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编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡店专访的内容

搜索 咖啡店专访 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡店专访的内容。

专访王江：想做超越星巴克的咖啡品牌快递连咖啡品牌超越星巴克

咖啡资讯

专访王江：想做超越星巴克的咖啡品牌快递连咖啡品牌超越星巴克

[摘要]航班管家CEO王江在2012年创立咖啡外卖项目连咖啡，去年五月推出了自营品牌Coffee Box。腾讯科技相欣 1月16日报道无可否认的是，随着饿了么、美团外卖、百度外卖等几大外卖平台旷日持久的攻坚战，外卖O2O已经成为一片红海。在这个巨头林立的市场，有

2016-01-18 咖啡资讯我要分享

这里守住旧时的人情—专访《夸张古懂咖啡店》

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这里守住旧时的人情—专访《夸张古懂咖啡店》

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 双手端了一杯热咖啡，边喊著烫又差点没打翻，夸张古懂店老板娘陈莉颖，店如其人的登

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

人物专访：国际化咖啡连锁品牌Costa国际业务总监

知识

人物专访：国际化咖啡连锁品牌Costa国际业务总监

问：您从何时开始关注中国市场，投资中国基于哪些因素? 答：我从3年前开始将目光投向中国市

2015-04-09 知识我要分享

专访CAFFE PASCUCCI意大利咖啡师：我为什么热爱意大利咖啡

咖啡知识

专访CAFFE PASCUCCI意大利咖啡师：我为什么热爱意大利咖啡

编者按：5月14日，一则由国际空间站近日发回的系列照片让意大利籍宇航员萨曼莎-克里斯托福列提登上了全球各大媒体头条。照片上萨曼莎从国际空间站浓缩咖啡机中倒出一袋正宗意式浓缩咖啡饮用。国际空间站从此告别速溶咖啡，萨曼莎也成为在轨飞行中享用浓缩咖

2015-08-18 咖啡知识我要分享

【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化

点评

【专访】ONIBUS COFFEE 坂尾笃史 — 邂逅一杯咖啡里的深度文化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡界中最讲究的是第三波咖啡兴起的精品咖啡，ONIBUS COFFEE 受到此类型的咖啡吸引，因此进入了咖啡的世界。第一家咖啡店开在东京奥泽，但让他受到广大注目的是位于中目黑的第二家店。中目黑店的店本

2017-05-27 点评我要分享

混混、工人、咖啡师，来这里让上帝疗愈你—专访永恒咖啡

咖啡资讯

混混、工人、咖啡师，来这里让上帝疗愈你—专访永恒咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 永恒咖啡，从里到外，告诉我这间店不太一样。好像有那么一点点上帝的气息，却没有张扬的地方。当我们问出这间店是不是与基督教有关，老板娘Annie就解答了，我们很认真做好咖啡，也为神服务，而在这里

2017-08-25 咖啡资讯我要分享

专访上岛集团董事长游昌胜先生

咖啡馆经营

专访上岛集团董事长游昌胜先生

【姓名】游昌胜【性别】男【担任职务】上海上岛咖啡食品有限公司董事长【人物简介】当时的海口，没有几个上档次的可供生意人喝茶谈事的地方，于是游昌胜萌发了投资咖啡店的念头。当初开这家店的时候，并没有十分的把握。主要是担心海南人习惯了喝本地咖啡

2015-04-09 咖啡馆经营我要分享

迪欧咖啡董事长王阳发专访及简介

咖啡知识

迪欧咖啡董事长王阳发专访及简介

【姓名】王阳发【性别】男【民族】汉【国籍】中国【职务】迪欧董事长【公司】迪欧餐饮管理有限公司【简介】王阳发此前是上岛的创始人之一。2001年，他在上海青浦区开了他自己的名叫迪欧的咖啡馆。此后，江南、华北、北京、云南、湖南、江西，3年内，他

2015-04-09 咖啡知识我要分享

专访咖啡之翼尹峰：做中国人自己的星巴克

咖啡资讯

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一直以来，中国的咖啡市场并不怎么受资本待见，精品调性导致消费群体过于小众、缺乏创新以致整个行业大同小异。所以，即便中国的咖啡消费近年增长快速，潜能巨大，资本依旧不急于进

2017-04-17 咖啡资讯我要分享

专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

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专访CEO蓝屹：太平洋咖啡里的“中式禅意”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 文|21CBR 谭璐去年5月，太平洋咖啡董事长兼CEO蓝屹将手上的两部iPhone手机都扔掉了，换上了两款国产手机：华为P7和小米4。蓝屹说：这次换机行动多少有些民族情结的意味在其中，就如同我内心希望顾客

2017-05-21 点评我要分享

专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹

咖啡资讯

专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹

图｜李思莹 2017上海 Hotelex 展会余温还未散去，大伙儿依旧在谈论展会上的各大赛事及各大亮点，其中当然有万众瞩目的世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛。有人说，这次 CBC 的黑马是潘志敏。而 CBrC 同样也有一匹黑马闯入大家的视线，赛场上沉着冷静又不失自信的

2017-04-24 咖啡资讯我要分享

《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！

咖啡资讯

《精品咖啡学》作者【韩怀宗专访】台湾也有好豆子！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）发现台湾有好豆子，且把他介绍得热热闹闹的，便是韩怀宗了！在咖啡领域深耕三十多年，著有《咖啡学》系列专书的韩怀宗说，当他二○○○年翻译《咖啡万岁》时，他的咖啡版图上根本没有台湾两字，他尤

2017-09-02 咖啡资讯我要分享

专访星巴克董事长霍华德·舒尔茨

星巴克

专访星巴克董事长霍华德·舒尔茨

星巴克董事长霍华德舒尔茨简介霍华德舒尔茨(Howard Schultz)先生于1982年加入星巴克咖啡公司担任运营和市场总监，当时公司只拥有四家分店，1987年8月，舒尔茨先生购买了星巴克咖啡公司。 2000年6月，已经担任了董事长的舒尔茨先生开始兼任公司首席全球战略

2015-04-09 星巴克我要分享

将来我们会在咖啡馆卖 DS

咖啡资讯

将来我们会在咖啡馆卖 DS

长安PSA副总裁徐骏(右)、DS品牌中国及东南亚地区总裁陈国章接受专访。在刚刚过去的2014年中，DS以559%的增速成为在华增长最快的豪华品牌，本届上海车展上，DS的战略车型DS5发布了入华以来的首次改款，采用了全新的DS车标和DS之翼家族式前脸。今年一季度DS表

2015-04-27 咖啡资讯我要分享

日本“精品咖啡之神”田口护：“为了做正确的咖啡。”

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店上周六，2017中国国际咖啡展期间。素有日本精品咖啡之神美誉的田口护先生来到Bruno caffe 博瑞大厦店，就《我生命中的精品咖啡》进行分享，咖门受邀参加，并对田口护先生进行了专访。田

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

日本“精品咖啡之神”田口护：做正确的咖啡

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2017-07-13 知识我要分享

世界咖啡冠军吴则霖问答专访——煮咖啡不一定是件随性悠闲的事

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【你喝的是咖啡因，还是小确幸？】台湾人每年平均喝100杯咖啡，江湖传言「如果我不在家，就是在咖啡馆；如果不是在咖啡馆，就是在往咖啡馆的路上。」咖啡好喝在哪里？是味道好还是气氛好？咖啡冠军

2017-10-03 知识我要分享

咖啡与家居生活咖啡与艺术家居融合

咖啡文化

咖啡与家居生活咖啡与艺术家居融合

Part 1：品味咖啡家居达人跨界演绎忙碌的生活总让我们忘却放松，PChouse专访三名家居达人，分享他们的咖啡与家居生活，一起搭配喝咖啡的角落。咖啡原来也可以融合各类艺术展览、家具零售，让这体验远远不止是味觉上的。而家居品牌店里的创意单品也能与咖

2015-03-10 咖啡文化我要分享

品味咖啡的味道型男打造喝咖啡角落

咖啡文化

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2015-06-09 咖啡文化我要分享

三名家居达人分享他们的咖啡与家居生活

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2015-04-29 咖啡知识我要分享

Seesaw咖啡宗心旷：将“精品咖啡”大众化

上海

Seesaw咖啡宗心旷：将“精品咖啡”大众化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【驻沪专访】Seesaw咖啡宗心旷：将精品咖啡大众化在近些年消费升级的大趋势下，内地咖啡饮品行业的竞争已愈发激烈。在上海街头可以看到各种装修风格迥异的网红咖啡店、主打网络销

2019-01-09 上海我要分享

【探店】令人惊艳的极品咖啡体验汉克咖啡

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自2014开始进行小恶魔大厨专访以来，总是都以台北市与新北市为主要的采访区域，然而在正式迈入2015年之际，小编心想总是要来点不一样的才对。于是就决定了小恶魔大厨专访要开始前进外县市的最新计画

2017-09-07 咖啡器具我要分享

瑞幸咖啡完成2-3亿美元A轮融资，估值超10亿美元

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡完成2-3亿美元A轮融资，估值超10亿美元

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡的扩张速度远超咖啡连锁巨头星巴克和网红喜茶。从品牌创立到成为新晋独角兽，新零售模式下的瑞幸咖啡（luckin coffee）跑得相当快。 36氪从知情人士处独家获悉，瑞幸咖啡

2018-06-13 瑞幸咖啡我要分享

星巴克之父霍华德表示：会尽快携新CEO到访中国！

特别报导

星巴克之父霍华德表示：会尽快携新CEO到访中国！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex日前，在接受华尔街日报专访时，星巴克临时CEO霍华德.舒尔茨

2022-09-21 特别报导我要分享

没钱又没权的23岁青年，把本地咖啡豆带往全世界

咖啡资讯

没钱又没权的23岁青年，把本地咖啡豆带往全世界

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界，你一个23岁的男生能做什么？」六年前，这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁，神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访，聊聊Lee

2017-08-23 咖啡资讯我要分享

Peter Dupont 2007年BGT专访记录

咖啡师

Peter Dupont 2007年BGT专访记录

Peter Dupont:以下简称 Peter baristaguildoftaiwan.org:以下简称BGT BGT：What inspired you to be a roaster in coffee industry? 怎么进来这一行的? Peter：There were two steps in this. Firstly back in 1998 I had my first cup of Specialty Coffee

2015-10-23 咖啡师我要分享

2007年Tim Wendelboe专访(BGT)

咖啡师

2007年Tim Wendelboe专访(BGT)

Tim Wendelboe简介 1998～进入Stockfleths从事全职barista，开始他的咖啡之路，这年19岁。 1999～做到Stockfleths的分店manager，并第一次参加Norwegian Barista Championship得到第五。 2000～拿到Norwegian Barista Championship亚军，当年冠军Robert Thor

2015-10-23 咖啡师我要分享

咖啡人故事 | 没钱又没权的23岁青年，把本地咖啡豆带往全世界

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2017-06-06 点评我要分享

长安PSA陈国章：左手咖啡右手电商

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9月4日，PSA DS品牌中国及东南亚地区总裁兼长安PSA DS品牌总经理陈国章接受了汽车产经网的专访，他表示，传统的销售模式必须变革，未来，DS的销售触点将向咖啡店转移，因为这里的人流量更大，对消费者更为方便。对咖啡店来说，卖咖啡、试驾、卖车、DS品牌建

2015-09-09 咖啡资讯我要分享

铂澜咖啡学院怎么样？能学到真东西吗？北京铂澜咖啡学院学费多少

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）铂澜咖啡学院在北京的东三环建外soho，自2007年初创以来，以分享生活方式为初衷，以咖啡教育培训作为主业，是积极探索咖啡科学技术、实践咖啡经营、传播咖啡文化并以此创造价值的

2018-07-03 咖啡培训我要分享

为什么在嘈杂的咖啡店能专心工作，在安静的办公室反而不行？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多人都有这样的感受：在很吵的咖啡厅能够非常专注地工作，但在开放式的办公室却很难做到专注。究竟为什么会出现这种现象呢？研究表明，适当水平的环境噪音能激发我们的思维进行更有创造性地思

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

品味咖啡：型男打造喝咖啡角落

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三位家居达人从不同角度分享咖啡在家居生活中的角色，并带你一起走进喝咖啡的家居空间，从角落搭配、炮制咖啡步骤、良品咖啡机，教你读懂有咖啡的家居生活。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

中国人爱上喝咖啡？巴西对中国咖啡出口大幅增长

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新华社圣保罗7月14日电（记者宫若涵）巴西咖啡出口商协会日前发布的统计数据显示，2019年1月至5月，巴西对中国咖啡出口同比增长约23%，这主要归功于中国年轻人对咖啡的兴趣与日俱

2019-07-15 咖啡资讯我要分享

品味意式咖啡文化咖啡历史

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2008年2月，来自意大利的著名咖啡品牌Citt Espresso Club落户豫龙坊店，从此Citt Espresso Club为中国喜爱咖啡文化的人士营造了一个轻松而愉悦的交流空间，将一种全新生活方式带入中国，让人们体会到一种欧式生活态度并乐在其中。此次Citt Espresso Club首席

2015-01-15 咖啡文化我要分享

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

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2014-05-23 咖啡文化我要分享

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很有味道的一对姐妹花，都是身材瘦削，都染了金毛，都是中年了，好像都在手臂上有文身图案，仿佛饱历风霜，跟许多深水埗街坊一样，有着某些隐秘的故事。

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2014-05-30 咖啡资讯我要分享

两岸咖啡到底是咖啡店还是餐馆？咖啡馆可以点餐

咖啡行业

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7月19日讯据台湾媒体报道，大陆内需市场即将出现大爆发，两岸咖啡董事长杨进发看准时机，快速切入平价餐饮市场，准备以1年新增2个餐饮品牌的速度，加快抢赚人民币。两岸咖啡于5月底在杭州开出卡卡与国王牛排餐厅，率先卡位平价牛排市场，靠着年轻时尚的装

2016-05-04 咖啡行业我要分享

授权招商加盟？！咖啡邮局回应

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex10月27日，咖啡邮局发布声明回应，关于假借或冒充以中国邮政

2022-10-30 特别报导我要分享

第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛海南开赛

咖啡资讯

第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛海南开赛

6月9日，裁判正在观看选手调制咖啡。新华社记者郭程摄新华网海南频道6月9日电（张小慧）6月9日上午，第二届中国福山杯国际咖啡师冠军赛在海南澄迈隆重开赛，来自多个国家和地区24位国家级冠军选手使尽浑身解数，争夺福山杯咖啡师冠军这个荣誉。在福山咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

精品咖啡 & 咖啡烘焙入门：到底什么是＂精品咖啡＂？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多人都听过精品咖啡, 也都认为自己喝的是精品咖啡, 那到底什么是精品咖啡？是不是只要喝过美人鱼咖啡（全世界最大的连锁咖啡店），喝过24小时不打烊的咖啡，就是喝过精品咖啡？其实、大

2017-11-07 咖啡小知识我要分享

咖啡馆经营与管理,星巴克的员工为什么挖不走？

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年4月上旬，星巴克咖啡公司董事会执行主席霍华德舒尔茨宣布：自今年6月1日起，所有在星巴克中国自营市场工作满两年且父母年龄低于75周岁的全职伙伴(员工)都将享受到一项全新的父母关爱

2017-05-18 咖啡馆我要分享

高中毕业生的开店故事

咖啡行业

高中毕业生的开店故事

Tim Wendelboe 现在已经是明星级的咖啡师，但读他进入咖啡界的故事，感触良多。他高中毕业之后，就决定不再升学，想开始工作，而且从故乡搬到奥斯陆。但他完全没什么工作经验，找工作并不容易。碰巧那时 Stockfleths 需要人手，他就跑去应征。面试他的是一

2016-05-21 咖啡行业我要分享

中国和马尔克斯的故乡，一杯咖啡的距离

咖啡文化

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许多中国人会把咖啡和哥伦比亚画上等号，而哥伦比亚诺贝尔文学奖得主马尔克斯也在他的笔下展现了一段段咖啡和文学的流金岁月。随着中哥两国关系的日益密切，来一杯马尔克斯笔下不加糖的哥伦比亚咖啡，已是举手之劳。马尔克斯和他笔下的哥伦比亚咖啡哥伦比

2015-08-07 咖啡文化我要分享

从洗碗工,拉花冠军,到一家咖啡店的主人 --Jack Hanna

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我始终相信，但凡用心，坚持不懈，达成自己理想，再重新回顾这种种经历的时候。能够感受到共鸣之人也一定是有心之人。在澳洲，开咖啡店咖啡一定要做了好。但咖啡做了好，不等于你就一定能开好咖啡店。这里涉及到选址，装潢，人员培训，服务体系

2015-08-28 咖啡资讯我要分享

咖啡文化：台湾咖啡盛事 Culture & Coffee Festival in Taipei

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把喝咖啡这股风潮变成更深入的文化，把 boom 变成 culture，是我想做的事。富锦树东京社长小路辅我想透过这次的活动在消费者心中偷偷种下一颗小苗，或许几年后就会长成大树了。 Simple Kaffa 兴波咖

2017-08-30 咖啡文化我要分享

咖啡业中的励志故事高中毕业生的开店故事

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在云海上叹咖啡，不是难事。只要去到位于海拔1000公尺的高山上云海观景cafe，就可以一边远眺云海，一边品细味咖啡。属于知名酒店星野集团的云海观景cafe位于北海道占冠村里，不但天国caf美名，更曾被媒体选为日本前50个的绝美风景之一。云海观景caf每年仅在

2015-10-20 咖啡资讯我要分享

星巴克关闭旗下所有379家Teavana门店,不止是为了止损

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1 关闭379家Teavana，仍在星巴克门店售茶饮尽管Teavana那华丽丽的彩虹陈列墙，至今仍是很多茶饮店竞相效仿的对象，但是这似乎没能带给它更多的人气。 ▲Teavana用茶叶搭起来的招牌彩虹墙上周，星巴克继曝出斥巨资收购在上海、江苏和浙江大约 1300 家星巴

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

Specially Coffee 关于精品咖啡的知识

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精选咖啡的起源公元1974年，在茶与咖啡的一篇专访中，努森(Erna Knutsen)率先使用精选咖啡(Specially Coffee)这个名词，用以形容风味绝佳的高级咖啡豆，有别于只重视行销而不重视品质的商业咖啡(Commercial Coffee)。美国是世界上最大的咖啡消费国，当时的

2014-09-11 咖啡知识我要分享

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