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史上最可口的“咖啡杯”
史上最可口的咖啡杯来啦!纯黑巧克力制作而成的咖啡杯,里面用来装冰玛琪雅朵咖啡,喝完咖啡后,再把杯子也吃掉这让咖啡控、巧克力控们怎么把持得住啊
2014-05-27 咖啡新闻 我要分享史上最简单的手冲咖啡冲煮方式竟然是它!一投式和一刀流有什么区别?
来自前街的突击提问:手冲咖啡冲煮的第一个环节要做什么?没错!就是闷蒸。通过闷蒸,我们可以将咖啡粉里阻碍萃取的二氧化碳给排放出来,从而实现一个高效的萃取。所以,绝大多数的冲煮方式都会带有闷蒸这个步骤。然
危地马拉圣伊莎贝尔庄园有机咖啡与肯亚式水洗法的联系
危地马拉的咖啡协会(Anacafe)将危地马拉按照地域特性、咖啡豆生豆蕴含物质与风味,归类为八大产区。而北部的科班雨林产区(RainforestCoban),在危地马拉咖啡产区竞赛史上,写下了极为有趣