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摩卡壶与咖啡机的区别是什么？摩卡壶萃出来的咖啡油脂跟浓缩一样吗？摩卡壶是谁发明的？
「摩卡壶」，是由意大利的一位工程师--「AifonsoBialetti」先生于1933年发明的加压式咖啡萃取工具。方便、小巧，又可以萃取出香浓味美的咖啡，所以它成为了不少人购物清单里的一份子。如果说，
越南咖啡市场危机，罗布斯塔价格持续升高，贸易商破产
近日，越南咖啡可可协会发布报告称，近日因多个因素影响，越南罗布斯塔咖啡价格上涨，近期咖啡的预期价格为7200万至7300万越南盾/吨，而早前在7150至7250万越南盾/吨。国际库存较低，罗布斯塔库存
摩卡壶怎么做出像意式咖啡一样丰富持久的油脂？
前街有大部分的朋友都是意式咖啡的忠实爱好者，相比起手冲单品的小清新味道，他们会更喜欢咖啡是深沉浓郁的，所以早早的就将咖啡机列入了购物清单！但奈何，半自动咖啡机的价格过于昂贵，在一番了解过后，便选择了性
Sucafina收购Mercon越南子公司！将提升越南咖啡影响力
在去年12月，据路透社的报道，全球最大的咖啡贸易商之一的MerconCoffeeGroup在纽约根据美国破产法第11章申请破产保护，原因是经历咖啡贸易“极具挑战性的运营环境”中。据了解，Mercon在
咖啡价格保持高位，越南咖啡价格再次突破纪录
近日，据nasdaq网站报道，咖啡价格略有下降，但仍保持高位。下降原因在于巴西出口商集团Comexim将巴西2023/24咖啡出口估计从之前的4150万袋提高到4490万袋。但是巴西目前的气候却推高了
咖啡种植基地检验检疫备案要求(云南）
1. 基地基本条件和要求 1.1 连片并具有一定的规模，面积一般应不少于100亩。 1.2 基地周围应具有天然或人工的有效隔离带。 1.3 基地周围无污染源如：化工厂、造纸厂、专业饲养
2014-07-09 咖啡知识 我要分享
