咖啡豆和可可豆是一样的_了解更多有关咖啡豆和可可豆是一样的的内容

咖啡资讯

咖啡可可常见问答

可可咖啡花式咖啡可可咖啡 Caf Cacao (东欧各国) 深培的咖啡 150cc 可可甜酒 15cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入咖啡、可可甜酒，然后，将搅拌奶油浮盖在上面。可可甜酒是与咖啡最相配的甜酒，而且，咖啡加可可也是欧洲最普遍的引用方法。这种咖啡既可以热饮也

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡常识可可豆和咖啡豆有什么区别

可可和咖啡是两种不同的植物，味道也不一样。巧克力，原名就叫可可(cacao)，是从可可树上结的果子里取出的种子，这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚。成熟的可可果，也就是可可豆荚，颜色从青绿色转变为黄褐色或者棕红色，树木品种不同，

2015-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡豆品种：可可豆品种的历史缘由及分类详细讲解

形态特征树干：高可达12米，乔木，枝广展，小枝有褐色短柔毛。树干坚实，可可树干树冠繁茂。叶：互生，椭圆形，革质，长20～30厘米，脉上略被星状毛。花：老茎生花，花直接开在树干或主枝上，直径约1.8厘米;萼粉红色，有臭味。5深裂;花瓣5，下部凹陷成盔

2015-12-28 咖啡技术我要分享

咖啡知识

可可豆和咖啡豆的区别有多大|解析咖啡豆过期了还能喝吗

2019-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆

可可豆的种类、产地和特点介绍

可可树生长在南北纬20°的狭长地带内。

2014-05-09 咖啡豆我要分享

咖啡知识

可可豆和咖啡豆的区别是什么|咖啡树在家里能种吗会结果吗

2019-10-02 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

咖啡豆和可可豆有什么区别日晒水洗的区别

一般来说，如果黑巧克力中的可可固形物含量在50％以下，那么它们的品质不会太好。因为这样的产品要么太甜，要么太油腻，而且要用其他的可可脂风味增强剂（一种比较委婉的说法）来替代一部分可可脂含量。为什么要替代可可脂？一些大规模制造商有各种理由，比

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

夏威夷咖啡豆

舌尖上的夏威夷

摘要：众所周知，夏威夷是个度假的好去处，那里有明媚的阳光、湛蓝的海水、洁净的沙滩等如梦如幻的风景。事实上，度假天堂夏威夷可不仅仅是位美人，更是位有味道的美人。不管是Kona咖啡，还是土生土长的香草都将带给你不一样的味觉感受，让你终生难忘。 ABS

2017-05-05 夏威夷咖啡豆我要分享

咖啡资讯

浓缩可可Chokkino 将成为取代咖啡的饮品？

2018-12-21 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

星巴克拟进行微批次模式经营将推出单一产地咖啡

据美国《福布斯》杂志网站12月15日报道，全球最大的咖啡连锁店星巴克近日宣布开设了首家名为星巴克精品烘烤品尝室的咖啡高端旗舰店，并推出单一产地咖啡，以进一步证明其咖啡制作工艺。像葡萄酒、苏格兰威士忌、橄榄油和可可豆一样，单一产地可以将某个品种

2014-12-19 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

星巴克拟进行微批次模式经营将推出单一产地咖啡

【环球网综合报道】据美国《福布斯》杂志网站12月15日报道，全球最大的咖啡连锁店星巴克近日宣布开设了首家名为星巴克精品烘烤品尝室的咖啡高端旗舰店，并推出单一产地咖啡，以进一步证明其咖啡制作工艺。像葡萄酒、苏格兰威士忌、橄榄油和可可豆一样，单一

2014-12-17 咖啡资讯我要分享

庄园认证

你所不知的黑金游戏 ─ 永续咖啡专题

遍身罗绮者，不是养蚕人前阵子在网络上流行一段影片，是国外一个采访节目，主持人将市售巧克力带到盛产可可豆的非洲科特迪瓦，当地农民世代种植可可豆，以此营生，但却不曾品尝过巧克力的滋味，甚至没有听过巧克力。大家边分享传递巧克力棒，边对于他们采

2017-07-31 庄园认证我要分享

哈森达咖啡园

芳香馥郁的厄瓜多尔哈森达咖啡庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简

风味：酸度均衡、芳香馥郁建议烘烤方法：中度至深度烘烤，可制成优质混合咖啡，适于多种用途评价：一般最好的厄瓜多尔咖啡是在加拉帕戈斯群岛上的圣克里斯托瓦尔岛种植的，这里具备孕育世界上品质最好的咖啡所独有的天然地理条件。一杯加拉帕戈斯咖啡，犹

2017-03-13 哈森达咖啡园我要分享

精品咖啡豆

南美咖啡|特立尼达和多巴哥咖啡产区和咖啡分级系统介绍

特立尼达和多巴哥的丘陵地区的庄园和小农都种植咖啡。近年来，由于咖啡病和虫害，低效的耕作方式以及不确定的经济状况，该行业的数量有所下降。特立尼达和多巴哥共和国位于格林纳达以南的加勒比南部，毗邻委内瑞拉的东北海岸。1985年特立尼达和多巴哥的咖啡

2020-04-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡什么味道才是最好？正宗咖啡应该是什么味道？

2019-09-29 咖啡知识我要分享

加拉帕戈斯咖啡

厄瓜多尔精品咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍加拉帕戈斯咖啡

厄瓜多尔是世界上海拔最高的阿拉伯咖啡种植园。从1875年咖啡树首次被引入厄瓜多尔以来，其咖啡的质量坚持100年不变，尤其是每年6月初收获的咖啡，被人称为世界上最好喝的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆分为加拉帕戈斯和希甘特两个品种，它们的颗粒都比较大，分量也很

2016-08-03 加拉帕戈斯咖啡我要分享

圣克鲁兹庄园

芳香馥郁的厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡品种产区风味精品咖啡介绍

厄瓜多尔咖啡具有鲜明的南美咖啡特色。香气轻柔，透过香气仿佛能回到那个古老而神秘的印加帝国时期。咖啡本来就是一部很好的历史，需要细细品味才能了解其中的沧桑。均衡较低的酸度，芳香馥郁。苦味并不明显，口感清冽，但是又有萦绕不去的余味久久缠留。优

2016-09-23 圣克鲁兹庄园我要分享

咖啡资讯

饮咖啡谨防两大误区

说到咖啡因，存在两个方面误区。一是仅仅知道咖啡因有提神的功效，多喝会影响人的睡眠。其实咖啡因是一种存在于自然界中的天然物质，在许多植物中都能发现这类物质，如咖啡豆、可可豆与茶叶等。第二个误区是许多人经常会认为咖啡因会导致骨质疏松。事实上，

2014-07-26 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

饮咖啡谨防两大误区咖啡常识

说到咖啡因，存在两个方面误区。一是仅仅知道咖啡因有提神的功效，多喝会影响人的睡眠。其实咖啡因是一种存在于自然界中的天然物质，在许多植物中都能发现这类物质，如咖啡豆、可可豆与茶叶等。第二个误区是许多人经常会认为咖啡因会导致骨质疏松。事实上，

2015-06-27 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡

独特的口感的厄瓜多尔咖啡精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

比利时的巧克力世界闻名，近几年来更是深受中国人的推崇，而在比利时人的心目中，真正的最好吃的巧克力还是PierreMarcolini的巧克力。作为1995年的世界甜点冠军和2000年的欧洲甜点冠军，Marcolini先生的成功理念是对食材的绝对尊重和执着。10年前，他决定作

2016-08-23 厄瓜多尔咖啡我要分享

咖啡知识

买了咖啡豆怎么处理怎么泡咖啡_咖啡粉可以直接冲泡吗

2019-10-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

什么叫做双重发酵？干式发酵和湿式发酵有什么区别？

2018-11-05 咖啡知识我要分享

芙茵庄园

印尼猫屎咖啡介绍麝香猫咖啡芙茵庄园苏门答腊产区

猫屎咖啡是麝香猫吃的可可豆拉出来的便便，晒干再细磨成粉，就是我们经常喝的猫屎咖啡。猫屎咖啡一般卖的比较贵，很多人不懂的很难买到正宗的猫屎咖啡麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉

2016-07-06 芙茵庄园我要分享

西班牙BOU咖啡豆

西班牙咖啡种类介绍西班牙有什么咖啡豆？西班牙的咖啡屋文化

2019-03-24 西班牙BOU咖啡豆我要分享

咖啡处理法

发酵处理如何影响咖啡风味？

2019-02-16 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

水洗二氧化碳浸渍法是什么？咖啡生豆的处理方法

2018-06-14 咖啡知识我要分享

厄瓜多尔咖啡

浓厚口味的厄瓜多尔精品咖啡起源发展历史文化简介

塔拉苏位于该国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当地名产，但生产数量有限，大约每年72600公斤，它是一块叫拉美他（La Minita）的土地上种植的，土地为英国麦卡尔平（McAlpine）家族

2017-03-10 厄瓜多尔咖啡我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯 EP RFA 雨林认证咖啡豆风味和口感特点？洪都拉斯咖啡豆

2018-08-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡处理法

发酵处理是什么？会对咖啡产生怎样的风味

咖啡豆发酵处理，厌氧处理，咖啡风味，日晒，水洗

2019-08-05 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

咖啡豆里的活跃成分咖啡因简介

咖啡因(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用，临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症

2014-09-13 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

盘点全球七大咖啡点单指南

在嗜咖啡如命的欧洲，每一个国家都有自己独特偏好的风味。体会一个城市最直观的方式就是走进一家当地咖啡馆，在空气中满是烘焙可可豆香醇、温暖的气味中品上一杯特色咖啡。一个外国人来到中国，坐在古色古香的茶馆，面对茶水单，第一次知道原来茶还有这么多

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

咖啡处理法

【咖啡小知识】生豆的发酵处理如何影响咖啡风味?

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2015年世界咖啡师大赛冠军Sasa使用一种创新发酵处理，称为水洗二氧化碳浸渍法，两年后他有了自己的庄园而因此更投入在发酵处理的技术上。事实上，在17年6月的布达佩斯世界大赛上，Sasa针对控制发酵

2017-11-19 咖啡处理法我要分享

咖啡豆品种

大型突变 Maragogype与小型突变 Mokka对比分析介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型突变 Maragogype 来自Typica。此一突变品种植株各个性状均较一般咖啡高大，但产量较低。遗传因子为一对显性Mg,与正常咖啡杂交后代均为大型，而产量则较高，故常作为砧木及杂交亲本。小型突

2017-07-27 咖啡豆品种我要分享

生豆

星巴克选用的南美哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡醇度适中、口感顺滑平和，并具有鲜明的果仁风味，只有拿里诺地区才能出产这种特级的咖啡。

2014-07-03 生豆我要分享

咖啡技术

挂耳包百利甜咖啡做法-百利甜酒加咖啡比例与百利甜咖啡味道介绍

2018-02-02 咖啡技术我要分享

咖啡豆

星巴克选用的南美哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡描述：哥伦比亚咖啡醇度适中、口感顺滑平和，并具有鲜明的果仁风味，只有拿里诺地区才能出产这种特级的咖啡。加工：水洗法。地点：哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，西部与巴拿马接壤。拿里诺是哥伦比亚西南部的一个

2015-06-01 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

星巴克选用的南美哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡描述：哥伦比亚咖啡醇度适中、口感顺滑平和，并具有鲜明的果仁风味，只有拿里诺地区才能出产这种特级的咖啡。加工：水洗法。地点：哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，西部与巴拿马接壤。拿里诺是哥伦比亚西南部的一个

2015-09-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

精品咖啡学星巴克选用的南美哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡描述：哥伦比亚咖啡醇度适中、口感顺滑平和，并具有鲜明的果仁风味，只有拿里诺地区才能出产这种特级的咖啡。加工：水洗法。地点：哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，西部与巴拿马接壤。拿里诺是哥伦比亚西南部的一个

2014-11-11 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

来自哥伦比亚咖啡三角洲的精品咖啡庄园--萨兰托庄园

2019-09-18 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

咖啡生豆的发酵处理方法有哪些分类？不同的发酵程度如何影响咖啡

2018-08-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗？美式咖啡怎么喝？喝美式咖啡可以加糖加奶吗？

2018-07-29 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

香浓口感温和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴伊亚文化源于当年的非洲奴隶文化，而且非洲人的传统音乐、舞蹈、艺术、食品和生活习惯都可以在巴伊亚地区找得到和看得到。在萨尔瓦多的广场上，常常能看到黑人妇女在为非黑人的女孩子编织细小的辫子，有的黑人在卖黑人喜用的饰品、乐器和毯子，种种活动带

2016-08-17 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

香浓口感温和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区文化传统简

萨尔瓦多狂欢节为巴西重要的节日，独具特色，以规模庞大的街头狂欢游行和原汁原味的音乐舞蹈闻名于世。狂欢节期间，这里到处充满了音乐和舞蹈，是巴西传统和狂欢节精神最真实的体现萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马

2017-03-02 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

非洲咖啡精品庄园

土耳其咖啡，回归“传统与感性”肉桂和豆蔻的咖啡风味

我是个在科技和数字方面头脑不太灵光的人，最怕的就是有人问我咖啡机的型号、豆子的海拔之类的恐怖问题。我喜欢用感性的方式来接触这个世界，当然也包括咖啡，所以吸引我的都是些看起来和摸起来兼具美感与质感的器物，接近知识的方式也喜欢故事而非数据。

2016-05-07 非洲咖啡精品庄园我要分享

摩卡咖啡

摩卡咖啡-巧克力风味咖啡的标准做法女生喝拿铁还是摩卡好？

2018-03-14 摩卡咖啡我要分享

梅赛德斯庄园

芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味口感介绍

这座古城是在伸入大西洋的半岛上建造的，占据一个多山的岛的末端，有一个陡坡将其分为上面的城市萨尔瓦多风光萨尔瓦多风光和下面的城市（上、下城），可以通过升降机到达或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城墙呈拱形。上城能俯瞰下面城市人们的活动。上城拥

2016-09-02 梅赛德斯庄园我要分享

咖啡行业

公平咖啡 “我们要合理的价格”

咖啡只有两种：“公平咖啡”和“ 不公平咖啡”。可惜，目前充斥国际咖啡市场的，偏偏是“ 不公平咖啡”。虽然“卡布其诺”的价格不断上扬，但是咖啡原豆价格却在过去10年间几

2014-06-05 咖啡行业我要分享

咖啡知识

摩卡咖啡制作教程摩卡咖啡牛奶比例应该放多少

2019-01-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆发酵是什么意思咖啡豆发酵是必须的吗咖啡发酵处理

2020-01-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

喝美式咖啡减肥吗美式咖啡是不是很苦美式咖啡热量高吗？

2018-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆和可可豆是一样的_了解更多有关咖啡豆和可可豆是一样的的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆和可可豆是一样的的内容

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