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喝不同咖啡时,咖啡的温度非常重要
在喝不同咖啡时,咖啡的温度非常重要,基本上所有的咖啡都是要求乘着热喝,所以只有不懂得欣赏咖啡故作小资状的人才会点一杯咖啡喝半天。
2014-06-14 咖啡知识 我要分享咖啡因与咖啡的冲煮方式有关吗 咖啡因与咖啡的萃取时间成正比
一般来说,咖啡随着冲泡方式与工具使用的不同,咖啡因的含量多寡也不同。因此,当咖啡粉被浸泡的越久,咖啡因释出的量也就会越多,换句话说,长时间萃取的咖啡,会使咖啡因含量变高。一般人以为浓缩咖啡的咖啡因较高
手冲咖啡豆研磨度粉越细越好吗 粗细研磨咖啡风味口感对比
咖啡磨的越细越好吗咖啡豆研磨粗细程度这里想提醒大家,研磨度越细苦味越强,研磨豆越粗苦味越弱,这是咖啡萃取过程中不变的基本法则,这是根据咖啡粉表面积被热水覆盖的大小不同所引起的现象,由此可知咖啡器具与咖
2021-11-17 咖啡 我要分享越南最出名的咖啡豆是什么?罗布斯塔风味!滴漏咖啡怎么做?炼乳咖啡好喝吗?
越南人本不喝咖啡,是法国人将咖啡带入越南以后,咖啡才融入了越南人们的生活日常。说起「越南咖啡」,相信大多数朋友都会在第一时间联想到罗布斯塔。因为在越南每年生产的百万吨咖啡豆里,有将近97%的数量都是罗
咖啡拉花 怎样才能做出一杯好看的意式拉花
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯咖啡,最令人印象深刻的是什么呢?在闲暇之余,带著书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一刻,浓郁的
2025-06-07 意式 我要分享