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夏天咖啡店生意差_了解更多有关夏天咖啡店生意差的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月26日咖啡网告诉你更多关于夏天咖啡店生意差的内容

搜索 夏天咖啡店生意差 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关夏天咖啡店生意差的内容。

连星巴克都青睐的冷萃咖啡，是如何改变咖啡生意的？

知识

连星巴克都青睐的冷萃咖啡，是如何改变咖啡生意的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏天这个季节，对于任何一家跟饮品扯上关系的公司来说都至关重要。位于纽约的一家咖啡馆Gregorys Coffee，从五月就开始监测气温变化，逐步更换菜单。通常这家店75%的咖啡都是热的，25%是冷的。到最热

2017-06-07 知识我要分享

小野：庶民咖啡馆

咖啡文化

小野：庶民咖啡馆

“旧街场”亲民的方式，不仅是随处可买到咖啡产品，还有它无所不在的“oldtow ncafé”(旧街场咖啡馆)。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

咖啡品牌马来西亚“旧街场咖啡馆”

咖啡知识

咖啡品牌马来西亚“旧街场咖啡馆”

在马来西亚，旧街场是人人皆知的品牌。你在任何一个地方，无论是机场高速路、百货公司、出租车上，哪怕是公厕，都不可能没看到oldtow n这名字。旧街场亲民的方式，不仅是随处可买到咖啡产品，还有它无所不在的oldtow ncaf(旧街场咖啡馆 )。去马来西亚之前

2015-05-04 咖啡知识我要分享

马来西亚“旧街场咖啡馆” 咖啡品牌介绍

旧街场

马来西亚“旧街场咖啡馆” 咖啡品牌介绍

在马来西亚，旧街场是人人皆知的品牌。你在任何一个地方，无论是机场高速路、百货公司、出租车上，哪怕是公厕，都不可能没看到oldtow n这名字。旧街场亲民的方式，不仅是随处可买到咖啡产品，还有它无所不在的oldtow ncaf(旧街场咖啡馆 )。去马来西亚之前

2015-03-11 旧街场我要分享

咖啡馆介绍马来西亚“旧街场咖啡馆”

旧街场

咖啡馆介绍马来西亚“旧街场咖啡馆”

在马来西亚，旧街场是人人皆知的品牌。你在任何一个地方，无论是机场高速路、百货公司、出租车上，哪怕是公厕，都不可能没看到oldtow n这名字。旧街场亲民的方式，不仅是随处可买到咖啡产品，还有它无所不在的oldtow ncaf(旧街场咖啡馆 )。去马来西亚之前

2015-02-04 旧街场我要分享

5秒选址，10天筹备，熊煮咖啡和他们的情怀生意经

咖啡馆

5秒选址，10天筹备，熊煮咖啡和他们的情怀生意经

2015年，马辰在北京串咖啡馆，认识了澳洲留学回来的魏然。因为咖啡，两个人成了朋友，然后成了合伙人。白塔下的熊煮咖啡从原计划的年底开业提前到了今年4月初，而这家一开门就座无虚席的咖啡馆可能也是马辰和魏然唯一的一家这种形式的门店，而有一天，他们描

2017-07-20 咖啡馆我要分享

恶意给咖啡店刷差评？！探店评论还有真实的吗？

特别报导

恶意给咖啡店刷差评？！探店评论还有真实的吗？

相信不少人在听说一家新店的时候，都会对一家店网上冲浪了解一番再去消费。有人会选择看大众点评评分和评论，有人则会选择上短视频平台寻找相关的探店评测。本着好评不一定真，差评还能有假的一种想法，探店点评也就

2022-08-17 特别报导我要分享

穿过满是排挡的雪松路，孤独的人喝了杯咖啡

咖啡资讯

穿过满是排挡的雪松路，孤独的人喝了杯咖啡

这个社会就像永动机，而我们都只是其中一块齿轮。入冬的雪松路没有了夏天的热闹。晚上八点半，巴厘龙虾也只有几桌食客吃着宵夜，隔壁的眼镜菜馆结束了晚饭时的繁忙，传菜员和厨师们在后厨玩起手机。在两个餐馆之间是宽约五米的居民过道，摆满了卤味、煨

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

津城咖啡价格悬殊，差别究竟在哪？

咖啡资讯

津城咖啡价格悬殊，差别究竟在哪？

春季到来，大大小小的咖啡店、甜品店生意日渐红火。不过也有不少消费者提出疑问，与高端咖啡店里动辄三四十元甚至五六十元一杯的咖啡相比，便利店或普通餐厅里十几元的咖啡，究竟是差在质量上还只是差在环境或品牌上呢？高端咖啡价格不菲常和朋友来喝咖啡

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

穿过满是排挡的雪松路，孤独的人喝了杯咖啡

咖啡资讯

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这个社会就像永动机，而我们都只是其中一块齿轮。入冬的雪松路没有了夏天的热闹。晚上八点半，巴厘龙虾也只有几桌食客吃着宵夜，隔壁的眼镜菜馆结束了晚饭时的繁忙，传菜员和厨师们在后厨玩起手机。在两个餐馆之间是宽约五米的居民过道，摆满了卤味、煨

2015-11-18 咖啡资讯我要分享

咖啡馆创业潮在校大学生众筹开咖啡馆

咖啡资讯

咖啡馆创业潮在校大学生众筹开咖啡馆

什么叫众筹?天冷了，想在家里吃火锅。请5个人，挨个打电话：第1个顺路买点菜，说就差蔬菜了;第2个买点面条，说就差面条了;第3个买点冻豆腐各种丸子，说就差这个了;第4个买点酒，说就差酒了;第5个买点火锅底料，差这个就齐全了，如果担心羊肉不够就顺路再买点

2015-02-02 咖啡资讯我要分享

高端咖啡价格不菲咖啡贵贱隔着一个环境

咖啡资讯

高端咖啡价格不菲咖啡贵贱隔着一个环境

春季，大大小小的咖啡店、甜品店生意日渐红火。不过也有不少消费者提出疑问，与高端咖啡店里动辄三四十元甚至六七十元一杯的咖啡相比，便利店或普通餐厅里十几元的咖啡，究竟是差在哪儿呢？高端咖啡价格不菲常和朋友来喝咖啡，每次消费大概在七八十元左右

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

乘着星巴克的顺风车，冷萃咖啡从小众走向流行

点评

乘着星巴克的顺风车，冷萃咖啡从小众走向流行

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这样一杯制作复杂、有价格的冷萃咖啡，简直是站在了咖啡鄙视链的顶端。文 | Evelyn 杜夏天这个季节，对于任何一家跟饮品扯上关系的公司来说都至关重要。位于纽约的一家咖啡馆Gregorys Coffee，从五

2017-06-08 点评我要分享

柠檬咖啡这类冰滴咖啡将迎来巨大的消费市场

咖啡资讯

柠檬咖啡这类冰滴咖啡将迎来巨大的消费市场

夏天很多人都喜欢清爽一点的饮品，柠檬口味比较受欢迎。不过柠檬汁咖啡背后是冰滴咖啡的流行。虽然跟意式咖啡比冰滴咖啡还不够普及，但是它增长迅猛：根据Mintel的数据，在2010~2015年间，ColdBrew的增长幅度达到了338.9%。除了上文提到的星巴克和唐恩都乐

2017-01-12 咖啡资讯我要分享

柠檬咖啡这类冰滴咖啡将迎来巨大的消费市场

咖啡资讯

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2017-01-12 咖啡资讯我要分享

自述 | 我在成都开了家咖啡店，投了200万，还是垮了……

咖啡馆经营

自述 | 我在成都开了家咖啡店，投了200万，还是垮了……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一个真实的故事。 09年夏天，当时我从事的艺术品生意受地震影响止步不前，怀着多年来对咖啡独有的情怀，我选择在市中心开了家咖啡店，然而尴尬的现实却让我蒙受了200万的损失还赔上了自己的梦想

2017-06-23 咖啡馆经营我要分享

冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天

咖啡小知识

冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着天气越来越热，咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡，也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。咳咳～严肃点！这是一篇干货贴！很多知名品牌咖啡店里

2017-07-04 咖啡小知识我要分享

美国特种咖啡协会生咖啡豆介绍说明

咖啡豆

美国特种咖啡协会生咖啡豆介绍说明

一级：特等品瑕疵：0-5 样品总重量：300克样品巨细差异：低于5%，5%摆布，或在划定典型围内样品总重量：300克鉴赏特点：必需在以下特征中至少有一点出类拔萃：味道、酸味、口感、喷香味。特征将由生意双方配合抉择。经由杯测鉴赏，没有任何瑕疵。烘焙差

2015-11-30 咖啡豆我要分享

传统咖啡冲煮方法在精品咖啡盛行的年代，谁还愿意去品尝一杯最传统的咖啡？

咖啡新闻

传统咖啡冲煮方法在精品咖啡盛行的年代，谁还愿意去品尝一杯最传统的咖啡？

每每说到“咖啡”两个字，很多人就会开始揪着咖啡冲煮手法、咖啡风味来展开讨论，对于些并非现代常用的咖啡煮制方式，都会秉承着“一看就会过萃“，“有什么好讨论的”来看待……在这个精品咖啡盛行的年代，有谁还愿

2022-01-17 咖啡新闻我要分享

肯德基选址两步走咖啡馆经营

咖啡馆经营

肯德基选址两步走咖啡馆经营

第一步：划分商圈用数据说话肯得基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料，有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

地摊经济热潮退去，经营移动咖啡车还赚钱吗？

特别报导

地摊经济热潮退去，经营移动咖啡车还赚钱吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex从2020年开始，地摊经济火遍了大江南北。社交平台上的咖啡探

2023-04-22 特别报导我要分享

正山小种不能天天喝长期喝红茶有什么危害？正山小种夏天喝上火吗

特别报导

正山小种不能天天喝长期喝红茶有什么危害？正山小种夏天喝上火吗

正山小种有一种非常相似的烟熏味。一旦你喝了它，你可能永远不会忘记它。就像意大利浓咖啡一样，你要么非常喜欢它的味道，要么不想再喝了。不幸的是，据说市面上出售的正山小种大部分都是故意抽的。体验正宗的正山小种，不仅有烟熏味，还像龙眼干一样香甜。

2021-09-10 特别报导我要分享

韩剧“咖啡王子一号店”是最好的传播咖啡文化的电视节目

咖啡文化

韩剧“咖啡王子一号店”是最好的传播咖啡文化的电视节目

故事情节咖啡王子一号店是一部电视剧，围绕四个年轻人相聚在咖啡馆的人热爱生活和梦想。Han-gyeol( Gong Yoo饰演)是一个不喜欢生活被束缚的聪明的年轻人。他反对加入家族生意，但他的祖母强制要求由来他管理一间咖啡厅。无法违抗他的祖母，他很不情愿地接

2015-10-28 咖啡文化我要分享

咖啡馆经营理念，咖啡店的经营策略

咖啡馆

咖啡馆经营理念，咖啡店的经营策略

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如何经营咖啡店?想要咖啡店生意好，良好的氛围、完美的装修是必不可少的，小编认为应该从以下几个方面去做，服务态度也是咖啡店经营的重要因素。如何经营咖啡店?咖啡店的设计很重要。良

2017-05-17 咖啡馆我要分享

咖啡豆的磨制有三类方法：“研磨”、“打磨”和“臼磨”

咖啡豆

咖啡豆的磨制有三类方法：“研磨”、“打磨”和“臼磨”

咖啡豆的磨制有三类方法：研磨、打磨和臼磨 1、把咖啡豆倒满豆仓严重影响咖啡品质，因为咖啡豆长时间与空气接触产生氧化而破坏品质。 2、把咖啡豆倒满豆仓容易让人误认为店内经营出品差，有些客户会看磨豆机内的咖啡豆的份量来分析咖啡店内的生意状况，磨豆

2017-02-03 咖啡豆我要分享

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧

咖啡

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧第一是奶泡打到了八九成满，比较dry，可以打少一成来解决。第二是espresso的crema表面离杯子底太浅，导致奶泡一注入就浮在了crema上。解决：尽量地把杯子拿斜，增加crema表表面与杯子底的深度。在注入时，朝最深处注入。

2016-12-08 咖啡我要分享

天气那么热，热到我的咖啡萃取都变了

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在的天气那么热，很多咖啡馆的生意都差了～不是大家对冰咖啡不感兴趣，实在是走在半路上就已经热得融化了没有过命的交情，根本不敢在白天约出来喝咖啡

2017-08-16 咖啡小知识我要分享

微型创业用胖卡车实现咖啡梦

咖啡行业

微型创业用胖卡车实现咖啡梦

好卢咖啡小檔案女孩子送给自己的30岁礼物，会是什么呢?一条项炼、一个名牌包，还是时下最流行的智慧型手机?73年次的卢楷铮辞去原先行销主管的工作，送给自己一台胖卡车，装载着她的咖啡梦，她说：「我想为了自己真正想做的事而努力!」而故事，要从去年1月

2015-04-15 咖啡行业我要分享

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

咖啡馆经营

为什么叫你不要轻易开一家咖啡馆？

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上

2015-10-05 咖啡馆经营我要分享

没想清楚这些问题，不要轻易开一家咖啡店？

知识

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2017-07-16 知识我要分享

听冯唐说说开一家咖啡馆的不易

咖啡资讯

听冯唐说说开一家咖啡馆的不易

似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。而挣钱真的有那么简单吗？来源：冯唐（ID：fengtang1971）作者：冯唐似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆

2016-06-07 咖啡资讯我要分享

开奶茶店、咖啡店的十种死法，你是第几种？

咖啡行业

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第一种死法：品质至上死很多人以为咖啡馆首先咖啡一定要最好，设备也一定要好。如果你选址附近的咖啡店用200元一公斤的咖啡豆，你就要用300元一公斤的咖啡豆，在品质上要比你的竞争对手好。如果你对手用2万元的咖啡机，你就要用比他更贵的咖啡机来确保咖啡

2015-10-20 咖啡行业我要分享

冷萃咖啡定价冰滴咖啡一杯多少钱冰手冲咖啡和冷萃咖啡哪个好喝

冰滴咖啡

冷萃咖啡定价冰滴咖啡一杯多少钱冰手冲咖啡和冷萃咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年夏天最流行的莫过于冰滴咖啡（Cold Brew Coffee）了。不管是精品咖啡店还是星巴克和唐恩都乐这样的大型连锁都推出了冰滴咖啡。借着冰滴咖啡的热潮，有人发明了一个基于冰滴

2018-08-29 冰滴咖啡我要分享

咖啡的基础关于煮咖啡的水和水温问题

咖啡知识

咖啡的基础关于煮咖啡的水和水温问题

关于煮咖啡的水和水温问题，因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以豆叔建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差

2014-10-31 咖啡知识我要分享

煮咖啡常识关于煮咖啡的水和水温问题

咖啡知识

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关于煮咖啡的水和水温问题，因为中国北方地区属于碱性水质，水碱比较大，普通的净水器和软水器即起不到明显的效果，且价格不菲，所以豆叔建议大家用纯净水就可以了。水温92度左右为宜。夏天将水煮开后，打开盖子关火，有条件可用长把勺搅几圈。一分钟后，差

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为什么劝你不要轻易开一家咖啡店？

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2015-10-21 咖啡资讯我要分享

杭州首家众筹咖啡店黯然停业

咖啡行业

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众人拾柴火焰高还是三个和尚没水喝? 听起来很美的杭州首家众筹咖啡店黯然停业本报记者纪驭亚两年前的夏天，三个90后借本报发出征50个人合开一家咖啡店的集结令，引来叫好声的同时，也引发质疑：这样的咖啡店能开起来吗?开起来后又能生存多久? 9个月后，

2015-04-29 咖啡行业我要分享

男友为我买下咖啡店！购买咖啡店时容易犯的11个严重错误！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 95%的咖啡店经营者都不知道的咖啡行业中令人震惊的事实...... 根据行业统计数据，70%转手的咖啡店第一年就会失败。咖啡店转手平均每两到三年一次。在市中心，竞争比较激烈，周期

2019-03-26 知识我要分享

咖啡店主对品牌文化的深切感受

咖啡馆经营

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品牌文化上，首先我们做了统一的VI设计，店里的海报、涂鸦都带有我们黑咖骑士的logo，包括杯碟、餐巾上也是，甚至咖啡上的可可粉也是骑士的头像，很多细节都做到了统一化。

2014-06-03 咖啡馆经营我要分享

“表现咖啡屋”可以称得上一个不大不小的经营奇迹

咖啡馆

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广州市内,表现咖啡屋可以称得上一个不大不小的经营奇迹。截至今年8月份,它已经在中山路开过了8年时光,而同期多少咖啡厅红极一时又先后倒闭。表现咖啡屋的老板龙小姐当年出于为艺术展览摊薄成本而开设咖啡馆,后者却变成主业,以展览作为陪衬,咖啡生意特别兴旺,

2017-05-15 咖啡馆我要分享

咖啡店选址 |租金因素决定成败_如何判断店铺租金是否过高

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多想要开咖啡店的都存在这方面的困扰，开店创业，都想找一个好位置，可好位置意味着高租金，虽然一个好的店铺可能会给开店老板带来高额的回报，但也伴随着巨大的风险。如何判断

2018-08-30 知识我要分享

哥斯达黎加舒马瓦庄园中美洲有什么咖啡庄园

咖啡庄园

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哥斯达黎加舒马瓦庄园，是一个很年轻的庄园；原本是从事咖啡贸易生意的Francisco Mena，买下了这片土地，并且保留了多数原有的森林，仅开发了一小部分来作为咖啡种植区，以保持庄园的自然生态平衡。舒马瓦庄园的海拔大约在1670-1790公尺之间，在哥斯达黎加

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

就只有“一席”！　用一杯咖啡换到陌生人的故事…

台湾

就只有“一席”！　用一杯咖啡换到陌生人的故事…

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ▲一席咖啡店空间狭小，大约只有1坪半左右。（图／翻摄自一席 / Alone Together脸书粉丝专页）台北市信义区是个很特别的地方，拥有著高耸入云、热闹繁华的101大楼，同时也保留著许多上个世纪60年代

2017-09-21 台湾我要分享

哥斯达黎加西部谷地舒马瓦庄园波旁变种薇拉沙奇风味介绍

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哥斯达黎加舒马瓦庄园，是一个很年轻的庄园；原本是从事咖啡贸易生意的Francisco Mena，买下了这片土地，并且保留了多数原有的森林，仅开发了一小部分来作为咖啡种植区，以保持庄园的自然生态平衡。舒马瓦庄园的海拔大约在1670-1790公尺之间，在哥斯达黎加另

2017-11-16 咖啡庄园我要分享

咖啡馆经营 | 如何计算物料成本、提升经营利润？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆创业风依然狂吹不息，几乎每个星期都会有不同的人询问小编：小编！小编！我想开家咖啡店，请问应该怎么做？然而他们不知道的是，经常也会有一些馆主、店主询问小编另一个问题：最近生意差了/不

2017-07-12 知识我要分享

咖啡馆不再是喝咖啡的地方，更多喝酒的人涌向了咖啡馆

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白天清醒，夜晚微醺，是年轻一代打工人梦寐以求的休闲生活方式。如今，坐在咖啡馆里喝酒成为了咖啡馆堂食的新现象。在春天还没完全到来的时候，上海的餐饮行业受到了重创，做起了外卖的生意，但是也有不少的咖啡馆、

2022-07-12 特别报导我要分享

为什么咖啡店喜欢你点冰咖啡？

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为什么咖啡店喜欢你点冰咖啡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著酷热夏天来临，冰咖啡的旺季也到来了。如果你选择在家自制冰咖啡，该怎么做呢？若你希望咖啡保持完整风味，最好别把冰块扔进热咖啡里。你也可以用一般方法煮咖啡，等它冷却，再把它放进冰箱。你

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题

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中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标准、或个性的解决方案吗? 8月初，50余位投资者齐聚一堂

2014-08-18 咖啡馆经营我要分享

不同品种的咖啡生豆烘焙好的咖啡豆能存放多久?保存方法

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不同的烘焙机，不同的豆子，不同的季节，不同的萃取方式太复杂。一言两语完全说不清呀呀呀呀! 我这里推荐个适合大多数情况的养豆时间供大家参考吧。一般冬天单品豆烘焙后养2-5 天为最佳饮用时间，意式豆一般需要15天至20天的养豆时间。夏天单品豆烘焙后第二

2016-10-17 咖啡烘焙我要分享

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和你想的不一样开一家成功的咖啡馆绕不过的五个问题中国经营报记者李向东编者按：坐在自己开的咖啡馆里柔软的沙发上，听着舒缓的音乐，欣赏着顾客满足的表情这样的情景可能是许多人的梦想。然而，你知道开一家咖啡馆需要面临多少问题吗，这些问题有或标

2015-06-13 咖啡行业我要分享

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