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耶加雪菲咖啡烘焙曲线步骤分析 耶加雪菲咖啡烘焙教学图解
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲咖啡烘焙曲线分享烘焙的是埃塞俄比亚耶加雪菲红樱桃,一爆后升温10-12度左右下豆,发展时间控制70~90秒之间
2021-11-16 咖啡知识 我要分享专业烘焙耶加雪菲及冲煮教程 烘焙手法与烘焙曲线大全
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)田口护在《精品咖啡大全》中所提到的,c类咖啡中的埃塞俄比亚耶加雪菲最适合的烘焙程度是中深度,这也符合他在系统咖啡学中所说的中高产地厚实肉质
2025-06-10 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园 我要分享耶加雪菲咖啡适合什么烘焙程度? 水洗耶加雪菲咖啡的处理法风味特点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞咖啡由日晒和水洗两种加工方法加工,不同加工方法加工的咖啡的风味差异很大。总的来说,水洗处理的咖啡的醇厚度、土味稍低,日
2023-02-24 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆日晒与水洗处理风味特点区别 耶加雪菲冲泡方式做法介绍
埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术,使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗,一跃成为世界精品豆的绝品,精湛的水洗技术功不可没,七O年代以后此区以水洗为主,成为埃国最红火的水洗豆产区。日晒
2022-07-15 咖啡豆 我要分享耶加雪菲手冲技法有什么 耶加雪菲咖啡豆手冲粉水比例分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲红樱桃咖啡手冲简介埃塞俄比亚耶加雪菲如同花的香味,使耶加雪菲成为世界上最有名的精品生豆。特别柔和,又具有如同花
2023-01-15 咖啡知识 我要分享耶加雪菲黑咖啡特点口感 耶加雪菲咖啡豆水洗和日晒风味口感区别
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆烘焙程度介绍 耶加雪菲咖啡浅焙与深焙口感风味区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一爆?二爆?浅焙?中焙?中深焙?这些名词让你一个头两个大吗?耶加雪菲咖啡应该怎么烘焙?【深浅烘焙】首先我们先来搞清楚如何区
2025-03-09 精品咖啡豆 我要分享耶加雪菲产地介绍 耶加雪菲味道描述 耶加雪菲烘焙介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)老早就想写一篇耶加雪菲咖啡介绍的文章,有几个原因,当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接
2025-06-10 咖啡知识 我要分享耶加雪菲红樱桃咖啡特点口感介绍 耶加雪菲咖啡风味
耶加雪菲红樱桃特点、口感和杯测风味处理法是什么?好喝吗?「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜,荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞
2021-11-16 精品咖啡豆 我要分享耶加雪菲咖啡豆与美式的风味区别不同 耶加雪菲SOE美式热量
喜欢喝咖啡吗?每天都习惯喝咖啡吧~早餐来一杯、饭后来一杯、夜晚提神再来一杯~你造吗?一杯大杯的摩卡咖啡,热量等同于一碗半的白饭!先别惊呆!其实,咖啡本身几乎不含热量,但花式咖啡中添加了糖、牛奶和巧克力
2025-06-11 咖啡资讯 我要分享耶加雪菲的正确喝法,耶加雪菲咖啡好喝吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲,也叫耶加雪啡、耶佳雪啡、耶佳雪菲,英文名EthiopiaYirgacheffe,是广受好评的一款性价比很高的埃塞俄比亚咖
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享埃塞耶加雪菲各大产区介绍 星巴克耶加雪菲咖啡豆建议的烘焙度风味口感特点
资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现
2022-12-30 非洲咖啡 我要分享埃塞俄比亚日晒耶加雪菲果丁丁村秋樱新鲜烘焙精品手冲咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)当代咖啡核心︱耶加雪菲是阿拉比卡起源国埃塞俄比亚当今的核心,是喜爱或想接触精品咖啡的你必须深入了解、品味的咖啡产区。耶加雪
2025-06-19 精品咖啡豆 我要分享耶加雪菲咖啡豆日晒和水洗风味口感特点区别 耶加雪菲咖啡豆故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是最早发现咖啡的国家,在咖啡品质和产量上都属于最重要的生产国家,每年生产数量约为35万吨,埃塞俄比亚除了以产区哈
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡正确喝法风味介绍 手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡方式特点教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-耶加雪菲咖啡介绍耶加雪菲咖啡产于埃塞俄比亚,咖啡的发源地,耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~21
2023-04-15 咖啡知识 我要分享精品咖啡耶加雪啡的风味口感特征介绍 水洗日晒耶加雪菲咖啡豆特点
【品名】:埃塞俄比亚耶加雪啡(EthiopiaYirgacheffe)【品质分级】:WPGrade2【烘焙度】:建议烘焙程度中度烘焙(MediumRoastorCityRoast)【等级】:极佳【颗粒
2024-08-28 咖啡庄园 我要分享耶加雪菲咖啡豆冲泡方式 瑞幸耶加雪菲SOE美式咖啡标准做法好喝吗
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是座小镇,海拔700-21000公尺,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地,古语耶加(Yirga)意指安顿下来,
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享