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酒精冲咖啡器具_了解更多有关酒精冲咖啡器具的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于酒精冲咖啡器具的内容

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咖啡冲煮器具介绍：帝国F-2013B皇家比利时咖啡壶酒精灯虹吸式

咖啡用品

咖啡冲煮器具介绍：帝国F-2013B皇家比利时咖啡壶酒精灯虹吸式

品牌名称：帝国产品参数：包装体积: 32cm*21cm*41cm 品牌: 帝国毛重: 2.28kg 货号: F-2013B 颜色分类: 贵族银色+手摇磨豆机贵族银色贵族金色+手摇磨豆机贵族金色咖啡壶分类: 比利时皇家壶材质: 贵金属

2015-12-16 咖啡用品我要分享

咖啡器具使用皇家比利时壶

咖啡馆

咖啡器具使用皇家比利时壶

咖啡制作之皇家比利时壶使用方法： 1.关闭水龙头，转开水箱塞，注入420cc450cc的水，然后关上注水口。 2.依喜好把适量的咖啡粉放入冲煮杯中。 3.压下平衡杆，打开酒精灯盖，点燃酒精灯。 4.当水壶中的水煮沸时，热水会从水壶经虹吸管被推至玻璃杯内(虹吸原理

2014-09-05 咖啡馆我要分享

如何快速制作咖啡咖啡器具怎么选择

咖啡庄园

如何快速制作咖啡咖啡器具怎么选择

步骤一、正在金属壶中加进所需水量，两人份约350CC，并紧密地封闭。步骤二、将所需的咖啡粉，两人份约30g放进另一真个玻璃壶中。步骤三、将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。步骤四、卖水加热后，热水随着虹吸管流到玻

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

手冲虹吸壶器具冲咖啡哪个研磨刻度最合适

虹吸壶器具

手冲虹吸壶器具冲咖啡哪个研磨刻度最合适

手冲虹吸壶器具冲咖啡哪个研磨刻度最合适制作手冲咖啡需要滤杯、滤纸、细口壶等器具，而制作虹吸咖啡则需要虹吸壶、酒精灯或光波炉等器具。所使用器具的不同，也导致了二者的过滤方式有差异。在过滤用具上，手冲咖啡使用的是滤纸，而大多数虹吸壶采用法兰绒

2016-11-17 虹吸壶器具我要分享

爱尔兰咖啡杯耐高温咖啡杯意式咖啡冲煮器具方式操作技术技巧

单品咖啡冲煮器具

爱尔兰咖啡杯耐高温咖啡杯意式咖啡冲煮器具方式操作技术技巧

特点：最受玩家注目、最受咖啡达人喜爱的专业器具经典时尚造型，创造出法国爱尔兰咖啡独特的高雅气质享受融合酒香、咖啡及鲜奶油香的多层次口感! 【注意事项】：倒入爱尔兰whisky，加入方糖，用慢火加热。将咖啡徐徐倒入，咖啡跟whisky渐渐分离了最后

2016-01-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

用什么器具煮的咖啡最好喝手冲如何控制口感风味变化

咖啡知识

用什么器具煮的咖啡最好喝手冲如何控制口感风味变化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）先是用的虹吸壶冲泡方式，我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶，说到这儿，还有个小插曲，昨天家里正好酒精用光光，大早上的，跑遍了小区周围的药店，居然没买到酒精，晕了。后来还是朋友过来的路上给带

2018-01-02 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮器具Tiano品牌介绍：TIAMO迷你便携式瓦斯炉虹吸壶

虹吸壶器具

咖啡冲煮器具Tiano品牌介绍：TIAMO迷你便携式瓦斯炉虹吸壶

品牌: TIAMO 毛重: 1 货号: 2716 配件类型: 酒精灯产品特色：喷火头采用特种陶瓷炉头，含微型出气孔，能让瓦斯完全燃烧。火力更集中，火焰温度可达 1400C。节省能源，热效能较前代大大提升 30%。瓦斯得到完全燃烧，不再散发异味。使用时间长达 70-80

2015-12-22 虹吸壶器具我要分享

不同咖啡器具组合的搭配使用

咖啡机

不同咖啡器具组合的搭配使用

在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙，但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用，将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机摩卡壶主要有铝合金和

2014-07-28 咖啡机我要分享

不同的咖啡萃取方式和器具

咖啡知识

不同的咖啡萃取方式和器具

自从咖啡作为饮料被人类引用以来，出现了多种多样的咖啡制作方式，至今为止，大致分为以下几种，每种方式先不论味道如何，都各自有其典型的器具及特点。

2014-09-11 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具组合的搭配使用

精品咖啡学

不同咖啡器具组合的搭配使用

在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙，但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用，将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机摩卡壶主要有铝合金和

2015-10-06 精品咖啡学我要分享

精品咖啡常识不同咖啡器具组合的搭配使用

咖啡知识

精品咖啡常识不同咖啡器具组合的搭配使用

在今天,咖啡这种西方传统饮料越来越接近我们的生活,也有越来越多的朋友喜欢上咖啡的美妙，但如何选购适合自己的咖啡器具,在购买前正确考虑到各种不同咖啡器具组合的搭配使用，将会让我们的生活添上多姿多彩. 一、摩卡壶+酒精灯+磨豆机摩卡壶主要有铝合金和

2015-07-15 咖啡知识我要分享

比利时皇家咖啡壶冲泡法——最美的冲泡

咖啡知识

比利时皇家咖啡壶冲泡法——最美的冲泡

比利时咖啡壶又名平衡式塞风壶（Balancing Siphon），也有人称之为维也纳咖啡壶。这种壶以真空虹吸的方式冲煮咖啡，利用杠杆原理将冷热交替时产生的压力转换带动咖啡壶的机械部分动作。比利时咖啡壶由一个放咖啡粉的透明玻璃壶和一个煮开水镀镍或镀银的密闭式

2014-05-19 咖啡知识我要分享

比利时皇家咖啡壶冲泡法最美的冲泡

咖啡知识

比利时皇家咖啡壶冲泡法最美的冲泡

比利时咖啡壶又名平衡式塞风壶(Balancing Siphon)，也有人称之为维也纳咖啡壶。这种壶以真空虹吸的方式冲煮咖啡，利用杠杆原理将冷热交替时产生的压力转换带动咖啡壶的机械部分动作。比利时咖啡壶由一个放咖啡粉的透明玻璃壶和一个煮开水镀镍或镀银的密闭式

2015-04-23 咖啡知识我要分享

最美的咖啡冲泡比利时皇家咖啡壶冲泡法

咖啡知识

最美的咖啡冲泡比利时皇家咖啡壶冲泡法

比利时咖啡壶又名平衡式塞风壶(Balancing Siphon)，也有人称之为维也纳咖啡壶。这种壶以真空虹吸的方式冲煮咖啡，利用杠杆原理将冷热交替时产生的压力转换带动咖啡壶的机械部分动作。比利时咖啡壶由一个放咖啡粉的透明玻璃壶和一个煮开水镀镍或镀银的密闭式

2014-11-07 咖啡知识我要分享

单品咖啡冲煮器具最新介绍及资讯详情

单品咖啡冲煮器具

单品咖啡冲煮器具最新介绍及资讯详情

中度-深度烘焙度; 细、中研磨度;单品咖啡、混合咖啡特色:香醇可口，但酸味嫌重了些。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。做法：(二人份咖啡)将开水240c.c.倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装上绒面的

2015-12-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

制作咖啡的各种器具及制作原理-2

咖啡知识

制作咖啡的各种器具及制作原理-2

■比利时壶/平衡式赛风壶(Balancing Syphon)：比利时壶的原理同虹吸壶一样，也是利用热虹吸的原理来萃取咖啡，同时也巧妙的运用了杠杆原理，壶身分为两部分，我们暂且称为加热水壶和萃取水壶，把研磨好的咖啡粉(粗细同虹吸壶)倒入萃取水壶，用酒精灯加热加热

2014-08-05 咖啡知识我要分享

比利时皇家咖啡壶咖啡壶冲煮咖啡技巧

手冲咖啡

比利时皇家咖啡壶咖啡壶冲煮咖啡技巧

比利时皇家咖啡壶据说是以前欧洲王室专用的咖啡壶具，由于其造形美观、独特，制作过程极具观赏性，故多为咖啡营业场所选为桌前服务或制作高级品咖啡的专用器具。它的缺点是由于与咖啡粉接触时间太短，导致萃取不充分，口味偏淡。操作步骤： 1、备器：比利

2015-01-29 手冲咖啡我要分享

制作一杯好咖啡的各种器具及制作原理

咖啡知识

制作一杯好咖啡的各种器具及制作原理

■比利时壶/平衡式赛风壶(Balancing Syphon)：比利时壶的原理同虹吸壶一样，也是利用热虹吸的原理来萃取咖啡，同时也巧妙的运用了杠杆原理，壶身分为两部分，我们暂且称为加热水壶和萃取水壶，把研磨好的咖啡粉(粗细同虹吸壶)倒入萃取水壶，用酒精灯加热加热

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡技术制作咖啡的各种器具及制作原理

咖啡知识

咖啡冲泡技术制作咖啡的各种器具及制作原理

■比利时壶/平衡式赛风壶(Balancing Syphon)：比利时壶的原理同虹吸壶一样，也是利用热虹吸的原理来萃取咖啡，同时也巧妙的运用了杠杆原理，壶身分为两部分，我们暂且称为加热水壶和萃取水壶，把研磨好的咖啡粉(粗细同虹吸壶)倒入萃取水壶，用酒精灯加热加热

2015-01-17 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮器具：皇家比利时咖啡壶咖啡壶虹吸壶式咖啡壶

咖啡用品

咖啡冲煮器具：皇家比利时咖啡壶咖啡壶虹吸壶式咖啡壶

品牌: 定牌货号: 001 颜色分类: 皇家之金色一台骑士之银一台王者之金色一台典雅之银色一台皇家之金+磨豆机豪华翡翠之银色可调温度绚丽缤纷之七彩色可调温度骑士之银+磨豆机王者之金+磨豆机典雅之银+磨豆机玫瑰金+磨豆机黑金+磨豆机限量版浪漫

2015-12-17 咖啡用品我要分享

虹吸式咖啡的器具与特点——虹吸咖啡的小知识点

咖啡技术

虹吸式咖啡的器具与特点——虹吸咖啡的小知识点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶（Siphon）是起源于德国，一种利用水沸腾时产生的压力来烹煮咖啡的工具。虹吸壶的构造为中间以导管连通的上下壶，装满热水的下壶会先以酒精灯或瓦斯灯加热；由于在1大气压的环境下，1公克的液

2017-09-04 咖啡技术我要分享

咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？虹吸壶适合煮什么咖啡豆？

咖啡豆

咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？虹吸壶适合煮什么咖啡豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冲煮冠军传授虹吸咖啡的秘诀：咖啡豆怎么做虹吸壶咖啡？冠军咖啡豆要成为虹吸高手，原来没有想像中复杂。首先谈谈咖啡豆︰在虹吸式

2025-06-18 咖啡豆我要分享

解析浸泡萃取的魅力——虹吸壶冲煮完整教程（附视频）

咖啡技术

解析浸泡萃取的魅力——虹吸壶冲煮完整教程（附视频）

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浸泡式萃取法浸泡式萃取法，顾名思义，其原理是让咖啡粉浸泡在容器中，与热水作用一段时间，溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质，并在杂味析出前，完成萃

2017-07-19 咖啡技术我要分享

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

咖啡

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别

冲咖啡是上万的咖啡机好还是虹吸壶-咖啡机和虹吸壶的区别专业与否从来不是给受众的，而是用来要求业内人士的。法压壶这种被国内许多咖啡爱好者所唾弃的东东，在欧洲是可以支持开店制作单品咖啡的，甚至是巴拿马Geisha，所以大家在选择器具时，请将您的注意

2016-12-27 咖啡我要分享

咖啡器具历史比利时壶的由来

咖啡知识

咖啡器具历史比利时壶的由来

比利时壶属于一种比较特殊的咖啡壶，今天比利时壶的观赏价值要远大于它的实用价值。买比利时壶的人基本不会使用比利时壶制作咖啡，更多的是用于装饰。毕竟比利时壶的得名源于其在十九世纪刚被发明时为比利时皇家所专用，由于它结构精致巧妙、外形华丽，所以

2014-11-06 咖啡知识我要分享

制作咖啡的各种器具及制作原理如何用各种咖啡器具的认知及制作方

咖啡文化

制作咖啡的各种器具及制作原理如何用各种咖啡器具的认知及制作方

由于同学们对于各种咖啡器具的认知及制作方法的盲点，主页君做了一个简单的横向对比测评，希望对新手玩家有一定的帮助，由于时间仓促，如有个别差异希望大家指正，希望大家共同努力，找到适合自己的咖啡器具，玩好咖啡。咖啡制作方式有许多，我们着重介绍几

2016-04-12 咖啡文化我要分享

虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了？日本最出名的虹吸壶品牌是哪个？

塞风壶

虹吸壶咖啡为什么被手冲取代了？日本最出名的虹吸壶品牌是哪个？

一套酷似实验室理工范儿的仪器，搭配一盏卤素灯或酒精灯，透过火光能看到在热水中翻腾而起的气泡，倒入咖啡粉的同时飘来一阵沁人心脾的香气，降温后迅速回流的液体变得深沉，轻抿一小口，味道圆润而平衡。对比其他冲

2024-12-11 塞风壶我要分享

虹吸壶适合煮什么产区的咖啡|法压壶适合用什么咖啡冲煮好？

咖啡知识

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2019-10-11 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮方式：咖啡基础之---虹吸壶操作流程详细介绍

咖啡技术

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咖啡基础之---虹吸壶操作流程烧杯、烧瓶、酒精灯，这些普遍认为专属于化学实验的器具却用于冲泡咖啡，这就是虹吸咖啡独特的冲泡方式。虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」和「塞风式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，操作简易且观赏性极佳，也是坊间

2015-12-09 咖啡技术我要分享

牙买加蓝山咖啡品质介绍

咖啡庄园

牙买加蓝山咖啡品质介绍

品质咖啡编辑建议用量：每杯约10-15g蓝山咖啡粉，冲煮6-8oz咖啡。使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤：第一步磨豆，细度：4.5 第二步钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中，更会使容器漏气而影响萃取效果

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡器具虹吸壶咖啡迷的最爱

咖啡用品

咖啡器具虹吸壶咖啡迷的最爱

利用虹吸原理,将沸腾的水冲咖啡粉,焖煮出咖啡原味. 适用咖啡: 略带酸味,中醇度的咖啡研磨度: 比粉状略粗,接近特粒细砂糖. 虹吸式咖啡,让客厅变成咖啡馆虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱.有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带

2014-09-22 咖啡用品我要分享

制作咖啡的各种器具及制作原理找到适合自己的咖啡器具，玩好咖

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摘要 : 找到适合自己的咖啡器具，玩好咖啡。由于同学们对于各种咖啡器具的认知及制作方法的盲点，主页君做了一个简单的横向对比测评，希望对新手玩家有一定的帮助，由于时间仓促，如有个别差异希望大家指正，希望大家共同努力，找到适合自己的咖啡器具，玩

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2016-05-05 咖啡知识我要分享

爱尔兰咖啡杯架爱尔兰咖啡炉烤杯爱尔兰浪漫咖啡冲煮操作技术

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【特点】最受玩家注目、最受咖啡达人喜爱的专业器具经典时尚造型，创造出法国爱尔兰咖啡独特的高雅气质享受融合酒香、咖啡及鲜奶油香的多层次口感! 【注意事项】：倒入爱尔兰whisky，加入方糖，用慢火加热。将咖啡徐徐倒入，咖啡跟whisky渐渐分离了最

2016-01-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

虹吸式咖啡与手冲咖啡怎么选择咖啡豆虹吸咖啡冲煮秘诀

精品咖啡豆

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萃取一杯香浓的咖啡是一门艺术，美丽的视觉变化，让人目不转睛，精彩的程度就像是一场表演。独特的个人风格，强烈的个人风味，全都在这场飨宴呈现。手冲咖啡的迷人之处很多，要用手冲咖啡冲煮一杯美味的精品咖啡，也

2021-12-16 精品咖啡豆我要分享

虹吸壶煮咖啡技巧|咖啡迷要知道的虹吸壶器具种类介绍

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解析浸泡萃取！最简单的咖啡冲煮方式──经典虹吸壶浸泡式萃取法，顾名思义，其原理是让咖啡粉浸泡在容器中，与热水作用一段时间，溶解扩散以顺利释出咖啡的风味与芳香物质，并在杂味析出前，完成萃

2025-06-19 精品咖啡豆我要分享

常见的几款冲煮咖啡器具使用步骤介绍

咖啡器具

常见的几款冲煮咖啡器具使用步骤介绍

常见的冲煮咖啡器具：一、法压壶用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉研磨度：粗颗粒状。使用步骤 1.将滤压壶和咖啡杯用热水温热。 2.拔出滤压壶的滤压组。倒掉滤

2017-02-22 咖啡器具我要分享

蓝山咖啡怎么煮咖啡的萃取冲蓝山咖啡的方式

咖啡豆

蓝山咖啡怎么煮咖啡的萃取冲蓝山咖啡的方式

蓝山咖啡蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的的酸味，一般都

2016-04-27 咖啡豆我要分享

虹吸壶构造介绍--咖啡壶种类器具介绍

咖啡器具

虹吸壶构造介绍--咖啡壶种类器具介绍

虹吸壶一、将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自行掌握，虹吸壶的标准杯量约为90ml。二、燃酒精炉或瓦斯炉，置于虹吸壶下座球体的正下方，火焰高度以外焰能接触到下座为宜。三、将虹吸壶的过滤片正确安装在上

2016-10-29 咖啡器具我要分享

冲出心水咖啡香手冲咖啡

咖啡技术

冲出心水咖啡香手冲咖啡

制作一杯手冲咖啡,滤杯和滤纸是必不可少的慢工出细活的手冲咖啡手冲咖啡文/羊城晚报记者梁旭华图/Terry 作为完整展现咖啡豆风味和冲泡技术的制作方式，手冲咖啡广泛流行于咖啡界。想获得使人赏心悦目的手冲技巧需要长年累月的练习，整个过程都必须做到

2015-04-10 咖啡技术我要分享

手冲咖啡技巧虹吸式咖啡壶冲泡咖啡

塞风壶

手冲咖啡技巧虹吸式咖啡壶冲泡咖啡

虹吸式咖啡壶，又称为塞风壶(Syphon)。它是由苏格兰海军工程师罗伯特.奈菲尔(Robert Napier)在1840年发明的。虹吸式咖啡壶虽然叫虹吸壶，但它却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩原理，将下座体的热水推至上壶，待下壶冷却后产生负

2015-01-29 塞风壶我要分享

虹吸壶制作咖啡特点日本咖啡器具

咖啡知识

虹吸壶制作咖啡特点日本咖啡器具

2003年后，精品咖啡第三波跃起，带动滤泡式黑咖啡复兴运动，手冲与虹吸壶成为欧美标榜第三波精品咖啡时尚必备行头。不过，手冲与虹吸壶，技巧好坏实在差很大，如果是懒人一族，爱喝好咖啡又不想伤神，不如使用你傻瓜它聪明的国货艾贝聪明滤杯（Abid Clever D

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法

咖啡

咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法

咖啡比利时壶使用方法-摩卡咖啡壶的使用方法比利时咖啡壶特点： 1.450cc大容量水箱：一次可煮多杯咖啡。 2.手提式结构：携带方便。 3.自动熄火设计：咖啡冲泡完成后酒精灯会自动盖上熄灭，使用安全。 4.独特的平衡杆虹吸原理：冲煮过程一目了然，增添冲泡乐

2016-12-21 咖啡我要分享

酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡

塞风壶

酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）居家饮者若使用虹吸壶和酒精灯烹煮咖啡，获得的将不只是烹煮过程的形式美感与烹煮咖啡的口味美感，更是两者皆能臻至顶级境界的美好享受；而您所需额外付出的，只是多一些耐心与细心。虹吸壶分为有

2018-01-10 塞风壶我要分享

咖啡制作之皇家比利时壶使用方法

咖啡文化

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1.关闭水龙头，转开水箱塞，注入420cc450cc的水，然后关上注水口。 2.依喜好把适量的咖啡粉放入冲煮杯中。 3.压下平衡杆，打开酒精灯盖，点燃酒精灯。 4.当水壶中的水煮沸时，热水会从水壶经虹吸管被推至玻璃杯内(虹吸原理) 5.水壶中的热水都到达玻璃杯后，

2014-07-16 咖啡文化我要分享

单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！

单品咖啡冲煮器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品制作的工具之选，只为一杯好咖啡！ 1、手冲滴滤作为普及率最高的单品器具，其实可玩性还是很强的，是很多人入坑的第一种器具，当然这也包括我，我的第一个入坑的器具是哈里欧

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2018-06-09 单品咖啡冲煮器具我要分享

手冲咖啡壶具各自有所长得心应手最重要推荐新手使用的手冲咖啡

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冲出心水咖啡香分享到新浪微博文/羊城晚报记者梁旭华图/Terry 作为完整展现咖啡豆风味和冲泡技术的制作方式，手冲咖啡广泛流行于咖啡界。想获得使人赏心悦目的手冲技巧需要长年累月的练习，整个过程都必须做到凝神静气。当然，一只得心应手的咖啡壶必不

2016-01-16 咖啡技术我要分享

虹吸壶咖啡讲解虹吸壶原理和冲煮建议怎么煮虹吸咖啡才好喝？

精品咖啡豆

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虹吸壶咖啡讲解虹吸壶咖啡原理和冲煮建议怎么煮虹吸咖啡才好喝？虹吸壶，有着实验器材般的外型，是利用蒸气造成的压力变化与虹吸原理来萃取的咖啡冲煮工具。最早在欧洲现身，虹吸壶的商标注册是由一位法国女士Mar

2024-09-09 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？

精品咖啡学

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喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

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