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如何判断咖啡豆是不是加了香精,玫瑰谷咖啡豆是香精豆吗?
今天说的这个玫瑰味的咖啡豆指的是哥伦比亚的玫瑰谷,每次有小伙伴一打开这只咖啡豆都惊叹于它的玫瑰花味道,那么这只咖啡豆是加了香精吗?不是的,它的味道源于它的特殊处理法;双重厌氧酵素发酵处理。厌氧发酵是近
厌氧特殊处理咖啡与增味咖啡区别 厌氧咖啡是香精豆吗 会危害身体健康吗?
几年前,我们喝咖啡虽然讲究产区、讲究品种、当然也讲究处理法。毕竟我们真的能实打实地分辨出日晒处理与水洗处理的咖啡是不同味道的。不知道什么时候,在标签上描述处理法的字数越来越多了,有种恨不得把详细的处理
蓝山一号咖啡豆是什么品种及档次等级价格特点 蓝山咖啡豆是阿拉比卡豆吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-蛋糕滤杯介绍蓝山是一个臭大街的词儿了,基本所有人或多或少都听说过蓝山咖啡。从经济学原理的角度来说,卖咖啡的也会找个你
2025-06-13 咖啡知识 我要分享蓝山咖啡是黑咖啡吗产地风味历史故事 蓝山咖啡豆是阿拉比卡豆吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-牙买加蓝山咖啡介绍说到牙买加,大家的眼睛立刻亮起来,因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡(JamaicaBlueMo
2021-10-17 咖啡知识 我要分享咖啡豆特殊处理法是指什么有哪些?厌氧酵素处理咖啡是香精豆吗?
大家是否发现到,近几年的咖啡豆处理法中,越来越少见到传统处理法的咖啡豆。就连本身有着丰富酸质的埃塞俄比亚咖啡豆以及本身有着精致花果香气的巴拿马地区瑰夏品种咖啡豆,也逐渐开始使用特殊处理法。什么是咖啡特
耶加雪菲咖啡豆是阿拉比卡豆吗 耶加雪菲咖啡豆品种特点
coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属
2023-04-10 精品咖啡豆 我要分享巴拿马瑰夏咖啡什么味道,巴拿马瑰夏咖啡是什么品种,花蝴蝶咖啡豆拼配瑰夏特点评价。
巴拿马花蝴蝶咖啡豆产区:波奎特品种:卡杜艾卡杜拉瑰夏处理方式:水洗处理法烘焙度:中浅烘培风味比较浓的花果香风味,花香红茶莓果柑橘尾韵带轻微坚果,口感顺滑,苦感低,酸度适中,余韵中等。巴拿马咖啡以翡翠庄
巴拿马瑰夏咖啡豆怎么这么贵?介绍一只性价比高又好喝的瑰夏咖啡豆巴拿马花蝴蝶
瑰夏咖啡豆是最好的巴拿马咖啡豆,也是世上最贵的咖啡豆之一。说起瑰夏咖啡,瑰夏咖啡产区有哪些?它的产地主要有三个:巴拿马、埃塞俄比亚和哥斯达黎加。巴拿马瑰夏咖啡豆属于瑰夏种,起源于埃塞俄比亚西南部的瑰夏
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述处理法产地区品种介绍
巴拿马花蝴蝶咖啡豆的口感风味描述处理法产地区品种介绍杯测结果:Apple、Potato、Maplesyrup、LemonCitrus、Coffeeblossom、Roastedhazelnuts、Da
2025-03-18 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马花蝴蝶咖啡豆口感风味描述品种产地区价格及冲煮方式过程
巴拿马花蝴蝶咖啡豆口感风味描述品种产地区介绍巴拿马国旗启用于1904年11月3日,国旗呈长方形,长宽之比为3:2。旗面由白红蓝三色的四个长方形组成。白色象征和平;红色和蓝色分别代表原巴拿马的自由党和保
2024-10-27 巴拿马花蝴蝶咖啡豆 我要分享巴拿马水洗花蝴蝶咖啡多少钱一杯 巴拿马有哪些咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)巴拿马咖啡豆起源于1780年,由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。巴拿马地处中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条
2025-06-24 巴拿马咖啡豆 我要分享瑰夏拼配咖啡豆属于单品咖啡豆吗?花蝴蝶与米拉苏瑰夏拼配介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)【关于瑰夏】瑰夏(Geisha)树种是咖啡原生树种之一,有人称艺伎,有人翻译为瑰夏,她的名字蕴含温柔及花香,是一款令人喝了就难以忘怀的咖啡
2024-08-06 生豆 我要分享巴拿马波奎特产区咖啡特点 日晒花蝴蝶咖啡品种风味特点
巴拿马波奎特产区特点巴拿马的咖啡,一般会拥有相当高程度的产销履历,通常都可追溯到单一庄园,特定庄园所产出的独特批次咖啡豆也十分常见。巴拿马咖啡甘甜而均衡,间或带有花卉或柑橘香气,面面俱到而易饮。品质较
2024-10-27 咖啡知识 我要分享巴拿马精品咖啡品种瑰夏geisha阿拉比卡变种巴拿马波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)目前巴拿马精品咖啡主要培养以下品种:瑰夏geisha(阿拉比卡变种,有时也翻译为艺妓咖啡)瑰夏咖啡植物被称为长豆,或咖啡樱桃,巴拿马瑰夏咖
2024-10-27 巴拿马花蝴蝶 我要分享