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喝咖啡有很多讲究,你知道吗?
冲泡一杯香浓的咖啡,水温应多少合适?冲泡速度应该快还是慢?昨日,来自日本的两位顶级咖啡界大师桥本智纪和松下翔太来渝,现场免费教市民冲泡咖啡。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享虹吸咖啡的小山丘怎么做 煮虹吸壶咖啡搅拌手法步骤教程
手冲咖啡看“粉坑”,意式咖啡看“粉饼”,虹吸咖啡看“小山丘”。这是咖啡圈内流传的“上古玄学”。“上古”是指已经无从考证具体是哪个人,或者是哪些流派最先提出的,后来一传十,十传百,慢慢地就形成了“共识”
打给12315?萃取超过40秒被投诉?!
a▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一个消费者,如果买到不好喝的咖啡,一般情况下你会怎么做呢?大多数情况下是选择让店家重做或者退款吧,像咖啡连锁品牌在顾客反馈不好喝后免费重做,有些独立咖啡店
路人为拍照撕咖啡店海报!店主:已气炸
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,据《半岛都市报》等媒体报道,某咖啡店老板将自家店门口一段监控视频发布到社交平台,愤怒指责路人自主撕掉贴在门上的海报。监控画面中,两位路人经过这家没有营业的
咖啡传播历史,咖啡是怎么火的?为什么欧洲人喜欢喝咖啡?
咖啡传播历史:最早的咖啡起源于埃塞俄比亚,在公元525年的时候,埃塞俄比亚的军队侵入也门,埃塞俄比亚士兵身上携带的咖啡豆也被带到了也门,咖啡种子也在也门落下了根。后来咖啡种子从也门运到了埃及,咖啡传入