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鱼池水晶矿咖啡获世界级裁判长肯定
美籍世界终级咖啡选手比赛(UBC)创办人雪莉琼斯,1日闻香远道深入南投县鱼池乡「水晶矿」咖啡园,亲睹、品尝水晶矿咖啡后,宛如伯乐遇见千里马般说出她的真心喜悦。
2014-07-09 咖啡文化 我要分享紫茶是什么茶是红茶吗?台湾红茶新品种紫艳台茶25号滋味特点
紫红色茶汤,加柠檬会变色。茶汤淡绿中带紫色底,色泽略显暗沉,花青素含量比受欢迎的台茶18号红玉还要多出50倍。血缘母:缅甸大叶种(Burma)父:台茶13号(翠玉)适制性:绿茶、红茶红茶水色暗红、山楂
2022-04-27 特别报导 我要分享台湾红玉红茶应该用多少度的水温泡多久才好喝?正宗台茶18号红茶味道有什么特征?
来自台湾的一个不寻常的红茶,鱼池红玉红茶,也称为红玉茶。这种茶是用红玉台茶18号品种制成的。红玉红茶也叫台茶18号,为台湾地区茶叶研究所研发出的一个新的茶树品种,因此这种茶得名。我们的红玉红茶产自台湾
夫妻互动/柏林咖啡与Peter奶茶
这自制的花式咖啡可不输给外面的咖啡店喔,还有我喜欢这种夫妻两人一起分工合作,完成一件事的感觉,既可增进感情,又有好咖啡喝。
2014-05-16 咖啡文化 我要分享Dirty咖啡的正确喝法 Dirty脏咖啡怎么做与冰拿铁咖啡口感风味区别
导读Dirty咖啡前几年横空出世,让不少拿铁派人士转移阵地变成了Dirty派。有别于冰拿铁咖啡,看着浓缩咖啡与牛奶产生渐变效果,一口下去从浓郁的咖啡到香甜的牛奶,Dirty是一款视觉与味蕾双重享受的奶
2023-02-28 咖啡知识 我要分享Dirty的制作为什么一定要冰杯?dirty是什么意思?怎么做?
即便是在2024年的今天,Dirty的受欢迎程度依旧不减当年,关于Dirty的制作方法在各大平台也是讨论的如火如荼。仔细想想,它的制作要点其实无非就是三个要素:杯子的温度、牛奶的浓度,以及,分层的明显