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欧盟将推迟森林砍伐法规（EUDR）实行，并计划分级制度
近日，欧盟宣布，将计划推迟去年6月发布，于2024年12月31日实施的森林砍伐法规（EUDR），并且将按照国家归类为风险类别，并按照类别提供更多的适应时间。专家认为，农业，包括咖啡生产是导致世界各地森
欧洲咖啡贸易集团ECF希望欧盟推迟无森林砍伐法EUDR
在去年6月，欧盟推出了无森林砍伐计划（EUDR），要求任何个人或企业不能在欧盟市场销售涉及森林砍伐的产品，其中包括咖啡、可可等，但是此举引起不少问题。近日，据彭博社报道，一个著名的欧洲咖啡行业贸易组织
历史高点！纽交所咖啡豆今日报价279.3
在今日收市，咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货收市价格再次飙升，在最高位时达到284.93美分/磅，最后收市价格为279.35美分/磅，再次打破了最高记录。在今年9月底，美国C型咖啡期货价格就曾达到2
咖啡馆经营：美酒加咖啡 让生活慢下来
红酒现身咖啡馆 打烊推迟到午夜 美酒加咖啡，让生活慢下来 在夜场酒吧里享受丰富美食，在服饰店里约会特色下午茶，在书海里轻啜咖啡……这些商铺“不务正业的做派”如今博得了
2014-06-04 咖啡馆经营 我要分享
创意咖啡的原则：爱尔兰创意特调咖啡的配方与制作步骤
创意咖啡原则一了解不同咖啡的差异,和不同做法下给咖啡口感带来的影响.（首先要会做咖啡,然后要懂咖啡,最后要会品咖啡.）创意咖啡原则二了解各种食材的特性和食用方法,学会处理食材,将处理不当的食材加入咖啡
2024-02-20 咖啡知识 我要分享
瑞幸一杯黑巧，网友称：“爆改水泥灰”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，在社交网络上，一则标题为《瑞幸巧克力爆改水泥灰》引发网友讨论，此时距离上次瑞幸橙C美式紧急下架的争议不过一周。该帖的消费者在贴子中表示，不想出门所以外送下
扑空！咖啡节“百辆咖啡车”活动临时爽约！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某地举办了一场声势浩大的咖啡文化节活动，主办方称现场将有丰富多彩的活动，如咖啡品鉴、音乐会、拉花比赛等。其中一项“百辆咖啡师集结体验”，成功勾起广大咖啡爱
肯尼亚咖啡出口商仍担忧失去欧盟市场！
据肯尼亚媒体报道，欧盟议会在近日的投票决定，将《无森林砍伐法》（EUDR）的实施推迟一年，即在2025年12月开始执行，这为肯尼亚的咖啡出口商争取了额外的时间来满足欧盟要求。但同时，仍有不少出口商担忧
肯尼亚政府将推出国家咖啡品牌！
据肯尼亚当地媒体报道，肯尼亚出口促进和品牌机构（Keproba）和监管和促进农业部门发展机构（Afa）两大机构正在计划制定统一的国家品牌以增加该国咖啡出口，并希望通过该工作整合该国咖啡的全球营销和推广
