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冷萃咖啡的磨粉粗细_了解更多有关冷萃咖啡的磨粉粗细的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于冷萃咖啡的磨粉粗细的内容

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咖啡豆浅中深焙磨粉粗细程度对冷萃咖啡风味影响冷萃咖啡豆推荐

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝着沖泡好的咖啡、嗅闻咖啡香，体验咖啡与咖啡豆的苦酸与甘，影响咖啡风味差异的原因有很多种，如咖啡豆的栽种产地、採摘后的处理以及烘焙的深浅状况等因素，爱喝咖啡的你或许不

2019-07-09 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡有什么好处？什么豆子适合冷萃？

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好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类) 很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲；还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称，Cold Brew (冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指的都是同一种冰咖啡制作方法。在这篇文章中，你可以了解

2020-08-14 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡是什么|冷萃咖啡怎么制作|冰萃咖啡怎么喝|冷泡咖啡

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常会有朋友问前街咖啡，冷萃咖啡是什么？冷萃咖啡好喝吗？要不就是来到店里直接点一杯冷萃咖啡！但是！冷萃咖啡是一个很泛的词来的哦~毕竟冷萃咖啡包括了冰滴咖啡、冷泡咖

2019-09-14 冷萃咖啡我要分享

手冲咖啡豆磨粉用什么刻度？挂耳咖啡一包装多少克？

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随着越来越多人加入喝咖啡的战队，前街店里也多了不少白领一族和大学生，就连高中生都开始喝起手冲来。比起味道单一的速溶，如今的年轻人明显更推崇现磨的精品咖啡，有的喜欢快节奏的美式，有人则爱冰滴冷萃，还有人

2025-03-19 咖啡豆我要分享

意式咖啡粉可以做冷萃吗？冷萃咖啡机浸泡咖啡的水粉比例时间方法

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？冲泡咖啡，通常用较高的水温，令烟熏及焙烤味更突出，不过亦易出现苦涩味，而冷萃

2025-06-24 咖啡技术我要分享

冷萃咖啡过滤速度慢怎么办？有什么高效的冷萃过滤技巧？

咖啡知识

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冷萃一时爽，过滤要半天。喜欢自制冷萃咖啡的你，是不是也遇到过这样的烦恼：本想着图方便，昨晚泡今天喝，奈何在隔渣的过程中，咖啡液越流越慢，十几分钟过去了，这壶冷萃也都还没滴完，不用猜，滤纸肯定又被细粉堵

2024-07-18 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡豆磨粉用什么刻度冷萃咖啡冰水比例装水量浸泡时间

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏天到来之快，令人措不及防，在众多的夏日冰咖啡里，冷萃咖啡从诞生以来从没有黯淡它的魅力。冷萃咖啡是何物？冷萃咖啡，英文名为Cold Brew Coffee，是经研磨的咖啡豆用冷水浸

2019-01-14 咖啡知识我要分享

种草 | 在这杯咖啡里，喝到整个世界的香气

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对于美食达人 @姗胖胖来说，咖啡是日常必备。喜欢尝试不同咖啡，又对口味十分挑剔的她最近发现了一家咖啡豆店铺，可以满足她对咖啡的各种需求。每天清晨或者午后，我的手边都会出现一杯自制的咖啡，只要不喝就会觉得少了点什么。用新鲜烘焙的咖啡豆制作咖

2017-05-04 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡的水温有要求吗？闷蒸的注水量是多少？冷萃喝起来会苦？

咖啡技术

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【问答一】 Q：手冲咖啡的水温有讲究吗？ A：有！而且很重要！温度对咖啡的萃取味道影响还是蛮大，苦涩焦等是较后段的风味，在同一研磨度下，如果冲出来的咖啡苦、焦、涩等，可降低萃取水温调整；相对的，如果冲出来感觉水味重、味道寡淡等，那就是还有很

2018-12-28 咖啡技术我要分享

冷萃咖啡比较酸吗如何制作冷萃咖啡冷萃咖啡的制作方法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡的酸性会降低吗? 一般来说，是的，冷萃咖啡比热煮咖啡酸性

2019-11-14 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡不是冰咖啡，也不是冰酿咖啡

冰滴咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店冰滴咖啡是利用冰块溶化之后一点一滴萃取咖啡粉而成。萃取出的咖啡，依咖啡烘焙程度、水量、水温、水滴速度、咖啡研磨粗细等因素呈现不同的风味。夏天很多的咖啡店都会推出冰滴咖啡,造型优

2017-08-02 冰滴咖啡我要分享

什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水

咖啡知识

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冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的，水温通常低于室温，在20-22℃左右，由于水温较低，咖啡的制作过程很长，通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡，整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉，成

2024-12-31 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡豆什么品种合适怎么选冷萃咖啡粉的粗细度放多少水浸泡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念类似于冷泡茶，萃取过程先将咖啡豆研磨、注入冷水

2019-01-19 咖啡知识我要分享

制作冷萃咖啡浸泡时间多长合适？冷泡咖啡的研磨度粗细与水粉比例参数介绍

咖啡知识

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前街认为冷萃咖啡是最适合家里制作的冰咖啡种类，因为它的萃取兼容度很高，就算没有专业的器具也能做出不错的冰咖啡。加上最近有朋友向前街请教研磨度与浸泡时间的问题，今天就正好来说一下。虽然这位朋友没有问到比

2023-02-23 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡用什么咖啡豆好喝？冷泡咖啡怎么做研磨粗细时间参数

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惊蛰已过，气温回暖。岭南人已经开始寻找避暑的方法了。在与多位到店的朋友交流中，发现他们做得最多的冰咖啡是冷萃。比较常见的冰咖啡制作方法有，冰滴、冷萃。冰滴需要专业的器具才能做，而且还需要固定时间去调整

2022-03-07 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的风味口感特点冷萃咖啡粉粗细比例浸泡时间多少才好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡指南冰咖啡比冰咖啡更微妙。名字本身就暗示了区别;用冷水煮的咖啡代替了用热水煮的咖啡，然后倒上冰块。缓慢的萃取过程意

2022-10-01 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡制作要放多少冰冷萃咖啡粉水比咖啡粉研磨粗细

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是一种以相对于高温热水冲煮，采用较低水温的方式来萃取咖啡的方式，这种作法能减少咖啡酸味的萃取，使咖啡较不苦涩，因此受到部分咖啡饮者喜爱。冷萃咖啡有许多种制作方

2019-01-11 咖啡知识我要分享

咖啡粉研磨度对风味的影响如何确定手冲法压冷萃意式研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡好苦？好酸涩？大家都希望喝到好喝的咖啡，又甜又顺口，具有爆炸的香气及绵长的余韵，而且希望每次都能喝到这样的咖啡。有许多

2025-06-18 咖啡研磨度我要分享

咖啡豆研磨度5个等级手冲咖啡冰滴冷萃咖啡意式咖啡研磨度多少？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-手冲咖啡研磨度简介手冲壶研磨度：中度咖啡粉太粗，热水过快流过，就很难萃取出咖啡的芳香物质。若咖啡粉太细，滤嘴容易堵塞，导致水与粉浸泡时间过长，水流在粉层中不能均

2020-02-18 咖啡知识我要分享

【手冲咖啡入门教程】职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐

手冲咖啡

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作为一枚前Barista，看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题，很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵，去咖啡馆喝手冲跟去星爸爸自拍都属于装B呵呵~还有买了商业豆回去冲，然后吐槽手冲咖啡好苦好难喝的呵呵~ 呐，如果你喜欢喝咖啡（

2017-12-20 手冲咖啡我要分享

冷萃是什么意思冷萃咖啡的制作方法冷萃咖啡的制作步骤和比例

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）步骤 1 明智地选择咖啡豆，然后将其磨成中至粗粒步骤2 1份咖啡加8份水(大约1磅咖啡加1加仑水) 步骤3 用室温下的水来煮出咖啡的复杂性步骤4 在室温下，将咖啡粉浸泡在水中至少10

2019-12-04 咖啡知识我要分享

冷萃耶加雪菲咖啡口感描述手冲咖啡的颗粒粗细怎么选择

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-耶加雪菲冰滴咖啡简介冰滴咖啡藉由咖啡本身与水相容性，主要是介由冷凝自然渗透水压，长达约个8小时，一点一滴的萃取而出。咖啡蒸馏器所萃取出的咖啡味道，当然会随着咖啡烘

2020-01-06 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的制作原理？冷萃咖啡复杂难做吗？曼特宁适合做冷萃吗？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冷萃咖啡的原理找到的不多，干脆自己写一段，不是科普，纯属个人见解。先来一段Wikipedia的解释：Becausetheg

2025-06-15 咖啡知识我要分享

星巴克冷萃咖啡好喝吗？冷萃咖啡哪个牌子好喝？冷萃咖啡苦吗？

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是怎么来的？荷兰殖民者来到印尼后，顺便带来了咖啡种子。最开始只有易存活的罗布斯塔种，十分难喝。好在吃货的创造力是无穷的。荷兰人想出了办法，就是用冷水浸泡咖啡

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

咖啡豆研磨度粗细的区别？适合不同研磨度粗细程度的咖啡器具？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细有什么区别？不同的研磨度粗细程度适合用什么器具？虽然理论上咖啡豆研磨愈细、抗氧化物愈易溶出，但实际操作上，仍然必须考量冲煮咖啡的方式和冲泡时间长短，

2018-08-30 精品咖啡豆我要分享

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2018-03-12 拿铁我要分享

冷萃咖啡用什么咖啡豆什么咖啡豆咖啡粉适合冷萃

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，大家了解一下什么是冰萃咖啡，和冰滴咖啡有什么不同？你可能会很疑惑：它俩不同？，是的，但是也很好区分。冷萃咖啡，英文名为ColdBrewCoffee，是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡

2018-12-11 咖啡知识我要分享

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咖啡豆磨粉粗细口味磨粉级别手冲咖啡粉粗细标准研磨咖啡最理想的时间，是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味，尤其在没有妥善适当的贮存之下，咖啡粉还容易变味，自然无法烹煮出香醇的咖啡。有些人怕麻烦或是不想添购磨豆机，平时在家

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

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2017-01-19 星巴克咖啡豆我要分享

教你买到适合家用的咖啡制作器具家用咖啡机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次打算推荐几个类别的咖啡设备：手冲套件、冷泡/冰滴、滴滤咖啡机、胶囊咖啡机、以及半自动咖啡机。在选购家用咖啡设备之前，先来理一理头绪： 1、价格预算很多刚接触咖

2018-06-28 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）听起来非常老套，但今年的夏天真的好热！对抗炎炎夏日的方法很多，在咖啡界，最佳解法当然就是这几年红到发紫的冷泡咖啡ColdB

2024-02-24 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡制作萃取原理教程冷萃咖啡萃取方法小技巧及器具推荐

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2018-04-02 冷萃咖啡我要分享

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酷热的天气之下，冰咖啡变成了许多人的首选，冰咖啡的制作方法也有许多种，像咖啡店出品的冰手冲咖啡，冰滴咖啡，冰美式，冰拿铁等，但是在家想喝美味浓郁的冰咖啡怎么办呢？今天教你超简单在家制作冰爽浓郁的冷萃咖

2023-02-09 咖啡技术我要分享

Cold Brew Coffee | 冷萃咖啡制作指南轻松DIY

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ColdBrewCoffee/冷萃咖啡，国内貌似是从去年夏天开始流行起来的。冰冰的口感，味道更温和平衡，做法也是出奇地简单，今天就来聊聊它

2025-06-18 咖啡技术我要分享

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前街在之前发布的这篇《为什么自己泡的冷萃不够浓》文章里提及到：泡出来的冷萃咖啡之所以不够浓，除了跟粉的研磨粗细，咖啡的粉水比例有关以外，跟浸泡的时间也脱不了干系。但因为在文中没有详细讲到浸泡的时间，于

2024-08-28 冰滴咖啡我要分享

冷萃咖啡的比例是多少制作最好的冷萃咖啡的 8 个技巧

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明智地选择你的咖啡，无论是购买完整的咖啡豆还是已经研磨的咖啡，都没有关系。最重要的是选择优质的咖啡，这样就可以通过冷冲泡来充分利用它。这并不意味着你应该去买最贵的咖啡，相反，你应该尝试不同的咖啡，直到找到最适合你口味的咖啡。冷萃咖啡不同

2021-09-23 咖啡我要分享

咖啡豆磨粉能选择的粗细度级别磨粉后怎么喝

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2017-01-18 咖啡我要分享

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2018-06-16 咖啡知识我要分享

曼特宁咖啡豆适合做冷萃吗？冷萃咖啡粉水比怎么冲能保存多长时间

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一般大家在做冷萃咖啡的时候咖啡师会推荐大家最好使用中浅烘的咖啡豆。原因很简单就是因为冷萃咖啡的与冲煮咖啡需要不同的烘焙度。较轻的烘焙往往会突出酸味，因此冷萃会使这种特征变得柔和。那么曼特宁适合做冷萃吗？中深的烘焙度在冷萃的过程种会带来坚果、

2021-08-08 精品咖啡豆我要分享

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2017-01-19 咖啡豆我要分享

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2025-06-18 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡的制作方法和特色冰滴咖啡与日式冰咖啡

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热水冲下滤杯滤纸中的咖啡粉时，飘出的香气令人陶醉，小啜一口，流入嘴中的沁澈水果酸味、绵延尾韵无不让人沈迷其中，这正是精品咖啡的魅力！唯一的小缺点是，夏天这样冲来喝实在太热了～相信爱喝咖啡的你也知道许多店家都有冰美式、冰滴咖啡可以选择，这真

2020-08-06 咖啡知识我要分享

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2016-12-29 星巴克咖啡豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）冰萃咖啡不仅仅是过程放慢了的热咖啡。它是一种明显不同的产品。热水会让咖啡中的酸释放出来，职业品尝师把这种特征叫亮度。冷水不

2023-01-04 冰滴咖啡我要分享

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2017-11-20 咖啡壶我要分享

冷萃咖啡英文COLD BREW也是冷泡咖啡的意思如何区分氮气冷萃咖啡

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星巴克咖啡豆磨粉粗细磨粉级别度数等级磨咖啡粉和做菜的时候切土豆丝一个道理土豆丝切的太细容易糊切得太粗又不容易熟所以同理咖啡粉磨得太细容易过萃太粗又容易萃取不足具体的研磨度视萃取方式及咖啡豆的品种烘焙以及存放时间而定而且每个人口味不

2016-12-31 咖啡豆我要分享

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