咖啡豆品种酸度_了解更多有关咖啡豆品种酸度的内容

咖啡知识

阿拉比卡咖啡都是酸的吗阿拉比卡咖啡豆不酸的有什么品种怎样喝

2019-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

酸在咖啡里到底扮演什麽样的角色？

2019-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

萨尔瓦多咖啡豆产地萨尔瓦多咖啡豆介绍萨尔瓦多咖啡豆的风味

2019-11-14 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡的特点风味种类介绍

哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二，仅次于巴西。咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名，并列为经典品种。其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有非洲咖啡之酒味，故一般较易为人接受。（2）哥斯达黎

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

拉丁美洲咖啡

酸度适中的拉丁美州地区咖啡豆都有什么品种和牌子

拉丁美州地区咖啡豆都有什么品种和牌子尼加拉瓜Nicaragua 尼加拉瓜咖啡豆中表现最好的，一般都出自玛塔嘎帕区（Matagalpa）、希诺特加区（Jinotega)及塞高维亚区（Segovia），酸度适中，饱满而低调性，粘稠度圆润、饱满似汤羹，富于多元化的水果调性变化感

2016-11-03 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡庄园

咖啡的口味和种类咖啡机磨粉器的刻度怎么调

哥伦比亚(Colombian)----咖啡产量世界排名第二，仅次于巴西。咖啡豆均以人手采摘及经冲洗。最佳之哥伦比亚咖啡与牙买加蓝山、哥斯达黎加咖啡齐名，并列为经典品种。其香味浓郁、酸度适中、色泽丰富、略有非洲咖啡之酒味，故一般较易为人接受。（2）哥斯达黎

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡

咖啡海拔与酸度关系风味描述研磨刻度品种产地区介绍

咖啡海拔与酸度关系风味描述研磨刻度品种产地区介绍海拔虽然只是衡量咖啡品质的众多因素之一，但绝对算得上是最为重要的一个。下次再去咖啡厅时，请让咖啡师为你细细讲述杯中咖啡的来历，这不仅会丰富你的咖啡知识，还能提升你整体的咖啡体验! 海拔会直接影

2016-11-28 咖啡我要分享

乌干达咖啡豆

乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度口感风味描述品种产地区

乌干达锡皮瀑布咖啡豆酸度口感风味描述品种产地区瀑布灌溉瀑布脚下即是茂密的园林梯田和咖啡种植园，三道瀑布很好的滋养了咖啡树，同时也为这个内陆国家很好的解决了咖啡豆水洗的问题。火山土壤埃尔贡火山早年前喷发不仅仅造就了锡皮瀑布，同时也给咖啡

2017-02-04 乌干达咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

酸度极佳的布隆迪咖啡研磨度特点品种风味描述庄园介绍

布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪咖啡的特色：布隆迪(Burundi)有世界上种类最繁多、经营最成功的咖啡业，且具有自身特色。

2016-10-12 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

芳香浓郁味道具有极佳酸度布隆迪咖啡品种口感特点庄园精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-03 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

芳香浓郁味道具有极佳酸度布隆迪咖啡品种口感庄园特点精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-05 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

味道芳香浓郁具有极佳酸度的布隆迪咖啡品种特点口感庄园精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-01 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

芳香味道浓郁具有极佳酸度的布隆迪咖啡品种特点口感庄园精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-02 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

芳香味道浓郁具有极佳酸度的布隆迪咖啡品种口感特点庄园精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-02 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

芳香浓郁味道具有极佳酸度的布隆迪咖啡品种口感特点庄园精品咖啡

布隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，

2016-09-03 布隆迪咖啡我要分享

布隆迪咖啡

味道芳香浓郁具有极佳酸度布隆迪咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆

隆迪(Burundi)咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪的咖啡产地：布隆迪(Burundi)咖啡现只在小农场种植。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而

2016-09-01 布隆迪咖啡我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

印尼爪哇咖啡风味描述研磨度处理法口感特点品种庄园介绍

酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-10-14 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

乞力马扎罗咖啡豆

柔和的酸度的乞力马扎罗咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍

柔和的酸度的乞力马扎罗咖啡豆风味描述研磨刻度品种口感介绍第一：选择良质的咖啡豆，因为使用品质差的咖啡豆，当然会大大折损咖啡的风味，即使制作出十分均衡的单品咖啡，但也做不出美味的咖啡，选择良质的咖啡豆，是最大的要点。第二：剔除缺陷豆，混有

2016-11-21 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

精品咖啡学

为什么有些咖啡喝起来较酸？

咖啡喝起来是否会酸，大多是由于咖啡的品种，有些咖啡本身的酸度较高，例如：肯亚、摩卡、哥伦比亚、瓜地马拉和哥斯达黎加等品种。烘焙的程度也和咖啡酸度的高低有关，通常浅炒的咖啡豆其成份中还含有有机酸，故所冲出的咖啡喝起来较酸;而深炒的咖啡豆，因

2015-09-12 精品咖啡学我要分享

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡各个品种产区风味简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥Mexico 墨西哥最富盛名的咖啡豆主要来自寇特派克(Coatepec)产区、奥萨卡产区(Oaxaca)、恰帕斯产区(Chiapas/Tapachula)。酸度活泼、明亮而温和，风味细腻，粘稠度中等，是配方用豆非

2017-06-27 拉丁美洲咖啡我要分享

咖啡知识

埃塞特有的咖啡品种是什么品种|埃塞咖啡品牌有哪些比较好？

2025-06-22 咖啡知识我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

口味浓郁的爪哇咖啡豆风味描述处理法口感品种产地介绍

芳醇【Mellow】：用来形容中酸度平衡性佳的咖啡。温和【Mild】：用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味，用来指除巴西以外的所有高原咖啡。柔润【Soft】：形容像印尼咖啡这样的低酸度咖啡，亦形容为芳醇或香甜。发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧

2016-11-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

多米尼加咖啡

酸度极佳的多米尼加咖啡风味描述研磨刻度品种口感产地区介绍

翻开多米尼加咖啡的介绍，最鲜明的特点是清新淡雅、颗粒饱满、酸度极佳、香味怡人 (两位同事对此评价深表认同)。有这样的风味特征除了与品种和种植土质好坏相关外，与生豆的采摘和处理方式也息息相关，多米尼加的咖啡挑选采用的都是成本最高的人工方式，工人

2016-11-08 多米尼加咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡豆风味研磨刻度种植环境品种酸度介绍

萨尔瓦多咖啡豆风味研磨刻度种植环境品种酸度介绍萨尔瓦多最新一届政府于2014年6月组成。主要内阁成员有：副总统奥斯卡奥尔蒂斯（Oscar Ortiz），外交部长乌戈罗赫尔马丁内斯博尼利亚（Hugo Roger Martnez Bonilla），财政部长卡洛斯卡塞雷斯（Carlos Ccere

2016-12-08 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆酸度风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍

肯尼亚咖啡豆酸度风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最

2016-11-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁

较浅的酸度的洪都拉斯咖啡风味描述处理法研磨刻度品种介绍

较浅的酸度的洪都拉斯咖啡风味描述处理法研磨刻度品种介绍并且洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深度烘焙则使苦味增强，但甜味并不会消失。一般来说，中度烘焙口感最好，有丰富独特的香气，深

2016-11-03 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

肯尼亚国家

酸度均衡的非洲产区肯尼亚精品咖啡豆品种种植市场价格简介

肯尼亚的气候和地理条件为优质咖啡豆的生长提供了得天独厚的条件，它位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536 公里。境内多高原，平均海拔1500 米。

2017-04-20 肯尼亚国家我要分享

多米尼加咖啡

酸度极佳，香味怡人的多米尼加咖啡庄园产区品种特点介绍

与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。按如此方法精心挑选，制作的

2016-09-14 多米尼加咖啡我要分享

多米尼加咖啡

酸度极佳的多米尼加咖啡品种产区特点精品咖啡豆风味描述介绍

多米尼加共和国的咖啡产地：多米尼加共和国最好的咖啡生产地是西南部的巴拉奥纳(Barahona)地区，但是洪卡力托(Juncalito)和奥科亚(Ocoa)也出产一种上等咖啡----圣多明各(SantoDomingo)咖啡，多米尼加共和国咖啡的特色：多米尼加共和国咖啡的特点是清新淡

2016-09-24 多米尼加咖啡我要分享

埃塞俄比亚国家

哈拉尔咖啡品种种植情况介绍_哈拉尔咖啡风味香气味道酸度回甘

2018-09-20 埃塞俄比亚国家我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

强烈的风味的爪哇咖啡风味描述研磨度特点处理法品种产区介绍

酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-10-13 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡小知识

咖啡的酸度并非用以评断质量好坏或新鲜与否的因素

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般我们遇到很多朋友都会说不喜欢喝带有酸度的咖啡，看到各式单品豆需要做挑选时，或许还无法确切地说出自己较为中意哪一种风味的咖啡，但却可以表明地说出「不要酸的」。其实咖啡会不会酸，取决

2017-10-07 咖啡小知识我要分享

咖啡庄园

咖啡中比较少有的高醇度兼中酸度咖啡品种的巴布新几内亚咖啡豆介

巴布新几内亚有着超然、原始的自然环境，土地辽阔而肥沃。它特有的火山岩土壤和丰沛的降雨量为咖啡的生长，创造了优良的自然条件。巴布亚新几内亚的顶级咖啡豆，就像该国的国鸟极乐鸟一样漂亮而珍贵。由于该国咖啡普遍种植在海拔1300～1800米的高地，所以咖

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡酸度特点口感描述风味处理法品种特点介绍

耶加雪菲咖啡酸度特点口感描述风味处理法品种特点介绍 .接着，使用架高的木框架或整片棚架来做日晒，这样可以避掉豆子放在地上沾染杂味的风险。在曝晒过程中，要悉心的照看豆子，让咖啡豆能均匀地曝晒失水;每隔三到五天，咖啡工人们会把瑕疵发霉的豆子以人工

2016-11-07 耶加雪菲咖啡我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

口感细腻的爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园介绍

发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的

2016-11-11 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡风味描述研磨度价格处理法品种口感介绍

酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-10-15 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡香气

咖啡的香气描述酸度醇度品种特点产地区处理法庄园介绍

咖啡的香气描述酸度醇度品种特点产地区处理法庄园介绍咖啡为棕色粉末状，因焙炒时发生了美拉德反应使咖啡具有特殊的香气，而伪造假冒的咖啡，没有或很少有这种特异性的香气。密度将待检的咖啡粉末放在试管中，加饱和氧化钠溶液，振

2016-12-23 咖啡香气我要分享

多米尼加咖啡

酸度极佳的多米尼加咖啡风味描述特点品种产区精品咖啡豆口感介绍

多米尼加的咖啡分高地种植及低地种植，口味上也略不相同。高地种植的偏酸，但滋味丰富；低地的较不酸，口感较平顺一些。近年来精品咖啡盛行，一些多米尼加庄园所生产的高品质咖啡豆香气浓郁，口感醇厚，带有适度明亮的酸味，已和较负盛名的波多黎哥豆或牙买

2016-10-10 多米尼加咖啡我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡和西爪哇咖啡豆的风味描述研磨刻度口感处理法品种特点

爪哇咖啡和西爪哇咖啡豆的风味描述研磨刻度口感处理法品种特点酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。

2016-12-22 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡

酸度极佳的布隆迪咖啡风味描述研磨度口感品种产区介绍

1. 利用中非地域优势种植而成，不添加任何杂豆，次豆; 2.采用纯天然阿拉比卡咖啡豆培烘而成; 3.其香味极浓郁，未开包装即能闻到其浓郁香味，煮时更是满屋飘香。小编MM向网友介绍一下如何品出美味咖啡哟：咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样

2016-10-07 布隆迪咖啡我要分享

咖啡豆

中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆的风味描述口感处理法品种

中度烘焙和深度烘焙的咖啡豆的风味描述口感处理法品种烘焙大致分为浅烘焙（Light）、中烘焙(Medium)、城市烘焙(City)和深(Deep)烘焙。浅烘焙的咖啡豆：会有很浓的气味，很脆，很高的酸度是主要的风味和轻微的醇度。中烘焙的咖啡豆：有很浓的醇度，同时还保

2016-12-10 咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆

高酸度的哥斯达黎加塔拉珠咖啡风味描述处理法品种口感研磨度介绍

哥斯达黎加塔拉珠咖啡咖啡生豆处理方式蜜处理。蜜处理方式起源于哥斯达黎加，简单讲，蜜处理就是把果皮、肉去掉之后，对剩下果胶与内果皮的咖啡进行处理的方式。而区分不同蜜处理的关键就在对这剩下的果胶的处理选择上：保留果胶比例及干燥速度与方式。黄

2016-10-24 哥斯达黎加塔拉珠咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡豆的风味描述研磨刻度品种口感处理法庄园介绍

酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-11-16 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

秘鲁咖啡豆

酸度可口的秘鲁咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡介绍

秘鲁位于南美洲西部，海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北，山地占全国面积的１／３，属于热带沙漠区，气候干燥而温和。秘鲁咖啡大多是种植在安第斯山脚下，这里盛产的都是品质传统的中美洲顶级咖啡豆。秘鲁咖啡

2025-06-22 秘鲁咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

香味充满整个口腔的爪哇咖啡品种产区风味精品咖啡豆庄园介绍

酸度【Acidity】：所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛强烈的特质。此处的酸辛与苦味、发酸(Sour)不同，与酸碱值也无关，它是指促使咖啡发挥提振心神、涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。咖啡的酸度不是酸碱度中的酸性或酸臭味，也不是进入胃里让人不舒

2016-09-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

印度尼西亚爪哇咖啡风味描述品种产区特点精品咖啡豆介绍

爪哇只生产少量的阿拉比卡豆，而大部分是锈蚀病灾难后从非洲引进的罗姆斯达豆。这种咖啡烘焙后苦味强烈但香味极其清淡，虽然酸度较低，口感也比较细腻，但很少被用来直接饮用，常被用来拼配综合咖啡，或用于制造速溶咖啡。病虫害真是一个厉害的东西，它使巴

2016-09-29 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

爪哇咖啡风味口感品种产区特点精品咖啡豆庄园介绍

芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。爪哇咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚子

2016-09-22 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚国家

颗粒饱满的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园精品咖啡豆品种种植市场价格

品种：Arusha、卡帝莫、卡杜拉生产者：奇迈尔庄园风味：坚果、蔗糖、低酸扎实巴布亚新几内亚巴布亚新几内亚圆豆奇迈尔庄园中深度烘焙水洗 69.00 138.00 坚果、蔗糖、低酸扎实巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国，在马来语中巴布亚有卷发之意。据说

2017-04-21 巴布亚新几内亚国家我要分享

巴布亚新几内亚国家

如何挑选适合自己口味的咖啡豆？酸度柔和巴布亚新几内亚的咖啡豆

酸度在我们咖啡品尝用语中经常用到Acidity，中文翻译为酸度，经常被人误解为酸碱值中的酸性或是想到柠檬或醋的酸味，其实并不是一个概念。通常咖啡人在描述咖啡风味指的Acidity(酸度)，是形容一种活泼、明亮、清新、爽朗的感受，例如我们会说非洲豆会有一

2016-04-28 巴布亚新几内亚国家我要分享

咖啡庄园

什么品种的咖啡酸味比较高哪一种品牌的咖啡比较好喝

咖啡酸度主要是来自烘焙咖啡酸度会受到咖啡生豆自身品质的影响，但也和收成、贮藏时间、烘焙、冲泡有关，和苦味构成左右咖啡质与味道的二大要素。就品种别来讲，Arabica原种较 Robusta原种酸；而就标高而言，高地栽种的咖啡会比低地栽种来得酸；然后刚采收

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡豆品种酸度_了解更多有关咖啡豆品种酸度的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆品种酸度的内容

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