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精品咖啡豆

埃塞古吉罕贝拉咖啡的口感特点新产季花魁6.0咖啡豆风味有什么变化

名称：花魁4.0产国：埃塞俄比亚产区：西达摩古吉罕贝拉产区处理厂：布库BUKU海拔：2350m品种：Dega加工方式：日晒杯测风味：柑橘类水果，成熟水果，蓝莓和葡萄干的甜味，以及类似于芒果的热带水果酸

2024-04-04 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

咖啡压粉器的使用方法压粉器应该怎么用

关于压粉锤为什么有大小之分？其实压粉锤有两种大小，小的尺寸大约在 49mm到53mm (4.0cm 到5.2cm)，大的尺寸在 57.5mm到58.5mm（5.75cm to 58.5cm)之間，規格上的差別主要是因为家用意式机和商用咖啡机的问题，普遍商用都是使用大号粉碗，而每个咖啡机公司

2016-06-04 精品咖啡豆我要分享

台湾

台北/中山/大直–冷调空间只卖咖啡–STEPS coffee

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MONDAY, 08 AUG 2016 STEPS coffee ★★★★ /4.0 地址：台北市中山区北安路608巷4弄21号营业时间：周二-周日： 9:00 16:00 交通：捷运大直站350ＭＦＢ官网 STEPS coffee 这是一间很特别的店，特

2017-09-13 台湾我要分享

咖啡新闻

励德机器人咖啡贩卖机前进上海餐饮博览会

2019-03-27 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

花魁咖啡豆古吉产区风味特点描述西达摩花魁8.0咖啡的手冲技巧教学

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个

2025-06-29 精品咖啡豆我要分享

特别报导

cofe+咖啡机器人紧急支援上海两会，引人关注！

2021-01-25 特别报导我要分享

咖啡知识

埃塞西达摩咖啡产区古吉产区咖啡豆和阿尔西产区咖啡豆风味区别

2025-06-22 咖啡知识我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

花魁咖啡豆的故事新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡特点

2024-10-26 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

特别报导

cofe+咖啡机器人亮相上海世博会 cofe+咖啡机器人未来趋势和方向

2021-01-25 特别报导我要分享

深圳

深圳龙华有一家新零售概念的智能机器人咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自打阿里的无人超市TAOCAFE亮相杭州以来，就得各路媒体竞相报道，一时之间，铺天盖地的新闻、头条刷爆朋友圈。24小时全天候营业，没有一个收银员和售货员，扫码进店，拿起就走，自动扣款，不少网友纷

2017-07-14 深圳我要分享

咖啡资讯

咪西智能机器人咖啡厅，它是一家新零售概念的智能咖啡厅

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店自打阿里的无人超市TAOCAFE亮相杭州以来，就得各路媒体竞相报道，一时之间，铺天盖地的新闻、头条刷爆朋友圈。24小时全天候营业，没有一个收银员和售货员，扫码进店，拿起就走，自动扣款，

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆适合什么人喝？埃塞花魁与阿尔西咖啡风味口感特点区别

2024-04-04 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡资讯

随时随地咖啡自己烘咖啡喝咖啡

随着国际咖啡连锁的疯狂拓展和本土独立咖啡店的兴起，咖啡越来越走近我们的生活。我们不仅可以在咖啡馆喝咖啡，还可以在办公室、家里添置咖啡机、咖啡器具，自己做咖啡喝。不了解咖啡制作的人，可能会觉得做咖啡很难，其实未必。一方面，尽管咖啡师已经成为

2016-05-24 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

全国首家女性主题咖啡餐厅开业打造大健康概念

7月31日，世界中餐业联合会会员单位花舍集团旗下4.0八号公馆店正式开业。世界中餐联合会常务副会长邢颖，世界中餐业联合会咖啡产业分会主席王平安，世界中餐业联合会咖啡产业分会执行主席、花舍集团董事长郑金艳，世界中餐业联合会咖啡产业分会秘书长汪才华

2016-08-18 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

连上iPhone，ipad随时随地烘焙豆子

随着国际咖啡连锁的疯狂拓展和本土独立咖啡店的兴起，咖啡越来越走近我们的生活。我们不仅可以在咖啡馆喝咖啡，还可以在办公室、家里添置咖啡机、咖啡器具，自己做咖啡喝。不了解咖啡制作的人，可能会觉得做咖啡很难，其实未必。一方面，尽管咖啡师已经成为

2015-04-25 咖啡资讯我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

西达摩咖啡特点花魁6.0咖啡豆风味口感和名字来源最新消息

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural国家：埃塞俄比亚产区：古吉大区海拔：2250-2350处理方式：日晒品种：当地

2024-10-31 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

西达摩咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆产区特点西达摩咖啡豆与耶加雪菲咖啡豆的区别

2025-06-11 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡资讯

国内率先提出物联网空中咖啡机器人概念的饮料品牌“e乐饮”亮相

最近，国内一款自动贩售现磨咖啡的机器e乐饮从广州市开始陆续出现在各大高校、写字楼、高铁站等公共场所，越来越频繁地亮相在人们眼前。不同于传统的自动售货机，它外观时尚，采用智能移动支付，能够个性化调配口味，显得非常潮流。业内称之为自动贩售现磨咖

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚古吉罕贝拉产区花魁咖啡豆手冲风味描述特点口感介绍

以往世界咖啡冲煮大赛中国区的比赛中，取得三甲成绩的几乎都是瑰夏品种的咖啡，但在2017年，这种现象被打破了，一支来自埃塞俄比亚的原生种花魁咖啡豆打败了当年众多的瑰夏，赢得了当年的第二名。在此之前，它已

2024-04-04 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

国外咖啡资讯：记者蹲点美国高中学生每天只睡4小时灌4罐咖啡

美国记者爱德华休姆斯，曾获最高新闻奖普利策奖。他花了一学年时间，在一所公立高中蹲点。一年的体验，让他写成一本书，书名叫《梦想的学校》，第一章用了这样的长标题：4是有魔力的数字：4小时睡眠，4杯拿铁，4.0。这本书描述了这所高中的学生群像：为了得

2015-12-28 咖啡资讯我要分享

生豆

西达摩咖啡分级制度特点埃塞俄比亚咖啡豆G1、G2是什么等级

问题1：埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？如果是非常喜欢非洲豆的同学，应该很轻易发现，相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有时候同一批次的咖啡豆观察都能发现烘焙颜

2017-10-14 生豆我要分享

咖啡

咖啡统计数据整理中国年人均消费咖啡多少杯？

表1- 中国年人均咖啡消费杯数（2012-2004）年份 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 人均消费杯数 6.9 5.1 3.7 4.0 3.8 3.5 3.3 2.8 2.6 咖啡进口量（ 000 袋） 1088 809 573 618 592 535 505 425 397 年末人口数（万人） 135404 134735 13409

2016-04-06 咖啡我要分享

咖啡知识

咖啡基础知识熟豆与生豆的成分区别

生豆（单位：百分比）水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：

2016-05-26 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

自动贩售咖啡机新秀e乐饮如何跻身行业前列?

2017开年以来，市场上获得最大关注的项目，当属共享单车了。当摩拜小黄车的战火激烈燃烧、前景迷离之时，不少投资者开始将目光转向了其它风口，其中之一便是自动贩售现磨咖啡机。而在业内人士还讨论着友宝、零点咖啡吧时，广州的另一品牌e乐饮正悄悄崛起，

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

自动贩售现磨咖啡机行业剖析

2017年，似乎是饮料行业爆发的一年，除了最近火热的喜茶、一点点等实体奶茶店，还有倍受热捧的自动贩售现磨咖啡机。与实体店不同，自动贩售现磨咖啡机自带便捷高效的特性，制作一杯饮品只需40秒，采用移动电子支付，迎合的是都市人群快节奏生活的需求。试

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚新产季花魁5.0咖啡豆与小粒花魁咖啡豆测评对比

2021年新产季的花魁咖啡5.0到港，前街对此也非常关注。在4月的时候首批花魁5.0到店的时候前街也马上对其进行烘焙与杯测，并与特意与前街独爱的小粒花魁咖啡豆进行了对比。如何区分花魁咖啡豆？打开搜索引

2024-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡器具 acaia电子秤及APP基本功能介绍

【acaia基本参数】体积：160mm160mm32mm 重量：462克 4.0蓝牙连接智能手机，IOS/Android系统 USB充电最大称重2.5kg，精确度到0.1kg 触摸式按钮，水洗隔热垫，防水全风密设计【功能1】计重、计时达成咖啡出品的标准化，目前市面上较常见的手冲器具V60、C

2015-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

关于压粉器关于压粉锤的作用

我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper（另或叫压粉锤)，因為每做一杯意式咖啡，咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平，从而增加咖啡的萃取质量（當然也有个别的做法是不压粉的）那压粉锤其实有什么用呢？为什么可以卖得這么贵呢？为

2015-03-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡制作器具知识关于压粉器你知道多少

我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤)，因為每做一杯意式咖啡，咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平，从而增加咖啡的萃取质量(當然也有个别的做法是不压粉的) 那压粉锤其实有什么用呢?为什么可以卖得這么贵呢?为什么有

2015-01-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

关于压粉器你知道多少？压粉的力度多少最好？

我相信每个咖啡师都想拥有或者私低下都有属于自己的Tamper(另或叫压粉锤)，因為每做一杯意式咖啡，咖啡師都要用压粉锤把研磨好的咖啡粉压平，从而增加咖啡的萃取质量(當然也有个别的做法是不压粉的) 那压粉锤其实有什么用呢?为什么可以卖得這么贵呢?为什么有

2015-10-16 精品咖啡学我要分享

单品咖啡冲煮器具

手冲咖啡蓝牙厨房称智能电子称秤黑白金手冲咖啡冲煮方式好助手

Acaia coffee scale，手冲咖啡专用电子称，通过手机或者IPAD下载acicaAPP，建立个人账户，即可通过蓝牙，实现手机/IPAD与称的无线连接，建立专属自己的咖啡冲煮曲线，通过上传曲线数据，与全世界咖啡人交流分享~ 品名：Acaia coffee scale 智能咖啡电子称规

2016-01-18 单品咖啡冲煮器具我要分享

西达摩咖啡豆

罕贝拉咖啡豆烘焙曲线指南罕贝拉咖啡不同处理法口感风味描述

2019-04-26 西达摩咖啡豆我要分享

秘鲁咖啡豆

秘鲁精品咖啡豆佩雷内庄园水洗瑰夏咖啡_秘鲁瑰夏咖啡多少钱一杯

2018-08-17 秘鲁咖啡豆我要分享

花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

西达摩花魁咖啡风味特点埃塞俄比亚花魁咖啡豆手冲冲煮参数介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella（一般译为罕贝拉）位于埃塞最大的咖啡产区古吉（GUJI），行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor

2024-04-05 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚冽里产区可依尼处理厂信息介绍_肯亚可依尼咖啡豆怎么烘焙

2019-04-14 肯尼亚咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加Café Sin Límites无限庄园历史故事信息介绍咖啡种

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

最佳巴拿马BOP竞标批次巴拿马女巫庄园瑰夏水洗咖啡豆好喝吗？

2018-06-16 巴拿马咖啡豆我要分享

咖啡资讯

世界各区域均咖啡消费量咖啡文化年均咖啡消耗量

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

法压壶制作的咖啡有什么特别？谁发明的法式压滤咖啡壶？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 煮咖啡的突破：用法式咖啡壶制作的咖啡含有更多咖啡醇、咖啡豆醇，以及和高胆固醇有关的油质。不过这些化学成分并不都是坏的，它们有助于预防肝炎。从一开始，法国人对煮咖啡就比别人都用心，Willia

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

西达摩和耶加雪菲区别冲煮水洗耶加雪菲&日晒西达摩花魁风味描述

前街咖啡认为咖啡融入埃塞俄比亚的社会结构和文化经济已经有数百年的历史了，在埃塞俄比亚咖啡是他们的文化核心，是大多数人的重要收入来源。该国也被世界公认为是咖啡的起源地，在精品咖啡市场备受推崇，世界各地的咖啡店菜单上也几乎都有埃塞俄比亚咖啡，

2020-08-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆

2022前街精品咖啡豆价格表前街咖啡新鲜烘焙熟豆价格表

2022-07-22 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆的成份解析

咖啡豆的成份解析生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹宁酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹宁酸：4.0 矿物质

2014-06-26 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

西安创业咖啡街区：让“双创”从99度沸腾至100度

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本报记者李争粉报道在西安高新区，一个属于西安创客的创业咖啡街区目前正在悄然成型。在此之前，西安高新区创业园考察、洽谈活动如火如荼，足迹遍布北京、杭州、深圳等地。期间， IC咖啡、车库咖啡

2017-06-21 咖啡资讯我要分享

拿铁

咖啡店做冰拿铁用哪个牌子的牛奶？自制咖啡用什么牛奶最合适？

很多人都知道，一杯拿铁好不好喝，跟我们选择的牛奶有很大关系。而市面上的牛奶品牌玲琅满目，价格从几块到几十元不等，制成拿铁会有不同的口感表现，对于偶尔做一杯过过瘾的小伙伴来说，很少有机会去依依尝试个遍，

2025-04-02 拿铁我要分享

咖啡知识

咖啡豆的成分分析精品咖啡基础常识

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆知识咖啡豆的成分分析

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-01-26 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡豆的成分分析一颗咖啡豆里含有哪些成分？

生豆(单位：百分比) 水分：11.3 脂肪：11.7 蛋白质：11.8 糖分：8.0 精华部份：17.1 咖啡因：1.3 丹寧酸：6.0 矿物质：4.2 粗纤维：28.6 熟豆水分：2.5 脂肪：13.2 蛋白质：12.8 糖分：1.8 精华部份：29.6 咖啡因：1.3 丹寧酸：4.0 矿物质：5.2 粗纤维：29.

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚罕贝拉产区介绍小粒花魁咖啡豆风味口感描述研磨刻度

埃塞俄比亚罕贝拉庄园日晒咖啡豆风味描述研磨刻度产地区口感介绍埃塞俄比亚由于纬度跨度和海拔高度差距较大，虽地处热带，但是各地温度冷热不均。每年6-9月为大雨季，10-1月为旱季，2-5月为小雨季。由于不

2024-08-20 埃塞俄比亚咖啡我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

埃塞俄比亚古吉花魁咖啡豆风味手冲日晒花魁咖啡故事特点

埃塞俄比亚-古吉罕贝拉布酷阿布拉日晒，这一串像咒语的产区身分证实在不是那么好记，好在DW Coffee Export PLC出口公司为这支2016/17年埃塞俄比亚咖啡收获季杯测大赛的冠军豆取了了好记又气势磅礴的名字：花魁。花魁这款咖啡生豆的特殊之处在于，红棕有

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡庄园

新手入门手冲咖啡基本知识单品咖啡的制作和冲泡方法步骤详解

单品制作烘焙：越来越多的人开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通常咖啡豆在烘焙完成后，只能保存1～7天的新鲜度，之后就会开始走味，只留下苦味，而没有香醇的口感。所以，自己烘焙可以确保咖啡豆的新鲜度。传统的烘

2021-10-25 咖啡庄园我要分享

机器人咖啡4.0_了解更多有关机器人咖啡4.0的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月29日咖啡网告诉你更多关于机器人咖啡4.0的内容

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