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拿铁

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2016-12-24 拿铁我要分享

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2017-08-01 手冲咖啡我要分享

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2017-11-14 九十+咖啡豆我要分享

荔枝和大提琴NinetyPlus Lycello W2 L21 Gesha Estates, Panama

精品九十90+

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2013年世界咖啡师大赛台湾赛区（TBC ）冠军简嘉诚（英文名字Bruce Lee)在这一年到访了九十+的瑰夏庄园,在品尝了瑰夏的咖啡鲜果之后竟然让他联想到了他种植在自己后院里的荔枝果。嘉诚对于荔枝的联想让九十＋很快把荔枝的英文单词Lychee中开头的两个字母Ly作

2016-07-14 精品九十90+ 我要分享

点了Manner，居然送来了M stand

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2024-03-13 咖啡新闻我要分享

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2016-07-12 精品九十90+ 我要分享

咖啡机好贵？那就自己造一个吧！国棉厂老员工手工打造咖啡机连获国家专利！

特别报导

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昨天，码字工看到一个温暖又励志的故事。故事的主人公两鬓斑白，身穿浅蓝色工作服、黑裤子，显然一副退休工人的样子。他叫王德涛，是一个土生土长的青岛人，目前正在经营一家名叫K+的咖啡馆。大众点评显示，这家咖

2021-12-31 特别报导我要分享

九十+巴拿马瑰夏庄园埃塞俄比亚宝瑰夏原品种NinetyPlus Lycello

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2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

广州零售商业大“变脸” 新品牌、奢侈品集体进驻

咖啡资讯

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最近，不少市民发现，市区几家百货商场有些乱：到处圈地装修，不少区域整体移位，许多专柜挪了位。刚开业的几家新百货商场销售的品牌几乎都是以前在广州从未见过的新面孔。而即将开业的商场招商也各出奇招，引进品牌更是个性独特，鲜有耳闻。没错，市区各商

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡豆里，74110、74158等数字豆种是什么意思？

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在成千上万个不同的咖啡豆种里，难免会有一些豆子的名字比较特别！它们不像波旁、铁皮卡等大多数豆子一样，拥有常规的名称，而是像秘密间谍一般，拥有着自己的编号。（左上角）例如像用英文字母+数字进行命名的豆种

2024-02-02 咖啡新闻我要分享

90+荔枝蓝水洗瑰夏咖啡起源来历_如何手冲一杯90+荔枝蓝瑰夏咖啡

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2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

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2020-02-09 咖啡知识我要分享

污染严重！德国汉堡禁止胶囊咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年强打的系列广告中，胶囊咖啡机魅力无法挡，连近乎完美的乔治克鲁尼都不得不俯首称臣。但现实生活中，胶囊咖啡对环境的负面影响逐渐浮上台面，德国汉堡市甚至明令禁止公家机关使用胶囊咖啡。仅仅

2017-08-22 咖啡小知识我要分享

lucy变nosi！星巴克店员写打包杯标记时给客人改名！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房询问客人姓名并将其写在打包杯上，是星巴克店员们在客人点单时必会做的事，这样既不会将两杯相同要求的饮品混淆，客人也可以在饮品制作好后通过杯上标记自行领取。但在告知

2024-04-20 咖啡新闻我要分享

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2014-07-01 咖啡豆我要分享

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2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆特点介绍 90+瑰夏咖啡豆冲煮风味口感特点描述

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2015-09-02 精品咖啡豆我要分享

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咖啡庄园

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SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦干依喀湖，于1931年被发现，叶子宽大且带有淡红色，可以适应相当高的海拔环境，并具有相当优秀的抗旱、抗病能力，产量上也比传统树种高，风味上的表现也是独树一格。1935年史考特咖啡实验室Scottish Labo

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

意式浓缩咖啡的4M定律 Espresso常识

意式咖啡

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Espresso，即浓缩咖啡，始于20世纪初，最早发明及发展于意大利。借着极热但未沸腾的热水，高压冲过研磨细致的咖啡粉，带出比水滴咖啡更为浓稠强烈的质感。但却因着萃取时间短，咖啡因的含量反而更低。意大利人为意式浓缩咖啡归纳出的四大元素，缺一不可。这

2015-03-13 意式咖啡我要分享

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希腊咖啡土耳其咖啡占卜

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咖啡占卜，全名又称为「希腊咖啡占卜」，或是「土耳其咖啡占卜」，曾经受奥图曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。希腊民族，是个喜欢占卜与算命的民族，由於他们对於「命运」的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。希腊人相信

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精品咖啡学咖啡占卜详解

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危地马拉也有SL34咖啡品种？风味特点有什么？

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2018-06-21 精品咖啡豆我要分享

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精品咖啡常识详解希腊咖啡占卜

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咖啡占卜全名又称为「希腊咖啡占卜」

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精品咖啡文化常识希腊咖啡占卜

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咖啡占卜土耳其咖啡占卜的方法与步骤

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2015-03-16 阿拉伯咖啡我要分享

90+巴拿马瑰夏庄园瑰夏品种荔枝的酸甜口感巴拿马美洲精品咖啡

咖啡知识

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

荔枝和大提琴罗勒科草本植物的香气简嘉诚台湾WBC冠军咖啡豆

咖啡庄园

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荔枝和大提琴LycelloW290+巴拿马瑰夏庄园比赛咖啡豆

精品九十90+

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九十＋的创始人Joseph Brodsky早早发现，世界上高品质的咖啡生豆都起源于埃塞俄比亚, 而且它的多个不同品种的不同口味不次于1万种葡萄酿成100万种不同美酒。九十+的生豆都来自埃塞俄比亚的原品种，包括巴拿马庄园的瑰夏（Gesha)也是埃塞俄比亚的传家宝（Heir

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

厦门咖啡店员连收两张“CF”开头假币

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2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡对身体有益吗？

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喝咖啡的健康生活咖啡对身体有益吗？

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医学记录咖啡对身体是有一定的好处的

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2015-10-07 咖啡知识我要分享

咖啡背后的救赎：这一杯咖啡来自罪恶昭彰的青年监狱

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2019-03-04 咖啡馆我要分享

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咖啡豆来自位于瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园，新东方产区故名思义，就是位在危地马拉的最东边，不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程，新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次，都是与庄园主合作的

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园番石榴平原庄园危地马拉新东方产区酒香日晒处理SL28种

精品咖啡豆

咖啡庄园番石榴平原庄园危地马拉新东方产区酒香日晒处理SL28种

瓜地马拉新东方产区的番石榴平原庄园，新东方产区故名思义，就是位在危地马拉的最东边，不像安提瓜产区离首都只有不到一个小时车程，新东方可是要直直开到最东边与宏都拉斯的边境才抵达。本次引进的SL28种日晒及水洗批次，都是与庄园主合作的客制化微批次。

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

冠军简嘉诚—荔枝和大提琴 (Lycello）W2 L21九十+巴拿马瑰夏庄园

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风味特征在瑰夏种本身风味的基础上又展示出了丰富的绿茶、麝香和罗勒科草本植物的香气，入口品尝会有柔和的柠檬酸味，也有类似于荔枝的酸甜口感，同时也会有类似腰果的坚果味道。 CoffeeReview http://www.coffeereview.com/review.cfm?ID=2968 分数 95 pts

2017-03-01 精品九十90+ 我要分享

危地马拉番石榴平原庄园酒香日晒水洗有什么特点？风味表现？

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2018-06-10 精品咖啡豆我要分享

23种风味K杯咖啡馥郁香味挡不住

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【环球网综合报道】传统的咖啡机煮咖啡一煮，就是一大壶，而且很容易散发掉咖啡的香味，口感也比较粗糙。美国Keurig公司开发的克里格K杯，一次只冲一杯，同时保证了咖啡香味的最大化。经世界级咖啡烘培大师对各品牌的K杯咖啡进行比较并排名，雅虎网12月10日

2015-04-02 咖啡知识我要分享

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2016-04-20 咖啡资讯我要分享

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如果你是个咖啡爱好者，那么对你而言蓝山咖啡一定不陌生，但你知道绿山咖啡吗？这是一家凭借单杯咖啡系统闯荡北美市场的公司。截至2013年9月，绿山咖啡的克里格咖啡机以及配套的K杯咖啡已进驻13%的美国家庭。

2014-08-09 咖啡资讯我要分享

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咖啡，还能有和星巴克不一样的模式吗?一家1981年成立于美国佛蒙特州的咖啡公司绿山咖啡(Green Mountain Coffee Roasters)近几年股价高涨，远超星巴克。其咖啡质量上乘但价格低廉，靠卖咖啡并不挣钱，但一年却能卖掉10亿个K杯，这是真正的盈利来源。透过两位

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

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