热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

咖啡手冲壶有盖子和没盖子_了解更多有关咖啡手冲壶有盖子和没盖子的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于咖啡手冲壶有盖子和没盖子的内容

搜索 咖啡手冲壶有盖子和没盖子 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡手冲壶有盖子和没盖子的内容。

手冲咖啡的特点-什么是手冲咖啡和意式

手冲咖啡

手冲咖啡的特点-什么是手冲咖啡和意式

手冲咖啡的特点-什么是手冲咖啡和意式 1. 准备温度计（有些手冲壶上就有温度计，方便些）； 2. 准备秒表通常手机都有计时器功能。 3. 精确到克的电子秤。 4. 滤杯、滤纸、分享壶、手冲壶。 5. 咖啡粉量选择，可以根据1:13咖啡粉与咖啡液的比例（如果是咖啡粉

2016-12-22 手冲咖啡我要分享

星巴克手冲咖啡壶值得买吗？星巴克手冲咖啡壶为什么没有盖子？

咖啡器具

星巴克手冲咖啡壶值得买吗？星巴克手冲咖啡壶为什么没有盖子？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析许久没来跟大家分享咖啡用具了这次挖了个好物来分享给大家从上次购入了 HARIO VDD-02B 在办公室使用后，就开始物色一个顺手好收纳的手冲壶

2018-01-11 咖啡器具我要分享

初学者必看！关于手冲壶及手冲咖啡的一些事（附图解视频）

咖啡知识

初学者必看！关于手冲壶及手冲咖啡的一些事（附图解视频）

手冲壶分为两种：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶。 A. 宫廷细嘴壶：细嘴冲泡壶是被最广泛使用的咖啡冲泡壶。它的水流较细，冲泡者容易掌握和控制； B. 鹤嘴冲泡壶：这是一种极致手工冲泡达人才敢于尝试的冲泡器具，它对于冲泡者控制水流的技术要求非常的高。建议

2017-05-09 咖啡知识我要分享

手冲咖啡知识：手冲壶、滤杯、水温温度、咖啡豆的研磨粗细的分析

咖啡技术

手冲咖啡知识：手冲壶、滤杯、水温温度、咖啡豆的研磨粗细的分析

手冲壶分为两种：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶。 A. 宫廷细嘴壶：细嘴冲泡壶是被最广泛使用的咖啡冲泡壶。它的水流较细，冲泡者容易掌握和控制; 图片来自：老男孩咖啡bj的百度相册 B. 鹤嘴冲泡壶：这是一种极致手工冲泡达人才敢于尝试的冲泡器具，它对于冲泡者

2015-12-25 咖啡技术我要分享

手冲咖啡初学者资料集合_新手入门咖啡豆推荐_入门咖啡器具推荐

咖啡知识

手冲咖啡初学者资料集合_新手入门咖啡豆推荐_入门咖啡器具推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新手入门想试一试自己手工冲泡咖啡吗，你还需要准备温度计、手冲壶、滤杯、滤纸、分享壶，以及最重要的入门咖啡豆手冲壶分为两种：宫廷细嘴壶、鹤嘴冲泡壶。 A. 宫廷细嘴壶：细

2018-09-03 咖啡知识我要分享

咖啡冲煮器具介绍：日本ZAKKA 搪瓷油壶1.1L野田风珐琅手冲咖啡壶

咖啡用品

咖啡冲煮器具介绍：日本ZAKKA 搪瓷油壶1.1L野田风珐琅手冲咖啡壶

品牌: NITORI 颜色分类: 1.1L大白 1.1L大红 1.1L灰蓝 1.1L咖啡棕 1.1L高端黑咖啡壶分类: 细口壶材质: 不锈钢 (所以您也会留意到最近我们都非常多单色系珐琅品)，不过因为工艺和原料都一样，不贴花的性价比会高很多。这个器型不管是在欧美还是日本，一般都

2015-12-19 咖啡用品我要分享

如何使用聪明杯法压壶泡出好喝的咖啡？聪明杯与法压壶有什么区别

聪明杯

如何使用聪明杯法压壶泡出好喝的咖啡？聪明杯与法压壶有什么区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡看似简单，其实要掌握的技细节很多，需要准备的器材也太多，手冲过程不同的变因可能会造成不同的味道。对于一位咖啡初学者而言，发现自己喜欢的味道之后，很难把他公式化

2018-06-14 聪明杯我要分享

开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

花式咖啡

开咖啡店必学的50款花式咖啡配方做法大公开 50杯咖啡实现创业梦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 50款花式咖啡配方教程大公开： 1.俄国咖啡【材料】热咖啡 150㏄柚子果酱 9g 【做法】先在杯底加入柚子果酱，再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵咖啡【材料】单品热咖啡 180

2018-04-18 花式咖啡我要分享

50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享学会就可以开一个咖啡店了

花式咖啡

50款咖啡与花式咖啡食谱配方分享学会就可以开一个咖啡店了

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡种类小教室 5种常见花式咖啡咖啡店常见咖啡种类及特点介绍 1.俄国咖啡【材料】热咖啡 150㏄柚子果酱 9g 【做法】先在杯底加入柚子果酱，再将热咖啡倒入杯中即可。 2.云朵

2018-03-16 花式咖啡我要分享

手冲壶壶嘴的对比怎么选择手冲壶手冲壶有哪些

咖啡知识

手冲壶壶嘴的对比怎么选择手冲壶手冲壶有哪些

刚入门手冲如果使用壶嘴内径 5mm 以下的细口壶，会让爱好者可以在更短时间内冲出一杯好单品，但如果是一般的细口壶、宫廷壶、尖嘴式鹤嘴壶，其实只要稍微练习一下就行了。啡世家的秋田会手冲，其中一个特点就是稳定的细水流来萃取，所以我们使用 KALITA 铜

2016-04-27 咖啡知识我要分享

常见手冲壶有哪些，用起来怎么样

咖啡资讯

常见手冲壶有哪些，用起来怎么样

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲壶无分好坏，每个人都会有自己心仪的一把壶。对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的品鉴师，看到市面上各种各样的手冲壶，马上眼花缭乱。手冲咖啡器具品牌有很多，如Kal

2019-09-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识咖啡的自家煎炒方法

咖啡知识

咖啡知识咖啡的自家煎炒方法

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2014-09-28 咖啡知识我要分享

kalita手冲壶 0.7L 彩色手冲壶有哪些？咖啡器具牌子有哪些

单品咖啡冲煮器具

kalita手冲壶 0.7L 彩色手冲壶有哪些？咖啡器具牌子有哪些

Kalita 0.7L http://dongxi.douban.com/show/2395902/ 仿（例如）： http://dongxi.douban.com/show/3153160/ 有不锈钢版和糖果色镀漆版本，价格300上下。壶形优美讨巧，堪称仿品最多的款，我目前在自用的就是Tiamo的不锈钢仿款，120其实就能买到，各方面几

2016-04-29 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡的自家烘焙方法手网烘焙技巧

手网烘培

咖啡的自家烘焙方法手网烘焙技巧

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2015-06-06 手网烘培我要分享

精品咖啡常识咖啡的自家煎炒方法

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的自家煎炒方法

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2014-11-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡的自家煎炒方法

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡的自家煎炒方法

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2014-12-10 咖啡知识我要分享

聪明杯使用方法

咖啡知识

聪明杯使用方法

聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动打开，咖啡液便滴漏到杯里。关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较高的要求

2017-07-12 咖啡知识我要分享

使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

咖啡知识

使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2015-05-29 咖啡知识我要分享

使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

精品咖啡学

使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法

说到煎炒，外行人都觉得那是很难以胜任的。但是，假如严格遵守各项要求，煎炒也就格外简单，你不想试试吗? 面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体方法。首先预备100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手网器中，盖好盖子放在煤气炉上，距火20-30厘米高用中火煎炒

2015-09-21 精品咖啡学我要分享

手冲壶的选择与分类萃取的步骤手冲壶有哪些牌子的？kalita

咖啡资讯

手冲壶的选择与分类萃取的步骤手冲壶有哪些牌子的？kalita

我们要把水均匀地浇淋在咖啡表面，而且不管是上层、中层或下层的咖啡粉，都要用热水来做萃取的动作，水流如果不够集中，水会容易停留在上方，而造成单一块粉层萃取过久。因此要是只是一味地将热水倒到滤杯里，这动作就只能称之为泡咖啡，而不是冲煮咖啡，层

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

松屋式日式手冲咖啡方法介绍正宗日式手冲咖啡怎么冲

咖啡知识

松屋式日式手冲咖啡方法介绍正宗日式手冲咖啡怎么冲

今天，前街又来给大家分享手冲咖啡冲煮方法了，这次介绍给大家的是一个很经典的日式手冲方式——松屋式。这种冲煮方式给人一个很直观的印象是「盖上盖子实现真正的“焖蒸”」「注水时拉起高高的水柱」「冲出少得可怜

2021-11-19 咖啡知识我要分享

咖啡的自家煎炒方法

咖啡技术

咖啡的自家煎炒方法

说到煎炒，外行人都感受那是很难以胜任的。可是，假如严酷遵守各项要求，煎炒也就非分格娘家单，你不想试试吗？下面是使用手网器煎炒生咖啡豆的具体体例。

2014-06-20 咖啡技术我要分享

如何用聪明杯制作咖啡？聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸

手冲咖啡

如何用聪明杯制作咖啡？聪明杯手冲咖啡教程图解闷蒸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）聪明杯的原理和法压壶差不多，长得又酷似手冲滴滤杯。当你把它放在杯上时，下面的活塞会自动开启，咖啡液便滴漏到杯里。它的优点是操作比较简单，不像手冲壶一样对水流、时间有较

2018-06-20 手冲咖啡我要分享

不同手冲壶用什么咖啡豆_主流手冲咖啡豆推荐_如何品尝手冲咖啡

手冲咖啡

不同手冲壶用什么咖啡豆_主流手冲咖啡豆推荐_如何品尝手冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当我们在喝茶的时候，我们喝的其实是品种、产地、与农民制茶师共同孕育出的风味。咖啡当然也是这样。当我们在喝拿铁、美式咖啡、浓缩咖啡的时候，我们喝的，其实正是品种、产地、

2018-09-29 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡滤杯类型和特征挑选咖啡器具手冲壶有什么牌子单品咖啡

咖啡小知识

手冲咖啡滤杯类型和特征挑选咖啡器具手冲壶有什么牌子单品咖啡

过滤的速度因为滤杯上空洞的面积而改变，面积越小的孔洞过滤速度越慢，这种类型的滤杯因为注入的热水会先停留在滤杯中，再以一定的速度过滤，萃取是在停滞的热水中发生，因此热水的注入方式不会影响，能够煮出相对稳定的咖啡。孔洞面积越大，如三孔滤杯和一

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术咖啡销量手网烘

手网烘培

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术咖啡销量手网烘

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2016-04-14 手网烘培我要分享

干货 | 聪明杯手冲咖啡指南，最聪明的手冲器具

咖啡知识

干货 | 聪明杯手冲咖啡指南，最聪明的手冲器具

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q1：聪明杯是什么？ Clever Coffee Dripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管你是咖啡达人，还是新手，都能轻松获得一杯优质的好咖啡。 Q2：聪明杯怎么来

2017-06-13 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-07-15 咖啡知识我要分享

性价比磨豆机吉泰尔便携式多用手摇咖啡磨豆机

咖啡用品

性价比磨豆机吉泰尔便携式多用手摇咖啡磨豆机

便携式的手摇磨豆机，可以调刻度，上面也有盖子防止跳豆。下壶有刻度，可以适量研磨。

2016-05-10 咖啡用品我要分享

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-05-26 咖啡知识我要分享

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

用摩卡壶煮咖啡咖啡基础常识

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-04-21 咖啡知识我要分享

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

咖啡壶使用常识摩卡壶煮咖啡

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2014-12-06 咖啡知识我要分享

不同手冲壶有什么区别？它们各自有什么优缺点？

咖啡知识

不同手冲壶有什么区别？它们各自有什么优缺点？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品咖啡越来越受市场欢迎，而冲泡单品咖啡的器具也琳琅满目，其中手冲壶更是层出不穷，对于刚进入咖啡行业的咖啡师或者喜爱喝咖啡的品鉴师，看到市面上各种各样的手冲壶，可能会眼花缭乱，现在我们来

2018-05-26 咖啡知识我要分享

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

咖啡技术

摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解咖啡师必看

摩卡壶图示：最前面三把摩卡壶，左、中为传统的摩卡壶，右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内，聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述：图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶 1、下座：放水的地方，上面附有泄压阀。 2、粉槽

2015-03-02 咖啡技术我要分享

手冲咖啡器具推荐：聪明杯冲出来的咖啡好喝吗？

咖啡用品

手冲咖啡器具推荐：聪明杯冲出来的咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q1：聪明杯是什么？ Clever Coffee Dripper聪明杯结合了法压壶和手冲壶的优点，简单，方便，易用。仅需两分钟的时间，不管你是咖啡达人，还是新手，都能轻松获得一杯优质的好咖啡

2018-12-06 咖啡用品我要分享

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

咖啡器具

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆，经研磨，称重，手冲，过滤，一杯咖啡就这样呈现在你面前。这不是电影情节，也不是只在咖啡店才能看到的场景，手冲咖啡没有那么遥不可及，掌握了恰当的制作方法，或许会发现，在家

2017-07-17 咖啡器具我要分享

介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

咖啡技术

介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2014-07-07 咖啡技术我要分享

咖啡技术介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

咖啡知识

咖啡技术介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2014-10-22 咖啡知识我要分享

星巴克法压壶使用方法星巴克法压壶咖啡粉比例咖啡豆研磨度

法压壶器具

星巴克法压壶使用方法星巴克法压壶咖啡粉比例咖啡豆研磨度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法压壶去渣技巧让法压壶和手冲一样干净法压壶咖啡需备材料：滤杯滤纸手冲壶咖啡壶咖啡豆磨豆机电子秤计时器冲煮时间： 4 分钟背景知识：浓郁、醇厚是法式滤压壶的特

2018-01-19 法压壶器具我要分享

咖啡常识介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

咖啡知识

咖啡常识介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙常识介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

咖啡知识

咖啡烘焙常识介绍使用手滤网的“手工烘陪”方法

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2014-12-17 咖啡知识我要分享

手网烘焙技术使用手滤网的“手工烘陪”方法

手网烘培

手网烘焙技术使用手滤网的“手工烘陪”方法

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2015-03-25 手网烘培我要分享

浓郁、醇厚的法压式咖啡是如何浸泡出来的呢？

咖啡技术

浓郁、醇厚的法压式咖啡是如何浸泡出来的呢？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料：滤杯滤纸手冲壶咖啡壶咖啡豆磨豆机电子秤计时器冲煮时间： 4 分钟背景知识：浓郁、醇厚是法式滤压壶的特色，有人觉得杂味过多，但其实成功的法式滤压壶味道应该是很纯粹的。法式

2017-08-26 咖啡技术我要分享

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术

咖啡烘焙

使用手滤网的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技术

1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产)，着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆，保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中，盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候，手拿滤网于火的上方约20--30厘米处，反

2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

怎么挑选一款适合自己的手冲壶，什么材质的器具对冲煮咖啡好？

咖啡器具

怎么挑选一款适合自己的手冲壶，什么材质的器具对冲煮咖啡好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业完整的手冲咖啡冲煮过程中所需要的器具都有：磨豆机、手冲壶、滤纸、滤杯、分享壶、电子秤、温度计。当然如果是有想法想初步入门学习，可以把器具配套齐全了，但是如果只是

2019-09-24 咖啡器具我要分享

手冲咖啡水域咖啡粉的比例冲泡方式方法介绍

手冲咖啡

手冲咖啡水域咖啡粉的比例冲泡方式方法介绍

手冲咖啡水域咖啡粉的比例冲泡方式方法介绍 A.壶口，很多手冲壶都采用了长嘴细口，目的就是为了让水流易控制，流畅不间断。有同学使用劣质手冲壶，甚至直接用非专用的热水壶，水流难以均匀，甚至会顺着壶口下沿流下。 B.温度计，如何在最佳温度时萃取咖啡？

2016-11-18 手冲咖啡我要分享

购买手冲壶注意事项，手冲壶KalitaPot900，Kalita 珐琅壶区别

手冲壶器具

购买手冲壶注意事项，手冲壶KalitaPot900，Kalita 珐琅壶区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）购买手冲壶前提事项壶嘴大小细嘴壶有水流稳定的优势，宽口壶水流变化较大，需要练习，水流也较柔顺。壶身材质不锈钢、金属、珐琅等等都各自有其优势，在台面上的大品牌做出

2019-05-10 手冲壶器具我要分享

法压壶和手冲区别哪个好喝？手冲咖啡壶和法压壶哪个好用？

咖啡知识

法压壶和手冲区别哪个好喝？手冲咖啡壶和法压壶哪个好用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）法压壶和手冲咖啡的区别，简单粗暴的说，就是浸泡和滤过的区别，法压属于前者而手冲属于后者。手冲花样多，可玩性高，无论是控制水

2023-02-04 咖啡知识我要分享

使用手滤网的“手工烘陪”方法

手网烘培

使用手滤网的“手工烘陪”方法

手工烘陪一提起烘陪，外行人总是认为很难。但只要能够确实掌握几个要点，就不回很难了。开始时，可能炒不好，但熟练了之后，便可依自己的喜好而巧妙地增减烘陪的成都。在此将为你介绍使用手滤网的手工烘陪方法： 1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中

2015-09-15 手网烘培我要分享

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡小知识

学习手冲咖啡的装备有哪些？

咖啡手冲装备的选择主要是以下几种：手冲壶、磨豆机、滤杯、滤纸、分享壶和电子秤 1 手冲壶手冲壶的选择一般决定了水流量的大小和萃取度，市面上的手冲壶有很多类型，推荐最好有定温功能的手冲壶，使用的水量一般是壶容量的80%，这样流出的水流的大

2017-07-24 咖啡小知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡