咖啡味儿小吃_了解更多有关咖啡味儿小吃的内容

咖啡知识

从受硅谷青睐的咖啡车看小吃车的创业机会

因为中国的政策原因，Wheelys在中国采用的是和运营商紧密合作的模式，首先和有室内空间的运营商合作，开展室内运营，等政策允许了再和别的国家一样走上街头。这有点像国内有些咖啡公司提供的模块化咖啡台服务，和酒店或会所合作，运营方提供场地，他们帮忙

2016-11-04 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

中式咖啡是什么意思？中国传统小吃+咖啡成为咖啡店流量密码

2023-04-07 咖啡新闻我要分享

特别报导

意大利咖啡品牌拉瓦萨LAVAZZA广州首店推出创意新饮品龟苓膏拿铁

相信在座各位，多多少少都接触过拥有百年历史品牌的咖啡，同仁堂、雀巢等。说起百年老字号，大家脑子里都已经有一张清单了。而讲到咖啡的百年品牌，大家的第一反应可能是雀巢，然而雀巢确实是有一百五十多年的历史，其做咖啡饮品的历史追溯到 1938 年雀巢咖

2021-08-24 特别报导我要分享

咖啡行业

冬日里，那些温暖人心的小吃

风雪雨露，通通打不到我的心底，因为我将自己的心安置在阳光普照的一隅有美食陪伴，如此安好。寒冷的冬日，请给自己一份温暖人生的路上只管风雨兼程，心中时刻阳光普照在寒冷的冬天，为自己送上暖心的食物，告诉自己：这个冬天，其实不冷

2014-08-15 咖啡行业我要分享

咖啡知识

咖啡制作零食小吃的方法咖啡冻

小巧的咖啡冻，另一种体味咖啡的方式。小小的一颗，微苦带甜，伴随香醇浓郁的咖啡味，滑入食道的瞬间，龙舌兰酒的回味依旧回荡于口中。朋友家人聚会，奉上一份别致的咖啡冻，也许会是大受欢迎的一款甜点。咖啡冻原料： * 浓缩咖啡 60cc * 甜炼乳半罐 * 龙

2015-01-20 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

北京特色街区新规南锣鼓巷酒吧咖啡馆不得超25%

2014年12月3日北京南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

特别报导

瑞幸前老板陆正耀开设的新品牌趣小面开业趣小面公司成立时间

陆正耀创业的最后一站来了。 8月8日，陆正耀重出江湖，其创立的新品牌「趣小面」正式挂牌开业。据相关消息称：陆正耀「趣小面」已在重庆和北京两地开店营业，其中第一家门店位于重庆市江北区金融街16号，另外一家则位于北京的凤凰汇购物中心B1层，店内SKU包

2021-08-10 特别报导我要分享

咖啡机

开咖啡店买什么咖啡机咖啡馆创业计划

作为又一款台湾经典美食开咖啡店买什么咖啡机，百变大咖烧自上市以来颇受市场欢迎和认可。百变大咖烧，引领餐饮市场新时尚，打造美食消费新追求。百变大咖烧，特色小吃开咖啡店买什么咖啡机，让人垂涎不已! 百变大咖烧源起：公元一六五九年，荷兰军队占领台

2015-09-08 咖啡机我要分享

咖啡知识

为啥你的冰咖啡不够味儿？

在咖啡里加入冰块儿后，自然会被稀释很多，重口味的咖啡控们也就觉得不那么够味儿了。那么要如何破呢？我们姑且将冰咖啡看作：咖啡 + 冰块儿 = 不那么够味儿那如果在其中的冰块儿上动点儿手脚，事先用咖啡冻制冰块儿，会不会：咖啡 + 咖啡冰块儿 = 哇塞，

2017-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

怎样拼配出一杯意式的浓缩咖啡精品咖啡介绍

各种咖啡豆可以一起烘焙。我的建议是：一般情况下所有的咖啡豆可以一起烘焙。只有在遇到烘焙效果不是很理想的时候才需要考虑使用独立烘焙的方式。这时候独立烘焙通常可以取得比较好的效果。特别是对于滚筒式烘焙机而言，一般情况下都可以找到一个相对适中的

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙烘焙苏门答腊19目曼特宁

印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及纯净度。烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一

2015-02-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡资讯

创业开一家咖啡馆，除了优秀的内部管理，还应该注意哪些？

导语：昨天，我路过一家咖啡馆，那里已经被换下招牌，改成了沙县小吃...... 昨天我路过一家咖啡馆那里已经被换下招牌改成了沙县小吃。。。。。。最近实体店的倒闭大家并不陌生包括咖啡馆无论是众筹模式还是少数人出资这几个月多数咖啡馆都承受着实

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

橄榄是怎样的风味？一瓶橄榄菜远远不够！

摘要 : 『咖啡风味轮』里的橄榄味儿，究竟是一种什么样的味道？是就着白粥的橄榄菜还是沙拉里橄榄圈的咸酱味儿有没有橄榄油的油润感反正我还没喝到过橄榄味儿的咖啡对于橄榄，除了它和鸽子的那点事儿还有其它要说！这篇文章 ... 『咖啡风味轮』里的橄榄味儿

2017-05-08 咖啡资讯我要分享

咖啡品鉴

过年要有年味儿，喝咖啡怎么可以没有“咖啡味”？？

2019-02-06 咖啡品鉴我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚绿宝石咖啡的口感特点风味描述处理法品种产地

哥伦比亚绿宝石咖啡的口感特点风味描述处理法品种产地用80度的水，法兰绒冲泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水温略高，几乎只喝到焦苦味儿)，干、湿香气不是很上扬，前几口明显的苦味儿，随后带出酸味儿，苦味儿慢慢消失，往后就是一杯果酸度明显并伴

2017-01-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙的学问咖啡烘焙的技巧中烘咖啡会涩是什么原因？

生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有烘焙之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。但是在咖啡豆的烘焙过程中，成分的转变是十

2016-01-26 咖啡知识我要分享

商业拼配咖啡豆

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡如何拼配？

意式咖啡拼配经验，滴滤咖啡的拼配，低因咖啡滴滤咖啡的拼配：维也纳咖啡最无奈的拼配咖啡就是维也纳咖啡(Melange)的拼配。这种拼配咖啡中的各个咖啡豆要烘焙到不同的程度，因此其中的每一种咖啡都要独立烘焙。特别是如果你想同时要深烘焙中的碳味儿，和较

2017-09-13 商业拼配咖啡豆我要分享

意式拼配

意式咖啡拼配介绍意式咖啡拼配配方咖啡拼配的起源

先烘焙后拼配，还是先拼配后烘焙？很多人问我，是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你

2016-07-25 意式拼配我要分享

咖啡豆

咖啡烘焙烘焙咖啡时间意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓

咖啡烘焙编辑生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。

2016-04-16 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡豆烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来不小难度，在二爆开始时停止了烘焙。用80度的水，法兰绒冲泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水温略高，几乎只喝到焦苦味儿)，干、湿香气不是很上扬，前几口明显的苦味儿，随后带

2014-11-14 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙苏门答腊19目曼特宁咖啡豆

烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一股草药味儿，在二爆初停止了烘焙。注意实际颜色要比图片上的深，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及

2015-05-28 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

烘焙技术烘焙哥伦比亚顶级绿宝石咖啡豆

虽然这支顶级绿宝石咖啡定位高于SUPREMO，但是生豆大小不一，给烘焙带来不小难度，在二爆开始时停止了烘焙。用80度的水，法兰绒冲泡。第二天的味道比第一天好的多(第一天水温略高，几乎只喝到焦苦味儿)，干、湿香气不是很上扬，前几口明显的苦味儿，随后带

2014-12-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆推荐苏门答腊19目曼特宁

印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一股草药味儿，在二爆初停止了烘焙。注意实际颜色要比图片上的深，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及纯净

2014-11-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆烘焙烘焙苏门答腊19目曼特宁

烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一股草药味儿，在二爆初停止了烘焙。注意实际颜色要比图片上的深，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及

2014-12-09 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆烘焙常识烘焙苏门答腊19目曼特宁

烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一股草药味儿，在二爆初停止了烘焙。注意实际颜色要比图片上的深，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及

2015-06-09 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊19目曼特宁的烘焙记录曼特宁什么烘焙度？

烘焙印尼苏门答腊19目曼特宁(Indonesia Sumatra Mandheling) 印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了。脱水阶段就能闻到一股草药味儿，在二爆初停止了烘焙。注意实际颜色要比图片上的深，喝起来有微微的甜酸味儿、草药味儿，有不错的醇厚度及

2015-09-14 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡庄园

带有深烘焙特有的味道的咖啡豆拼配介绍

下面几种咖啡的拼配中就带有深烘焙特有的味道，很好的口感，和适当的酸味儿。一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

端午节我想安利你一款与粽不同的咖啡味儿粽子！

2018-06-18 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

店面不大却足以让你挪不开步

不爱星爸爸那种快餐消费模式，就是喜欢那种小文艺，偶尔还可以装个逼的咖啡屋，点一杯咖啡加几盘小吃，仿佛就能坐到天荒地老。柯桥咖啡店不少，不过风格相似度实在过高，在茫茫咖啡店中，茴香豆终于找到了心仪的咖啡屋秋雨咖啡，一家店面不大却足以让我挪不

2017-04-07 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

印度尼西亚的饮食

印尼的食物种类繁多，尤其是印尼各地的小吃，更多得不可胜数。总的来说，印尼的食物中，主食主要是大米，面米粉等也时常用做调节，整个主食结构仿若中国的南方。然而菜式菜类，便与之大不相同了。中爪哇印尼菜喜香料，喜烧烤，喜甜辣，主食为米饭。在印尼，

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡庄园

各种咖啡的拼配方法对应的咖啡拼配介绍

一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres Flechas咖啡－形成清晰的、碳焦味儿（也可以是其它墨西哥咖啡）三、30%的城市

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡的拼配方法和味道介绍中国有名的咖啡师

一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres Flechas咖啡－形成清晰的、碳焦味儿（也可以是其它墨西哥咖啡）三、30%的城市

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

烘焙知识

咖啡豆烘焙味儿够不够正，烘焙说了算

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一杯好咖啡的诞生没那么容易。从咖啡豆的种植开始，每个环节都有可能左右咖啡的滋味。其中，最重要的一步就是生变熟的烘焙。从生到熟，由浅到深，了解每个阶段的烘焙特点对掌控后期的咖啡

2017-07-19 烘焙知识我要分享

咖啡资讯

真人挑战大蒜配咖啡，竟吃出烤鱼和炸猪排味儿

咱们国家的文艺作品，不管是相声小品，还是歌曲电影电视剧，但凡想反映一个人很村很土没见过世面，或者暴发户没有审美情趣的，多喜欢让主人公喝一杯红酒配雪碧，或者大蒜配咖啡。前者我是喝过的，我相信很多人也喝过，味道实在不能说坏；然而在现实生活中却

2016-10-06 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

咖啡拼配基础低烘焙的咖啡可以和高烘焙的咖啡拼配在一起吗

一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres Flechas咖啡－形成清晰的、碳焦味儿（也可以是其它墨西哥咖啡）三、30%的城市

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡文化

提拉米苏咖啡酒味儿的小资甜点

出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。有人说，它的滋味，是天堂的滋味;也有人说，它比爱情还要醉人而甜美。来自浦东香格里拉大酒店西点坊的提拉米苏入

2014-07-18 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙

咖啡与烘焙机浅烘焙中深烘焙深烘焙

咖啡烘焙生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。中文名咖啡烘焙外文名

2016-04-25 咖啡烘焙我要分享

咖啡知识

烘焙苏门答腊19目曼特宁Indonesia Sumatra Mandheling

印尼苏门答腊19目曼特宁生豆看上去比普通曼特宁好多了，喝起来有微微的甜酸味儿、“草药”味儿，有不错的醇厚度及纯净度。

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式比基尼拼配咖啡瘦身喝咖啡浓缩咖啡拼配豆

面几种咖啡的拼配中就带有深烘焙特有的味道，很好的口感，和适当的酸味儿。一、 40% 的全城市烘焙的哥伦比亚 Tuluni 咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的 La Illusion ，或者巴西的 Monte Carmelo 咖啡）二、 30% 的法式烘焙的

2016-06-19 咖啡知识我要分享

商业拼配咖啡豆

咖啡拼配商业化的咖啡拼配介绍精品咖啡豆拼配

下面几种咖啡的拼配中就带有深烘焙特有的味道，很好的口感，和适当的酸味儿。一、40%的全城市烘焙的哥伦比亚Tuluni咖啡－为了较好的口感（也可以是其它哥伦比亚咖啡，尼加拉瓜的La Illusion，或者巴西的Monte Carmelo咖啡）二、30%的法式烘焙的墨西哥Tres

2016-07-05 商业拼配咖啡豆我要分享

咖啡资讯

太原“别致”又有“情趣”的咖啡馆你去过几个

是一家以猫咪为主题的咖啡店，很有特色，猫咪挺多的，大多为加菲猫，很可爱，去那里有很多美女在照相，进门要换鞋，就是地方太小了，咖啡和小吃味道都一般，老板人不错，喜欢猫咪和环境的可以一去。推荐指数：★★★★ 漫咖啡算咖啡连锁里比较大的咖啡店，

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

西达摩省日晒耶加雪菲的风味描述价格生长环境介绍

日晒很复杂。现在日晒工艺越来越成熟，但总是免不了掺进杂味儿。烘焙过程中失手的话会有很明显的铁锈味儿，极其不爽。所以精品日晒豆子真的很难买到。日晒耶加的风味要比水洗的多太多了，最明显的就是红酒香，如果豆子和烘焙都没问题，那简直就是人间美味

2017-01-05 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍

耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法研磨刻度品质口感介绍水洗豆味道干净，因为干净，所以柑橘、柠檬那种美妙的果酸会很透亮，适合所有人享受。日晒很复杂。现在日晒工艺越来越成熟，但总是免不了掺进杂味儿。烘焙过程中失手的话会有很明显的铁锈味儿，极其

2016-11-01 西达摩咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有实质性的区别？精品咖啡水洗咖啡

水洗豆味道干净，因为干净，所以柑橘、柠檬那种美妙的果酸会很透亮，适合所有人享受。日晒很复杂。现在日晒工艺越来越成熟，但总是免不了掺进杂味儿。烘焙过程中失手的话会有很明显的铁锈味儿，极其不爽。所以精品日晒豆子真的很难买到。日晒耶加的风味要

2016-03-19 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡知识

地球有股咖啡味儿！一起来普及咖啡主要产地吧！

咖啡的分布 1. 咖啡生长主要分布在以赤道为中心，南、北纬25度之间的热带地区。 2. 世界：大约有70多个国家种植咖啡，咖啡主要种植区为中南美洲、非洲，亚洲，印度尼西亚为最好的咖啡产区。 3. 中国：主要分布在云南、海南、台湾、广东部分地区，四川攀枝花

2017-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

螺蛳粉咖啡都来了，臭豆腐咖啡还会远吗？

螺蛳粉的存在，如同榴莲、香菜、折耳根一般，爱的人趋之若鹜，讨厌的人恨之入骨。如此重口味的食物最终还是没逃过那些尝试将咖啡搭配世间万物的“创新派”咖啡人之手。这不，螺蛳粉咖啡带着一股“酸臭味”大摇大摆走

2023-02-17 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

亚洲开挂民族印度有产咖啡吗印度有什么咖啡有内味儿吗

2020-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡烘焙概念专业咖啡的烘焙方式通常分为八个阶段城市烘焙

咖啡烘焙生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆内部成分的转化过程，只有经过烘焙之后产生了能够释放出咖啡香味的成分，我们才能闻到咖啡的香味儿。概念但是在咖啡豆的烘焙过程

2016-04-08 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

全国双创周一部飘着咖啡味儿的电影

对于李克强的到访，3W咖啡投资人张逸龙并不意外。正赶上了时代机会，就像上世纪90年代众人下海，现在是大众创业。在张逸龙看来，互联网+创业不仅是经济发展的新引擎，还能拉动大学生就业，这也是吸引总理的原因。在全国双创热潮的推动下，3W已成长为中国

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙咖啡的烘焙程度都有哪些？怎么区分咖啡烘焙当中的烘焙程

2019-12-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡味儿小吃_了解更多有关咖啡味儿小吃的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡味儿小吃的内容

最新推荐