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感受又香又苦的咖啡_了解更多有关感受又香又苦的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于感受又香又苦的咖啡的内容

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咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

咖啡

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

来到咖啡馆点一杯咖啡时，客人可能会纠结这杯咖啡到底是酸的还是苦的，其实对于了解自己的喜好的客人来说，酸苦的选择也冰没有那么难，只要符合个人口味久可以了。在前街咖啡，如果喜欢酸的咖啡可以选择来自埃塞俄比亚的耶加雪菲豆子，或者是肯尼亚咖啡，

2021-09-23 咖啡我要分享

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

“浓郁醇香”—炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。

2014-05-19 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

咖啡资讯

“浓郁醇香”—精品炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

日本咖啡“浓郁醇香”—炭烧咖啡

咖啡知识

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炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇、

2015-04-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

咖啡知识

花式咖啡推荐 “浓郁醇香”炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2014-11-10 咖啡知识我要分享

单品咖啡知识精品炭烧咖啡

咖啡知识

单品咖啡知识精品炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。风味：香味特殊，甘、醇

2015-03-16 咖啡知识我要分享

早上一杯咖啡不单调——早餐与黑咖啡的绝妙搭配方程式

咖啡小知识

早上一杯咖啡不单调——早餐与黑咖啡的绝妙搭配方程式

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同产地和烘焙度赋予咖啡多种风情，酸、甜、苦等各种层次的味道，搭配不同早餐也有巧妙各异的风味。下午茶的甜点会搭配咖啡不是没有道理的，因为咖啡本身可以带出隐藏的风味。但你是否有想过为什

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

咖啡分子学-浅烘焙咖啡与重烘焙咖啡的区别？

精品咖啡豆

咖啡分子学-浅烘焙咖啡与重烘焙咖啡的区别？

咖啡分子学-浅烘焙咖啡与重烘焙咖啡的区别一般市面上咖啡标榜咖啡都是又香又醇，有些好咖啡又强调酸才是棒，到底是有什麽区分呢以烘焙来区隔一般我们称咖啡豆一爆起到一爆结束後1分钟称为浅烘焙这个时候以品嚐咖啡豆的品种、生长海拔、生长土壤、山势面

2018-05-31 精品咖啡豆我要分享

浅烘豆跟深烘豆的区别在哪？什么咖啡豆好喝？

咖啡知识

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2018-05-28 咖啡知识我要分享

烘焙程度对咖啡风味有什么影响咖啡选择浅烘焙好还是深烘焙

咖啡知识

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2017-12-09 咖啡知识我要分享

日本炭烧咖啡介绍炭烧咖啡应该怎么喝？炭烧咖啡怎么制作

炭烧咖啡

日本炭烧咖啡介绍炭烧咖啡应该怎么喝？炭烧咖啡怎么制作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡源自日本发明。被人们称为世界上最苦的咖啡。把炭烧咖啡进行重深度烘培。其味香，甘、醇、浓郁，苦味做到极限，使得炭烧咖啡喝起来苦却没有涩味，香浓却独立于其它咖啡之

2019-09-03 炭烧咖啡我要分享

日本炭烧咖啡苦涩中的另类咖啡香

咖啡知识

日本炭烧咖啡苦涩中的另类咖啡香

很多小伙伴都在留言想了解炭烧咖啡，炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙后，味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大，我们都有所耳闻，他们非常擅长创造出自己的东西，咖啡也一样! 炭烧咖啡，日本名又称为苦炭烧，是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎

2015-03-12 咖啡知识我要分享

烘培过的咖啡豆怎么养豆刚烘好的咖啡豆要养几天才又香又甜

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡养豆简介毫无疑问没有人喜欢喝过期的咖啡，但是烘焙好的咖啡豆直接冲煮，其风味一定会让你大失所望，究其原因咖啡这时仍在大量排气的状态。不论你是烘焙者还是冲煮者，

2020-02-10 咖啡知识我要分享

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

精品咖啡学

“浓郁醇香”不可阻挡的炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，暴烈的焦苦与甘醇，口味是比拟强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火与红外)，光华较黑，滋味又香又醇，品起来不觉得酸，要是加炼奶又有一番风韵。风姿：香味非凡，甘、醇、

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

你了解炭烧咖啡的特点吗？什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡有什么特点

咖啡资讯

你了解炭烧咖啡的特点吗？什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡有什么特点

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。对于炭烧咖啡，我们可以

2016-03-15 咖啡资讯我要分享

挑选瑕疵豆的重要性瑕疵豆的定义是什么

咖啡小知识

挑选瑕疵豆的重要性瑕疵豆的定义是什么

挑豆的必要性当你喝到一杯又香又醇,滑润顺口的好咖啡时,这杯咖啡为什么好喝?除了,咖啡生豆本身优良的品种与用心栽植所产生的特点及咖啡烘焙师的正确烘焙技术外,烘豆前的准备工作及筛选更是重要的因素之一. 咖啡豆也算是农产品的一种,自然同批所采收的果实中

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

炭烧咖啡和普通咖啡的特点区别炭烧咖啡豆怎么冲好喝苦不苦？

咖啡知识

炭烧咖啡和普通咖啡的特点区别炭烧咖啡豆怎么冲好喝苦不苦？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）苦也能成为极致！日本炭烧咖啡，苦涩中的另类咖啡香炭烧咖啡是指岛国的一种经过深度烘焙後，味道极苦的咖啡。岛国人的脑洞有多大，

2022-07-21 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡日本咖啡炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡炭烧的口味

咖啡文化

炭烧咖啡日本咖啡炭烧咖啡是日本划分的单品咖啡炭烧的口味

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。炭烧咖啡学名：炭烧咖

2016-03-15 咖啡文化我要分享

意式咖啡豆与挂耳咖啡最重要的是新鲜烘焙现磨咖啡粉

意式拼配

意式咖啡豆与挂耳咖啡最重要的是新鲜烘焙现磨咖啡粉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们吃到刚炒出锅的瓜子会不会觉得很香呢？当你买的瓜子放置了一段时间，会很久，会不会出现泛油或者变质的味道呢？那么如果把瓜子炒到胡了的味道，那么在放置很久，哪怕是密封起来，那么也会很容

2017-10-19 意式拼配我要分享

南国炭烧单品精品咖啡(三合一)的烘烤方法和产品特点　海南咖啡

咖啡知识

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炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。有一种传说因与咖啡名称的

2016-03-10 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，一种口感几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈，追求烘焙的浓重感。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡和黑咖啡的差异黑咖啡包含了炭烧咖啡吗？

咖啡

炭烧咖啡和黑咖啡的差异黑咖啡包含了炭烧咖啡吗？

说到炭烧咖啡，酸度低，强烈的焦苦和甘醇，强烈的味道又香又醇。炭烧咖啡，其实就是黑咖啡里的一种，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受，集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。炭烧咖啡说白了就是黑咖啡里的其中一种黑咖啡。炭烧咖啡是黑咖啡，而黑咖啡除了有炭

2021-07-07 咖啡我要分享

炭烧咖啡简介深度烘焙咖啡今天价格

咖啡行业

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炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗咖啡图册的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。其中南

2016-04-21 咖啡行业我要分享

什么是炭烧咖啡？炭烧咖啡的特点是什么？咖啡可以减肥吗？

咖啡冲泡方式煮法

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2018-05-16 咖啡冲泡方式煮法我要分享

让人迷恋的南国炭烧咖啡咖啡常识

意式咖啡

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炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙(烘培分煤气、碳火和红外)，色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。其中南国炭烧咖啡，绝

2015-02-12 意式咖啡我要分享

精品咖啡学让人迷恋的南国炭烧咖啡

咖啡知识

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2015-04-02 咖啡知识我要分享

必喝的咖啡豆有哪些？又香又好喝的咖啡推荐，性价比高好喝的咖啡豆有什么？

咖啡豆

必喝的咖啡豆有哪些？又香又好喝的咖啡推荐，性价比高好喝的咖啡豆有什么？

入坑咖啡的小伙伴们肯定想知道有什么咖啡豆是必喝的呢？每个咖啡产地的咖啡豆都有它独特的味道，非洲咖啡果酸明显、亚洲咖啡草本香料为主，而美洲咖啡则更多是平衡感佳，坚果以及可可更为突出。这里推荐几个世界著名

2021-10-18 咖啡豆我要分享

炭烧咖啡是什么意思？烧制咖啡要怎么做的才好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常喝咖啡的人都知道咖啡的品种其实不止咖啡馆里的哪一些，有比较常听到的咖啡名称，比如卡布奇诺，拿铁，摩卡等这些咖啡都是耳熟能详的咖啡品种了，但是你是否有听过一种名叫炭

2019-09-28 咖啡知识我要分享

[分享]Cappuccino卡布基诺的秘密

咖啡知识

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Cappuccino 是 espresso 饮料中相当受欢迎的一种，念起来感觉『卡布基诺』就比叫有气质。毕竟没事在咖啡馆『拿铁』(latte），要不给我一杯『意大利浓缩咖啡』（espresso），感觉上就逊多了（这或许是 espresso 本身不流行的另一个原因﹖）这里我们就来谈谈 ca

2014-09-10 咖啡知识我要分享

乞力马扎罗混合咖啡乞力扎咖啡是什么意思

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）东非洲是许多优良咖啡的生产地，包含熟知的肯亚衣索匹亚卢安达等，坦尚尼亚是东非另一个生产好咖啡的国家，在2008年直达咖啡引进又香又甜的坦尚尼亚基戈马小圆豆让许多人印象深刻

2019-09-11 精品咖啡豆我要分享

因为中国人喜欢吃苦，所以不喜欢冷萃咖啡……

咖啡八卦信息

因为中国人喜欢吃苦，所以不喜欢冷萃咖啡……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天去星巴克，咖啡师又给我推荐了一次当季限定冷萃咖啡。一杯正常的冷萃咖啡跟冰美式看起来并没有太大差别。但在价格上，同样中杯的冷萃（33元）却比冰美式（22元）贵了10多块。你凭什么能比美式贵5

2017-06-23 咖啡八卦信息我要分享

炭烧咖啡苏门答腊亚齐咖啡

咖啡行业

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炭烧咖啡炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有一番风味。此咖啡加上椰奶

2016-04-21 咖啡行业我要分享

文艺又清新的留白书吧

深圳

文艺又清新的留白书吧

龙岗少有的一家文艺又清新的咖啡馆，做咖啡很用心，甜点也备受顾客称赞。这里的冰滴咖啡又香又醇，这里的摩卡被客人称作方圆几十里最好喝的摩卡，还有芝士蛋糕呼声也很高哟！推荐：冰滴咖啡、摩卡、芝士蛋糕人均：40元地址：深圳市龙岗区黄阁路天安数码

2017-02-16 深圳我要分享

咖啡烘焙知识浅烘焙咖啡的变化

咖啡知识

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咖啡，总是给人一种又黑又苦的刻板印象，但是其实它就像是水果一样，有酸也有甜。浅烘焙的庄园级精品咖啡在风味上的多样性和变化，跟红酒相比起来可是一点也不逊色，你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到丰富的果香、花香、甜香，试过后绝对会逐渐喜欢上这样的

2015-03-11 咖啡知识我要分享

口味纯正旧街场白咖啡 3合1原味白咖啡最新咖啡信息介绍

旧街场

口味纯正旧街场白咖啡 3合1原味白咖啡最新咖啡信息介绍

怡保的旧街场，是一个充满咖啡香的地方，在那里的茶餐室，都泡得一手好咖啡，几乎每家茶餐室，都有自己一套「祖传秘方」，泡制出又香又浓的白咖啡。不只是风靡了怡保人，也吸引了闻风而至的咖啡爱好者。此款旧街场3合1原味白咖啡，口感爽滑、纯正、香浓；酽

2015-12-24 旧街场我要分享

.如何选择便宜又好喝的咖啡豆

咖啡庄园

.如何选择便宜又好喝的咖啡豆

烘焙咖啡豆磨成的粉并不是速溶咖啡粉可以直接冲, 所谓的煮咖啡不是真用来煮的。比较高档的咖啡厅都是用纯咖啡豆现磨后，用酒精咖啡炉煮出来的，这样的咖啡又香又醇！咖啡现磨后，在制作过程中，要经过9个bar水压，90度的水温，才萃取30CC咖啡的精华。最后出

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

十二星座的专属咖啡

精品咖啡学

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双鱼座双鱼座特别容易沉沦于某种嗜好中，即使是咖啡，也可能喝上瘾，因此法式牛奶咖啡：二分之一的热牛奶，兑上二分之一的纯咖啡，让温柔的牛奶大大减轻咖啡因的杀伤力。水瓶座水瓶座你是标准的仁道主义和博爱论者，对相交满天下的你而言，即使喝一杯咖

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

炭烧咖啡的特点介绍蓝山炭烧咖啡怎么冲好喝海南炭烧咖啡多少钱

炭烧咖啡

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2018-03-26 炭烧咖啡我要分享

咖啡豆里有糖的吗？咖啡师说了很多风味，但我怎么喝不到？

咖啡知识

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人对于甜感的认知是敏感的，能让人联想起甜味的东西有糖。而人对于咖啡的认知是又苦又香的，几乎不会跟甜感又任何关联。但在咖啡中，碳水化合物的含量竟接近50%，这类包括蔗糖、果胶糖、甘露糖、葡萄糖等自然界中

2021-10-29 咖啡知识我要分享

为什么咖啡又酸又苦?哪种咖啡豆不酸不苦_不酸不苦的咖啡豆价格

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ●咖啡是酸的？咖啡豆是取自咖啡果实，故内含酸性的物质，而咖啡酸味有两种，一为明亮活泼的香酸，二为酸而不香的死酸。香酸喝起来有著柠檬、苹果、柑橘般的清香味，就像果汁般

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡健康每天两杯咖啡对心脏最好

咖啡知识

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一杯又香又浓的咖啡，提神醒脑，不过，在喝的同时，不少人也存在担心：咖啡因会不会刺激性太大，从而对心脏健康有影响?你知道吗?刷牙不只是一个良好的习惯，还是一个预防疾病的手段哦，经常刷牙有助于防止冠心

2014-10-28 咖啡知识我要分享

坦桑尼亚Ruvuma鲁伍马咖啡产区信息故事坦桑尼亚咖啡品种介绍

坦桑尼亚国家

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2018-07-10 坦桑尼亚国家我要分享

炭烧咖啡是日本的一种单品咖啡?

炭烧咖啡

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炭烧咖啡（咖啡品种）编辑讨论炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，指一种口感，几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈的。正宗的炭烧咖啡一般用碳火深度烘焙（烘培分煤气、碳火和红外），色泽较黑，味道又香又醇，品起来不觉得酸，如果加炼奶又有

2019-04-14 炭烧咖啡我要分享

非洲咖啡产区坦桑尼亚坦桑尼亚咖啡风味特点

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2018-07-02 精品咖啡豆我要分享

每一杯完美的咖啡，都有一个杯子来搭配

咖啡技术

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在意大利，你永远都不会因为嗜饮咖啡而受到责备。意大利人深深理解咖啡对生活的作用和影响，他们正是通过咖啡才品尝到了生活的乐趣。意式浓缩咖啡Espresso便是意大利人的杰作，这种又香又浓的咖啡，不仅受到当地人的追捧，更风靡了世界各地! Espresso专用杯

2015-10-10 咖啡技术我要分享

浅烘焙咖啡酸甜回甘果香四溢

咖啡知识

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咖啡，总是给人一种又黑又苦的刻板印象，但是其实它就像是水果一样，有酸也有甜。浅烘焙的庄园级精品咖啡在风味上的多样性和变化，跟红酒相比起来可是一点也不逊色，你可以在一杯好咖啡裡面可以感受到丰富的果香、花香、甜香，试过后绝对会逐渐喜欢上这样的

2014-08-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙度与口感关系

咖啡烘培机

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2015-09-02 咖啡烘培机我要分享

浅烘咖啡酸甜回甘果香四溢

咖啡烘焙

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2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆烘焙度与口感关系

咖啡豆

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2014-09-23 咖啡豆我要分享

浅烘焙咖啡风味酸甜回甘果香四溢

咖啡烘焙

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2015-04-11 咖啡烘焙我要分享

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