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神奇的果子 探密云南咖啡种植园 文:艳霞 编辑:奶昔 在中国的南部,云南,台湾地区,有着这样的一片种植园,里面长着许多漂亮,艳丽的红色果子,像樱桃,漂亮的似乎带着某种魔力,忍不住采摘了一些看似成熟的果实,品尝起来,看似诱人的红色果子吃起来是那
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡吸管为什么是扁的 热饮是不能用吸管的,很容易口腔烫伤。热饮杯盖子的那个口也不是用来插吸管的。 喝热咖啡是不用吸管的,给你的那个棒子是用来搅拌奶精和糖的,肯德基,麦当劳的咖啡
怀着好奇的心情买来了Bialetti唯一的一个美式壶,擅长做摩卡壶的Bialetti做起美式壶来会是什么样子的呢?而且还是号称的可循环系统,虽说对那清淡的美式咖啡没什么兴趣,但是就冲着这个可循环系统,还是买了个Amerikana来试试看。首先看下外形,接下来再一一
今天在网上冲浪的时候看到一名男网友说,他留意到平时那些不经意出现的咖啡杯盖,简直就是默默无闻的现代奇迹。 杯盖:嗯?在说我吗?? 这个...在平日里,确实确实是比较少关注到 咳咳,不过言归正传,不知道大家在平时点外卖喝咖啡和奶茶的时候,还真有没有
越南壶制作方法图解 1,咖啡杯里加入一粒奶油球或者少许炼乳: 2,取出越南壶里面的小盖子: 3,加入两平勺咖啡粉(约10-12g): 4,上越南壶里面的小盖子,并拧紧: 5,加入约95度的热水,均匀地淋在咖啡粉上面: 6,静置约3分钟左右,让水缓缓穿过咖啡粉,流
很多人都非常喜欢卡布奇诺咖啡,因为卡布其诺咖啡与牛奶的完美结合,会给人一种很rich的感觉。要制作一杯好的卡布奇诺咖啡,要先准备好细腻的奶泡、作基底的Espresso,如果技术过硬的话在奶泡上拉花,会让卡布其诺更有生命力。下面中国咖啡网的小编就各个细
玩来玩去,所有品种的壶都体验了一遍,不同的壶可以用来煮出不同的味道,加上各式各样的豆,还可以玩拼配不同的豆子,改变下豆的研磨粗细。光是原味黑咖啡就可以玩出N多的花样出来了,但是原味的喝多了,就会想要玩点花式的,玩些什么呢?想想还是比较大众化
卡布奇诺杯子容量-拿铁杯子容量 卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名。 卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子,头顶上有一撮黑
选购家居打奶器是一部分注重健康饮食的不二之
我的朋友里最爱喝也懂咖啡的那还得说是俺的闺蜜咖啡鱼小姐,我揣着咖啡壶到她家在她的指导下冲泡出一壶很香浓的咖啡。原本我以为,好咖啡一定煮的,认识了bodum我才知道原来好喝的咖啡也可以泡出来的,下面就来说说泡咖啡的程序。
当意识到工作即将迟到的时候,你可能会匆匆忙忙地买上一杯咖啡,然后尽你最快的速度赶向办公室。只是当你赶到办公室的时候,手上的一次性杯子里的咖啡已经溅出盖子上面的那个小洞,或许你的衬衫上面还会残留下一些黄褐色的斑点,之后,你就得穿着这件斑点衬
很多咖友都很喜欢在纯正的意大利“ESPRESSO”咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶,用来拉花,做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器,先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺,省钱、省心、省力。
虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚,因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中,所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚,味道也更为香浓。
很多咖友都很喜欢在纯正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶,用来拉花,做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器,先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺,省钱、省心、省力。 一些朋友买了家用半自动咖啡机,想做
法压壶制作咖啡以浓香醇厚度高而著称。 这里有一份小小的指南可以和大家分享,如何避免制作过程中的小问题,一步一步做出一杯完美的法压壶咖啡。 当大家说起咖啡冲煮的时候,每个人都有自己喜欢的方式,不同的冲煮器具也会带来不同的咖啡体验。所以即使是同
很多咖友都很喜欢在纯正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手动打奶器打出来的牛奶,用来拉花,做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一个手动打奶器,先将牛奶加热后用手动打奶器打出奶泡去制作卡布奇诺,省钱、省心、省力。 些朋友买了家用半自动咖啡机,想做卡
最近一直有朋友问我,好像我最近总是在用虹吸,确实,最近我迷上了虹吸的味道,也有越来越多的朋友开始问我如何使用虹吸来煮咖啡。 制作虹吸壶咖啡时使用的工具 虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚,因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中,所以虹吸壶做出的咖
虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚,因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中,所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚,味道也更为香浓。 最近一直有朋友问我,好像我最近总是在用虹吸,确实,最近我迷上了虹吸的味道,也有越来越多的朋友开始问我如何使用虹吸来煮咖啡。
虹吸壶煮出来的咖啡味道更为醇厚,因为大量的咖啡油脂都溶解在咖啡液当中,所以虹吸壶做出的咖啡更为醇厚,味道也更为香浓。最近一直有朋友问我,好像我最近总是在用虹吸,确实,最近我迷上了虹吸的味道,也有越来越多的朋友开始问我如何使用虹吸来煮咖啡。
一杯接近完美的Espresso得来不易,要做出这么一杯Espresso必须要结合冲煮技术以及冲煮时间,小心地控制这些变量,此外还要有一些天赋的鉴赏能力﹝注1﹞,才能检验自己煮出的Espresso是否有煮好。
Espresso世界中的Crema箴言 一杯接近完美的Espresso得来不易,要做出这么一杯Espresso必须要结合冲煮技术以及冲煮时间,小心地控制这些变量,此外还要有一些天赋的鉴赏能力﹝注1﹞,才能检验自己煮出的Espresso是否有煮好。
德龙咖啡机盖子漏蒸汽不出蒸汽使用说明书 萃取器取不出,观察萃取器在最顶部。一杯,两杯,报警灯常亮。 进入功能测试模式后,萃取器能往上运动,但是不能往下运动,经检查,萃取器马达坏,更换马达,故障排除。 马达两端正常电压,往上运动时候,F8为正电压
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据国外媒体报道,热咖啡温度如何变化?怎样才能让咖啡迅速冷却?日前一位物理学家闲来无事用实验室方法研究了这个问题。并将整个实验过程发布在《连线》杂志上。 和很多人一样,我也喜欢在闲暇之余品
磨豆机-飞马600N 飞马600N是常见的家用磨豆机,这篇介绍使用和清洁保养的方式,其他类似的营业缩小版磨豆机(如:小飞鹰)也适用喔! 【零件简述】 『盛豆器』:状似漏斗放置豆子的地方,有盖子 『刻度调整纽』:1~8号,可旋转调整颗粒粗細 『齿盘组』:拆开刻度调
小飞鹰的清洁与保养(图解) 磨豆机-飞马600N 飞马600N是常见的家用磨豆机,这篇介绍使用和清洁保养的方式,其他类似的营业缩小版磨豆机(如:小飞鹰)也适用喔! 【零件简述】 『盛豆器』:状似漏斗放置豆子的地方,有盖子 『刻度调整纽』:1~8号,可旋转调整颗粒粗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡磨豆机品牌_咖啡豆研磨机哪个好_手动咖啡豆研磨机 最近很多朋友跟老板说:怎么现在每支豆子在家喝起来都有一股微微的杂味! 详细问清楚之后才发现大家都没有清洁 磨豆机 ! (
意式咖啡机 意式咖啡机原理是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层,瞬间萃取出咖啡,这样出来的咖啡温度很高,咖啡因等杂质的含量很低,并且口感浓郁。 意式咖啡机 最开始是半自动咖啡机,我们习惯称为意式咖啡机,因为起源于意大利而得名,发展到今天,
品牌: NITORI 颜色分类: 1.1L大白 1.1L大红 1.1L灰蓝 1.1L咖啡棕 1.1L高端黑 咖啡壶分类: 细口壶 材质: 不锈钢 (所以您也会留意到最近我们都非常多单色系珐琅品),不过因为工艺和原料都一样,不贴花的性价比会高很多。 这个器型不管是在欧美还是日本,一般都
卡布奇诺咖啡的制作流程方法视频 1.首先是将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,速度越快打出来的奶沫越细腻,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了,然后将牛奶和奶沫倒出来备用
这四种茶(白茶、乌龙茶、绿茶和红茶)都是由茶树制成的,但它们的味道却各不相同。这是因为它们的处理方式不同,以达到不同程度的氧化。红茶比其他三种茶的氧化程度更高,因此,它的味道可以保持几年,而绿茶可能在一年或几年内失去味道。锡兰(斯里兰卡)以浓香
卡布奇诺咖啡的做法视频教拉花技巧介绍 1、首先是将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,速度越快打出来的奶沫越细腻,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶就ok了,然后将牛奶和奶沫倒
方法一:以奶泡壶制作手工奶泡 1、将牛奶倒入奶泡壶中,份量不要超过奶泡壶的1/2,否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。 2、 将牛奶加热到60度左右,但是不可以超过70度,否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。注意!盖子与滤网不可以直接加热。(如制作冰
expobar咖啡机萃取效果不好-德龙咖啡机萃取器卡住 1、咖啡太淡。出现所制作的咖啡太淡。本咖啡机是意大利专业蒸汽咖啡机,是属于意式咖啡器具,上面的刻度是按照意大利咖啡粉的浓度来设置的,而意大利咖啡粉是很浓的,煮其它浓度比较低的咖啡粉时,调节咖啡
滴滴金冲泡器具-挂耳咖啡冲泡方法 1、外套。下面有一层金属筛,中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母,可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。 使用方法:装咖啡粉入外套,将咖啡粉抖抖平。拧上压板将咖啡粉适当压紧。滴滴壶放在杯子上,然后倒
宜兴茶壶制作过程 粘土首先被擀开,然后切成上下两部分。接下来,工匠用紫粘土切出边块,卷成一条带子。然后边被雕刻成想要的形状。先放上面,然后放下面。然后,艺术家将茶壶磨平并塑造形状,以消除裂缝和洞。盖子开口经过塑形和重塑,以确保盖子合适。根据
虹吸壶用来体会咖啡冲泡的过程,不仅仅是有一定的观赏性,最主要,虹吸壶是最方便精细掌握过程的设备,冲泡出来咖啡在味道的络合度(注1)表现上可以达到理想程度,是品赏咖啡必用的设备。
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咖啡闷蒸时间过长会怎么样 手冲闷蒸不膨胀不鼓包原因是什么?
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