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咖啡粉饼粘在冲煮头上是什么原因？粉饼吸在分水网会影响浓缩咖啡吗？
前几天前街分享了「咖啡手柄积水的原因」，就有朋友来问“萃取完咖啡后，粉饼粘在了冲煮头上又是什么原因。”因此，前街就来聊聊为什么会出现这种情况。-粉量多了这个是最容易发现的问题，同时也是影响程度最小的问
Piamo 世界最小的咖啡机能够在30秒内制出一杯浓缩咖啡
据报道，这只名叫Piamo的咖啡机由食用级塑料打造，分为杯身、研磨室、储水器三部分，在微波加热时将水变为蒸汽从而蒸馏咖啡粉，30秒后浓缩咖啡便会低落在杯中，清洁时只需放入洗碗机即可。
2014-08-19 咖啡资讯 我要分享
为什么做意式浓缩咖啡会喷出来？如何在家做出标准的espresso？
还记得前街第一次玩意式咖啡机时使用的是无底手柄，模仿着老师一顿操作后按下萃取键，看到第一滴浓缩缓缓落入杯中，心里乐呵呵的以为这把稳了。可没想到，垂直的液柱忽然向外喷出一条颜色很淡的细小水流，咖啡的流速
