要分享

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡创意咖啡的做法

咖啡技术

怎样做意式咖啡？意式浓缩咖啡创意咖啡的做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）做出美味的意式浓缩咖啡准备意式浓缩咖啡机、细研磨的深城市烘焙咖啡豆18g（double） 1.咖啡粉填入粉杯中研磨细致的意式浓缩用咖啡粉装进粉杯，单份意式浓缩咖啡用的咖啡粉为8

2018-07-10 咖啡技术我要分享

意式浓缩咖啡Crema是愈多愈好吗？意式浓缩咖啡一定要混豆才行吗

意式拼配

意式浓缩咖啡Crema是愈多愈好吗？意式浓缩咖啡一定要混豆才行吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）义式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过义式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝

2019-01-14 意式拼配我要分享

意式咖啡怎么做意式浓缩咖啡怎么喝意式咖啡的特点

咖啡知识

意式咖啡怎么做意式浓缩咖啡怎么喝意式咖啡的特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝

2018-06-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡为什麽要混豆？关于浓缩咖啡的4大冷知识

咖啡小知识

意式咖啡为什麽要混豆？关于浓缩咖啡的4大冷知识

意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺口。撰文=辛基旭(韩国「延喜洞咖啡工房」个人工作房创办人) 为

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？

意式咖啡

【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝？意式浓缩用什么咖啡豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺

2017-12-09 意式咖啡我要分享

关于意式浓缩espresso的一些小知识你知道吗？

咖啡知识

关于意式浓缩espresso的一些小知识你知道吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩为什麽会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂

2018-05-10 咖啡知识我要分享

世界咖啡师大赛介绍？世界咖啡大赛流程是怎样的？

咖啡行业

世界咖啡师大赛介绍？世界咖啡大赛流程是怎样的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛(World Barista Championship, WBC)，每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡，促进咖啡师职业化。一年一度的(咖

2018-05-20 咖啡行业我要分享

煮咖啡的步骤，怎样煮好一杯咖啡

咖啡馆

煮咖啡的步骤，怎样煮好一杯咖啡

中国人喝咖啡，恐怕有很大一部分是因为非常务实的原因：让大脑兴奋。而我们常喝的咖啡则以速溶咖啡居多，速溶其实严格意义来说并不是咖啡，而是一种由各种添加剂组合在一起的咖啡味饮品。实际上，喝上一杯亲手煮的好咖啡，需要的时间和金钱都并不多。夜深人

2017-05-16 咖啡馆我要分享

浓缩咖啡该怎么品尝？Espresso的标准的什么？什么是意式豆

咖啡知识

浓缩咖啡该怎么品尝？Espresso的标准的什么？什么是意式豆

为什么会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成分。水溶性成分较重，所以会以咖啡液体的形式沉在下方，脂溶性的成分则以泡沫的

2020-08-18 咖啡知识我要分享

意式咖啡为什麽要拼配？喝之前必须搅拌？意式浓缩的4大冷知识

意式拼配

意式咖啡为什麽要拼配？喝之前必须搅拌？意式浓缩的4大冷知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺口。

2017-07-24 意式拼配我要分享

意式咖啡为什么要混豆？喝之前必须搅拌？关于浓缩咖啡的知识

咖啡知识

意式咖啡为什么要混豆？喝之前必须搅拌？关于浓缩咖啡的知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成

2018-07-12 咖啡知识我要分享

意式咖啡怎么喝？为什么会附上汤匙呢？意式咖啡Crema是愈多愈好

意式咖啡

意式咖啡怎么喝？为什么会附上汤匙呢？意式咖啡Crema是愈多愈好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃

2018-02-23 意式咖啡我要分享

意式咖啡豆算单品还是算拼配好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子

咖啡知识

意式咖啡豆算单品还是算拼配好喝的意式咖啡豆有什么品牌牌子

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么会附上汤匙呢？在喝义式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。义式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取咖啡豆的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂

2019-01-05 咖啡知识我要分享

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡（espresso)

意式咖啡

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡（espresso)

经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡，那先从几米咖啡的最爱，ESPRESSO说起。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就

2015-11-02 意式咖啡我要分享

挂耳可以做拿铁吗？怎么用挂耳做牛奶咖啡？萃取效率如何调整？豆子的研磨度影响什么？

咖啡知识

挂耳可以做拿铁吗？怎么用挂耳做牛奶咖啡？萃取效率如何调整？豆子的研磨度影响什么？

“在条件有限的情况下，我们会希望能够发挥出身边材料的最大价值，来满足到自己的需求。倘若没有条件，那就创造条件！所以，怎样才能用挂耳包来做出好喝的拿铁咖啡呢？”一位客人朋友这样向前街问道......众所

2024-08-07 咖啡知识我要分享

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

意式咖啡

意式咖啡豆用多少萃取粉水比？意式浓缩为什么要使用拼配豆？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成

2025-06-14 意式咖啡我要分享

怎样选择适合做意式的咖啡豆？意式咖啡一定要深烘焙豆吗？

咖啡知识

怎样选择适合做意式的咖啡豆？意式咖啡一定要深烘焙豆吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩，可以是一种萃取方式，可以是一款饮品。作为一种萃取方式，意式浓缩是大众接触最频繁也是普通消费者最熟悉的一种方式。或许因为太熟悉，反而生出的疑惑最多。刚刚开始

2018-05-17 咖啡知识我要分享

一杯好喝的咖啡，看你萃取得怎样是关键，时间分配和操作流程

咖啡知识

一杯好喝的咖啡，看你萃取得怎样是关键，时间分配和操作流程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取在冲煮一杯咖啡中扮演最重要的角色，不管是手冲滴滤、Espresso义式浓缩又或是任何的冲煮方式都跟萃取有相当大的关系，萃取也就是煮出一杯咖啡得重点，而他又分为几个面向。理

2018-05-11 咖啡知识我要分享

意式烘焙咖啡豆特点意式咖啡机要用拼配豆？意式豆一定要深烘焙

咖啡豆

意式烘焙咖啡豆特点意式咖啡机要用拼配豆？意式豆一定要深烘焙

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡一定要混豆才行吗？意式浓缩只是咖啡萃取方法的其中之一而已。不管用的是怎样的咖啡，只要是用意式浓缩咖啡机所做出来的咖啡都可以叫意式浓缩咖啡。只要能有好味道，不

2018-08-03 咖啡豆我要分享

如何培训意式咖啡？制作意式浓缩从咖啡豆到咖啡机的选择教学

浓缩咖啡

如何培训意式咖啡？制作意式浓缩从咖啡豆到咖啡机的选择教学

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，咖啡豆烘焙越新鲜，crema就越多，但若然太新鲜，烘焙时产生的气体溶于水中，反而会出现刺舌苦味或是涩味等。若没有搅拌就直接喝的话，水溶性

2018-07-28 浓缩咖啡我要分享

一篇文章搞懂所有煮咖啡方式跟器具怎样在家煮咖啡的步骤说明

咖啡技术

一篇文章搞懂所有煮咖啡方式跟器具怎样在家煮咖啡的步骤说明

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）初学者看过来，这篇以从门外汉到能够掌握大部分煮咖啡方法的我一路走来的经验，统整出每种煮咖啡方式与器具的选购眉角（台语：诀窍），以方便的程度与不浪费钱的角度来剖析

2018-05-29 咖啡技术我要分享

如何制作一杯好咖啡之咖啡研磨

咖啡豆

如何制作一杯好咖啡之咖啡研磨

我们常说喝咖啡都要喝一杯好咖啡，然而做出一杯好咖啡与咖啡豆烘焙、咖啡豆研磨、咖啡粉冲煮这三步是密不可分的，而这三个关键则是“新鲜度”。

2014-07-18 咖啡豆我要分享

手冲咖啡能加牛奶吗？加牛奶手冲咖啡的味道怎样？手冲加牛奶好喝

特别报导

手冲咖啡能加牛奶吗？加牛奶手冲咖啡的味道怎样？手冲加牛奶好喝

朋友，咖啡加奶吗？你是斋啡的粉丝，还是奶咖的粉丝？有时候跟朋友聊起个人喝咖啡的口味喜好方面，甚至说到手冲咖啡是否加奶、加糖这个问题，大家都是各执己见：大明觉得咖啡就是要品尝黑咖啡的原本味道；但是小明则认为往咖啡里（不论手冲、美式还是冷萃

2021-09-30 特别报导我要分享

意式咖啡一定要用浓缩咖啡豆吗_浓缩咖啡豆品牌推荐

浓缩咖啡

意式咖啡一定要用浓缩咖啡豆吗_浓缩咖啡豆品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡常被我们称为咖啡之魂，对于经常喝咖啡的人来说，加入了奶油或牛奶的咖啡，都不及一杯口感强烈的意式浓缩咖啡来的更过瘾。那么关于浓缩咖啡，除了少、香、苦之外，还

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

意式浓缩咖啡粉品牌推荐_那种牌子的浓缩咖啡好喝

咖啡知识

意式浓缩咖啡粉品牌推荐_那种牌子的浓缩咖啡好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）传统意式浓缩咖啡百年前意大利人在制作咖啡的时候，当时的咖啡机设计并不是非常好(相对于现今)，也都是常常做出个「shit」，制作的速度不是很快，咖啡可能非常苦，也非常焦，萃取

2019-10-01 咖啡知识我要分享

soe豆制作的咖啡有什么特点口感风味？怎样是完美soe拿铁咖啡？

咖啡小知识

soe豆制作的咖啡有什么特点口感风味？怎样是完美soe拿铁咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？英文缩写S.O.E的全名SingleOriginEspresso，可称为

2025-03-23 咖啡小知识我要分享

磨豆机的选择

咖啡机

磨豆机的选择

意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机

2014-06-20 咖啡机我要分享

意式咖啡机用什么咖啡豆好_咖啡豆对意式咖啡机萃取的影响有多大

意式咖啡机

意式咖啡机用什么咖啡豆好_咖啡豆对意式咖啡机萃取的影响有多大

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你昨天刚刚清理了你的高档咖啡机，今天早晨还花了些时间调整磨豆机，细心清除了手柄中的残渣，制作的每一个环节都精准到位。你希望咖啡的味道是你最喜欢的那种，因为你觉得一切准

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

如何做出一份美味的花式咖啡

咖啡技术

如何做出一份美味的花式咖啡

花式咖啡的种类大全，说到咖啡的饮用是很多人都比较青睐的，而且对我们来说咖啡的种类很多，作为消遣的饮品是不错的，咖啡的中有很多，而且咖啡厅成为当今很多人都比较喜欢的，意大利浓缩咖啡，拿铁，卡布其诺等，有着怎样得共同和区别，来一起了解下吧。

2014-07-08 咖啡技术我要分享

再见吧速溶咖啡西门子全自动咖啡机EQ5体验全新来临

咖啡资讯

再见吧速溶咖啡西门子全自动咖啡机EQ5体验全新来临

没有什么比寒冬中一口香浓入喉来的惬意的了，不要误会笔者说的可不是星巴克。咖啡走入大众视野已经有一段时间，相比消费者也希望在家/办公室中也能时刻享受到香浓咖啡，而不是忍痛花着大价钱去咖啡店汲取香浓口感，全自动咖啡机走入了视野。速溶咖啡除了方

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

咖啡磨豆机购机指南不要忽视磨豆机

咖啡机

咖啡磨豆机购机指南不要忽视磨豆机

如果通过阅读意式咖啡购买指南，你什么都没有记住，那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备可以说这一点，我怎么强调都不过分。如题所说，很多论坛的朋友购买意式咖啡机的时候都会向我寻求帮助。但是常见的

2015-07-06 咖啡机我要分享

冲泡精品咖啡的前提磨豆机的选择

咖啡机

冲泡精品咖啡的前提磨豆机的选择

意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机如果通过阅读意式咖啡购买指南，你什么都没有记住，那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备可以说这一点，我怎么强调都不过分。如题所说，很多论坛的朋友购买意式咖啡机

2015-01-08 咖啡机我要分享

磨豆机的选择磨粉的粗细对咖啡的品质起重要作用

磨豆机

磨豆机的选择磨粉的粗细对咖啡的品质起重要作用

意式咖啡机购买指南之不要忽视磨豆机如果通过阅读意式咖啡购买指南，你什么都没有记住，那请您记住这个建议磨豆机是在家里制作一杯质量上乘的浓缩咖啡所必不可少绝对必要的设备可以说这一点，我怎么强调都不过分。如题所说，很多论坛的朋友购买意式咖啡机

2015-12-10 磨豆机我要分享

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

意式咖啡

完美的意式浓缩从油脂说起，意式浓缩怎么做

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）油脂的厚度一般与豆子的新鲜度有很大的关系，过于新鲜的豆子，萃取出的油脂会非常厚，但消散的也很快，这样的油脂我们认为过于粗糙，所以养豆对于油脂的形成有着不可替代的作用，

2018-06-29 意式咖啡我要分享

从固体变为液体：咖啡怎样蜕变

咖啡技术

从固体变为液体：咖啡怎样蜕变

看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象——从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。

2014-07-10 咖啡技术我要分享

精品咖啡馆怎样经营？当代独立精品咖啡馆经营现状

咖啡馆经营

精品咖啡馆怎样经营？当代独立精品咖啡馆经营现状

当今社会如此快节奏的生活中，咖啡馆无疑是一个第三世界，它向世外桃源一样，让你躲进去，享受咖啡，享受时间。现在重庆开咖啡馆的人越来越多，关门倒闭的也越来越多。除了循规蹈矩的制作与经营，个性化，也是必要的一点。哪怕是连锁店，也需要一个特质来区

2015-09-02 咖啡馆经营我要分享

咖啡磨豆机刀盘更换的标准怎样选择咖啡磨豆机平刀和锥刀的区别

咖啡知识

咖啡磨豆机刀盘更换的标准怎样选择咖啡磨豆机平刀和锥刀的区别

磨豆机是您拥有的最重要的咖啡设备之一，无论您是咖啡馆老板还是咖啡爱好者。劣质的机器会导致磨碎尺寸不均匀，进而导致萃取速率不一致和使杯子浑浊。使用刀盘研磨机将大大改善咖啡的质量。由于刀盘不是通过切碎而是通过压力来研磨，因此与刀片研磨机相比，

2020-05-13 咖啡知识我要分享

在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝？意式拿铁咖啡如何制作？

咖啡新闻

在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝？意式拿铁咖啡如何制作？

“老板！为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝？是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方？”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后，有几率弹出来的对话内容~讲道理，拿铁咖啡并没有太多的要点，只需要注意一丢

2023-11-28 咖啡新闻我要分享

爱乐压操作常见问题解答

咖啡知识

爱乐压操作常见问题解答

问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。关于

2014-05-20 咖啡知识我要分享

美式机用意式拼配豆哥伦比亚巴西豆子，可以做出美味美式咖啡！

精品咖啡豆

美式机用意式拼配豆哥伦比亚巴西豆子，可以做出美味美式咖啡！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出，拼配豆由不同产地的咖啡豆混合而成，做出更平衡的口味。例如，一种咖啡豆幼

2018-08-25 精品咖啡豆我要分享

苏门答腊咖啡风味口感庄园产区介绍苏门答腊精品咖啡豆

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡风味口感庄园产区介绍苏门答腊精品咖啡豆

研磨：为了与水交融，咖啡做出了最大的牺牲粉身碎骨。咖啡在冲泡之前，一定要将豆子研磨成细粒状，增加水与咖啡的接触面积，才能将美味萃取出来。事实上，磨豆机比咖啡机更重要，目前大部分人都选择锯齿式磨豆机，因为它能迅速而稳定地磨出均匀的咖啡粉。锯

2016-07-22 苏门达腊林东豆我要分享

前街咖啡分享3种意式拼配配方，适合做出焦糖甜的拿铁和黑咖啡

精品咖啡豆

前街咖啡分享3种意式拼配配方，适合做出焦糖甜的拿铁和黑咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各种单品咖啡豆混合在一起，从而将各种单品咖啡豆的特长充分发挥出，拼配豆由不同产地的咖啡豆混

2025-06-20 精品咖啡豆我要分享

手法一样为什么制作出来的浓缩咖啡味道会与别人有区别

咖啡知识

手法一样为什么制作出来的浓缩咖啡味道会与别人有区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡师每天早晨都会花很多时间去调整磨豆机，每天做完咖啡后都会细心地清除咖啡手柄中的残渣，清理磨豆机的通道残粉，使制作的每一个环节都精准到位。这时候咖啡师们通常也会

2019-09-24 咖啡知识我要分享

为什么我的手法没问题做出来的浓缩和别人不一样

咖啡知识

为什么我的手法没问题做出来的浓缩和别人不一样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡师每天早晨都会花很多时间去调整磨豆机，每天做完咖啡后都会细心地清除咖啡手柄中的残渣，清理磨豆机的通道残粉，使制作的每一个环节都精准到位。这时候咖啡师们通常也会

2018-05-25 咖啡知识我要分享

Espresso的油脂看似简单却值得深究！

咖啡技术

Espresso的油脂看似简单却值得深究！

很多在使用意式机以外的咖啡器具的朋友，总为自己做出的咖啡没有油脂而纠结。只有意式机做的咖啡才有油脂吗?!为什么摩卡壶的意式咖啡油脂那么少?!怎样的油脂才算完美的Espresso?!如果要说油脂这个问题

2025-06-23 咖啡技术我要分享

美式咖啡有哪些做法？Americano、Long Black&Lungo的区别与做法

美式咖啡

美式咖啡有哪些做法？Americano、Long Black&Lungo的区别与做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从广义定义上，美式咖啡可以是任何黑咖啡的总称。如用法压壶，滴滤做出的咖啡依旧可以称之为美式咖啡。因此在这篇文章中，添加热水到espresso中的饮料定义为美式咖啡。 Am

2018-04-04 美式咖啡我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡