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手冲咖啡比赛解说词怎么写？手冲精品咖啡豆与意式拼配咖啡豆对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡好不好喝，当然我们可以用评分表来判定。但我也相信，咖啡好喝程度来自饮用者的心境。今天我将会带领大家认识冲煮。以咖啡师为
2021-11-18 咖啡竞赛 我要分享
意式咖啡拉花天鹅图案教程 拿铁咖啡艺术拉花天鹅步骤解说
之前前街分享了树叶的拉花方法，是不是很简单。如果你已经学会了树叶的拉法，那么接下来就可以跟前街学习「天鹅」的拉花方法了。「天鹅」图案其实是从「树叶」的图案上最后的几步作出修改而来的，所以，当你学会了树
手柄温度是如何影响到浓缩咖啡的？咖啡香气是如何被温度影响的？
在2016年的WBC比赛上，来自我们中国台湾省的参赛选手吴则霖先生使用了冰镇手柄萃取浓缩，并成功斩获了冠军。这一操作颠覆了当时在场所有人的认知，大家都像在场的解说一样提出了质疑：“手柄的温度真的能够影
拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说
之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法，大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样，是最基础，最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的，熟练掌握了这个基础
咖啡豆出油是不新鲜吗？咖啡豆渗油正常吗？怎么冲泡才不苦？
都说历史是一个轮回，40年前，咖啡豆以油光黑亮为美，现在反倒成为了咖啡豆出油是不是不新鲜，出现问题了。前街今日就来给大家解说一下为什么有些咖啡豆表面会出油，有些则不会。我们经常发现出油的咖啡豆颜色会比
