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为啥猫屎咖啡有点酸_了解更多有关为啥猫屎咖啡有点酸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于为啥猫屎咖啡有点酸的内容

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越南产猫屎咖啡正宗吗？越南猫屎咖啡和印度尼西亚猫屎咖啡有什么区别？

咖啡知识

越南产猫屎咖啡正宗吗？越南猫屎咖啡和印度尼西亚猫屎咖啡有什么区别？

猫屎咖啡指的是印度尼西亚麝香猫咖啡，它是一种特殊发酵处理咖啡。原理是麝香猫这种生物会寻找成熟的咖啡果进行食用，咖啡果在麝香猫体内消化的时候，会分解咖啡的果皮果肉和果胶，但是无法分解咖啡的羊皮纸层，咖啡

2021-11-09 咖啡知识我要分享

正宗猫屎咖啡的价格有多贵麝香猫咖啡冲泡方法有点不一样

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-麝香猫咖啡介绍一种用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的咖啡，起源于印尼。 18世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种

2020-02-24 咖啡知识我要分享

为啥现在的我开咖啡馆，坚决不再找合伙人了？

知识

为啥现在的我开咖啡馆，坚决不再找合伙人了？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 合伙做生意有点儿像谈恋爱，忐忑又激动，话语间，憧憬的未来都是美好。但和谈恋爱不同的是，一旦看上彼此，就得合伙闪婚把店开起来，而当店面每天都在发生或好或坏的变化，参与者往往没了恋爱的耐心

2017-06-01 知识我要分享

意大利人的国宝，为啥你不喜欢？

咖啡资讯

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要知道，意大利人是不拒绝咖啡的，意式咖啡是意大利的国宝级饮料，每天都流淌在他们的身体之中，他们对浓缩咖啡的热爱是你理解不到的。为什么我们对意式咖啡的理解会如此浅薄?或如此排斥?主要因为你对她不够了解，不够习惯。在中国人的概念里提到意式浓缩，

2015-04-28 咖啡资讯我要分享

质馆咖啡老板原来是…… “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗？

点评

质馆咖啡老板原来是…… “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年前，意识型态广告曾推出司迪麦口香糖、中兴百货形象广告，引领时代潮流，形象深植人心。这次，意识形态广告创办人郑松茂在上海不卖广告、改卖咖啡，摇身一变成为咖啡精，大聊

2018-07-02 点评我要分享

美式咖啡口感味道苦的原因怎么办？冰美式咖啡那么苦为啥大家都喜欢？

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡英文：Americano，意大利语：CaffAmericano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热

2025-02-16 美式咖啡我要分享

如何开家小小的咖啡馆

咖啡馆经营

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参差咖啡品牌创始人王森是个有趣的人，别人都想着撞在互联网的风口上挣大钱，他却咖啡成瘾，不仅想开咖啡店，居然还打算干教人开咖啡店的生意，这创业点子随便问问周围的朋友和家人，十个人估计九个都说不靠谱。但是这事不仅成了，还出了书，挺靠谱。为啥?

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

冰美式咖啡的简单做法好处和坏处美式冰咖啡那么苦为啥大家都喜欢

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）今天是冰美式。0技能，分，享，篇~最便捷式：意式浓缩加冰加冷水。约19g咖啡粉，萃取时间27秒，获得约40g浓缩咖啡液。美

2025-02-16 咖啡知识我要分享

印尼猫屎咖啡豆风味口感特点故事介绍猫屎咖啡是酸的还是苦的？

精品咖啡豆

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印尼猫屎咖啡的口感和特点？猫屎咖啡喝起来酸吗？猫屎咖啡一点都不好喝？咖啡行业交流请加私微信前街咖啡，微信号： (长按复制) qiannjie 市面上有2种动物在产猫屎咖啡果子狸和麝香猫！那么果子狸和麝香猫是同种动物吗?在此肯定的回答二者不是同一种动物

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的成分人工能生产猫屎咖啡吗猫屎咖啡要怎么加工

咖啡知识

猫屎咖啡的成分人工能生产猫屎咖啡吗猫屎咖啡要怎么加工

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前去拜访朋友，意外获赠一包猫屎咖啡，话说喝咖啡习惯是从近两年健身重训养成，对咖啡也算有点研究（很浅的研究XD），开始懂得品尝不同产地豆子味道，贵的便宜的差在哪、贵的

2018-12-31 咖啡知识我要分享

不产咖啡的重庆为啥把国际咖啡生意做得这么火?

咖啡资讯

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不产一粒咖啡豆的重庆正在建设有全球影响力的咖啡产业服务平台。为啥? 先看数字:去年6月5日重庆咖啡交易中心正式开业，至今年一季度末，已实现交易额52.68亿元。这个数字的背后，是全球16亿咖啡消费者，近900万吨的消费量。重庆能源集团董事长冯跃介绍，201

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡原来是这味道貓屎咖啡的由來猫屎咖啡到底是怎么来的？

猫屎咖啡豆

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2018-04-16 猫屎咖啡豆我要分享

精美蓝山咖啡价格美味蓝山咖啡豆价格猫屎咖啡

咖啡庄园

精美蓝山咖啡价格美味蓝山咖啡豆价格猫屎咖啡

蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。真正的蓝山咖啡是由当地

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

为啥老外天天喝咖啡？你不知道的惊人秘密！

咖啡知识

为啥老外天天喝咖啡？你不知道的惊人秘密！

为啥老外天天喝咖啡? 咖啡的好处咖啡的好处有很多，大致可分为九点。【一】喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧

2015-08-03 咖啡知识我要分享

为啥老外天天喝咖啡？你不知道的惊人秘密！

咖啡知识

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2015-08-26 咖啡知识我要分享

云南猫屎咖啡金丘庄园咖啡豆越南滴滴壶使用方法

咖啡庄园

云南猫屎咖啡金丘庄园咖啡豆越南滴滴壶使用方法

麝香猫，,又名麝猫、香猫、九江狸、九节狸、灵狸、大灵猫。它们的身体细小及柔软，外表像猫，但鼻端较长及甚至是尖的，有点像水獭或獴。其香是名贵香料，人工养殖的现在还不多。这就是大灵猫、麝香猫，一万一只猫屎咖啡，也来之不易

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

象屎咖啡价格泰国象屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤

咖啡庄园

象屎咖啡价格泰国象屎咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡多少钱一斤

猫屎咖啡 - 制作制作方法鲁瓦克咖啡豆焙制过程： 1、麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果； 2、从猫粪中挑出未经消化的咖啡种子； 3、拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干； 4、经翻炒制成鲁瓦克咖啡豆。制作技巧 1、印尼人去除咖啡豆外表

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡真的是猫屎吗？越南猫屎咖啡是真的吗猫屎咖啡多少钱

猫屎咖啡豆

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2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识—卡布奇诺怎么做，简单教你卡布奇诺和拿铁有什么区别？

咖啡知识

咖啡知识—卡布奇诺怎么做，简单教你卡布奇诺和拿铁有什么区别？

咖啡入门的小伙伴常常分不清楚卡布奇诺和拿铁有什么区别，一段上来俩杯咖啡外观几乎没有区别，他们的味道也没啥区别，一问它们的成分结果都一样，都是浓缩咖啡+奶泡，那为啥这俩个要区分开来呢？首先，在外观上卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多

2021-10-03 咖啡知识我要分享

花魁咖啡为啥叫花魁？花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系？

咖啡文化

花魁咖啡为啥叫花魁？花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢？2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH（the

2024-10-28 咖啡文化我要分享

创业者眼中的咖啡馆为啥创业者爱喝咖啡？

精品咖啡学

创业者眼中的咖啡馆为啥创业者爱喝咖啡？

为啥创业者爱喝咖啡?咖啡只是个媒介，可以让人坐下来碰撞和交互。通过价值、资源、信息的互换，一起创造新东西。创客空间开发者姚净行说。杨浦知创投资发展公司总经理杜鹃认为，网络和微信永远不能替代人和人面对面的交流，而大学路恰恰为思想碰撞准备了足够

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡|蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

咖啡知识

蓝山咖啡可不可以做冰咖啡|蓝山咖啡能做意式吗味道怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【冰滴咖啡】研磨度BG 4M（中国标准20号筛网，75%通过率），冰滴的对研磨度要求不高；60g的粉，滴滤600ml的液体，一般用1：10或1:12之间的粉水比，使用0-2度冰水，冰和水1:1比例

2019-10-18 咖啡知识我要分享

为啥你的冰咖啡不够味儿？

咖啡知识

为啥你的冰咖啡不够味儿？

在咖啡里加入冰块儿后，自然会被稀释很多，重口味的咖啡控们也就觉得不那么够味儿了。那么要如何破呢？我们姑且将冰咖啡看作：咖啡 + 冰块儿 = 不那么够味儿那如果在其中的冰块儿上动点儿手脚，事先用咖啡冻制冰块儿，会不会：咖啡 + 咖啡冰块儿 = 哇塞，

2017-05-08 咖啡知识我要分享

印尼猫屎咖啡体验猫屎咖啡的由来与猫屎咖啡怎么冲泡方法

猫屎咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）猫屎咖啡，号称世界上最贵的咖啡，去印尼之前，就对此有所耳闻，想必有很多人也会有好奇。近年因家庭原因，多次走访印尼，有些许体验，分享一下。印尼巴厘岛一处咖啡园里的咖啡

2018-05-09 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡为啥磨盘刻度小出不来粉咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

咖啡豆

咖啡为啥磨盘刻度小出不来粉咖啡压粉、装粉和粉粗细的技术讲解

1.粉粗细 XX磨豆机刻度应该调到几? 刻度只是参考，不同品牌不同磨刻度不一样，同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样，还是这样理解比较好：刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细，当你找到了适合自己的粉粗细，刻度的作用才略微展现一

2016-04-14 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡特点精品猫屎咖啡介绍猫屎咖啡多少钱一杯猫屎咖啡价格表

咖啡庄园

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咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方认可的品牌，以其独特的果香和漫长的回香深受咖啡爱好者的喜爱。猫屎咖啡绝对算是国际奢侈品，原因是

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡咖啡品牌方法介绍制作方法制作技巧冲泡方式

猫屎咖啡豆

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2016-03-08 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡这么苦，为啥有人会喜欢喝？原因到底是什么呢？

咖啡知识

咖啡这么苦，为啥有人会喜欢喝？原因到底是什么呢？

其实，造成咖啡苦的根本原因是烘焙程度深，而人们平时饮用咖啡觉得很苦是因为吨吨吨。在中度烘焙（或者更浅的烘焙）的情况下咖啡更多的是酸而不是苦，爱喝咖啡的有几种：咖啡因上瘾、咖啡爱好者、咖啡师傅。咖啡因上瘾不必说，成瘾了就会需求。因为咖啡中

2021-10-07 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡/猫屎咖啡原来是这味道越南麝香猫咖啡的味道

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2018-01-25 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡渣可以吃吗？吃咖啡渣可以减肥吗？为啥蟑螂那么喜欢咖啡渣

咖啡资讯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服曾经在网络上看到有人说咖啡可以当驱虫剂？蟑螂不喜欢？咖啡因能杀小强？平常用滤纸手冲咖啡，晚上会把用过的滤纸和冲泡后冷却的咖啡渣放到冰箱

2018-02-14 咖啡资讯我要分享

为什么咖啡豆选高海拔的高海拔的咖啡豆好处在哪

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么高海拔产区咖啡豆风味更好？养分多有没有曾经爬过山的朋友，是不是越往上气温越低？曾在山顶待了一夜看日出的朋友，你是不是对高海拔温差特别大这一点深有感触呢？正是因为这样的自然条件

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

萨尔瓦多著名咖啡品种介绍_为啥喝萨尔瓦多咖啡要配杯冰水

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2018-09-30 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

有人喝咖啡为啥不提神？研究称缺少“咖啡因基因”

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有人喝咖啡为啥不提神？研究称缺少“咖啡因基因”

据《香港文汇报》10月9日报道，哈佛大学公共卫生学院前日在《分子精神病学》期刊发表的研究报告显示，人体内有一种咖啡因基因，它可以控制身体对咖啡因的反应，这也揭示了为什么有的人饮咖啡可提神，有人饮多少也不会感到清醒。该研究采用的数据包括受访者

2014-10-25 咖啡新闻我要分享

为啥拼配豆一定要烘好放几天再用？

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拼配豆有两种拼法

2014-06-10 咖啡豆我要分享

同是星巴克咖啡,不同产地口味价格为啥不一样

星巴克咖啡豆

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云南地区的合作不是为了抵抗持续增高的咖啡价格星巴克咖啡公司在去年与云南省普洱市政府签订合作备忘录后，今年2月份在昆明对外公布了其合作模式，称将与爱伲集团正式签约，在云南成立合资公司，从云南购买并出口咖啡豆，供应其全球门店，同时还将在当地运

2017-02-28 星巴克咖啡豆我要分享

猫屎咖啡的做法猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的种植方法

咖啡庄园

猫屎咖啡的做法猫屎咖啡的产地猫屎咖啡的种植方法

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

咖啡师亲自测评，Nespresso 咖啡胶囊口感究竟怎么样?

浓缩咖啡

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NESPRESSO,属于意式咖啡胶囊，是大家所熟知的雀巢胶囊的一个分支吧。通过胶囊咖啡机的19BAR高压萃取而出的ESPRESSO，咖啡味那是相当的浓郁，提神醒脑，喜欢特浓咖啡的小伙伴可以考虑；虽口味十几种较有限，但是好像还是陆续推出新口味，还是可以期待的。

2017-11-20 浓缩咖啡我要分享

为啥外国人要喝咖啡喝咖啡的好处大致可以分为九点

精品咖啡学

为啥外国人要喝咖啡喝咖啡的好处大致可以分为九点

喝咖啡的好处，大致可以分为九点：【一】喝咖啡对皮肤有好处咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，使皮肤加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。另外就是具有抗氧化作用，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。【二】喝咖啡能

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

移动咖啡车为啥火了移动咖啡车可以长期做吗摆摊卖咖啡赚钱吗

特别报导

移动咖啡车为啥火了移动咖啡车可以长期做吗摆摊卖咖啡赚钱吗

打开某红书，搜索「移动咖啡车」，相关笔记已超过7600＋篇了，显眼，对于很多人而言，「移动咖啡车」已成为咖啡行业的一个小小分支。今日又刷到一个很有意思的话题。话不多说，让我们先康康先！ 95后小伙自驾川藏线用咖啡换物据视频介绍，今年6月，95后小

2021-09-21 特别报导我要分享

做一杯拿铁拉花,非常有技巧，为啥你点的抹茶拿铁里没有咖啡?

拿铁

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拿铁是意大利文Latte的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着

2016-04-28 拿铁我要分享

风味独特的危地马拉安提瓜为啥具有香料味

危地马拉咖啡豆

风味独特的危地马拉安提瓜为啥具有香料味

危地马拉咖啡豆介绍危地马拉咖啡有着浓浓的香气，即便不喝，光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度，浓郁而活泼的香味，且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时，这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时，你可能感受平

2016-10-27 危地马拉咖啡豆我要分享

巴厘岛咖啡风味口感特点介绍巴厘岛咖啡产区精品咖啡豆

巴厘岛咖啡

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品尝之后的总体感受是：巴厘咖啡入喉有甘中带苦的滋味，口感相当顺，令人回味无穷。喜欢咖啡的可以买一些新鲜烘焙研磨的咖啡，回家享用，一包母豆500克价格约在新台币250元左右，还有不少以咖啡豆、咖啡粉制成的装饰品，相当新鲜。这个价格和市场价比起来相

2016-07-29 巴厘岛咖啡我要分享

为啥喝咖啡也犯困？外媒揭身体报警的6大信号

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身体负荷过大时，即使没有出现明显的体力不支和心理崩溃等现象，我们的身体和大脑也会发出多种信号，暗示真的受够了!。近日，美国奥普拉生活网载文，为你总结了身体超越极限的6个暗号。 1.午睡一会儿也做梦。午睡可以给身体充电。然而，美国弗吉尼亚州马萨

2014-09-12 咖啡资讯我要分享

NESPRESSO意式胶囊咖啡机和新推出的巴西限量版胶囊的风味测评

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神经系统——喝杯咖啡，为啥就来精神？

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咖啡中含有大量的咖啡因(咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力)，能提神，是因为咖啡因能刺激人体的神经系统，与脑细胞膜上的一种叫腺苷A2A的受体蛋白结合，使之更加敏感，因而起到提神作用。当困意来袭时

2015-10-21 咖啡资讯我要分享

世界上最贵的咖啡印尼猫屎咖啡生产过程实拍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界上最贵的咖啡是什么？印尼的猫屎咖啡，更为奇特的是，这种咖啡的原料来自猫的粪便!它的制作过程也让人有点吃不消！在印尼当地有种动物叫麝香猫，也称果子狸。麝香猫在印尼特爱精选肥美多

2017-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

关于咖啡的12个趣闻分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡的趣闻有哪些大家知道吗?下面，小编为大家讲讲关于咖啡的12个趣闻，快来看看吧! 1. 历史上的波士顿倾茶事件，使美国人从喝茶转为喝咖啡，并且被当成了一种追求自由的方式。 2. 你知道

2017-07-21 咖啡小知识我要分享

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2018-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

当咖啡豆价格跌幅44%，星巴克为啥还要逆势星巴克营销策略咖啡

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本月星巴克中国将成都、重庆等12城市基本款咖啡再提价2元，两次提价后的价格看齐北京、上海等一线城市。星巴克强调了运营成本的上涨，却忽略咖啡豆价格下滑。为什么还要提价?这是在作死吗?它逆市提价的底气何来? 2015年星巴克第三财政季度业绩报告相当漂亮

2016-03-15 星巴克我要分享

猫屎咖啡是怎么来的猫屎咖啡怎么冲泡方法猫屎咖啡的制作方法

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