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精品咖啡学 如何辨别好咖啡 从品质香味特征多角度出发
任何美好的事物,都是丰富的、富有联想的。怎样辨别一杯咖啡的好坏?还是先从茶说起,中国人都知道,那些茶饮料绝对不是有品味的茶,而且和中国人心目中的茶隔得很远;大家都知道那些茶饮料,和可乐、水果汁等等一样
2022-06-28 咖啡知识 我要分享星巴克哪个最好喝必点推荐前十名 星巴克饮料咖啡必点排行要怎么点才正确好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)喜欢喝咖啡的朋友们是不是都喝过星巴克的咖啡呢?星巴克的咖啡是不是你心目中的那种口味呢?很多人都喜欢去星巴克买咖啡喝,是因为
2023-05-22 咖啡知识 我要分享开咖啡馆的八项前期准备
有了一家咖啡馆的梦想,在现实生活中找到了魅力咖啡馆的影子,下定了决心做一家咖啡馆的老板,那么接下来就是列一份属于自己咖啡馆的计划书了。
2014-05-20 咖啡馆经营 我要分享没咖啡味?!星巴克浅烘咖啡遭顾客差评!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到星巴克的咖啡豆,很多人的第一反应是“黑得发亮”、“可和炭比“,可以说是不少咖啡爱好者心目中深烘咖啡豆代表之一,而这也导致星巴克的咖啡喝起来普遍偏苦,不喜欢苦
心酸!!上岛咖啡开卖农家土鸡
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,许多大型连锁咖啡品牌正在进行全面的竞争,而这场竞争已经愈演愈烈,许多独立咖啡馆和部分连锁品牌都正在面临着困局。不知道大家是否还记得,曾经在小时候心目中的
400一杯浓缩?!明明是抢钱,却能给你VIP的感觉…
在不少人的心目中,一杯普通的浓缩咖啡的价格在15至25元之间。当意大利人觉得2欧元一杯浓缩咖啡太离谱的时候,有英国人将一杯浓缩咖啡的价格卖至50英镑,每一小口都像是在品尝金子的味道。能卖出一杯价格昂贵
细说以下4个国家咖啡豆的特点
不同的咖啡生产国因为自然条件以及工业技术的不同而导致咖啡质量有所差异。有些国家能生产出全世界有名的优质咖啡,有一些则只能生产用于混合的拼配咖啡。下面,富来高咖啡专家将为大家介绍一些国家的咖啡特色。
2014-07-10 咖啡豆 我要分享红樱桃计划、埃塞俄比亚耶加雪菲日晒红樱桃咖啡介绍
对于咖啡爱好者来说,埃塞俄比亚是心目中的圣地,这个国家既是咖啡的发源地,现在也是重要的精品咖啡出口国。目前埃塞俄比亚大约有10000到15000种咖啡品种,不过大多数尚未进行正式的遗传鉴定。现在的埃塞