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咖啡豆代磨粉有什么坏处?对意式咖啡手冲咖啡萃取冲煮有影响吗?
售卖咖啡豆的商家一般都会有代磨粉的服务,包括前街!但如果,这包咖啡豆是用于意式萃取的话,前街并不推荐客人选择代磨粉的服务!相信这很容易就引起大部分朋友的不解:不就是会“走味”快一点么,只要我喝的快,味
瑞幸又因为这个问题上热搜,店员:冰块也要成本
今天上午,瑞幸咖啡再次因为冰块问题被吐槽,同样也登上了微博热搜。距离瑞幸上回被吐槽“去冰、少冰后剩半杯”的争议事件,只过去十多天,相似的事件在半个月内上演了两次。3月25日,山东菏泽一名女子发视频称,
卓越杯COE在萨尔瓦多举办“起源沉浸式”计划,推广萨尔瓦多咖啡
近日,卓越杯(COE)组织正在举办一个为期多天的教育计划,旨在让国际咖啡专业人士沉浸体验特定咖啡生产国的咖啡和文化。该项目首次与InstitutoSalvadoreñoDelCafé(萨尔瓦多咖啡研究
MANNER致歉!回应上海涉事门店已闭店整改,并将开展自我检查!
对于复工复产,不少人都会感到高兴。居家隔离多天,想要得到咖啡自由是一件不容易的事情,若刚好有一家咖啡店在家附近开着还能外卖,那是一件十分幸运的事情。然而,MANNER咖啡(上海吴江路店)就被静安区市场
甘蓝咖啡:新馆与扯淡
在一个万分扯淡的时候,甘蓝又开了另一个咖啡馆。两年前我们犹豫要不要“生”,两年后,有了两个“孩子”,从生育的角度,还正常,稍稍紧凑了点。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享“我!一年四季都是喝冰美式!”后来这个人…
虽然立秋早已经过去,一些地方仍然用着40摄氏度以上的高温时刻提醒着我们:激动什么?夏天还没过完呢!川渝地区连续多天发布高温预警,一串新鲜且饱满多汁的葡萄,在四川40多度的气温下晒成了一串葡萄干。为了避
为什么不建议意式咖啡豆代磨粉?咖啡粉的保质期是多久
基本卖咖啡豆的店铺都有代磨粉服务,但是如果你用于萃取浓缩咖啡的话,前街建议不要代磨粉。主要原因有二,其一就是容易“走味”的问题。这是全部预磨咖啡粉的通病,但应用在意式浓缩咖啡上尤其严重。一般意式咖啡豆
喝一杯土耳其咖啡,记住你友谊四十年
在土耳其,要出嫁的姑娘接见求亲者时,如果女方愿意嫁给对方,就会在咖啡里加糖,不愿意则会加盐,男方如果非常想娶女方则会将咖啡一饮而
2017-07-23 咖啡文化 我要分享星巴克品牌的包装咖啡正在往店外走店内的产品也开始丰富起来
星巴克公司通过与全球单杯咖啡机领导企业G reenM ountain(下简称绿山)公司签订战略合作协议,携手绿山旗下Keurig单杯咖啡机冲击全豆包装咖啡产品的零售市
2017-02-03 咖啡资讯 我要分享