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如何制作冷咖啡_简单快速最好喝的冰咖啡的做法

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在户外旅行或游玩时，突然想喝杯咖啡提提神，增加活力怎么办？今天前街咖啡就给您演示一下最快速、最简单的咖啡制作方法。首先，准备一瓶矿泉水（矿泉水一般都会带的哦），喝掉2/

2019-10-02 咖啡知识我要分享

咖啡店冬天最适合的6款花式咖啡饮品配方&操作教程

咖啡资讯

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2017-11-07 咖啡资讯我要分享

常见花式咖啡的种类有哪些？花式咖啡有哪些做法花式咖啡材料配

花式咖啡

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2018-04-03 花式咖啡我要分享

因为中国人喜欢吃苦，所以不喜欢冷萃咖啡……

咖啡八卦信息

因为中国人喜欢吃苦，所以不喜欢冷萃咖啡……

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天去星巴克，咖啡师又给我推荐了一次当季限定冷萃咖啡。一杯正常的冷萃咖啡跟冰美式看起来并没有太大差别。但在价格上，同样中杯的冷萃（33元）却比冰美式（22元）贵了10多块。你凭什么能比美式贵5

2017-06-23 咖啡八卦信息我要分享

关于美式冷、热咖啡的2种制作方法

咖啡知识

关于美式冷、热咖啡的2种制作方法

美式咖啡是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。在制作的时候最求速度，方便，快捷，煮起来较随意，简便，口感清淡，甘甜爽口。美式咖啡的制作方法比较简单，介绍几款做法：美式热咖啡之一： 1、用厨房秤量取20克咖啡

2015-03-09 咖啡知识我要分享

Folker和三一咖啡公司共同打造推出新品-咖啡萃取起源滗水器

咖啡资讯

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Trinity咖啡公司的Origin Decanter所有照片由Trinity Coffee Co.提供自从澳大利亚设计师马克福尔克（Mark Folker）的多元化三位一体酿酒师（Trinity One brewer）脱颖而出，已经有大约一年的时间，为早期的采用者提供了各种复杂的酿造方法。现在，三

2017-12-19 咖啡资讯我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

雀巢胶囊咖啡机型号推荐雀巢胶囊咖啡机哪款好雀巢Nespresso

雀巢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝咖啡的你，想不想跟上雀巢胶囊咖啡机的风潮呢？忙碌的早晨，只要将胶囊放入机器，轻压按钮，一杯美式咖啡、浓缩咖啡或热拿铁，即时享用。简易操作，快速可得，可以省下每

2018-06-05 雀巢我要分享

为什么冷冲泡咖啡更好喝？冷泡咖啡好喝吗？咖啡能冷水冲泡吗？

手冲咖啡

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这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的：咖啡粉和水。但为何冷冲泡咖啡的味道和传统

2016-03-18 手冲咖啡我要分享

“可溶性物质”.热冲咖啡与冷泡咖啡怎么冲冰咖啡

咖啡小知识

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可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖啡：说道热冲泡咖啡,我们自然而然会想到用家里老式咖啡机或手冲滴滤壶制作出来的滴滤咖

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

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咖啡小知识

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2016-07-12 咖啡小知识我要分享

冷炮咖啡更好喝的冰咖啡

咖啡知识

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我们都知道,每一粒咖啡粉都包含着上千种油类物质、化学成分和酸类物质.这些物质被统称可溶性物质.正是这些可溶性物质赋予了咖啡醇香和美味.而咖啡萃取的过程能有效地将这些物质释放出来. 咖啡的冲泡方法以温度和时间划分主要分两大类： 1.热冲泡（滴滤）咖

2016-06-02 咖啡知识我要分享

冷冲泡咖啡与热泡咖啡的区别冰咖啡夏日冰饮意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

冷咖啡、热咖啡哪一种致癌？哈佛研究教你怎么喝咖啡活更久

咖啡资讯

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（咖啡对身体有各种健康益处，但是该喝冷咖啡还是热咖啡比较好？）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拜饮食西化所赐，东方人饮用咖啡也成为一种普遍的饮食习惯，甚至不少人每天都必须以喝咖啡来提神。没错，实验证实咖啡有类似抗忧郁

2017-07-25 咖啡资讯我要分享

关于冷萃咖啡五个你可能还不知道的问题：为什么冷萃比较贵？

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）自从2015年星巴克推出冷萃咖啡后，据相关报导指出冷饮的营业额提升了20%。冷萃咖啡这个概念其实是缘于纽奥良咖啡、早期是由蓝瓶咖啡跟Stumptown率先使用，星巴克其实是后起之秀。

2019-09-12 冷萃咖啡我要分享

热知识!夏天教你做杯冷咖啡

咖啡技术

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已经盛夏了，还在喝热咖啡?!不要再让你的味蕾受热了吧?赶紧泡杯冷咖啡提提神。冷泡咖啡不只是冷水加冰块而成的冰咖啡!那也太随意了!它其实是用冷水、经过12小时漫长时间接触咖啡粉所泡出来的冷咖啡，比起一般热冲咖啡明显来要的浓和香、更多咖啡因、更少苦

2015-07-14 咖啡技术我要分享

手冲冰咖啡的做法有讲究！冷萃取有酒味、热萃取最方便

冷萃咖啡

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

使用热萃法制作冰镇、冷泡、冰滴的区别盛装咖啡液的容器意式拼

咖啡小知识

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使用热萃法制作冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 指用热水快速萃取咖啡粉、然后加冰块或急速降温后的冷饮咖啡，制作耗时约需2~3分钟。使用冷萃法制作冷泡咖啡Cold Brew 指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡，大约

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

哪种凤凰单枞茶比较适合制作冷泡茶？冷泡乌龙茶和红茶各有什么特点？

特别报导

哪种凤凰单枞茶比较适合制作冷泡茶？冷泡乌龙茶和红茶各有什么特点？

夏天终于来了!虽然我个人很喜欢热，但有时它可能会太多，我开始渴望冷饮。进，冷沏茶!冷冲泡是一种新的泡茶方法，与传统的热冲泡不同，它背后也有很多科学依据。此外，冷冲泡也比热冲泡方便快捷，因为都市人快节奏

2022-04-27 特别报导我要分享

冷萃咖啡是冰过的热咖啡吗冷萃咖啡是什么怎样制作和热咖啡的区

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）盛夏即将到来，在热到快融化的日子里，想来上一杯沁凉咖啡的咖啡爱好者们，是否也想在家轻松冲泡出美味的冷萃咖啡呢?今天就由东急HANDS为您推荐几款冷泡咖啡的器具。冷泡咖啡的

2019-01-27 咖啡知识我要分享

冷泡咖啡咖啡因含量低、抗氧化力较高？研究表明热咖啡更胜一筹！

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事冷泡咖啡的咖啡因含量较低或抗氧化力较高之类的说法，其实是以讹传讹的迷思。因为温度更有利于很多分子的溶解性，且能改变咖啡粉的结构，让原本被咖啡紧紧抓住

2019-02-27 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡教程 | 让冷萃咖啡拯救你的夏天

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着天气越来越热，咖啡店、甜品店里的冰品越来越好卖。就连以往总是趁热喝的咖啡，也开始做起冰生意。各种冷萃咖啡、冰咖啡正在成为市场新宠。咳咳～严肃点！这是一篇干货贴！很多知名品牌咖啡店里

2017-07-04 咖啡小知识我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别　使用热萃法制作黑咖啡

咖啡知识

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2016-06-14 咖啡知识我要分享

天气热总是降低我们想喝热饮的欲望冷萃咖啡、冰咖啡

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天气热总是降低我们想喝热饮的欲望，近年来很夯的冷萃咖啡、冰咖啡，相关的介绍总是琳琅满目，其差异为何？首先要先知道咖啡在高温冲煮下才会溶解出酸质，有些物质甚至在低温

2019-02-18 知识我要分享

手把手教你在家怎么做冷萃咖啡冷萃咖啡制作比例流程介绍

咖啡知识

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2023-04-12 咖啡知识我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别使用热萃法制作冰镇咖啡ice coffee 拼

咖啡小知识

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

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咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）飘逸杯咖啡使用方法/ 玻璃行动拍档使用方法 1.打开杯盖，取出滤网并打开。 2.放置各式茶叶、研磨咖啡或茶包等于滤网内。 3.冲入热开水。亦可冲入冷开水或冰水(冷泡法)冲泡。 4.

2018-09-30 咖啡器具我要分享

浓缩冷萃咖啡怎么做制作比例？特调咖啡的冷萃咖啡豆推荐

咖啡新闻

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在写这篇文章之前，码字员问了几位咖啡从业者/爱好者：“你们觉得正常情况下浸泡冷萃咖啡，用同样的水、咖啡豆、咖啡粉量、萃取容器、萃取时间的情况下，如何提升咖啡的萃取浓度？”相信大家也和几位受访者一样，都

2021-10-19 咖啡新闻我要分享

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你一定更想在晨跑或者下午提神时，来一杯冰咖啡。今天，就给大家带来了七款当季咖啡新品创意配方！冷萃你可能已经注意到过去几年冷萃的流行趋势。然而冷萃差不多比当地咖啡店

2019-05-08 咖啡知识我要分享

2018年最新冰滴咖啡壶品牌推荐冰滴咖啡壶哪个品牌好用实惠

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年度最热门的咖啡壶品牌推荐这次整理了几款冰滴壶希望大家能找到自己喜欢的 Driver设计师冰滴咖啡壶600ml 特色：一体成型的设计让视觉感官大大加分配有不锈钢滤网，不用再

2018-06-11 咖啡器具我要分享

2019年冰滴咖啡壶品牌推荐冰滴咖啡壶新手选哪个品牌比较好

咖啡用品

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2019-02-01 咖啡用品我要分享

冰镇、冷泡、冰滴的区别萃取秘诀咖啡馆拼配豆

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2016-06-20 咖啡知识我要分享

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2018-07-18 咖啡知识我要分享

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爱乐压是精品咖啡的代表性器具之一，不仅应用范围广泛还很方便使用，用它冲出一杯难喝的咖啡也不简单，而它也很容易用来实验和创造专属的冲煮配方。然而，到目前为止，它主要用于热咖啡。当爱乐压公司公布他们的冷萃爱乐压咖啡配方时，这一切都发生了变化，

2020-06-25 咖啡知识我要分享

冷咖啡是否比热咖啡更好？哪个更健康有益？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对健康有益的研究很少，但酸度较低，味道好。当我写这个，芝加哥是一个不合时宜的91度，这是喝热咖啡（或称为秋天）太热，但只是一个大杯冷啤酒咖啡。希望现在，您已经掌握了Epi团队的冷啤酒黑客

2017-10-25 咖啡小知识我要分享

冰咖啡就只是冰的咖啡吗？喝美式咖啡冰的还是热的好喝？

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

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2022-11-21 馥芮白我要分享

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每个人都有自己在家做冰茶的方法。有这么多的信息和不同的技巧和提示，很容易迷失和不知所措。让我们为你简化这个过程，因为泡茶就像把茶、水和时间结合起来一样简单。我们将分析这些元素，以帮助您确定每种情况下哪

2022-04-27 特别报导我要分享

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2018-06-10 星巴克我要分享

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近日最热门的莫过于7月31日当天正式营业的LINE Cafe了，绝佳的选址加上超萌的LINE家族，全上海人民的心都被牢牢抓住了好吗! 看到了铺天盖地的有关这家店的各种消息，但是最重要的食物还是不知道该怎么选!于是小编按耐不住，第一时间到LINE Cafe为大家带来全

2015-08-01 咖啡资讯我要分享

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为什么要做冷泡茶？冷泡茶不只含有较少的咖啡因，适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用，冷水也使得茶中的单宁酸含量降低，口感也比较不苦涩喔！自制冷泡茶，几个主要优点〔天然的香甜感，不苦、不涩〕〔低咖啡因释放，

2022-04-27 特别报导我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先，大家了解一下什么是冰萃咖啡，和冰滴咖啡有什么不同？你可能会很疑惑：它俩不同？，是的，但是也很好区分。冷萃咖啡，英文名为ColdBrewCoffee，是经研磨的咖啡豆用冷水浸泡

2018-12-11 咖啡知识我要分享

制作冷萃咖啡的比例是多少了解吗|教你冷萃咖啡的制作方法

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2019-10-18 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡与热咖啡哪种更健康？

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2017-08-21 咖啡小知识我要分享

用那么多咖啡粉做冷萃咖啡，真的值得吗？

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其实有句话我已经忍了很久了，只是找不到适当的场合说出口，今天我无论如何也要说出来我对冷萃咖啡的看法，那就是：太浪费了! 我第一次看到冷萃咖啡的制作配方就吓了一跳，我的天，制作冷萃咖啡需要的咖啡粉居然是普通热咖啡的2倍!难道用掉一整包新鲜烘焙单

2017-07-18 咖啡粉我要分享

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2018-03-21 冰滴咖啡我要分享

冰水泡咖啡怎么做？在家自制冰咖啡的方式冰咖啡做法

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2019-08-28 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡的制作方法是什么？冷萃咖啡用什么咖啡豆做才好喝？

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2018-09-14 冷萃咖啡我要分享

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2017-06-13 咖啡知识我要分享

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2018-09-06 美式咖啡我要分享

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