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磨豆机平刀和鬼齿哪个好-国产小富士鬼齿磨豆机 磨豆机的类型: 磨豆机一般以咖啡萃取方式分类,分为单品咖啡磨豆机和意式咖啡磨豆机两大类!按磨盘结构分可分为平刀、锥刀、鬼齿三大类!按工作方式分类可分手人力和电动。但无论什么类别,我的个人建议都是买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡,是国产的仅有两种咖啡之一,另外一种产在海南,产量也不大。 云南咖啡 ,生长在海拔1000到1400米的无霜期较长的高原山地,若海拔太高则味酸,太低则味苦。小粒咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曾经,在国人心中,进口二字代表着高端、高品质、洋气、货真价实、技术先进、好吃好喝、安全可靠等等国货没法比肩的正面词汇。 不过,到了现在,随着中国经济和中国民族企业的迅猛
1.网上买豆主要要注意生产日期,保质期,包装密封是否好,咖啡豆的烘培程度,咖啡豆的种类,以及你的器具决定你要什么豆子。如果你用蓝山豆子来做ESP,的确是个比较特立独行的办法,但那也显得过于不专业和烧钱,而且口感也不见得多好。 生产日期必须在至少
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做为每一家咖啡店的镇店之宝,咖啡机的好坏变得尤为重要,可是如何挑选一台好的咖啡机,很多朋友估计都一头雾水,我先就如何挑选一台专业的半自动咖啡机跟大家探讨一下好了。 关于品牌 建议大家还是不要买国产的任何品牌的咖啡机,不是我不爱国,是中国人做
入手虹吸壶首选日本hario,好在哪呢?除了做工精致外,虹吸制作的最后一步,需用冷的湿布给下壶降温,这步是为了防止下壶的高温使回流的咖啡变焦影响口感,国产的玻璃有可能会因为瞬间降温而开裂,日本货则极少出现此情况。也因为hario品质过硬名气又大,导致
咖啡店经营最关键的机器当属咖啡机,咖啡机的品质及型号决定了一家咖啡店咖啡出品的品质和速度,所以对于准备开店的朋友来说,选购咖啡机一定要慎重,目前市场上咖啡机种类繁多,全自动,半自动,进口,国产鱼龙混杂,判断咖啡机的品质,除了口碑信誉之外,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 普洱 国产咖啡豆 产量2016年最多,达到九十万袋。普洱种植咖啡历史短,上世纪80年代才开始盛行,大部分品种应该都是卡迪姆。保山第二、第三是临沧、第四是德宏、第五是版纳。红河
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SOE就是单一产地咖啡吗?SOE美式太酸SOE拿铁太苦是什么原因?
手冲咖啡一定要闷蒸吗?滴滤式咖啡闷蒸的作用是什么?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?手冲咖啡可以不要闷蒸吗?