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手冲咖啡的底层逻辑是什么?研磨跟水温要如何设定?水质对咖啡萃取有什么影响?
时至今日,手冲咖啡依旧是人们的心头好。因为其冲煮方式简单又方便,还能够很好的突出咖啡本身的味道!不仅如此,制作的过程还极具治愈性,能让人感到身心舒畅。所以,很多人前仆后继,先后成为了手冲咖啡的“俘虏”
药学知识 咖啡因的作用与用途
1、小剂量(50-200mg)可使睡意消失,疲劳减轻,精神振奋,思维敏捷; 较大剂量可直接兴奋延脑呼吸中枢和血管运动中枢,使呼吸加快加深,血压升高; 中毒剂量可兴奋脊髓。还可舒张支气管平滑
2015-06-25 咖啡知识 我要分享研究明确咖啡因对儿童具不利影响
在以前家长们有时会告诉自己的孩子:“小孩不要喝咖啡,对身体不好”。不过在当今,越来越多的家长们可能会带着自己的孩子去一些咖啡连锁店消费。
2014-06-18 咖啡资讯 我要分享咖啡使人头脑敏锐
大多数咖啡因成瘾者会告诉你,咖啡使人头脑敏锐。科学家在《自然杂志神经学专刊》网站上发表研究报告称,事实证明,给啮齿目动物喂食一剂咖啡因的确能加强脑部一个未得到充分认识的部分中的脑细胞联系。
2014-06-10 咖啡资讯 我要分享