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【嘉乐咖啡】咖啡煮出来浑浊的原因

咖啡知识

【嘉乐咖啡】咖啡煮出来浑浊的原因

一杯好咖啡，应该是清澈明亮透明度良的。浓度与混浊是不同的，一般来说，造成咖啡混浊的原因，不外乎下列几项： 1.混入有缺点的咖啡豆 2.烘焙不良 3.咖啡豆或粉放得太久 4.冲泡过剩(冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴) 将汤匙放入好的咖啡时，汤匙

煮咖啡

2014-08-29 咖啡知识我要分享

中国咖啡师技能大赛华东赛区新闻发布会在苏州举办

咖啡资讯

中国咖啡师技能大赛华东赛区新闻发布会在苏州举办

4月12日，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联副主席周显芳、苏州市教育局民办教育服务中心主任张

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

seesaw咖啡官网 seesaw咖啡推荐价格表 seesaw 咖啡苏州龙湖店地

咖啡品牌

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上海咖啡厅就献给静安寺的，这家咖啡厅除了环境氛围超舒适外，也因为由年轻精品咖啡师共同打造，渐渐在上海打开知名度，成为许多当地人喜爱造访的咖啡厅，在离我住宿的淮海中路就

2018-07-02 咖啡品牌我要分享

苏州特色咖啡馆推荐 UNICO coffee

咖啡馆

苏州特色咖啡馆推荐 UNICO coffee

环境超级美!整个咖啡店有着一丝旧上海的感觉。楼上可以看到金鸡湖，坐在外面的话给人一种心旷神怡的感觉，但是里面的环境也很赞，有一种幽静的感觉! 地址：工业园区月光码头B4栋(朗庭南面) 电话：0512-68783337

2015-10-12 咖啡馆我要分享

常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗武汉外卖咖啡销量增长3倍

特别报导

常喝咖啡的人不叫外卖吗外卖咖啡有市场赚钱吗武汉外卖咖啡销量增长3倍

这是最坏的时代，也是最好的时代，在咖啡这件事上，同样如此。在过去，说起喝咖啡，很多人的选择是直接去咖啡馆，但在今天，想喝一杯好咖啡不一定只有「咖啡馆」这一单一场景。举个栗子：你可能在优衣库里喝咖啡；你

2021-10-31 特别报导我要分享

2015TNT-China 国际拉花大赛启动计划

咖啡资讯

2015TNT-China 国际拉花大赛启动计划

TNT 国际拉花大赛简介 TNT-China 国际拉花大赛比赛规则 TNT-China 报名表 TNT-China 各区报名联系人 TNT-China 大赛分赛区奖品初赛冠军由苏州顺和丰家电科技有限公司赞助的 Bonavita手冲壶一个由宁波林可斯特食品有限公司赞助的澳洲JOCO咖啡杯16oz一

2015-04-29 咖啡资讯我要分享

咖啡伴侣的加工出售

精品咖啡豆

咖啡伴侣的加工出售

2013年度苏州市农产品出口额5.1亿美元，同比增长8.4%，连续3年蝉联全省第一。据悉，出口农产品绝大多数为深加工产品，包括冷冻蔬菜、乳制品、植物油等，主要销往亚洲、欧洲、北美洲等地。从区域来看，吴江、张家港、昆山出口总额占了苏州的一半以上，分别达

2015-09-02 精品咖啡豆我要分享

咪咕咖啡苏州开业和韩国咖啡公司合作玩跨界

咖啡资讯

咪咕咖啡苏州开业和韩国咖啡公司合作玩跨界

在咪咕咖啡1号店，你可以亲身体验到智能定位桌席、统一入口的全新业务体验以及开放式的创意平台。 9月20日，由咪咕文化科技有限公司出品的咪咕咖啡1号店在苏州盛大开业。此次咪咕咖啡与韩国著名咖啡品牌Coffine Gurunaru合作，以品牌咖啡店为原型，融合咖啡

2015-09-21 咖啡资讯我要分享

中埃咖啡行业交流活动在京成功举办

咖啡资讯

中埃咖啡行业交流活动在京成功举办

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月20日上午，由商务部流通产业促进中心，埃塞俄比亚驻华使馆共同主办中埃咖啡行业交流活动在埃驻华使馆成功举办。商务部流通产业促进中心周强副主任，埃塞俄比亚驻华公使衔参赞阿萨耶阿乐麦尤，商务

2017-06-22 咖啡资讯我要分享

新岛咖啡等品牌签约入驻苏州都市VIP铂金街区中央广场

咖啡资讯

新岛咖啡等品牌签约入驻苏州都市VIP铂金街区中央广场

5月11日，都市VIP铂金街区中央广场，举行了盛大的商家签约仪式。苏州工业园区嘉安投资有限公司总裁胡小龙上台致辞，并对于项目进行了介绍，商业不同于住宅，一个商业项目成功的定义是看将来的开业后的社会效应，主要是看经营者有没有决心长期经营或者说用长

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

特别报导

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

4月27号，创始于苏州的新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡」联手姑苏百年中药老字号「李良济」推出养生咖啡。代数学家与李良济推出的这款养生咖啡为药食同源新品梨梨系列，该新品系列包括梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁两款。咖啡还能与梨结合，这想必又是一款新奇口

2021-05-03 特别报导我要分享

中国精品潮流咖啡代数学家咖啡推出养生梨梨拿铁和梨梨膏膏拿铁

特别报导

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2021-05-03 特别报导我要分享

质馆咖啡郑松茂：一年新开1000店，精品咖啡的扩张实验

咖啡行业

质馆咖啡郑松茂：一年新开1000店，精品咖啡的扩张实验

以精品咖啡起家的质馆，目前上海有11家店。明年，这个数字或将变成1000家。没错，是壹仟家。而且，质馆的身影还将出现在小县城。花样爷爷郑松茂从广告转行做咖啡，他想怎么玩? 下午16:00，郑松茂如约而至。质馆咖啡怎么没有WiFi?震慑于这位大牛在广告界

2015-12-07 咖啡行业我要分享

苏州矩阵咖啡为什么改名？腾讯投资咖啡品牌代数学家咖啡估值10亿

特别报导

苏州矩阵咖啡为什么改名？腾讯投资咖啡品牌代数学家咖啡估值10亿

新锐连锁咖啡品牌「代数学家咖啡algebraist coffee（以下统称代数学家咖啡）」也获得腾讯的投资了。根据天眼查App官网信息显示，7月15日，「代数学家咖啡」获新一轮融资，投资方为腾讯，该轮融资后，预计该品牌估值为10亿。公开资料显示，「代数学家咖啡」

2021-07-17 特别报导我要分享

2017中国咖啡师技能大赛华东赛区总决赛正式启动

咖啡资讯

2017中国咖啡师技能大赛华东赛区总决赛正式启动

今天(4月22日)，由中国果品流通协会咖啡豆分会、中国咖啡文化传播中心主办，苏州市咖啡西餐业商会承办的2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区总决赛在吴江同里正式启动。来自华东地区的参赛选手、评委、媒体、嘉宾等130余人共同见证这一时刻。商务部流通产业促

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

北京最有特色的咖啡厅

咖啡馆经营

北京最有特色的咖啡厅

1 进口咖啡乐石咖啡馆主是一位相当有品位的咖啡品味家，因为在业界的知名度可以通过各种渠道获得各种进口高品质咖啡。同时因为老板祖籍苏州，店里特地从苏州请来的苏州师傅制作的苏州特色苏面也是北京一绝。店里每周还有各种看电影，音乐会等活动，具体安排

2014-07-12 咖啡馆经营我要分享

推荐北京最有特色的咖啡厅

咖啡知识

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡馆推荐北京最有特色的咖啡厅

咖啡馆

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2015-03-31 咖啡馆我要分享

中国移动咪咕咖啡店苏州开张：是瞎折腾还是微创新？

咖啡资讯

中国移动咪咕咖啡店苏州开张：是瞎折腾还是微创新？

C114讯 9月22日早间评论(岳明)如果有人问你，中国移动是做什么的? 你肯定觉得莫名其妙，因为这还用问吗?全国人民都知道，中国移动是全球最大的运营商，是土豪有的是钱，广告无处不在，营业厅遍布全国，投钱建网花钱放号不亦乐乎。你说的不错，这的确是中国

2015-09-22 咖啡资讯我要分享

苏州一年喝掉 400吨咖啡豆

咖啡资讯

苏州一年喝掉 400吨咖啡豆

中国江苏网9月13日讯目前，苏州城乡拥有咖啡店、咖啡厅1600多家，西餐店、厅500多家，从业人员超过1万，一年消耗咖啡豆400多吨。这是记者昨天下午从市咖啡西餐业商会成立大会获得的消息。据介绍，从2010年起，苏州咖啡消费呈井喷式增长。除了星巴克等洋品

2014-09-13 咖啡资讯我要分享

一篇苏州咖啡控的深度总结！原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡

咖啡馆

一篇苏州咖啡控的深度总结！原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡

一篇苏州咖啡控的深度总结！这是一篇苏州咖啡控的深度总结。原来苏州藏了这么多4-5星级的好咖啡店！我决定暂时和星巴克、Costa、猫空说再见！曼兰瑰夏咖啡绝对文艺的咖啡店，从店名就知道。门面小但很显眼，咖啡是现煮的，种类也比较多，听说甜点更棒。对

2017-05-14 咖啡馆我要分享

2015年“Toper杯”咖啡烘焙大师赛

Toper

2015年“Toper杯”咖啡烘焙大师赛

2015Toper杯咖啡烘焙大赛 2015Toper杯咖啡烘焙大师赛规则和条例 2015Toper杯咖啡烘焙大师赛分赛区报名表 2015Toper杯分区赛联系人注意：每位选手不得同届重复参赛。每个赛区上限12名选手上海赛区及武汉赛区已经满员，请准选手们移步至其他赛区咯。 2015T

2015-04-29 Toper 我要分享

独家投资！咖啡品牌MANNER获美团点评龙珠资本数亿美元融资

特别报导

独家投资！咖啡品牌MANNER获美团点评龙珠资本数亿美元融资

2021年3月4日，精品咖啡品牌MANNER才完成了一轮融资，今日，36氪以及界面新闻等多家媒体报道，MANNER已于近日完成新一轮数亿美元融资。据介绍，MANNER新一轮数亿美元融资由美团点评旗下龙珠资本独家投资，该轮融资或将用于门店拓展及数字化投入，对此消息，

2021-05-24 特别报导我要分享

借力物联网美公司欲改革全球咖啡供应链

咖啡资讯

借力物联网美公司欲改革全球咖啡供应链

咖啡为全球第二大商品，市场规模达1,000亿美元。但咖啡豆的贸易极不公平，开发中国家的咖啡农须接受低价收购及延迟付款。日前，美国新创公司Bext360正在利用人工智能、区块链及物联网改革全球咖啡供应链，借此提高咖啡农的收入。借力物联网美公司欲改革全球

2017-04-27 咖啡资讯我要分享

肯德基误把消毒水给女孩饮用肯德基涉事门店已停业整顿

特别报导

肯德基误把消毒水给女孩饮用肯德基涉事门店已停业整顿

肯德基因消毒水事件登上微博热搜榜单。据江苏新闻报道，4月12号中午，就#肯德基误把消毒水给女孩饮用#有了进一步的进展，目前肯德基苏州吴江客运站店有员工正在进行食品安全知识培训，店正门口已贴出内部整改，暂停营业消息。据了解，事情是这样的： 3月29

2021-04-13 特别报导我要分享

苏州咖啡机维修上海咖啡机维修咖啡机不出水怎么回事

咖啡机

苏州咖啡机维修上海咖啡机维修咖啡机不出水怎么回事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡机在使用时候并不是说它不会出现什么故障，当咖啡机在出现故障的时候我们就应该知道咖啡机维修的方法有哪些。你知道咖啡机在制作咖啡的时候它的原理是什么吗？下面我们就来

2018-05-20 咖啡机我要分享

帮你收集北京最有特色的咖啡厅

咖啡馆经营

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帮你收集北京五间最有特色的咖啡厅：

2014-05-26 咖啡馆经营我要分享

解析美乐家咖啡机开关机方法

咖啡机

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美乐家咖啡机“开关”机在上一篇文章中笔者分享了首次“开关”机时所需要做些什么准备，今天笔者就具体来与广大用户分解其具体的“开关”机方法。下面就分以下两点来加以说明。

2014-07-24 咖啡机我要分享

牛奶咖啡咖啡拿铁明治牛乳做的咖啡拿铁喝起来感觉怎么样

拿铁

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）明治牛奶的口感更饱满，甜感、风味感更强明治苏州工厂明治乳业作为一家专业的奶业公司，始终秉承高品质，使用现代化的生产工艺，为中国顾客提供低湿牛奶、酸奶和稀奶油等产品明

2019-09-20 拿铁我要分享

手动打奶泡、初级拉花教程意式咖啡花式咖啡雕花拉花打奶泡技

咖啡知识

手动打奶泡、初级拉花教程意式咖啡花式咖啡雕花拉花打奶泡技

咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺，现今给被大家熟知的是意大利的花式摩卡咖啡。意大利花式摩卡咖啡，通过将1/3的意大利浓缩咖啡Espresso，于2/3的热牛奶混合，然后加入巧克力的成分。卡布奇诺(Cappuccino),又叫泡沫咖啡:一份浓

2016-01-16 咖啡知识我要分享

什么咖啡机最好？

咖啡机

什么咖啡机最好？

什么咖啡机最好？笔者就简单的与大家分享了关于家庭和公司使用什么样的机器，是全自动还是半自动机器，同时也对其全自动机器品牌结合笔者多年的经验也作了特定的推荐了每乐家MelittaCI智能型机器，希望大家能满意。

2014-06-06 咖啡机我要分享

见好就收还是见利忘义星巴克花13亿美金买回上海经营权目的何在

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见好就收还是见利忘义星巴克花13亿美金买回上海经营权目的何在

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在花费13亿美金从台湾统一企业手中买回上海星巴克经营权之后，星巴克总裁兼执行长Kevin Johnson发表公开声明称，把星巴克在中国的业务统整起来，将增强我们对这块市场的投入。不过，这仅是官方说法。

2017-07-30 咖啡资讯我要分享

中国移动也开店咪咕公司建O2O模式咪咕咖啡店

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中国移动也开店咪咕公司建O2O模式咪咕咖啡店

中国移动独立子公司，咪咕公司在苏州成立了首个O2O模式咪咕咖啡店。咪咕咖啡店融合了咖啡文化+舒适环境+业务互动的O2O体验平台，旨在向用户提供咪咕的各项互联网业务的线下体验和推广。据了解，咪咕咖啡将从一流的品质美食、完美的O2O体验平台、一站式连锁休

2015-09-21 咖啡资讯我要分享

如何在西伯利亚寒潮圈中保持风度武汉最有小资范儿的咖啡馆

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一夜之间，大雪铺满了整个中华大地的大街小巷。你是否被冻懵了?可小编仍顽强的为你找到了让你在寒风中保持风度的方法。它们离你也许只有几条街的距离。武汉昙华林武汉最有小资范儿的咖啡馆好像集体跑去占领了昙华林：这是一条不长的老街，却把武汉的文艺情

2016-01-23 咖啡资讯我要分享

苏州科技城医院设图书馆清新优雅犹如咖啡馆

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苏州科技城医院内部的图书馆。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天（5月18日），苏州科技城医院（苏州市立医院西区）正式启用一周年。该院全天专家号、普通号挂号免费外，还邀请到了复旦大学附属肿瘤医院的七名专家联合该院的八名专

2017-05-21 咖啡资讯我要分享

什么是奶精

咖啡知识

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植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

2014-07-12 咖啡知识我要分享

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

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参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣；苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬；武汉赛区的叶芝、黄星琪；青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方；台北赛区的许雅婷；成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦；广州赛区的韦倩婷、伍伟祥；北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

苏州文化古迹街上开了家女仆咖啡店

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苏州：一座随时有女人穿着旗袍在街上婀娜多姿瞎晃、把昆曲都当成扫大街的口水歌来听的4000多年高龄的古城，也能整出一些“无心插柳柳成荫”萌起来一鸣惊人的举动。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡基础常识详解什么是奶精

咖啡知识

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

花式咖啡基础常识奶精的作用

咖啡知识

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植脂末俗称奶精，主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。奶精基本分热溶型、冷水速溶型和发泡型三种，被广泛用于调味料、营养麦片、婴儿配方米粉、芝麻糊、豆奶晶、花生晶等固体冲调食品，以及乳饮料、珍珠奶茶、咖啡伴侣、冰淇淋、冷冻、烘焙

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精品咖啡基础常识什么是奶精

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡伴侣介绍详解奶精的作用

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

奶精的作用植脂末俗称“奶精”

咖啡知识

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2015-04-28 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

什么是奶精植脂末俗称＂奶精＂

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡师大赛公益助学活动在江苏苏州启动

咖啡资讯

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世界虹吸壶咖啡大赛暨第二届苏州青年咖啡师职业大赛由苏州市民办教育服务中心、苏州市咖啡西餐业商会联合主办。此次大赛最大的一个亮点就是结合了公益助学，让众多参赛单位和企业家献出一份爱心，用不同的方式来捐赠帮扶外来工子弟。针对全市近百所民办学校

2016-09-24 咖啡资讯我要分享

5个月第3次融资历程新晋咖啡品牌MANNER获得新一轮数亿美元融资

特别报导

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四天前，多家媒体发布消息称，上海本土新晋咖啡品牌 MANNER 再次获得融资，当然，对于比较关注咖啡品牌动态的人来说，「咖啡品牌融资」早就不是什么值得大写特写的消息了，而今天再一次提及消息中的MANNER咖啡融资事件是因为该品牌在短短五个月喜提了三次

2021-05-28 特别报导我要分享

上海世博会红出来的自动咖啡售货机

咖啡机

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如果一个自动售饮机不用投币，不用刷卡，只需要手机放到感应区一刷，一杯浓香的咖啡就会自动送上，那是不是简直有点“酷”了?

2014-06-09 咖啡机我要分享

奶精的作用喝咖啡加奶好不好

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2015-02-07 咖啡知识我要分享

美图公司与代数学家咖啡合作开福建厦门首家联名店

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4月6日，美图公司新总部厦门美图大厦的meituxalgebraistCOFFEE正式营业。难道美图也要跨界卖咖啡了吗？很多人对于美图公司可能并不熟悉，但是一说“美图秀秀”，大家一定不陌生。这款修图神

2023-04-10 咖啡新闻我要分享

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