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上海明谦咖啡_了解更多有关上海明谦咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月25日咖啡网告诉你更多关于上海明谦咖啡的内容

搜索 上海明谦咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关上海明谦咖啡的内容。

探店上海十大咖啡馆之明谦咖啡学院明谦咖啡可以加盟吗

咖啡培训

探店上海十大咖啡馆之明谦咖啡学院明谦咖啡可以加盟吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个光鲜明亮、可爱舒适的小角落是属于上海探访的第二家咖啡馆：明谦咖啡学院原本在uncle no name的小角落，现在搬到原先走路约3分钟的新址整个店的格局不是开玩笑的啊，绝对不

2018-07-03 咖啡培训我要分享

明谦咖啡学院怎么样？上海明谦咖啡学院地址明谦咖啡招聘咖啡师

咖啡培训

明谦咖啡学院怎么样？上海明谦咖啡学院地址明谦咖啡招聘咖啡师

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）明谦咖啡（咖啡学院）如果来上海只有一间咖啡馆的额度，就来明星级的咖啡馆明谦咖啡学院吧！这里区分成三个部份，#咖啡训练教室、#烘豆室、#咖啡馆，早上在里面喝咖啡一直听

2018-07-03 咖啡培训我要分享

上海咖啡馆推荐明谦咖啡学院派风格的咖啡店

咖啡行业

上海咖啡馆推荐明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-14 咖啡行业我要分享

咖啡牌子推荐明谦咖啡上海咖啡品牌自家烘焙

咖啡行业

咖啡牌子推荐明谦咖啡上海咖啡品牌自家烘焙

明谦咖啡是上海最早进行自家烘焙咖啡的精品咖啡微烘商之一，目前拥有各种规模的咖啡烘焙机三台，每天为众多追求品质的咖啡馆和个人咖啡爱好者烘焙新鲜原产地咖啡。其瑞金大厦店开幕于2011年8月，南京西路店即烘焙工作室于2012年5月以同样新鲜的姿态宣扬我

2016-04-27 咖啡行业我要分享

明谦咖啡学院主要职能与培训课程介绍明谦咖啡为什么出名？

咖啡培训

明谦咖啡学院主要职能与培训课程介绍明谦咖啡为什么出名？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你可能觉得这是个装门面的事，但这个咖啡学院的角色贯穿了整个生意的所有环节。 2014 年 9 月，明谦咖啡馆搬进了奉贤路 218 号的 2 楼，明谦咖啡学院和明谦咖啡馆的空间终于合并在

2018-07-03 咖啡培训我要分享

明谦咖啡学院派风格的咖啡店

咖啡行业

明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-22 咖啡行业我要分享

明谦咖啡创始人蔡中顺介绍明谦咖啡怎么样明谦咖啡工资高吗

咖啡培训

明谦咖啡创始人蔡中顺介绍明谦咖啡怎么样明谦咖啡工资高吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想开一家咖啡馆，你到底准备好了吗？国内有太多的咖啡馆在草率经营后选择关闭，转让。你也许会发现街角曾经的小餐馆某天突然就从油腻腻的拥挤小铺子摇身一变成为了窗棂干净阳光能

2018-07-03 咖啡培训我要分享

专业的精品咖啡烘培商明谦咖啡学院派风格的咖啡店

上海咖啡馆

专业的精品咖啡烘培商明谦咖啡学院派风格的咖啡店

明谦咖啡学院派风格的咖啡店地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有着最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕

2016-07-15 上海咖啡馆我要分享

专业咖啡学院的咖啡店：明谦咖啡

上海

专业咖啡学院的咖啡店：明谦咖啡

地址：静安区奉贤路218号奉贤庭2楼(枣子树对面) 电话：021-52735855 上海的咖啡学院，自然有最棒的咖啡店。作为专业的精品咖啡烘培商，明谦创办了明谦咖啡学院，专门从事咖啡工艺教学，学院的课程很丰富，讲师团队专业，哪怕你是一个业余爱好者，也可以在这

2017-02-16 上海我要分享

上海精品咖啡地图，告诉你以前的咖啡都白喝了！

上海

上海精品咖啡地图，告诉你以前的咖啡都白喝了！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 等一个人咖啡里面有一句话令人印象深刻每一个人，都在等一个人等待一个能看见你与众不同的人好的咖啡可以尝出数种口味忘掉蓝湾，忘掉星巴克精品咖啡才是喝咖啡的正确姿势精品咖啡并非小众，小

2017-06-15 上海我要分享

咖啡馆推荐上海特色咖啡馆TOP10

咖啡馆

咖啡馆推荐上海特色咖啡馆TOP10

咖啡不仅仅是一种生活元素，更多的是一种生活态度。魔都集合了许多文艺精品咖啡馆，闲逛街边或是钻进弄堂里，总能发现令人心动的新店，小囡为你推荐2015年魔都最值得一去的咖啡馆，一起去品咖啡吧! 上海特色咖啡馆壹 CAMBIO COFFEE 【地址】静安区江宁路861

2015-04-08 咖啡馆我要分享

咖啡馆推荐上海特色咖啡馆TOP10

咖啡馆

咖啡馆推荐上海特色咖啡馆TOP10

咖啡不仅仅是一种生活元素，更多的是一种生活态度。魔都集合了许多文艺精品咖啡馆，闲逛街边或是钻进弄堂里，总能发现令人心动的新店，小囡为你推荐2015年魔都最值得一去的咖啡馆，一起去品咖啡吧! 上海特色咖啡馆壹 CAMBIO COFFEE 【地址】静安区江宁路861

2015-04-08 咖啡馆我要分享

咖啡馆推荐新年上海一定要去的10家咖啡馆

咖啡馆

咖啡馆推荐新年上海一定要去的10家咖啡馆

咖啡不仅仅是一种生活元素，更多的是一种生活态度。魔都集合了许多精品又小资的咖啡店，闲逛街边或是钻进弄堂里，总能发现令人心动的新店，每家店的咖啡豆产地、冲泡方式、口感等方面都有着独到之处。一起去探店品咖啡吧! CAMBIO COFFEE 拉丁美洲的特选咖啡

2015-02-16 咖啡馆我要分享

咖啡馆推荐上海精品咖啡馆介绍

咖啡馆

咖啡馆推荐上海精品咖啡馆介绍

从提神饮料到浪漫文化的象征，咖啡深切地影响了以茶文化为传统的中国人的生活方式。尽管咖啡的第三波浪潮精品咖啡浪潮早在10年前就已经在西方社会兴起，但近两年精品咖啡才借力新媒体渐渐为国内大众所熟知。精品咖啡馆不再强调气氛之浪漫，而且追逐优质咖啡

2015-01-12 咖啡馆我要分享

上海最值得去的18间精品咖啡馆

咖啡行业

上海最值得去的18间精品咖啡馆

到上海魔都，你永远不会觉得无事可做，这么多咖啡馆要逛，上海精品咖啡店相当多。周立波在他的海派清口里曾说过上海人都是泡在咖啡里长大的。一年一度的Hotelex上海国际酒店用品博览会，全球各地的咖啡人抱团聚集的聚会。这一场聚会同时有4场比赛，来自50

2016-04-28 咖啡行业我要分享

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

咖啡豆

有什么推荐的咖啡豆淘宝店家么？？淘宝店的咖啡豆

豆叔家种类较少，分类是也显得传统，但是生豆来源好，质量稳定，技术也好，价格~~~见仁见智吧~~要是加上风味、产地描述就更好了~~~如果是一个精品咖啡馆运营，我推荐用广州的咖啡工房~~~~ 追求日式的，推荐上海老袁就是咖露梦，他家搞得早，豆源广，种类多

2016-03-16 咖啡豆我要分享

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

咖啡知识

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡很好的保留了咖啡的香气，以及原有的地域滋味，以滴滤方式完成咖啡冲煮，只要身边有热水水源,有一个200ml的杯子，就可以很方便的冲泡一杯咖啡。特别适合于各种不便于使用

2019-09-27 咖啡知识我要分享

Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆

咖啡行业

Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆

Uncle No Name Espresso 澳洲老板亲自带回的咖啡豆地址：静安区奉贤路227号(南汇路) 电话：021-62361220 这是一家去年9月份刚刚开业的咖啡店，开店以来吸引了很多业内专业人士前来探店。Uncle no name的老板是个澳洲人，并不是专业的咖啡人，但由于非常喜欢

2016-07-15 咖啡行业我要分享

世界特色咖啡馆推荐逛完这些咖啡馆你也能变身咖啡达人

咖啡馆

世界特色咖啡馆推荐逛完这些咖啡馆你也能变身咖啡达人

不容否认，星巴克曾是我们认识咖啡路上的一个标志。曾经以为手捧着一个装满摩卡的纸杯就已经走进了咖啡世界。直到亲眼见证了一粒咖啡从种子到杯子的变化过程，了解了种植、采摘、处理、运输、烘焙、研磨和制作的全过程，亲口品尝了过各种咖啡，才惊叹咖啡居

2016-01-15 咖啡馆我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕

咖啡知识

2016静安世界咖啡文化节开幕

近日，咖啡爱好者们有了好去处。作为上海旅游节的重要活动，2016上海（静安）世界咖啡文化节于9月8日-14日开幕，并在南京西路嘉里中心地下层开设了主会场，为广大市民准备了一场丰富的咖啡文化盛宴。此次咖啡文化节集合了咖啡供应商、精品咖啡连锁、独立咖

2016-09-22 咖啡知识我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕

咖啡知识

2016静安世界咖啡文化节开幕

近日，咖啡爱好者们有了好去处。作为上海旅游节的重要活动，2016上海（静安）世界咖啡文化节于9月8日-14日开幕，并在南京西路嘉里中心地下层开设了主会场，为广大市民准备了一场丰富的咖啡文化盛宴。此次咖啡文化节集合了咖啡供应商、精品咖啡连锁、独立咖

2016-09-20 咖啡知识我要分享

网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐

咖啡品牌

网购哪家店的咖啡豆或咖啡粉好？咖啡豆牌子推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近几年淘宝的咖啡店增长趋势绝对可以用井喷形容，我把他们粗略分为几类，不吹不黑，挑选了个中翘楚供你参考。 1 . 与咖啡种植园建立合作关系的咖啡店代表：M2M Coffee特点：价格

2018-07-12 咖啡品牌我要分享

明谦咖啡 HB600g咖啡专业烘焙机M5 家用商用咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机

明谦咖啡 HB600g咖啡专业烘焙机M5 家用商用咖啡烘焙机

高配和低配的唯一区别就是有没有冷却叶轮。高配冷却咖啡豆的时候是冷风和叶轮旋转同时冷却。低配只有冷风冷却咖啡豆（对于只有600g的咖啡豆来说，也足够了）。HB-M5最大600g小型烘焙机，最佳烘焙量：200-600g生豆。一般生豆烘焙到熟豆的重量损耗量为12-15%。

2015-11-20 HB咖啡烘焙机我要分享

咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？

咖啡豆

咖啡豆哪个牌子好？国内到底哪个牌子的精品咖啡豆好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆选择什么牌子？首先得说，精品咖啡豆好喝不好喝这个问题，见仁见智，毕竟每个人的口味不一样。其次，该怎么挑咖啡豆品牌，不好意思，这个该从头学起呢，一篇文章是说不清

2018-07-11 咖啡豆我要分享

六家上海精品咖啡馆推荐魔都咖啡馆巡礼

咖啡馆

六家上海精品咖啡馆推荐魔都咖啡馆巡礼

随着生活水平的不断提高，咖啡这种世界级的饮品早已经走入我们的生活，成为一种足以左右心境、承载情感的饮品。但正因如此，市场上充斥着各种各样的咖啡饮品，但却脱离了咖啡本身的品质，也混淆了大众对咖啡的正确认识。所以，出现了一批对咖啡真正热爱倡导

2015-09-02 咖啡馆我要分享

2016静安世界咖啡文化节开幕列出豪华阵容

咖啡资讯

2016静安世界咖啡文化节开幕列出豪华阵容

如今，喝咖啡已经成为一种生活方式。在新静安成立后，静安区的咖啡版图又得到了进一步扩大，作为上海咖啡馆的主阵地，静安区的咖啡馆形式也越来越多样，各种时尚品牌、精品买手店、花店、书店等在经营中加入了咖啡元素。结合今年的活动，组织者特别推出了一

2016-11-02 咖啡资讯我要分享

探寻魔都独立咖啡店品味上海小资生活

咖啡资讯

探寻魔都独立咖啡店品味上海小资生活

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海小资见多识广，生活讲究品味，穿衣要有风格、吃要吃得精致，玩要挑特别的，爱逛书店和艺术园，追求有品味有情调的，而非是单纯用金钱堆砌的土豪名牌。早在二十年代，上海的有钱太太们便过着品味生

2017-08-29 咖啡资讯我要分享

淘宝咖啡豆哪家好？2019淘宝买咖啡豆好的店铺推荐

咖啡资讯

淘宝咖啡豆哪家好？2019淘宝买咖啡豆好的店铺推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡主观感受太重要了，不要局限于同一家店，先同产地同品种多喝几家店，选那家喝起来最舒服、风味描述最符合主观感觉的，再进行不同品种的探索。好评多/销量大的店，不一定符合

2019-09-28 咖啡资讯我要分享

精品咖啡的浪潮成长为巨大的商业力量-本质上是咖啡领域的消费升

咖啡资讯

精品咖啡的浪潮成长为巨大的商业力量-本质上是咖啡领域的消费升

精品咖啡，本质上是咖啡领域的消费升级人们需要性价比更高、品质更高的咖啡。他们不但重视咖啡加工技术，还从源头上挑剔咖啡豆的来源，比如来自北非、印尼等地的咖啡因为品质优良，更受欢迎。精品咖啡也逐渐成为了中国咖啡爱好者的心头之好。明谦咖啡、明谦

2017-01-06 咖啡资讯我要分享

咖啡豆购买推荐咖啡豆牌子哪个好？网购咖啡豆

咖啡用品

咖啡豆购买推荐咖啡豆牌子哪个好？网购咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少值友写的文章发布后发现被删除了淘宝店链接，咖啡豆其实比较特殊，因为我们超市可以买到的那些国内外大品牌的豆子，国内的可能有些新鲜度还行，但是品质参差不齐。国外的品质

2018-07-12 咖啡用品我要分享

咖啡豆选购指南|怎么挑选优质精品咖啡豆咖啡豆品牌推荐排行榜

咖啡豆

咖啡豆选购指南|怎么挑选优质精品咖啡豆咖啡豆品牌推荐排行榜

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）入门咖啡豆选择什么牌子？明谦：去拜访过，明谦有一个大的特色就是，品牌做得牛。但是咖啡的话，哈，聊聊别的哈。这其中素铁皮起到很大的作用。这中国，你要是能招到会设计，又

2018-07-11 咖啡豆我要分享

云南咖啡在咖啡界中的层次地位云南咖啡的种植生产介绍

咖啡文化

云南咖啡在咖啡界中的层次地位云南咖啡的种植生产介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，随着国内外对咖啡需求量的不断增加，我国咖啡产业也有了新的起色。可能在大部分中国人的眼中，云南一直是中国的乡野之地或是茶叶之都。这里亦拥有了中国大地上为数不多的

2018-12-12 咖啡文化我要分享

关于经营咖啡馆的小秘密，你都知道了吗？

知识

关于经营咖啡馆的小秘密，你都知道了吗？

据不完全统计，上海约有5000多家咖啡馆，面积各异，风格不一。大有大的气势恢宏，小也有小的精巧玲珑。总的来说，一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发，既要考虑顾客的整体观感和体验，又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感

2017-02-24 知识我要分享

挂耳咖啡奢侈品牌介绍挂耳咖啡哪些有比较好的咖啡品牌？

挂耳包

挂耳咖啡奢侈品牌介绍挂耳咖啡哪些有比较好的咖啡品牌？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挂耳咖啡就是图方便的东西喝咖啡尤其单品手冲最起码的就是新鲜的豆子和现磨现冲了吧想追求口味就别嫌麻烦自己手冲除非你买挂耳咖啡买的是当天做的并且当天喝掉要是一次买

2018-08-07 挂耳包我要分享

Seesaw咖啡馆说想做中国的“精品星巴克”

咖啡资讯

Seesaw咖啡馆说想做中国的“精品星巴克”

不知道为啥有那么多老外喜欢在 Instagram 上晒在 Seesaw 喝咖啡的照片(包括自拍)，也不知道Seesaw团队是如何被选中成为Evernote企业版仅有的几个案例团队的。在好奇心日报采访Seesaw之前，我们只知道自2012年开业以来，这家咖啡店以3年6店的速度在江浙地区扩

2015-03-02 咖啡资讯我要分享

想买进口纯咖啡豆能推荐一下买什么牌子吗？为何反倒要找小豆商？

咖啡豆

想买进口纯咖啡豆能推荐一下买什么牌子吗？为何反倒要找小豆商？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从负责管理咖啡豆进口的单位财政部关税总局查询到相关的资料，针对其中未经烘焙的咖啡生豆以及烘焙过的熟豆，将近十年来的资料约略整理如下：咖啡生豆进口统计 1999年 3349 200

2018-06-19 咖啡豆我要分享

咖啡培训实用简介，为什么要接受专业咖啡课程的培训？

咖啡知识

咖啡培训实用简介，为什么要接受专业咖啡课程的培训？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要问我，为什么要接受专业咖啡课程的培训？任何系统的建立,实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为,效率是相当低的,甚至有误导之嫌。培训体系,可以给咖啡职

2017-06-13 咖啡知识我要分享

媲美咖啡师出品水平的胶囊咖啡机

咖啡资讯

媲美咖啡师出品水平的胶囊咖啡机

智能机器发展的时代，传统的人手工咖啡饮品也渐渐迈向机器化。近期九阳推出了中国首款手冲式精品胶囊咖啡机OnecupK6。经过简单的方式，一杯看似咖啡师出品的精品咖啡就随手而来。虽然制作方便，价格亲民，但是由来自日本的全球知名烘焙大师小野善造先生把关

2017-02-22 咖啡资讯我要分享

咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势

咖啡行业

咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买豆子的难，卖豆子的也不容易。双十一要来了，别人剁手买买买，开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销，卖豆子的小烘焙商却有点喜忧参半了优惠力度不受自己控制

2017-11-07 咖啡行业我要分享

精品咖啡豆：哥伦比亚产区绿宝石咖啡豆子的详情解析介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：哥伦比亚产区绿宝石咖啡豆子的详情解析介绍

简介：品名：哥伦比亚绿宝石咖啡豆包装：专业牛皮纸单向气阀包装净重：半磅(227g) 生产日期：接单后新鲜烘焙咖啡国别：哥伦比亚咖啡庄园： AF(Agropecuaria Farallones) 庄园海拔：1500-2000m 咖啡目数：16-17目(指生豆大小，目数越大，颗粒越大) 处理

2015-12-26 咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆特点品种风味描述处理法研磨刻度介绍

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆特点品种风味描述处理法研磨刻度介绍

云南铁皮卡咖啡豆特点品种风味描述处理法研磨刻度介绍喝完原味、古朴的咖啡，我们走近了这片被称作中国最古老的咖啡林，此时的古咖啡树已经结出了串串咖啡豆，虽下月才到成熟时，可早有咖啡豆透出鲜艳的红。杞凤华说，这片树林就是被认定的中国最古老的古咖

2016-11-02 云南咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡介绍哥斯达黎加瑰夏咖啡黑蜜处理了解下

咖啡知识

哥斯达黎加咖啡介绍哥斯达黎加瑰夏咖啡黑蜜处理了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-哥斯达黎加唐安东尼庄园瑰夏黑蜜处理介绍 2019COE竞赛排名第三 COE得分:90.88 哥斯达黎加 / 唐安东尼庄园 / 瑰夏 / 黑蜜处理产区：塔拉珠农场：唐安东尼Don Antonio 海

2020-03-19 咖啡知识我要分享

scaa咖啡师认证多少钱？scae国际咖啡师资格证去哪里考？

咖啡师

scaa咖啡师认证多少钱？scae国际咖啡师资格证去哪里考？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要问我，为什么要接受专业咖啡师资格证课程的培训？任何系统的建立，实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为，效率是相当低的，甚至有

2018-06-25 咖啡师我要分享

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮，是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

点评

深度好文 | 咖啡厅倒闭潮，是2017餐饮行业细分领域崩盘的开始吗

前两天，作者和小伙伴逛街，途中打算去一家咖啡店休息。打开某点评网站一搜，附近咖啡店多已歇业倒闭。不仅倒吸一口凉气，那些年排队排到爆，频频活跃在朋友圈里的咖啡店纷纷歇业关门。一家店关门可能是因为个体原因在某些方面做调整，但是多个品牌关门了多

2017-03-24 点评我要分享

关于咖啡的三个创业故事看了你会对咖啡心动吗？

咖啡行业

关于咖啡的三个创业故事看了你会对咖啡心动吗？

如果你看过《寿司之神》，一定对「职人」的精神记忆犹新。他们遵循传统潜心磨练自己的手艺，又在达到技艺的巅峰后自我超越。中国实际上也有很多这样的「职人」，他们也在创业，但却享受不到互联网创业的那种光环。我身边有三则关于咖啡的创业故事，他们没有

2015-03-18 咖啡行业我要分享

专业的咖啡师是如何炼成的-考取咖啡师资格证有什么意义？

咖啡师

专业的咖啡师是如何炼成的-考取咖啡师资格证有什么意义？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果要问我，为什么要接受专业咖啡课程的培训？任何系统的建立，实则是学习方法的形成。因此单纯用练习的时间来重复没有经过思考和消化的行为，效率是相当低的，甚至有误导之嫌。

2018-04-18 咖啡师我要分享

广州哪里有卖咖啡豆性价比高的咖啡豆，在哪里买豆子好？

咖啡知识

广州哪里有卖咖啡豆性价比高的咖啡豆，在哪里买豆子好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买咖啡豆如何辨别咖啡的新鲜度？一般来说，我们最直接能知道咖啡新鲜度的方法就是看烘焙日期，咖啡烘焙后应最少摆放约一星期的时间，这个时间咖啡的质素才致稳定，可是很遗憾的

2018-07-14 咖啡知识我要分享

SCAA定义下的精品咖啡分级标准是如此严苛么？

咖啡豆

SCAA定义下的精品咖啡分级标准是如此严苛么？

你爱咖啡，但你可能未曾了解，也未曾想到，其实咖啡豆有很多瑕疵，且瑕疵多种多样，各种奇葩。造成瑕疵的原因有很多，瑕疵可能在不同层面上影响我们对咖啡的味觉体验，也可能影响健康。可是，很多在生豆中很明显就能看出的缺陷，一经烘焙，就能迅速隐身了。

2015-11-03 咖啡豆我要分享

什么牌子的肯尼亚AAA单品咖啡好喝_肯尼亚咖啡生豆处理流程讲解

肯尼亚咖啡豆

什么牌子的肯尼亚AAA单品咖啡好喝_肯尼亚咖啡生豆处理流程讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆子分级是以颗粒大小分级的，像AA是大颗粒的，pb则是很小的圆豆，然并卵，味道风味好坏并不是单纯看大小，（当然如果一包豆子颗粒度大小差异明显肯定不好）所以推荐是

2018-10-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

costa咖啡在上海的门店有哪些？上海连锁的咖啡店

咖啡行业

costa咖啡在上海的门店有哪些？上海连锁的咖啡店

上海（81店） [2] 上海盛邦国际大厦店，上海市虹口区四川北路1318号盛邦国际大厦1层200080 上海虹口公园店，上海市虹口区四川北路虹口公园上海中信海泰四川北路店，上海市虹口区四川北路863号中信广场102商铺上海虹口龙之梦店，上海海市虹口区西江湾路388

2016-04-27 咖啡行业我要分享

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