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如何在家烘焙咖啡豆？方形转笼怎么烘烤咖啡？买了生咖啡豆怎么做成咖啡？
多爱咖啡的咖友除了喜欢咖啡的味道，其实还有享受自己动手做咖啡的乐趣!那么本期就给大家介绍下生豆的烘焙以及如何在家就能烘焙出美妙的咖啡豆!烘焙的历史STORYOFROASTED提到烘焙生豆，那必须先了解
2025-03-09 咖啡技术 我要分享
水牛奶测评！玻璃瓶装水牛奶做咖啡好喝吗？鲜牛奶咖啡味道如何
前阵子，Manner咖啡上架一款由水牛奶制作的Dirty咖啡，瞬间让水牛奶成为了不少咖啡馆的讨论话题。水牛奶对于很多地区的小伙伴或许有些陌生，但是对于广州佛山两地以及广西地区的大部分小伙伴而言，水牛奶
曼特宁属于什么咖啡豆？曼特宁咖啡适合女生喝吗 手冲曼特宁酸吗？
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁是什么咖啡？这是曾经红级一时的咖啡，对于我们上一代的喝过咖啡的人来说，在上世纪90年代的咖啡馆里，喝黑咖啡的几率远远
2022-04-30 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
咖啡渣竟然还能这么用？！巧克力的原料不一定是可可？
“冲泡完的咖啡渣不想浪费，可以做什么？”“多咯！可以放冰箱除味、可以做成身体磨砂膏、还可以用来清洁厨房油污…”“还能做织物、做鞋子、做家具、做杯子、做吸管……““这样的回收利用不够环保！”此时此刻冲出
制作冷萃咖啡如何选咖啡豆？什么咖啡豆适合做冷泡咖啡？
前段时间，前街分享了一篇冷萃咖啡的制作方法，后台就开始有很多小伙伴询问冷萃要如何选择豆子。那今天就跟大家分析解答一下这个问题。作为低温浸泡式萃取，随着时间的延长，酸类化合物种类会逐渐减少，因此冷萃的酸
挂耳咖啡怎么使用冲泡 挂耳咖啡包如何制作冷萃咖啡？
手冲咖啡现在几乎是咖啡爱好者的必修课，当然也有一些人不想买那么多咖啡器具，前街咖啡为了让更多的客人能在家中轻松喝到美味新鲜的咖啡豆，同时也不容易费太多功夫和考究，新增好几款不同的挂耳咖啡。这次前街就来
2022-06-17 咖啡知识 我要分享
星巴克冰震浓缩咖啡如何制作步骤？花式冰咖啡的做法介绍
每到夏天，花式冰咖啡就会变成不得不聊的话题。前街冲浪时发现，有一款颜值颇高的花式冰咖啡常常出现在小伙伴们的复刻榜单上，它叫「冰震浓缩」，来自大家熟悉的咖啡品牌星巴克。与以往的花式冰咖啡不同，星巴克的冰
冰卡布奇诺咖啡的做法起源 什么咖啡豆适合做意式浓缩牛奶咖啡
导读大暑的到来，太阳伯伯也越来越热情！炎炎夏日来上一杯冰咖啡消消暑是多么的妙不可言~前街本文就来分享一下如何制作一杯冰的卡布奇诺咖啡，这是一杯在家也能轻松制作的冰牛奶咖啡！什么是卡布奇诺咖啡？卡布奇诺
2025-06-19 咖啡知识 我要分享
星巴克经典咖啡种类介绍美式咖啡好喝吗？冰美式咖啡苦吗？
星巴克咖啡，不少白领小资的独爱。有人爱收集他们家的杯子，有人喝咖啡就认他们家。有次在网上看到一个关于如何在星巴克喝咖啡最赚的帖子，觉得很有趣，所以大致搜罗整理了下，发上来和大家分享!经典意式咖啡热饮：
2023-02-05 咖啡知识 我要分享
短笛、澳白、拿铁、摩卡、卡布奇诺咖啡风味口感特点的区别是什么 短笛咖啡起源哪里
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）piccololatte，在意大利文中piccolo是小的意思，而latte则是拿铁（即牛奶咖啡），又因为piccolo（
2024-04-22 咖啡种类 我要分享
flat white澳式白是什么咖啡 星巴克馥芮白是醇艺白澳白拿铁咖啡对比
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）这次要说的是flatwhite。我很爱flatwhite，常常在这里谈到flatwhite，也不断比较各间店的flatwh
2025-01-25 馥芮白 我要分享
摩卡咖啡是什么意思？咸摩卡咖啡的制作方法是什么？摩卡和拿铁咖啡的区别是什么？
众所周知，在意式咖啡的体系里，摩卡，是指一款加入了巧克力的牛奶咖啡。因为巧克力的存在，咖啡的口感变得更加丰富，也因为巧克力的存在，咖啡的香气更加甜美。在秋冬季节来上一杯热摩卡，简直不要太暖人心脾！但在
开心果拿铁怎么做？开心果dirty怎么做？脏咖啡的标准比例配方是多少？
既可能是因为寓意美好，也可能是因为适口美味，逢年过节，我们总能在各家的果盘上见到开心果身影。那相信大家也有发现，近两年来“开心果”相关的产品越来越多。从甜品、面包再到咖啡，比比皆是。这充分说明了用开心
