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咖啡花洒滴滤器要怎么使用？手冲咖啡时水流过强会导致堵塞吗？搅拌法如何使用？
很多新手朋友在刚开始学习冲煮咖啡的时候，总会因为不能很好的把控水流而导致注入的热水拥有过强的穿透力！穿透力过高会大幅提高扰流效果，这很容易会使细粉被水流带到底部堵塞滤纸，最终使咖啡因为萃取时间过长而过
奶砖冰拿铁怎么做？阿芙佳朵是冰淇淋加浓缩吗？拿铁咖啡是什么？
又到了蝉和麻雀在窗外多嘴的季节，那么，在夏天大受欢迎的咖啡饮品是时候该回归到菜单上啦！什么橙C、青瓜、菠萝、椰青美式啊，薄荷拿铁啊、阿芙佳朵啊等等都是各家咖啡店在每年夏天最热卖的咖啡产品。既然能够在夏
01型号的滤杯跟02型号有什么不同？为什么大号滤杯冲出来的咖啡没有那么好喝？
「滤杯」，是制作手冲咖啡非常重要的一个器具。市面上除了有不同款式的滤杯可以挑选外，同样的滤杯还会有不同的大小可供选择，我们常听到的01、02滤杯，指的就是小号、大号滤杯。01滤杯是指1~2人份的小号滤
手冲咖啡的冲煮滤杯那么多，有着什么样的区别？导流骨是什么？
在昨天的文章中，前街说到：大部分的朋友最开始对于滤杯的选择，都是基于它的功能性。例如：“这款滤杯能让冲出来的咖啡更干净”，“这款滤杯能冲出更醇厚的咖啡”，“这款滤杯冲出来的咖啡有更高的甜感”等等。这些
梯形滤杯和锥形滤杯的区别是什么？为什么很少有人会使用梯形滤杯手冲咖啡？
不知道有没有朋友发现，我们在日常冲煮咖啡时所使用的滤杯，不管是V60、kono还是折纸，外表结构几乎都是清一色的锥形形状。这使得人们一提起滤杯，脑海里浮现的第一印象就是锥形的模样。但其实，滤杯还有其他
什么是冰砖拿铁咖啡？冰砖美式咖啡的详细制作步骤分享
懒，可以说是当代打工人的天性。要说现在的人究竟有多“懒”，他们会行动告诉你，能一个碗装下的，绝不占用第二个；能拿锅吃的，就绝不用碗。事实上，赶着上班的“懒人咖啡党”亦是如此：做挂耳的，懒得烧水；做手冲
