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咖啡用什么方法煮_了解更多有关咖啡用什么方法煮的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡用什么方法煮的内容

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煮咖啡的方法什么叫“煮”咖啡？

咖啡知识

煮咖啡的方法什么叫“煮”咖啡？

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎样煮有什么冲泡方法和技巧介绍

咖啡庄园

咖啡豆怎样煮有什么冲泡方法和技巧介绍

怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

虹吸式咖啡壶适合什么研磨咖啡粉使用方法品牌怎么用

虹吸壶器具

虹吸式咖啡壶适合什么研磨咖啡粉使用方法品牌怎么用

虹吸式咖啡壶适合什么研磨咖啡粉使用方法品牌怎么用首先把滤布洗好系在那个金属片上，然后拿起上壶，把小圆珠链子穿过玻璃管，向下拉，直到小钩子勾住玻璃管下方，确定滤布和金属片平整地固定在上壶了。咖啡豆准备好，磨粉中度研磨，用电动磨豆机就是刻度4

2016-12-31 虹吸壶器具我要分享

用什么方法摘咖啡豆最快-处理方法保存方式介绍

咖啡

用什么方法摘咖啡豆最快-处理方法保存方式介绍

用什么方法摘咖啡豆最快-处理方法保存方式介绍如果不使用潮湿处理法的话，由于某些地区的天候状况适合生产厂商就可以使用干燥处理法（自然处理法）。在樱桃种子内部分裂之后，特别是里面的黏性物质去除之后；咖啡豆就只要简单的干燥法即可，可以使用大的露

2016-11-07 咖啡我要分享

摩卡咖啡的制作方法和意式浓缩咖啡有什么区别呢？

精品咖啡学

摩卡咖啡的制作方法和意式浓缩咖啡有什么区别呢？

首先，你要搞清楚，这两种咖啡不仅仅是制作方法不一样，首先材料就有区别。摩卡咖啡用的豆子和意式浓缩的不一样。且不说产地和豆子的品质，光是烘焙的火候就不同，意式咖啡的豆子一般烘焙都比较重，基本上快要和碳烧一样了。简单来说，摩卡制作的时候用的工

2015-11-05 精品咖啡学我要分享

煮咖啡的方法有几种在家煮咖啡方法

咖啡知识

煮咖啡的方法有几种在家煮咖啡方法

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-02-28 咖啡知识我要分享

煮咖啡豆应该先准备什么工具

咖啡庄园

煮咖啡豆应该先准备什么工具

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

咖啡粉

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图咖啡粉由烘焙后的咖啡豆研磨而成，水（可热冲亦可冷萃）经过咖啡粉，析出咖啡碎粉内的芳香物质、咖啡因等物质并溶于水中形成咖啡液，

2018-03-06 咖啡粉我要分享

煮咖啡的方法

咖啡技术

煮咖啡的方法

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2014-07-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识煮咖啡的方法

咖啡知识

精品咖啡基础常识煮咖啡的方法

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2014-12-06 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡用什么方法冲更好

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡用什么方法冲更好

瑰夏咖啡豆介绍瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随

2016-10-28 瑰夏咖啡我要分享

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮不同的咖啡都有什么煮法咖啡豆的研磨程度介绍

1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些工具都没有，只要有擀面棍儿和一个面板也能实现。碾压配合捣碎的方法，总之，要尽可能的让颗粒细

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡豆怎么煮具体操作方法

咖啡庄园

咖啡豆怎么煮具体操作方法

首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮－把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92－96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水（因为这

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

煮咖啡的方法在家里制做咖啡要注意几个观点

咖啡知识

煮咖啡的方法在家里制做咖啡要注意几个观点

什么叫煮咖啡?煮--把东西放在水里，用火把水烧开。但煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的温度已达到96

2015-03-02 咖啡知识我要分享

手冲咖啡有多少冲煮手法？各有什么特点？风味口感上有什么区别？

精品咖啡豆

手冲咖啡有多少冲煮手法？各有什么特点？风味口感上有什么区别？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡有多少冲煮手法？各有什么特点？风味口感上有什么区别？咖啡的冲煮方式有很多种，而关於冲煮手法就有N种方法进行冲泡。你的手冲咖啡好喝吗？你适合用什麽姿势冲手冲

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡和虹吸区别帝国虹吸壶使用方法虹吸壶适合煮什么咖啡

塞风壶

手冲咖啡和虹吸区别帝国虹吸壶使用方法虹吸壶适合煮什么咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用玻璃球煮咖啡，一定要睡饱再来煮喔。塞风（Syphon，或称为虹吸式咖啡）是非连锁咖啡馆里常见冲煮咖啡的方法，这种萃取法特别适合单品咖啡（如曼特宁、蓝山等）。周间的早上

2018-04-02 塞风壶我要分享

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么煮需要带什么装备

研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

欢乐颂杨紫的手磨咖啡机使用方法星巴克用的什么咖啡机

磨豆机

欢乐颂杨紫的手磨咖啡机使用方法星巴克用的什么咖啡机

冲煮咖啡的热水温度过高，使油质丧失。蒸气锅炉无法提供足够的压力。虽然如此，但施加额外的压力使酿造咖啡的时间缩短，这个方向仍然值得努力。只是不用蒸气，要用什么作为压力来源？更进一步的问题是：要施加多少压力，才能得到最佳萃取率？咖啡机发展简

2016-10-18 磨豆机我要分享

虹吸壶冲煮心得分享：虹吸壶的使用方法、虹吸壶适合煮什么咖啡

虹吸壶器具

虹吸壶冲煮心得分享：虹吸壶的使用方法、虹吸壶适合煮什么咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我煮咖啡至今约五年前三年多都用虹吸壶就资历来说我很菜但我还是想把我所体悟到＆学到的东西写出来因为写文章是为了分享且我看了很多写虹吸教学的文章有不少都只知其然不知

2018-06-06 虹吸壶器具我要分享

虹壶式煮咖啡咖啡很快流下来的原因？有什么好方法煮出来好咖啡？

咖啡技术

虹壶式煮咖啡咖啡很快流下来的原因？有什么好方法煮出来好咖啡？

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2016-01-05 咖啡技术我要分享

北美洲有产什么咖啡北美洲咖啡受不受欢迎

咖啡庄园

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咖啡中97%都是水，只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏96度。咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

意式咖啡机使用方法_意式咖啡机用什么豆好_意式咖啡适合用什么煮

意式咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 素有咖啡之魂之称，在意大利一家咖啡馆里如果没有售卖Espresso ,就不是一家咖啡馆，足可以知道Espresso 的重要性! 1 名称及由来 Espresso 中文的翻译意式浓缩咖啡，有

2018-09-30 意式咖啡机我要分享

虹吸壶冲煮心得分享虹吸壶适合煮什么咖啡虹吸壶特点是什么？

塞风壶

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2018-04-02 塞风壶我要分享

哪里可以学煮咖啡？咖啡冲煮方法的介绍_咖啡课程学什么？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）课程分成了六大块一、咖啡种类（制作方式）主要涵盖意式和手冲的区别啦，拿铁和卡布有什么区别之类的一节课就能讲完了二、咖啡豆种类 1、豆子信息 2、怎么看咖啡豆好坏就我们

2019-09-29 咖啡知识我要分享

精美咖啡豆怎么煮_咖啡豆有什么好处咖啡豆多少钱一斤

咖啡庄园

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咖啡豆想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

冰滴咖啡用什么豆子冰滴咖啡的制作方法冰滴咖啡的口感

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰滴咖啡是什么？冰滴咖啡，简单而言，就是用低温及慢滴的方式来萃取咖啡。冲煮咖啡一般会用热水快速把咖啡细胞中的气味分子萃

2018-08-29 咖啡技术我要分享

用科学解释：为什么咖啡店出品的咖啡会比自家冲煮好喝？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡店购买的咖啡味道与自家冲煮有时差别很大，原因有很多：咖啡豆的种类、水、研磨以及咖啡豆的新鲜度等等咖啡冲煮有两大系统浸泡萃取过滤萃

2019-08-09 咖啡知识我要分享

煮咖啡的方法有什么小诀窍

咖啡庄园

煮咖啡的方法有什么小诀窍

将研磨器调至中等（或者根据你的研磨器的指示进行）。你也可以使用研磨过的咖啡，只不过会失去一点风味。选择咖啡豆是关键。如果你喜欢比较淡的口味，那么可以尝试调味过的咖啡或者轻度混合的咖啡。如果你比较比较强烈，能唤醒能量的咖啡的话，你可以选择浓

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

研磨咖啡最理想的时间是在冲煮之前

咖啡技术

研磨咖啡最理想的时间是在冲煮之前

研磨的原则 1.研磨咖啡最理想的时间是在冲煮之前。 2.应选择适合冲煮方法的研磨度，就是什么器具用什么粗细。 3.研磨后的咖啡粉要均匀，如果不均匀就证明磨豆机刀片磨损。 4.研磨时所产生的温度要低，如果产生了研磨热就用半干毛巾放在电机上降温。咖啡豆的

2015-01-21 咖啡技术我要分享

咖啡最基本的冲泡方法咖啡用什么冲泡法最好？

精品咖啡学

咖啡最基本的冲泡方法咖啡用什么冲泡法最好？

咖啡的冲泡方法咖啡的冲泡中，没有说那一种是最好的方法;每一个人都有一个自己以为最好的冲泡方法。咖啡已经是我们日常生活中的一部份，所以它必得要适合我们的生活型态;也能符合每人个的经济效益。冲泡咖啡不但是一种仪式，更是我们生活中的实际层面的问题

2015-10-17 精品咖啡学我要分享

煮咖啡用什么咖啡壶最好煮咖啡的基础

咖啡知识

煮咖啡用什么咖啡壶最好煮咖啡的基础

土耳其壶，最原始的咖啡壶，浓郁的咖香带着细细的咖啡渣，在土耳其壶中翻滚，最原始的煮咖啡方法却能够煮出咖啡最原始的香醇; 法式压滤壶(French Press)是一种简单的冲泡咖啡的器具，适合用来制做单品咖啡。正是因为它原始和简单，咖啡中独特而又复杂的各种

2015-03-19 咖啡知识我要分享

虹吸咖啡冲煮使用方法？如何煮出好的虹吸咖啡？有什么步骤？

精品咖啡豆

虹吸咖啡冲煮使用方法？如何煮出好的虹吸咖啡？有什么步骤？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡冲煮使用方法？如何煮出好的虹吸咖啡？有什么步骤？在倒入咖啡粉前，虹吸咖啡下壶水完全煮到上壶后，并作第一次搅拌水，格15秒后再将粉倒入，并且做搅拌，直到所有咖

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

摩卡壶适合煮什么咖啡豆摩卡壶使用方法咖啡研磨度粗细

咖啡知识

摩卡壶适合煮什么咖啡豆摩卡壶使用方法咖啡研磨度粗细

有一些玩摩卡壶的朋友喜欢问前街“这款咖啡豆可以做摩卡壶咖啡吗？”“那款咖啡豆用摩卡壶做出来好喝吗？”然后挑选的都是风味描述带有酸味（水果）的咖啡豆来询问。对此，前街就来把这类咖啡豆都煮一遍，看看摩卡壶

2025-06-14 咖啡知识我要分享

日式冰咖啡粉水比例多少合适手冲冰咖啡应该用什么研磨度

咖啡萃取

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于冰咖啡，酸度低，苦味强的豆类是适宜的。烘焙越深，酸度越低。所以我会告诉你如何使用这个非常烤的曼特宁做美味的冰咖啡。有不同的方法来酿造冰咖啡。在注水方法中，将水注入分享壶内，放入

2018-01-09 咖啡萃取我要分享

爱乐压应该怎么用？爱乐压咖啡的特点是什么？爱乐压使用方法

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）比起虹吸壶、当前流行的手冲咖啡，我国咖啡未来下一个趋势会是什么，后起之秀爱乐压可说是备受不少咖啡师关注的焦点。针筒型的设计

2025-06-14 咖啡冲泡方式煮法我要分享

家庭煮咖啡用什么器皿

咖啡庄园

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想享受一杯好咖啡，切记不要吝惜咖啡粉。另外，水的温度对冲调一杯美味的咖啡是非常重要的，理想水温是86℃。这样，您就可以冲调出一杯香浓美味的咖啡了。在冲煮咖啡时应注意以下几点： 1.沸腾会使咖啡变苦，故千万不要煮沸咖啡，合适的冲泡温度最好应略低

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

冲煮咖啡该注意哪些细节呢？基本的原则是什么呢？

咖啡冲泡方式煮法

冲煮咖啡该注意哪些细节呢？基本的原则是什么呢？

冲煮咖啡的六个基本原则是： 1.选购优质咖啡豆：请选用可持续种植的全豆咖啡，采摘后几周内即要进行烘焙。而且，如果你有意加入如今正风行全美的咖啡复兴运动第三次浪潮(thirdwave)，就选择用较轻度烘焙的咖啡豆，这样才能真正品尝到咖啡特有的风味。深度烘

2019-04-15 咖啡冲泡方式煮法我要分享

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法兰绒滤布与滤纸的冲煮效果有区别吗用滤布冲煮有什么好处吗

咖啡知识

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布滤网到底好用吗？去年在为《Sierra》杂志上的文章做研究时，详细介绍了降低个人咖啡低碳行动的方法，但发现其实是徒劳。于是我决定采纳自己的建议，用布滤纸代替纸质咖啡滤纸。我一直使用纸质滤纸，就像你可能一直使用纸质滤纸一样。作为一个咖啡师，拿

2020-07-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的body是什么意思？提升咖啡醇厚度口感的冲煮方法介绍

咖啡知识

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如果要评价一杯咖啡好不好喝，前街认为除了它的风味评价外，还要关注它的口感。风味主要“服务”我们的味觉与嗅觉，而口感则是“服务”我们的触觉。前街曾经做过一个调查，前街准备两杯风味口感略微不同的肯尼亚咖啡

2022-07-13 咖啡知识我要分享

煮咖啡应该注意什么咖啡的制作方法

咖啡庄园

煮咖啡应该注意什么咖啡的制作方法

步骤/方法 1 研磨咖啡豆~把豆子放到咖啡豆研磨机中~量按照喝的人数算~咖啡机应该都有量勺~一勺豆子煮一杯~最多不要超过4杯~不然就不那么香了~ 2 吧咖啡滤纸打开~放入咖啡机滤网内~咖啡滤纸能减慢咖啡过滤速度~让咖啡更香纯~然后把研磨好的咖啡粉放入咖啡滤网

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡制作煮咖啡用什么咖啡壶最好

咖啡知识

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土耳其壶，最原始的咖啡壶，浓郁的咖香带着细细的咖啡渣，在土耳其壶中翻滚，最原始的煮咖啡方法却能够煮出咖啡最原始的香醇; 法式压滤壶(French Press)是一种简单的冲泡咖啡的器具，适合用来制做单品咖啡。正是因为它原始和简单，咖啡中独特而又复杂的各种

2015-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡煮法过程介绍拿铁和卡布奇诺用什么杯子

咖啡庄园

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了解咖啡文化，已不仅仅是时尚的需要。今天，将向你介绍饮咖啡的小小窍门。一、糖、奶精要轻轻加入喝咖啡的服务方式通常是在桌上摆好咖啡杯，再倒入咖啡。如果要加糖，有两种，一种是方糖，先把方糖放在汤匙上，再将汤匙轻轻放入杯内，如此才可避免加方糖时

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡比赛选手冲煮技巧手冲咖啡冠军怎样冲咖啡有什么窍门

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界手冲咖啡冲煮大赛要求选手同时展示卓越的冲煮技巧与服务水平。在三位大赛评委面前，来自世界各地的参赛者需要准备和冲煮三份饮品。在初赛中，选手完成指定冲煮项目和自由冲

2019-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识煮咖啡用什么咖啡壶最好

咖啡知识

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2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识煮咖啡用什么咖啡壶最好

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2015-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度冲煮方式方法-手冲咖啡为什么要闷蒸

咖啡烘焙

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咖啡烘焙程度冲煮方式方法-手冲咖啡为什么要闷蒸多种不同的冲煮比例都能实现优秀的萃取效果，但想做到这一点，就要考虑到诸多的因素。研磨粒度和与水接触时间无疑是重中之重的两大因素。研磨粒度越小，咖啡的表面积越大，萃取率越高；延长咖啡与水的接触时

2016-12-10 咖啡烘焙我要分享

星巴克法压壶多少钱法压壶用什么咖啡豆 French Press冲煮方法

咖啡壶

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识朋友送我一个法式滤压壶(牌子- bodum大约350ml)，是在Starbucks买的，但是我不会使用。请问 1.法国压适合用哪一种咖啡豆子(我之后会

2018-01-12 咖啡壶我要分享

咖啡机的使用方法土耳其咖啡壶的操作方法

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡冲泡方式全解：什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点是什么？

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）根据水和咖啡末的接触方式以及其颗粒大小决定，咖啡的烹制归类为五种：泡煮法、加压法、重力法、浸滤法、冰酿法。泡煮法最简单的方

2023-04-14 手冲咖啡我要分享

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