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什么色可以合成咖啡色_了解更多有关什么色可以合成咖啡色的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于什么色可以合成咖啡色的内容

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天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

咖啡小知识

天天喝咖啡你却不知道，为什么咖啡要合成咖啡因？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们每天喝掉22.5亿杯咖啡，算起来大约3-4个人一天喝掉一杯；这么多人喝咖啡，种植咖啡的面积自然不会太

2017-10-29 咖啡小知识我要分享

浓缩咖啡的拼配技巧拼配比例介绍

咖啡庄园

浓缩咖啡的拼配技巧拼配比例介绍

1992年，意利公司第二代管理者委托建筑大师Matteo Thun设计一套白色咖啡瓷杯，由此诞生了一系列风靡至今的意利咖啡典藏杯。每年意利公司会邀请现代艺术家合作设计年度典藏杯。尽管外饰千变万化，杯子本身始终严格遵循意利家族对完美Espresso咖啡杯的定义：容

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

浓缩咖啡应该怎么拼配拼配技巧介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

浓缩咖啡应该怎么拼配拼配技巧介绍精品咖啡豆

一种形象的比喻是：烘焙机是介于爆玉米花机和衣服烘干机之间的一种机器。大型工业烘焙桶里的温度可以达到288摄氏度，咖啡豆先变黄，并且散发出爆玉米花的味道。约8分钟后开始啪啪作响并膨胀，当温度达到了204摄氏度，咖啡豆开始变成棕色，里面的油也开始溢出

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

有机咖啡为什么昂贵？有机咖啡会是一种更安全的咖啡吗？

咖啡

有机咖啡为什么昂贵？有机咖啡会是一种更安全的咖啡吗？

说到有机咖啡，正如我们经常提到的有机茶叶其实是一个意思，那与咖啡有关的有机定义是什么。那我们接下来继续了解一下一下的知识吧。作物的有机认证，在这种情况下，咖啡有四个基本组成部分： 1.不使用合成杀虫剂、除草剂或杀菌剂。这意味着不能使用任何

2021-07-19 咖啡我要分享

烘焙分为浅、中、深三种程度的不同品种的咖啡豆可以进行拼配吗

咖啡庄园

烘焙分为浅、中、深三种程度的不同品种的咖啡豆可以进行拼配吗

与拼配技术派相对，烘焙技术派相信，咖啡的味道80%取决于烘焙。忽略百分比数据不论，对烘焙程度讲究与否、是否自己动手烘焙，这确实已经成为验证一个咖啡老饕身份的重要指标。烘焙是指将生咖啡豆用专门机器烘焙，使咖啡豆呈现出独特的咖啡色、香味与口感，要

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

伯爵红茶和英式红茶的区别英国最贵的川宁伯爵红茶什么牌子好喝

茶饮趋势

伯爵红茶和英式红茶的区别英国最贵的川宁伯爵红茶什么牌子好喝

伯爵茶是西方最受欢迎的茶之一。这款带有些许柑橘味的红茶是沏茶的最佳选择。无论是热的还是冷的，它都非常适合搭配食物。这就是为什么它是下午茶的最爱，也是全世界许多饮茶者的最爱。探索它的历史和种类繁多的伯爵茶。伯爵茶的味道伯爵茶是一种红茶，所以

2021-08-31 茶饮趋势我要分享

煮好Espresso咖啡要知道的技术活儿 Espresso咖啡用什么豆子冲煮

咖啡知识

煮好Espresso咖啡要知道的技术活儿 Espresso咖啡用什么豆子冲煮

拼配总体上说，大的咖啡豆能产出较好的咖啡。在咖啡豆的质量已经有十足的把握的情况下，首先要解决的技术问题是拼配。拼配是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。拼配技术派相信：完美的Espresso有50%成功要素取决于拼配的组成与拼配的品质。没

2016-01-19 咖啡知识我要分享

世界咖啡豆认证什么是有机咖啡豆？如何正确认证有机咖啡豆？

咖啡豆认证

世界咖啡豆认证什么是有机咖啡豆？如何正确认证有机咖啡豆？

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。这些种植咖啡的方式，有利于维持一个健康的环境和保持地下水的纯净。咖啡收割之后，一定要使用经过有机认证的烘焙工厂来对咖啡豆进行加工。有机咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。

2016-01-04 咖啡豆认证我要分享

浓缩咖啡是烘前拼配吗-意式咖啡常识介绍

意式咖啡

浓缩咖啡是烘前拼配吗-意式咖啡常识介绍

浓缩咖啡是烘前拼配吗-意式咖啡常识介绍 1992年，意利公司第二代管理者委托建筑大师Matteo Thun设计一套白色咖啡瓷杯，由此诞生了一系列风靡至今的意利咖啡典藏杯。每年意利公司会邀请现代艺术家合作设计年度典藏杯。尽管外饰千变万化，杯子本身始终严格遵循

2016-10-31 意式咖啡我要分享

决定咖啡品质的基因咖啡豆质量由什么决定？

咖啡豆

决定咖啡品质的基因咖啡豆质量由什么决定？

为了获得更多收入，咖啡种植者一直在致力于生产更高质量的产品。但是要得到高质量的咖啡豆就意味着需要更好了解生物过程开花，成熟等这些决定了产品的最终品质。很多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)决定了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是决定性因素。其中蔗糖

2015-09-23 咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡产区种植等级风味介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡产区种植等级风味介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡历史 18世纪50年代，咖啡由传教士带到危地马拉。19世纪，随着欧洲合成染料的发明，危地马拉原有重要出口产品，靛蓝(indigo，一种植物染料)产业受到打击，咖啡逐渐成为重要出口品，咖啡

2017-06-30 危地马拉咖啡豆我要分享

Bialetti摩卡壶撞色版使用方法教程怎么判断比乐蒂摩卡壶真假？

摩卡壶器具

Bialetti摩卡壶撞色版使用方法教程怎么判断比乐蒂摩卡壶真假？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！人生不能没有咖啡，劳伦斯这几十年来也是被咖啡给深深制约着，其中摩卡壶（Moka Pot）是这几年最常用的煮咖啡器具。这

2018-02-10 摩卡壶器具我要分享

珍爱生命健康饮用咖啡

咖啡知识

珍爱生命健康饮用咖啡

说起来，利用化学药剂或合成香精来调制出任何饮料这件事情其实早已不是什么新鲜事。既然任何香甜美味的果汁都能调配的出来了，区区的咖啡又有何困难呢? 现代人拜科技发展所赐，你想得到的一切东西几乎都可以速成：大家爱吃炸鸡，那就缩短鸡长大的时间;纯果汁

2015-06-19 咖啡知识我要分享

荔枝红茶、伯爵茶、茉莉绿茶都属于什么种类的茶？调味茶、拼配混合茶、花茶之间有什么不同？

特别报导

荔枝红茶、伯爵茶、茉莉绿茶都属于什么种类的茶？调味茶、拼配混合茶、花茶之间有什么不同？

调味茶：调味茶是与液体香料混合的茶或草药。这通常是通过在叶子上喷洒或倾倒液体并彻底分配来实现的。这些调味品在茶业中无处不在，并占据了众多的茶叶选择——包括从著名的伯爵茶（用佛手柑调味）到苹果派等更专业

2022-04-27 特别报导我要分享

健康喝咖啡的标准远离速溶咖啡

精品咖啡学

健康喝咖啡的标准远离速溶咖啡

说起来，利用化学药剂或合成香精来调制出任何饮料这件事情其实早已不是什么新鲜事。既然任何香甜美味的果汁都能调配的出来了，区区的咖啡又有何困难呢? 现代人拜科技发展所赐，你想得到的一切东西几乎都可以速成：大家爱吃炸鸡，那就缩短鸡长大的时间;纯果汁

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

什么叫有机咖啡，与普通咖啡有什么区别

咖啡庄园

什么叫有机咖啡，与普通咖啡有什么区别

有机∶ 有生命的。与生物体有关或来自生物体的。今指含有碳原子的，但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐及某些碳化合物除外。其化合物是指由碳元素及氢、氧、氮或硫等组成的化合物。简称为有机物。一般植物体和动物的遗体、粪便等腐烂后变成的物质，经过微

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

有机咖啡是什么构成有机咖啡的的因素和条件是什么

咖啡

有机咖啡是什么构成有机咖啡的的因素和条件是什么

了解过蓝山咖啡的咖友，应该有看过装蓝山咖啡豆的木桶上是有一个青蛙标志的图案，在前街咖啡的这么多蓝山咖啡的木桶中，绿色的青蛙图案是很跳脱的，让人眼前一亮，那它到底代表什么意思呢，那就跟我们今天说的有机咖啡是有一定的联系的。青蛙的标志是雨林联

2021-08-02 咖啡我要分享

那些人不适合饮咖啡呢为什么？

咖啡新闻

那些人不适合饮咖啡呢为什么？

咖啡那份恰如其分的苦，带着浓郁、香醇，使人闻之心动神迷，都会让人情不自禁地想亲近它。但是，咖啡要人喝才健康?又是哪些人不适合喝咖啡呢? 哪些人不适合喝咖啡呢? 咖啡的益处：咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，

2016-08-17 咖啡新闻我要分享

Espresso的制作：拼配

咖啡技术

Espresso的制作：拼配

“拼配”是指选取不同产地和品质的咖啡豆以获得希望的结果。

2014-06-11 咖啡技术我要分享

咖啡拉花知识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

咖啡拉花

咖啡拉花知识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-12-31 咖啡拉花我要分享

为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

咖啡技术

为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫？

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2015-03-14 咖啡技术我要分享

为什么全脂牛奶比较容易打出丰富奶沫？

咖啡拉花

为什么全脂牛奶比较容易打出丰富奶沫？

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2015-10-16 咖啡拉花我要分享

咖啡知识有机咖啡豆是什么？

咖啡知识

咖啡知识有机咖啡豆是什么？

世界上只有很少部分的咖啡是真正意义上的有机认证咖啡，因为这个认证过程耗时相当长，大约三年时间。并且此种交易会造成咖啡产量下降多大50%。所以说，当咖啡种植者决定进行有机认证的话，也就意味着一场耗时、耗财的投资开始了。

2014-09-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

咖啡知识

精品咖啡学为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-10-10 咖啡知识我要分享

为什么全脂牛奶比较容易打出咖啡奶沫？

咖啡技术

为什么全脂牛奶比较容易打出咖啡奶沫？

牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-09-04 咖啡技术我要分享

咖啡常识为什么全脂牛奶比较容易打出奶沫

咖啡知识

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牛奶的脂肪存在于一个由蛋白质与油脂组成的薄膜包覆的小晶球里面，每个晶球的薄膜可以避免晶球互相碰撞而合成一个更大的脂肪泡泡。此外，薄膜保护晶球避免被酶消化而使得牛奶甜份降低或根本没有甜味。在加热过程中，牛奶中的蛋白质质量会增加而使得牛奶更浓

2014-11-24 咖啡知识我要分享

科学狂热者的学习型咖啡图书馆帅到没朋友！

咖啡资讯

科学狂热者的学习型咖啡图书馆帅到没朋友！

位于摩尔多瓦的这家学习型咖啡图书馆颠覆我们往日对咖啡馆那种休闲的印象，其设计意图是营造获取知识的环境，吸引对应用科学感兴趣的年轻人和充满古怪想法的Geek们! 为了给年轻人创造出更好的互动交流的平台，将公共空间与工作空间合为一体。通过开普勒神秘

2015-09-14 咖啡资讯我要分享

瓶装上标示茶叶萃取液就是化工合成的？

咖啡小知识

瓶装上标示茶叶萃取液就是化工合成的？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瓶装茶若使用茶叶萃取出茶汤，则产品标示写上茶叶或茶叶萃取液都可以，而若直接使用由其他厂商製造的茶叶萃取液，则必须明确标示。即使手摇饮料无所不在，瓶装茶的地位依旧无可取代!炎热

2017-07-27 咖啡小知识我要分享

什么是有机咖啡？有机咖啡价格高吗？有机咖啡会更健康吗？

精品咖啡豆

什么是有机咖啡？有机咖啡价格高吗？有机咖啡会更健康吗？

什么使咖啡有机？您是否知道所有公平贸易咖啡中约有四分之三是有机生产和生产的？主要原因是小家庭农民更倾向于采用有机耕作技术，而小家庭农民是公平贸易惯例所服务的农民。有机农场不允许在耕种或生产过程中使用合成化学品，化肥或农药。如果将咖啡标记

2020-08-17 精品咖啡豆我要分享

什么是有机咖啡有机咖啡的种植条件有机咖啡与普通咖啡的区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓有机咖啡，就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。这些种植咖啡的方式，有利于维持一个健康的环境和保持地下水的纯净。咖啡收割之后，一定要使用经过

2019-09-18 咖啡知识我要分享

茶叶涩是什么原因造成的苦涩味怎么去除茶叶冲泡技巧的三要素

特别报导

茶叶涩是什么原因造成的苦涩味怎么去除茶叶冲泡技巧的三要素

「儿茶素」是一种多酚类，是构成茶叶滋味的主要物质；而茶叶中多酚类的氧化还原反应，则是形成茶叶质量的重要关键。茶的苦涩味主要来自儿茶素与口腔中蛋白质结合所产生的感觉。儿茶素又可区分为「简单儿茶素」（游离）与「复杂儿茶素」（酷型）两大类，简单儿

2021-08-29 特别报导我要分享

常喝咖啡对女人有什么坏处和好处

咖啡庄园

常喝咖啡对女人有什么坏处和好处

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具

咖啡拉花

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具

咖啡拉花需要准备哪些材料?制作过程需要什么工具咖啡拉花的技术咖啡拉花首先需要制作带有咖啡脂的浓缩咖啡和牛奶微泡，然后将二者合成制成拿铁咖啡拉花。在添加牛奶之前，浓缩咖啡必须在表面上有足够的咖啡脂。当白色的奶泡倾倒入红棕色的咖啡中，鲜明的

2016-12-24 咖啡拉花我要分享

奶茶、咖啡到底有什么功效

咖啡知识

奶茶、咖啡到底有什么功效

奶茶中含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力;还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零，很难被人体接受、消

2015-09-11 咖啡知识我要分享

Espresso的制作是技术活儿（1）

咖啡知识

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2014-10-13 咖啡知识我要分享

东京人龙面包咖啡店进驻尖东

咖啡资讯

东京人龙面包咖啡店进驻尖东

日迷大喜讯，东京极具人气的面包咖啡店BREAD, ESPRESSO 来到香港了。表参道店长期现人龙，除因各式手工面包做得出色外，最得人心的是每天限量供应的招牌法式吐司，被形容为是梳乎厘和海绵蛋糕的混合体，笔者亲尝过后，都一吃倾心呢！此店在东京及大阪共有8

2017-04-26 咖啡资讯我要分享

咖啡馆装修设计理念公共空间与工作空间合为一体

咖啡馆经营

咖啡馆装修设计理念公共空间与工作空间合为一体

当今时代，酒吧和咖啡厅的内部装饰多种多样，但其共性都是营造舒适的氛围。该项目则一反常态，它没有吸引人的休闲区域(甚至有时会刻意回避)。其设计意图是营造获取知识的环境，吸引对应用科学感兴趣的年轻人。其理念是将公共空间与工作空间合为一体，为在此

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

Espresso的制作是技术活儿拼配知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

科学家找到决定咖啡品质的基因

咖啡豆

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为了获得更多收入，咖啡种植者一直在致力于生产更高质量的产品。但是要得到高质量的咖啡豆就意味着需要更好了解生物过程开花，成熟等这些决定了产品的最终品质。很多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)决定了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是决定性因素。其中蔗糖

2014-07-02 咖啡豆我要分享

科学家找到决定咖啡品质的基因

咖啡知识

科学家找到决定咖啡品质的基因

良多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)抉择了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是抉择性身分。其中蔗糖在咖啡的感官品质方面起着最主要浸染，因为蔗糖在烘焙过程中的分化会发生多种芬芳及其它味觉。为了获得更多收入，咖啡种植者一向在致力于出产更高质量的产物。可

2014-09-04 咖啡知识我要分享

科学家找到决定咖啡品质的基因

咖啡知识

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为了获得更多收入，咖啡种植者一直在致力于生产更高质量的产品。但是要得到高质量的咖啡豆就意味着需要更好了解生物过程开花，成熟等这些决定了产品的最终品质。很多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)决定了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是决定性因素。其中蔗糖

2015-06-04 咖啡知识我要分享

科学家找到决定咖啡品质的基因

咖啡知识

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为了获得更多收入，咖啡种植者一直在致力于生产更高质量的产品。但是要得到高质量的咖啡豆就意味着需要更好了解生物过程开花，成熟等这些决定了产品的最终品质。很多化合物(糖、脂肪、咖啡因等)决定了咖啡质量。它们在咖啡豆中的含量是决定性因素。其中蔗糖

2015-08-14 咖啡知识我要分享

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咖啡种植

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2015-10-07 咖啡种植我要分享

Espresso的制作是技术活儿拼配的常识

意式咖啡

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2015-02-26 意式咖啡我要分享

咖啡常识科学家找到决定咖啡品质的基因

咖啡知识

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2014-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学什么是有机咖啡豆？

咖啡知识

精品咖啡学什么是有机咖啡豆？

在世界上许多地方，种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长，往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受菌类侵害，故种植者常用杀虫剂处理。许多人认为咖啡生长期间只要未使用合成杀虫剂、除草剂和化学肥料就可以称为有机咖啡，实际上，只有在第三方(除咖啡制造者和采

2014-12-28 咖啡知识我要分享

如何去除衣物上的咖啡渍？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你可能有咖啡不小心溅到衣服的经验，如果天天都要喝的人可能更容易泼到衣服上，有许多方法可以去除咖啡渍，而本文提供两种最常见的衣料材质，合成纤维及棉质的咖啡渍去除方法。从

2019-02-15 咖啡知识我要分享

重新定义咖啡！美国复合食品公司斥450万美元打造豆咖啡来了？

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咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一。在大家的固有观念中，咖啡豆是一杯美味咖啡的关键。但最近，国外一家名叫compoundfoods（复合食物）的公司可能就要打破这个固有的认知了。这个2020年新创立的食品公司正在研发世界上第一款【可持续性的无豆咖啡】。听到这

2021-09-07 特别报导我要分享

科学家找到决定咖啡品质的基因咖啡豆品种

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2015-02-16 咖啡知识我要分享

意式咖啡操作技术：Espresso拼配豆制作技术详细介绍

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2015-12-15 咖啡技术我要分享

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