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星巴克要换冰块类型了！原因：吃起来口感更好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有美国星巴克咖啡师发文表示称，公司方面正在美国地区三个
星巴克要换冰块类型了！因为吃起来口感更好以及制作更省水
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex近日，有美国星巴克咖啡师发文表示称，公司方面正在美国地区三个
冰美式与热美式咖啡热量口感特点区别 热美式和冰美式咖啡哪个减肥
平常喝的冰美式咖啡和热美式咖啡热量有什么区别吗？热量是没有任何区别的，它们都是由浓缩咖啡加水组成，只是一个用冰水一个用热水，浓缩咖啡的热量非常的低，是可以忽略不计的，所以说它们与加多少热水和冰水是没有
冰美式咖啡不加水喝的是什么？加冰的浓缩咖啡如何制作？风味表现是什么？
仔细想想，意式咖啡的可玩性简直不要太高，单单是美式咖啡就有着许许多多的不同喝法。传统的美式咖啡制作便是直接浓缩加水这样的简单步骤，但由于每个人需求的不同，对于美式咖啡的要求自然有着不太一样的地方。因此
为什么萃取出来的意式咖啡有粉渣？意式浓缩咖啡的制作过程哪里出错了？
最近气温骤降，来门店喝咖啡的客人纷纷选择喝热的。而一位客人在品尝完手中的热美式后，回忆起曾遇到过喝完热美式后，杯底有些许细小的颗粒，便向前街询问：“杯底残留的那些是咖啡渣吗？为什么我喝冰的时候从来没见
用外带杯装就不能叫Dirty了吗？
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房新年的第一天，刷到了一位店家拍的视频，标题是“你们会打包Dirty吗？”。画面中，客人点了杯热的Dirty，要求打包。对此，咖啡师表示只能做冰的，客人答应后，她
意式咖啡的种类有哪些？六大意式咖啡与美式咖啡有什么区别？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）多得陈豪效应，人人都话要品味咖啡。近年除了大型连锁店，还有不少精品咖啡店开幕，大家对咖啡的要求愈来愈高。每天都喝咖啡的你，
2023-03-29 咖啡知识 我要分享
为什么外卖没有dirty？脏脏咖啡要三口喝完最好吗？
前街留意到，在很多咖啡馆里，有这样一条隐形的规矩：菜单上的Dirty只能堂食，它既不上外卖，也不提供打包，做好后咖啡师还会“催”你赶紧喝。这时候，很多小伙伴心想：明明都是现制咖啡，其他种类都能外带拿走
咖啡的最佳品尝温度是多少？手冲咖啡豆最好的冲泡温度建议
不少朋友在后台私信道，“咖啡最合适的饮用温度是多少？”这个问题，也一时之间让前街不知从何说起。「一般呢，喝咖啡的温度不建议超过55℃！」「为什么呢？」「因为会烫嘴」好了好了！玩笑开完了！接下来是正经的
市监局介入！瑞幸冰块发霉事件引多方关注
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房这两天，“瑞幸咖啡被曝冰块发霉“一事成了网络热议的话题，期间更是一度冲上热搜，引起各方关注。而事件的起因，是源于一则视频。视频中的顾客王先生站在湖北黄冈蕲春的一
馥芮白为什么没有冰的？flat white澳白咖啡为什么不能做冰的？
来过前街门店的都知道，在前街的菜单中是没有FlatWhite（澳白咖啡）、Dirty（脏咖啡）的，但如果你能跟前街的咖啡师说出这些隐藏菜单，前街还是会出品的。前街这样做，一方面是前街认为这些属于特殊的
