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咖啡文化介绍|芬兰人的喝咖啡文化芬兰咖啡有什么风俗

精品咖啡豆

咖啡文化介绍|芬兰人的喝咖啡文化芬兰咖啡有什么风俗

芬兰人喝咖啡的时间，方式和时间？与其他国家的人相比，芬兰人是一个非常奇怪的人，因为我们喜欢哪种烘烤，因为芬兰所消费的80％的咖啡是（真的）轻度烘烤。仅在过去十年中，芬兰人才开始习惯于深色烤。大多数咖啡都是使用滴滤咖啡机（例如Moccamaster）冲

2020-05-11 精品咖啡豆我要分享

辣妹探店丨我从你的全世界路过

tmp

辣妹探店丨我从你的全世界路过

阳光午后，你是否想去一个安静的地方让身心放空。今天就跟着辣妹的步伐，去探寻隐藏在偏僻小路边的一家咖啡馆。这是「辣妹探店」第011篇文章或隐市小馆或知名餐厅用亲身消费体验为你奉上最重庆的美食指南阳光午后，春光明媚，你是否想去一个安静的地

2017-04-15 tmp 我要分享

精品咖啡世界发展史咖啡的一路走来

咖啡文化

精品咖啡世界发展史咖啡的一路走来

埃塞俄比亚过去把咖啡果实剁碎用油捏成丸子，当作食物食用。这种做法传到阿拉伯，将咖啡种子剁碎煮过、加入香料，就成了苏丹咖啡(Cafe ala Sultana)，这是历史上最早的咖啡饮品。土耳其咖啡以类似长柄勺的器具(Ibrik)冲煮，这种传统煮法能使深度烘焙的咖啡

2014-12-08 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亚咖啡文化咖啡的一路走来

咖啡文化

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2015-02-03 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基础常识咖啡的一路走来

咖啡文化

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2015-05-07 咖啡文化我要分享

历史上最早的咖啡饮品咖啡的一路走来的历史

精品咖啡学

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2015-11-09 精品咖啡学我要分享

咖啡手冲手法：中心注水

咖啡知识

咖啡手冲手法：中心注水

我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮，即只在中心注水，而不扩散开来，萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法，即在整个咖啡面进行注水。很多朋友感觉中心注水法可能不能萃取完全，而我的感觉是中心注水能够萃取完全，反而是浸泡法会

2015-08-29 咖啡知识我要分享

一路走来，爱上意式咖啡

咖啡知识

一路走来，爱上意式咖啡

世间之恋酒者、抽烟者、品茶者，豪爽也罢、忧愁也罢，甚至矫情一点也无妨，难道不也是寻找自己心底的一种感觉吗，寄情于物，总有一丝的心灵依靠在里面。喝咖啡的日子应该能追溯到5年前，有次朋友来访，送了一套意式咖啡，从朋友手中接过时，她意味深长地说

2015-08-11 咖啡知识我要分享

一路走来，爱上意式咖啡

咖啡文化

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2015-09-19 咖啡文化我要分享

一路走来，爱上意式咖啡的途径

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

手冲咖啡手冲手法中心注水

咖啡技术

手冲咖啡手冲手法中心注水

我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮，即只在中心注水，而不扩散开来，萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法，即在整个咖啡面进行注水。很多朋友感觉中心注水法可能不能萃取完全，而我的感觉是中心注水能够萃取完全，反而是浸泡法会

2015-08-05 咖啡技术我要分享

咖啡手冲手法技巧详解中心注水法

手冲咖啡

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我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮，即只在中心注水，而不扩散开来，萃取之后会形成一个小洞。同中心注水法相对的是浸泡法，即在整个咖啡面进行注水。很多朋友感觉中心注水法可能不能萃取完全，而我的感觉是中心注水能够萃取完全，反而是浸泡法会

2015-02-26 手冲咖啡我要分享

咖啡手冲手法手冲咖啡的中心注水技巧

精品咖啡学

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

武夷的老枞水仙与潮汕的水仙凤凰单枞风味对比哪里买水仙单枞比较正宗？

特别报导

武夷的老枞水仙与潮汕的水仙凤凰单枞风味对比哪里买水仙单枞比较正宗？

这个水仙是我从一个从未见过的茶商那里意外发现的，尽管我在附近生活和工作了10年。因为一周前我买了很多不同的普洱和大红袍，我决定去看看水仙有什么。我被提供了一个普通的等级，老枞水仙。老枞水仙当然是溢价出

2021-10-31 特别报导我要分享

手冲手法——中心注水

咖啡技术

手冲手法——中心注水

我从接触手冲以来一直使用中心注水法进行冲煮，即只在中心注水，而不扩散开来，萃取之后会形成一个小洞。

2014-07-23 咖啡技术我要分享

咖啡手冲手法中心注水

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

咖啡手冲手法中心注水

咖啡知识

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2014-09-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡手冲手法中心注水

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2014-11-25 手冲咖啡我要分享

了解咖啡手冲手法：中心注水

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2014-09-05 咖啡知识我要分享

意大利的里亚斯特：咖啡之城

咖啡文化

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我从威尼斯坐大巴，在意大利北部一路宜人而单调的田园背景下恹恹欲睡，两个半小时后，我提着箱子站在的里亚斯特一座三层小旅店的门口。的里亚斯特?这是个什么鸟不拉屎的鬼地方?临行前，有朋友这样问道。同样的困惑和偏见在1806 年也出现过，那时法国作家夏多

2015-09-14 咖啡文化我要分享

专业咖啡知识普及：巴拿马咖啡发展简史

巴拿马咖啡豆

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我从今天，开始给广大逼友们讲讲关于咖啡的知识，让大家长长见识，普及普及咖啡知识能知道这些的逼友一定会觉得自己逼格瞬间提高很多，出去也有了更多吹牛逼的素材！好，下面我就开始。今天第一个故事，关于巴拿马的咖啡发展简史：据史料，咖啡最早被欧

2017-02-23 巴拿马咖啡豆我要分享

采用半水洗的印尼曼特宁咖啡豆介绍

咖啡庄园

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关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚著名咖啡品牌哥伦比亚咖啡是黑咖啡哥伦比亚咖啡怎么喝

咖啡知识

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2019-12-30 咖啡知识我要分享

对意大利的里亚斯特咖啡之城了解

意式咖啡

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咖啡知识

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2015-09-06 咖啡师我要分享

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2018-01-04 咖啡庄园我要分享

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谈到苏州的变化，还要从这小小的咖啡馆说起。 2002年6月，我从军校毕业分配到苏州武警支队工作。同年9月，经领导介绍我跟妻子相识。妻子是土生土长的苏州人，家住在夏园新村，因此我们第一次约会地点就选在了东环路与金鸡湖路交界处的一个古巴咖啡馆,最有名

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

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espresso就是意大利浓缩咖啡的意思。采用的咖啡豆是综合拼配而成，重度烘焙的豆子。不过，给大家一点小提示，真正顶级的单品咖啡豆是不会用来去拼配espresso的，因为过重的烘焙会严重损害它原有的风味。一杯espresso的标准大概有这么几种，下面是我从网上抄

2015-11-02 意式咖啡我要分享

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地址 | 西湖区文二路38号文华大酒店3楼(文二路店) 电话 | 0571-85373651 来Cafe of Memory 喝咖啡，你得先学会和猫咪相处，然后再进入咖啡的世界。从保俶路最老的那家店开始，cafe of memory 就致力于提供最优质的咖啡。一路走来，他们也积累了不少忠实的粉

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拿到冠军奖杯，整个团队都非常开心。比赛不只是咖啡师在展现，还需要很多人为之付出很多努力，才会有最终的结果。对于咖啡师来说，比赛过程中的体验就是最有价值的收获，看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里，看得见的是场上的表现，看不见的是咖啡

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问：您从何时开始关注中国市场，投资中国基于哪些因素? 答：我从3年前开始将目光投向中国市

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图文无关全息游戏时代快来了!微软在洛杉矶电子娱乐展览会(E3)上首次展示用全息眼镜HoloLens玩《我的世界》(Minecraft，又名《当个创世神》)，在咖啡桌上搭建出一个虚拟世界。游戏资讯网站Kotaku上的一段视频显示，微软游戏工作室的一名工作人员戴上全息眼镜

2015-06-19 咖啡资讯我要分享

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究其原因，主要还是传授方法的人没有把摩卡壶的道理告诉他们，甚至老师本身就不明其中道理，说得玄乎其玄，对实质性问题又是闪烁其词，让摩卡壶的使用者以为自己习练不到家。 ??这次，我从摩卡壶的原理上说一下摩卡壶的使用，相信照此学习的朋友只要有摩卡

2014-09-22 咖啡技术我要分享

旧金山地牢公园将迎来首家老鼠主题咖啡馆不是米奇哦～

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2017-05-25 美国我要分享

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