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为什么土耳其沙煮咖啡倒不完?为什么有些咖啡能够无限续杯?
在早些年的时候,前街相信大家经常都能在网络上刷到这样的视频:一个小摊摊贩手持铜制小壶在特制的沙炉中不断摩擦,然后壶内就会不断涌出咖啡液。即便摊贩老板将咖啡倒出来,但只要小壶回到沙炉里重新摩擦加热,壶内
1点点出颜值新品,买家秀变成“红豆粥”?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,1点点推出新品“流沙普洱”。根据官方宣传,该新品选用云南陈香普洱奶茶,搭配手工细捣的红豆沙,给人一种不同于“菜单常驻选手”红豆奶茶的风味与口感。不少钟爱红
星巴克咖啡师3月内离职率高达25%?冷饮成罪魁祸首!
据《华尔街日报》报道,根据该公司的数据显示,有25%的咖啡师在工作三个月内辞职,这一数据明显高于新冠疫情前的10%。对此,星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨表示,可能与冷饮制作步骤过于繁琐有关,正在设
店员失误?现制奶茶喝出整包脱氧剂?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某消费者在社交平台上发布一则“店员失误致顾客中毒,涉事门店拒绝赔付”的帖子,引起广大网友的关注。(图片源自当事人小红书账号)据发帖人述
伙伴直呼星巴克咖啡文化快没了!皆因星冰乐?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex前几天,霍华德在星巴克投资者简报会上表示,现在冰饮料占星巴克
一教一个不吱声!星巴克训练员求涨工资!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房要是给自己工作上遇到的痛苦经历排个榜单,对一些星巴克老员工而言,带训一个什么都不懂的新人大概能榜上有名。近期,某位星巴克打工人便在社交平台上分幸了差点让自己心梗
流沙冰美式要怎么做?冰美式要加多少水多少冰?三种不同的流沙冰美式制作分享!
果不其然,广东的立冬就是走个流程,凉了那么几天又回归成炎热的“三伏天”,所以冰咖啡的销量丝毫没有受到影响。而冰美式作为咖啡馆里的人气解暑商品,其衍生制作的特调商品热度同样居高不下。特别是前街分享过多次
看迷糊了!Tims环形杯配直吸管?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,Tims推出新款果蔬饮品「蔓越莓酸奶昔」,其宣传海报中装满粉紫色液体的圆环形饮品杯凭借自身的高颜值,立即吸引消费者购买尝试。另有部分用户则对Tim此次的打
东南亚精品咖啡豆品质怎样?越南菲律宾泰国咖啡豆好喝吗?
亚洲也是一个生产咖啡的地区,而在国际上有名的咖啡豆有印度尼西亚的曼特宁和中国云南保山小粒咖啡。但在东南亚其实一直是亚洲最主要的咖啡产区,除了印度尼西亚,还有越南等国家。而印尼是世界上最早大规模种植咖啡