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瑰夏咖啡豆属于什么档次 巴拿马翡翠庄园绿标和红标瑰夏等级区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏红标、绿标简介瑰夏最早来自于埃塞俄比亚的板马吉亚山区。由于ojodegallo的严令限制而传到了翡翠庄园。得以让
2025-01-19 咖啡知识 我要分享瑰夏咖啡的口感风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍
瑰夏咖啡的口感风味描述口感庄园产地区处理法品种介绍瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑)一般的余味也是其典型的杯测
2022-10-15 瑰夏咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村金标瑰夏 瑰夏种戈里瑰夏Gori Gesha精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏村瑰夏村(GeshaVillageCoffeeEstate)与大部分的埃塞俄比亚农场不同不是小农场,而是500公顷的大
2024-10-27 瑰夏咖啡 我要分享埃塞俄比亚瑰夏村金标绿标是什么?瑰夏村瑰夏咖啡有什么风味口感特点?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在瑰夏村的内部分级制里,绿标的批次风味上仍具有品种及地块的特性,只不过在内部杯测中认为风味稍弱于金标及红标批次一些些。但这
2024-10-27 埃塞俄比亚咖啡庄园 我要分享巴拿马瑰夏咖啡豆等级分级制度 红标绿标蓝标瑰夏是什么意思
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街巴拿马翡翠庄园瑰夏分级简介翡翠庄园经过多年实验发现,生长在海拔1,400米以上的咖啡树所采收到的瑰夏豆,才能展现瑰夏豆
2022-05-07 咖啡知识 我要分享瑰夏咖啡豆的等级怎么划分 瑰夏咖啡不同处理方法怎么冲好喝?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)瑰夏具有饱满的甜味,极为干净的口感,丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬(佛手柑
2022-09-16 咖啡知识 我要分享手冲咖啡粉和水的比例怎么算?20克咖啡粉手冲三段式注水比例多少合适?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡冲煮指南水粉比例1:15--1:17例如你得水粉比是1:16就是用10g咖啡的话,水应该是10X16=160ml关
2023-02-06 手冲咖啡 我要分享冰滴咖啡特点与风味口感咖啡故事 制作冰滴咖啡推荐用哪个产区咖啡豆
冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。1将专用冰滴咖啡豆,用磨豆机2-
2023-04-12 冰滴咖啡 我要分享翡翠庄园蓝标瑰夏改名lasrocas火山岩咖啡 新蓝标瑰夏咖啡豆风味特点
今年11月刚到,前街就收到了第一批的LasRocas品牌的瑰夏咖啡豆,是不是觉得这个名字非常陌生,没错,这个品牌是今年才出现的,是崭新的巴拿马瑰夏品牌。虽然外表令人感到新颖,但内在却让人熟悉。没错,这
瑰夏品种的特点与风味描述 瑰夏村瑰夏和翡翠庄园瑰夏咖啡豆的区别
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡发源地:埃塞俄比亚颜色:蓝绿色特色:花香,热带水果,浓烈的甜度瑰夏是一种非常稀有的咖啡品种,它在过去5年多的时间里不断的在
2024-10-27 瑰夏咖啡 我要分享冰滴咖啡使用什么咖啡豆好喝?制作冰滴咖啡5大细节制作方法介绍
夏天很多朋友都有制作冰咖啡的习惯。其中又以冰滴咖啡被很多人所喜爱。冰滴咖啡的制作方式非常简单(就是时间有点长),但有时恰恰因为简单而忽略了细节。下面前街就分享一些前街认为比较重要的冰滴咖啡细节!-使用
巴拿马瑰夏做冰滴咖啡风味特点 翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆价格
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-翡翠庄园瑰夏价格、冰滴制作比例分享巴拿马地近赤道,属热带海洋性气候,白天湿润,夜间凉爽,年平均气温23~27C。全年
2022-07-09 咖啡知识 我要分享新蓝标瑰夏咖啡豆手冲方法 正宗翡翠庄园火山岩瑰夏Las Rocas风味特点
2020年,来自巴拿马的瑰夏之父翡翠庄园发出消息,蓝标瑰夏系列新增啦日晒处理,这个消息一出,对于普通咖啡客犹如福音,翡翠庄园终于接地气新增多一款平民瑰夏咖啡豆啦。而来到2021年,翡翠庄园又放出消息称
瑰夏选蓝标、绿标还是红标?详解巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡地块与分级
巴拿马翡翠庄园是瑰夏咖啡的发现者,也许没有当年分离品种的那一小步,就不会有之后20多年的瑰夏咖啡风潮。作为瑰夏咖啡风味体验标志性的一个品牌,那么巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡的地块,分级,竞标,批次之间又分别
瑰夏为什么那么贵?瑰夏咖啡豆的价格详解!翡翠庄园竞标、红标瑰夏的区别在哪?
瑰夏这几年大出风头,在爱好者的追捧下,它的价格似乎每一年都在创造一个历史高位。在这种信息之下,到底你买的瑰夏咖啡豆价格是去到什么价格才是一个合理的区间呢?首先,前街先说明一个基本信息,然后再展开说明。
巴拿马BOP冠军瑰夏咖啡豆 巴拿马翡翠庄园瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆
瑰夏红标绿标蓝标咖啡豆区分基础风味特点口感花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一
2025-01-19 瑰夏咖啡 我要分享巴拿马波奎特翡翠庄园历史介绍 翡翠庄园瑰夏咖啡豆起源风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)翡翠庄园(HaciendaLaEsmeralda)位于波奎特(Boquete)产区的Palmira地方,为移居到此的瑞典移
2025-06-29 翡翠庄园 我要分享巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆起源故事红标绿标蓝标等级风味特点对比
巴拿马咖啡豆巴拿马咖啡豆柔滑、重量轻而且酸味均衡,适合中度烘烤。巴拿马咖啡豆的品种非常广泛,有铁比卡(Typica),卡杜拉(Caturra),卡杜爱(Catuai),波邦(Bourbn),帕卡马拉(
2024-10-21 巴拿马咖啡豆 我要分享翡翠庄园瑰夏咖啡豆分级等级简介 瑰夏红标绿标蓝标什么区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡-翡翠庄园瑰夏等级介绍翡翠庄园(HaciendaLaEsmeralda)的土地是由瑞典人汉斯埃利奥特(HansEl
2022-05-31 咖啡知识 我要分享埃塞瑰夏村庄园由来和分级档次 竞标金标红标绿标Chaka批次瑰夏咖啡豆区别
瑰夏村的内部分级:竞标、金标、红标、绿标、Chaka批次瑰夏如何区分?即便是最为顶级的庄园,生产出来的咖啡也会存在品质上的差异。为了不负瑰夏村的风味盛名,瑰夏村内部实行了严格的分级制度。竞标批次仅占瑰
2024-10-27 精品咖啡豆 我要分享世界上最好的红标瑰夏 Geisha 艺妓咖啡豆产区庄园产地介绍及冲煮建议
世界上最好的瑰夏(Geisha,又名艺妓)咖啡豆产于庄园产地区介绍回甘丝丝的甜蜜,这(风味)是在考验这支咖啡的明亮度,特别是在浅度烘焙的情况1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha
2024-10-21 瑰夏咖啡 我要分享水滴咖啡的特点 水滴咖啡是什么? 水滴咖啡的独特之处 水滴咖啡
水滴式滴滤壶源自于荷兰,是制作冰咖啡的最佳选择。水滴式咖啡最特别的地方就在于,咖啡萃取的过程中完全使用冷水。一般制作时会让冷水以10秒7滴的速度滤泡深焙,细研磨的咖啡粉,让咖啡通过冷水慢慢的萃
2016-03-17 冰滴咖啡 我要分享