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拿铁、手冲咖啡冷了之后可以重新加热吗？好喝吗？
太冷啦！！！广州天气一下就降到了15°C，你们知道这是什么感受吗？除了寒冷，天气降温还给我们带来了一大堆的问题，例如像萃取不足呀，难以感知打奶的温度呀，还没喝就冷了等等。像前街门店最近收到客人朋友较多
长期喝茶对身体健康有什么好处？茶叶的四大主要功效知识详解
喝茶的好处之一是，不管外面是热是冷，都有一个理想的选择。众所周知，茶是温暖、舒适和营养的代名词。所以，在冬天喝一杯茶就像给自己一个温暖的拥抱。此外，茶中丰富的营养有助于净化你的思想，身体和灵魂。寒冷的
2022-04-27 特别报导 我要分享
最低-6.9°C！巴西中南部连续多日出现低温霜冻
据巴西当地媒体报道，自上周以来，寒潮一直困扰着巴西中南部地区。在上周，大量极地空气由巴西南部涌入，到了本周，南大西洋上空出现大型温带气旋，在该气旋的推动下，一股更强的极地空气抵达巴西。目前，巴西南部已
中国与秘鲁加强贸易合作！但咖啡产业将受气候影响
近日，中国与秘鲁宣布签署了《中华人民共和国商务部和秘鲁共和国外贸旅游部关于实质性完成中国—秘鲁自由贸易协定升级谈判的谅解备忘录》双方在备忘录中确认两个实质性完成中秘自贸协定升级谈判，将加速完成法律审核
巴西咖啡产量不达预期！罗布斯塔价格将会上涨
在近段时间，巴西咖啡产区仍然受厄尔尼诺现象影响，一直处于较为干燥的天气，而较干燥的天气有利于当地咖啡收获工作。但根据Safras&Mercado报告，目前收获工作正在加速，截至6月25日，巴西已经收获
下雨天对浓缩有什么样的影响？意式浓缩制作的步骤需要注意什么？
是什么，让咖啡师们在一大早就频频发出哀嚎？又是什么，竟让咖啡因抗性拉满的咖啡师们喝到咖啡因抗拒！！！经过前街的一番调查，终于找到了事情的始作俑者，它便是：潮湿的阴雨天气！干燥的寒冷天气还没过去呢，雾天
突破4000美元！咖啡期货价格再次疯狂上涨
在4月的时候，咖啡期货价格疯狂飙升，罗布斯塔咖啡期货还创下纪录最高点至4399美元/吨。价格之所以高涨，皆因越南遭遇干旱天气导致的减产，据越南咖啡和可可协会报告称，2024/25年度的咖啡产量和出口量
冷萃咖啡能加热吗？冰滴冷萃咖啡要用冷水做还是热水做？冷萃咖啡和普通咖啡的区别是什么？
冷萃咖啡由于制作起来非常简单，且味道香浓口感顺滑，所以它成为了不少朋友日常生活中常备的“咖啡伴侣”。特别是夏天的时候，浓郁冰爽的冷萃咖啡在前街门店一直处于供不应求的状态。但近来，越发寒冷的天气让冷萃咖
拉尼娜出现率提升！咖啡等价格将持续上涨 巴西罗布斯塔有望超越越南
近日，世界气象组织WMO发布报告称，引发极端天气事件的厄尔尼诺现象将减弱，在今年晚些时候转为拉尼娜现象。拉尼娜“回归”或使全球在经历创纪录高温后变得寒冷。世界气象组织称，中性条件或转变为拉尼娜现象的可
潮州凤凰镇单枞乌龙茶为什么叫鸭屎香？单枞茶名字的由来故事
我们在潮州凤凰村停留了一段时间，寻找凤凰单枞，我们想分享一下这次旅行的一些进展。与往年相比，今年凤凰村的天气总体上更冷，降雨量也更少。我们在中国和台湾的每个生产区都观察到类似的趋势。由于天气寒冷，茶叶
2022-04-27 特别报导 我要分享
意式、手冲咖啡磨豆时出现飞粉、粘粉的情况是因为静电吗？
“铛！铛！铛！铛！”近来，到访前街门店的客人朋友总能听到前街的靓仔，用装纳咖啡粉的粉杯敲击桌子的这个声音。因为他在准备倒入冲煮用的咖啡粉时，发现咖啡粉吸附在了粉碗上。然后，线上的朋友也提出了很多类似的
哥伦比亚咖啡豆处理法手冲参数建议 哥伦比亚咖啡一杯多少钱
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）01|哥伦比亚咖啡豆产区简介哥伦比亚是目前全球第三大咖啡生豆生产国、第一大水洗阿拉比卡咖啡豆出口国、也是世界上唯一一个以国
2025-06-25 哥伦比亚国家 我要分享
巴西新产季咖啡作物销售起步缓慢，因担心未来天气影响产量
近日，据路透社报道，咨询公司Safras&Mercado的一份报告中表示，巴西农民大约一个月后开始采收咖啡新产季（2024/25）作物，但是新产季咖啡作物的销售速度要比正常情况慢。Safras预测，截
厄尔尼诺将于4月左右结束，拉尼娜将回归影响咖啡产区
近日，根据最新的气象局气候预测中心的最新天气预报显示，厄尔尼诺天气状况，预计在2024年4月前后结束，在经历一段中立时期，在6-8月期间将形成拉尼娜天气，拉尼娜天气就持续整个下半年。在近段时间，厄尔尼
爱尔兰咖啡的制作配方是什么？为什么爱尔兰咖啡是最适合冬日的咖啡热饮？威士忌咖啡怎么做？
10°C！是广州今天的最低温。如果说有什么咖啡热饮最适合在这种寒冷的天气饮用，那前街认为，这样的角色非「爱尔兰咖啡」莫属了。爱尔兰咖啡「Irishcoffee」虽然名为咖啡，但它除了咖啡以外还加入了奶
