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在家自制酒调咖啡!10款酒精咖啡制作指南配方
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柠檬水致人心脏骤停?咖啡因含量竟超红牛3倍?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据NBCNews,当地时间10月23日,宾夕法尼亚大学一名学生的父母将连锁餐厅PaneraBread提出了非正常死亡诉讼。他们声称,自己21岁的女儿患有心脏病,
咖啡的水果风味是怎么来的?为什么手冲咖啡的柑橘、莓果风味那么明显?
柑橘、百香果、草莓、葡萄……我们从小就对这些水果的味道了然于心,就算蒙住双眼,入口品尝便知道其中滋味是源自哪个种类,再结合咀嚼带来的口感,细化到更具体的分支也不足为奇。比如我们能从柑橘里分辨出它是砂糖
泰国红牛咖啡因含量高达279.7PPm
泰国红牛饮料因咖啡因含量高达279.7PPm,远远超过我国规定的150PPm使用标准,而被国家质检总局[2006]45号公告禁止进口。
2014-06-13 咖啡知识 我要分享1杯抵2罐红牛!星巴克不卖咖啡改卖能量饮料!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,星巴克除了各种口味的咖啡外,也时不时搞些令人意想不到的组合,像此前的“咖啡+橄榄油”横空出世时,便让广大咖啡爱好者无语凝噎。而近日,星巴克又开始了新的
星巴克被诉讼!原因竟然是水果饮料没有水果?!
星巴克不仅有咖啡,还有水果饮品。星巴克在多国的市场推出果味饮品系列,如美国星巴克的果味夏季饮品系列。有意思的是,有的水果饮料,都看不到真实的水果切块。就好比夫妻肺片没有夫妻,水果饮料也未必有新鲜水果。
咖啡里加盐比加糖好喝?!是科学还是胡扯?
希腊电影《香料共和国》里曾提到:盐是地球、生命和食物的灵魂。因为生命需要食物,而盐能让食物更美味~咖啡也不例外。咖啡里面加盐,是不是听起来怪怪的?比起往咖啡里面加入牛奶和糖去调整咖啡的苦味/改变整体味