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精品咖啡文化精选咖啡的起源

咖啡文化

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人们开始食用咖啡的起源有很多种说法，有牧羊人看到自己的羊吃了咖啡樱桃后兴奋的故事，也有阿拉伯人把咖啡豆晒干熬煮成汁液后当做胃药来喝的传说，众说纷纭，却无从考证。不管以前的人们是怎么开始食用咖啡的，咖啡起源于非洲也好，咖啡文化成熟于欧洲也行

2014-10-17 咖啡文化我要分享

精选咖啡的起源美国是世界上最大的咖啡消费国

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2015-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡的名字是怎么来的

咖啡庄园

咖啡的名字是怎么来的

事情得从公元5世纪的埃塞俄比亚传说说起，那时，牧童卡狄的羊儿吃了一种奇怪的红果子后兴奋异常，卡狄与伙伴忍不住也尝试一番，顿觉精神百倍，倦意全消。一传十，十传百，这种红果子从此成为当地饮食文化的一部分，这红果子就是咖啡。之后，咖啡被传入阿拉伯

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

精品咖啡学你知道咖啡的名字是怎么来的吗

咖啡知识

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2014-10-14 咖啡知识我要分享

咖啡的名字是怎么来的

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2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡原产地是非洲吗非洲咖啡产国咖啡的发源地

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据说最早的咖啡树是在衣索匹亚发现的，但是咖啡最早的发源地，一般都相信是在中东，至于那位扮演发现新大陆角色的哥伦布，是一位年轻的阿拉伯牧羊人。牧羊人在放牧过程中发现羊群

2019-08-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆可以直接生吃吗咖啡豆食用方法

咖啡庄园

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传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自己也觉得精神爽快，兴奋

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

咖啡传说牧羊人与羊的故事

咖啡知识

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从古到今，对于咖啡豆的起源有很多种说法。其中最普遍的就是牧羊人与羊的故事。从古到今，对于咖啡豆的起源有很多种说法。其中最普遍的就是牧羊人与羊的故事。传说有个牧羊人在放牧的时候忽然发现他的羊蹦蹦跳跳的手舞足蹈起来，仔细一看，原来是羊吃了一种

2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡传说对于咖啡豆的起源有很多种说法

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从古到今，对于咖啡豆的起源有很多种说法

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咖啡豆应该怎么挑选什么是瑕疵豆

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咖啡豆的产区咖啡豆有什么比较特点的地方

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2016-05-27 咖啡庄园我要分享

90+蜜吻咖啡豆的风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍

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2016-12-29 咖啡豆我要分享

咖啡何时成为人们生活中的饮料

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话说咖啡这植物的起源可追朔至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是埃塞俄比亚高地一位名叫柯迪(Kaldi)的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。所有的历史学家似乎都同

2015-06-19 咖啡知识我要分享

什么样咖啡品种最适合水洗咖啡豆水洗法特点咖啡豆处理方法

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咖啡何时成为人们生活中的饮料

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咖啡的发展与变化：由药用到饮用

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咖啡供作饮用，据说是开始于十一世纪初，阿拉伯的古文献上便可看到该项记录。在那之前，阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝的，但后来得知咖啡还具有提神效果，再加上回教诫律严苛，禁止教徒们喝酒，教徒们便用烘培后熬出来的咖啡汁液，作为取代酒

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2018-12-26 咖啡小知识我要分享

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咖啡豆的价格-云南咖啡豆价格2016年咖啡豆收购价格

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咖啡和咖啡豆的种类哪一种咖啡豆比较适合手冲

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蓝山咖啡是精品咖啡吗精品咖啡是什么意思

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咖啡豆四大名豆及产国介绍精品咖啡豆

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咖啡文化咖啡的起源

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关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中，最普遍且为大众所乐道的是牧羊人的故事。传说有一位牧羊人，在牧羊的时候，偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔细一看，原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮，没想到满

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咖啡的营养成分咖啡的等级规划

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咖啡豆生产方法咖啡豆等级规划咖啡豆种类

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传说公元1258年的也门山区，因犯罪而被族人驱逐出境的酋长雪克.欧玛尔，被流放到很远的瓦萨巴( 位于阿拉伯) ，当他筋疲力尽的在山上走着时，发现枝头上的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。于是他便将此果加水熬煮喝，不料竟发出浓郁诱

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咖啡文化关于咖啡的起源有种种不同的传说

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星巴克咖啡豆研磨刻度风味描述种类口感品质特点介绍

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追溯咖啡何时成为人们生活中的饮料

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2014-07-10 咖啡文化我要分享

咖啡的传说咖啡的发现有多种传说

精品咖啡学

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咖啡的由来及什么时候传入中国的？

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咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。咖啡树是属山椒科的常绿灌木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。古代中国有神农氏尝百草,并一一加以记录整理,使后

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咖啡什么时候传入中国的？咖啡在中国的传播与发展

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精品死亡之愿咖啡美味猫屎咖啡精品猫屎咖啡的介绍

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咖啡传播纪年表

咖啡资讯

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咖啡传播阿拉伯(十一世纪)埃及、叙利亚...(十三世纪)大马士革(十六世纪)欧洲(十七世纪) 最早有计划栽培以及食用咖啡的民族是阿拉伯人。在十一世纪初时，阿拉伯地区的人，将咖啡熬成汤或晒干后再煎煮当胃药喝。由于回教戒律严苛，严禁教徒喝酒，于是回教徒

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咖啡豆的起源做法

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡的历史

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世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

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咖啡的起源世界上第一株咖啡树

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