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精品咖啡学

牛奶撞上咖啡当悠闲遇上吴中

牛奶遇见咖啡，慵懒阳光下流露的禅意。在彼此的生命力，咖啡寻找牛奶的醇香，牛奶邂逅咖啡的情怀;牛奶释怀了咖啡的苦涩，咖啡清新了牛奶的甘甜。若你想暂别城市的喧嚣，体味生活的恬静与悠闲，体味慵懒阳光的美，除了让牛奶撞上咖啡，也可以到吴中来享受悠闲

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

咖啡知识

2014-10-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

紫丁香咖啡

【中文名称】:紫丁香咖啡【制作材料】:热咖啡120毫升、紫罗兰利口酒15毫升、鲜奶油适量【制作步骤】:1.将热咖啡倒入杯中。 2.把适量紫罗兰利口酒淋入咖啡上，挤上一层鲜奶油。 3.奶油上再淋入紫罗兰利口酒。【载具选择】:咖啡杯【配方来源】:梦幻调酒师

2014-07-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

特色咖啡的制作配方紫丁香咖啡

紫丁香咖啡【中文名称】:紫丁香咖啡【制作材料】:热咖啡120毫升、紫罗兰利口酒15毫升、鲜奶油适量【制作步骤】:1.将热咖啡倒入杯中。 2.把适量紫罗兰利口酒淋入咖啡上，挤上一层鲜奶油。 3.奶油上再淋入紫罗兰利口酒。【载具选择】:咖啡杯【配方来源】:

2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰不同的冲煮方式有不一样的风味

【单品咖啡】哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰这里先说说咖啡豆的蜜处理。黑蜜处理(Dark Honey)是目前最为复杂且难度最高的生豆处理法，其中最特别就是将包覆在咖啡豆上、原属于果肉的粘液100%完全加以保留，再进过天然发酵

2015-11-25 咖啡豆我要分享

咖啡知识

洪都拉斯茉劳德庄园酒桶发酵处理紫罗兰精品咖啡风味介绍

2025-06-28 咖啡知识我要分享

咖啡知识

洪都拉斯单品咖啡豆洪都拉斯紫罗兰茉劳德庄园酒桶发酵

2020-03-29 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加火凤凰咖啡庄园介绍黑蜜紫罗兰咖啡豆介绍咖啡豆的蜜

哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰这里先说说咖啡豆的蜜处理。黑蜜处理(Dark Honey)是目前最为复杂且难度最高的生豆处理法，其中最特别就是将包覆在咖啡豆上、原属于果肉的粘液100%完全加以保留，再进过天然发酵作用，最后在日晒干燥过程中吸收阳光的饱满能

2016-03-30 哥斯达黎加国家我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰咖啡豆精品咖啡豆的各种风味精

哥斯达黎加火凤凰庄园黑蜜紫罗兰这里先说说咖啡豆的蜜处理。黑蜜处理(Dark Honey)是目前最为复杂且难度最高的生豆处理法，其中最特别就是将包覆在咖啡豆上、原属于果肉的粘液100%完全加以保留，再进过天然发酵作用，最后在日晒干燥过程中吸收阳光的饱满能

2016-03-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆酒桶发酵处理法洪都拉斯威士忌酒桶发酵茉劳德庄园紫罗兰

2020-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

西达摩古吉紫罗兰(Sasaba)介绍西达摩古吉咖啡风味介绍

2018-07-08 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

洪都拉斯茉劳德紫罗兰咖啡风味特点酒桶处理法咖啡豆介绍

总是会有人惊讶于咖啡豆风味里面的酒味，跳脱又美味。这是怎么做到的呢？其实这是近年来比较流行的咖啡处理法，新鲜的生咖啡被放置在以前用来制作威士忌、杜松子酒、朗姆酒、葡萄酒和其他品种酒的桶中。出于好奇或便

2021-11-14 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

越南少数民族尝试扭转越南咖啡名声

越南少数民族正尝试种植品质更佳的有机咖啡豆，擦亮越南咖啡的招牌。他们表示，越南坐拥全球第二大咖啡生产国的名声，卖的可不只有即溶咖啡。罗兰．梁歌（译音，Rolan Co Lieng）缓缓穿梭温室，检查放在网帐中乾燥数月的焦糖黄咖啡豆。她抓起一把闻了闻味道

2018-05-23 咖啡新闻我要分享

越南咖啡豆

越南咖啡豆种植现状-少数民族尝试扭转越南咖啡名声

2018-05-19 越南咖啡豆我要分享

越南咖啡豆

越南高地咖啡口味介绍_越南咖啡有哪些牌子推荐_越南咖啡价格贵吗

2018-08-18 越南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

第一款咖啡花香调女香 YSL BLACK OPIUM黑鸦片摇滚之夜派对

2015年12月24-25日，YSL圣罗兰美妆秉承着传递自由、前卫、摇滚的美妆精神，暨全新BLACK OPIUM黑鸦片香水革命性上市，特别于上海ARKHAM CLUB举办BLACK OPIUM黑鸦片香水摇滚之夜派对。这场颠覆性的摇滚圣诞夜潮流派对吸引了众多YSL圣罗兰的好友、媒体人、时尚

2015-12-26 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

紫风铃咖啡豆风味如何古吉产区古法日晒紫风铃详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Guji Natural Dasaya G1 埃塞俄比亚日晒处理法古吉产区塔莎亚/紫风铃G1 风味叙述：干香是浓郁的莓果香气与酒香，啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香，中后段出现百香果、桃

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚歌荔瑰夏是什么？瑰夏村瑰夏咖啡豆品种介绍

2019-08-26 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加圣罗曼水洗精品咖啡豆圣罗曼咖啡独特风味圣罗曼咖啡

哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心，收集周围小型农场的咖啡豆进行处理，这些农场多是小型社

2016-03-21 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达尼加圣罗曼咖啡风味哥斯达尼加圣罗曼咖啡特点哥斯达尼加圣

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-29 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园产的咖啡豆的风味香气详细描述介绍

哥斯达黎加圣罗曼庄园产的咖啡豆的风味香气详细描述介绍【哥斯达黎加塔圣罗曼庄园】（水洗中深度烘焙）轻柔橙橘调，吐司，焦糖可可甜，圣罗曼庄园位于塔拉珠产区，咖啡植海拔1750~1850公尺，品种紅卡杜艾(Red Catuai)，庄园主人Gutierrez家族拥有50公頃咖

2017-01-09 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡的特色圣罗曼庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡的特色圣罗曼庄园的咖啡种类介绍哥斯达黎加最好的咖啡似乎多来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大

2017-06-22 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡产区介绍圣罗曼庄园咖啡豆海拔多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡产区介绍圣罗曼庄园咖啡豆海拔多少 Costa Rica 哥斯达黎加人口： 4586000 过去，哥斯达黎加已成功根据生产地区的名称销售其咖啡。然而，每个区域内的口味千差万别，所以

2017-06-22 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡豆特点是什么圣罗曼庄园咖啡多少钱

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡豆特点是什么圣罗曼庄园咖啡多少钱海拔：1,200-1,900m 收获：11月3月哥斯达黎加圣萝蔓处理厂咖啡产区：Tarrazu 咖啡品种：Caturra.Catuai 年雨量：2000公厘分级标准

2017-06-22 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡豆风味描述圣罗曼庄园咖啡怎么喝冲

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡豆风味描述圣罗曼庄园咖啡怎么喝冲 TARRAZU Tarrazu产区素有长期以来造就的信誉保证，多年来从这里的咖啡几乎可以被认为是高品质的等级。但该咖啡来自不同的农场，然后混

2017-06-22 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园单品咖啡怎么样圣罗曼庄园单品咖啡豆多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加圣罗曼庄园单品咖啡怎么样圣罗曼庄园单品咖啡豆多少种风味 WEST VALLEY 西谷，第一个农民在19世纪定居，并带来了咖啡。该地区被分为6个分区域，围绕圣拉蒙，帕尔马雷斯，纳兰霍，希腊，S

2017-06-22 圣罗曼庄园我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味哥斯达黎加圣罗曼咖啡特色

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞（SanJos）的南部，它是该国受重视的咖啡种植地之一。哥斯达黎加的塔拉珠（

2016-08-29 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园 ■产区：沃坎区 Volcan ■品种：GEISHA ■处理法：日晒 ■采收期：2015年到达 ■等级：SHB竞标等级说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园

2017-09-02 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴拿马奥罗曼庄园日晒瑰夏咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ■国家：巴拿马 ■庄园：奥罗曼庄园AUROMAR COFFEE ■产区：Volcan ■处理法：日晒 ■采收期：2014年到达说明与冲煮建议：奥罗曼这是位于巴拿马沃坎区非常知名的庄园，在2013年还曾经得过巴拿马最

2017-09-03 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

哥斯达黎加圣罗曼咖啡手冲数据哥斯达黎加圣罗曼怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲的哥斯达黎加圣罗曼。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入

2025-06-25 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔圣罗曼庄园介绍以及咖啡风味特点描述

哥斯达黎加塔圣罗曼庄园（水洗中深度烘焙）轻柔橙橘调，吐司，焦糖可可甜，圣罗曼庄园位于塔拉珠产区，咖啡植海拔1750~1850公尺，品种紅卡杜艾(Red Catuai)，庄园主人Gutierrez家族拥有50公頃咖啡种植面积。哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

圣罗曼庄园

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸，其酸味亮度活泼令人振奋，但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄，甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水，多采用日晒法处理生豆，豆型常常并不均匀美观，瑕

2017-01-06 圣罗曼庄园我要分享

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠产区圣罗曼处理厂皇家咖啡新鲜烘焙黑咖啡

哥斯达黎加圣罗曼处理厂皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处理厂：圣罗曼处理厂风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-25 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加塔拉珠产区圣罗曼处理厂皇家咖啡新鲜烘焙黑咖啡哥斯

哥斯达黎加圣罗曼处理厂皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处理厂：圣罗曼处理厂风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯达黎加国家

哥斯达黎加塔拉珠咖啡产区介绍哥斯达黎加圣罗曼咖啡处理厂烘焙

哥斯达黎加圣罗曼处理厂皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处理厂：圣罗曼处理厂风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-03-30 哥斯达黎加国家我要分享

哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

哥斯达黎加圣罗曼咖啡多少钱哥斯达黎加圣罗曼咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加圣罗曼处理厂皇家咖啡 Costa Rica San Ramon Royal Coffee 国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处

2017-05-14 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

哥斯达黎加圣罗曼咖啡介绍，哥斯达黎加圣罗曼咖啡风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店【国家】：哥斯达黎加【等级】：SHB 【海拔】：1700M 【产区】：塔拉珠产区【烘焙程度】：中深度烘焙【处理方式】：水洗处理【品种】：卡杜拉、卡杜艾【处理厂】：圣罗曼处理厂【风

2017-05-25 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆怎么处理加工的圣罗曼庄园单品豆等级怎么划分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣罗曼处理厂，使用水洗处理法为主，以味道强烈、丰富、口感札实的咖啡闻名，咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc Aagarrde 去皮机清除果皮及果肉，

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

哥斯达黎加圣罗曼咖啡口感风味哥斯达黎加圣罗曼特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小于一公顷(10,000㎡)。哥斯达黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公

2017-05-14 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗我要分享

哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆特点哥斯达黎加圣罗曼咖啡喝法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加最好的咖啡貌似来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂为中心，

2017-05-14 哥斯达黎加塔拉珠圣罗曼水洗我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆产区介绍圣罗曼庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） TARRAZU Tarrazu产区素有长期以来造就的信誉保证，多年来从这里的咖啡几乎可以被认为是高品质的等级。但该咖啡来自不同的农场，然后混豆成大批次。然而，多年来Tarrazu的品牌积累了足够的实力，从区

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆庄园有哪些圣罗曼庄园单品豆烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） WEST VALLEY 西谷，第一个农民在19世纪定居，并带来了咖啡。该地区被分为6个分区域，围绕圣拉蒙，帕尔马雷斯，纳兰霍，希腊，Sarchi和阿特纳斯的城市中心。 Sarchi市有一个特定的咖啡品种叫Villa Sa

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆好喝吗圣罗曼庄园单品豆的种植加工情况

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加最好的咖啡似乎多来自小型处理厂，遍布于主要的几个咖啡产区，包括塔拉珠和西部山谷等。这场所谓的咖啡革命源自15年前，大大改变了烘豆专家和进口商对哥斯达黎加咖啡的看法。以处理厂

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

圣罗曼庄园

圣罗曼庄园单品豆种植情况怎么样圣罗曼庄园单品豆获奖情况介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica 哥斯达黎加人口： 4586000 过去，哥斯达黎加已成功根据生产地区的名称销售其咖啡。然而，每个区域内的口味千差万别，所以这是非常值得探讨每个不同的区域，看看他们能产生出什么样的咖

2017-06-15 圣罗曼庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法

哥斯达黎加圣罗曼咖啡豆采用什么处理法哥斯达黎加的精品咖啡是在近十年才开始崭露头角的。虽然哥斯达黎加早在1729年，就把咖啡从古巴引进国内，并且进行商业种植，大力发展咖啡豆种植产业。但其主要是生产调配综合咖啡豆和意式商业用豆出口给它的近邻，咖啡

2017-01-10 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥斯达黎加圣罗曼水洗处理厂咖啡熟豆

咖啡豆详情：国家：哥斯达黎加等级：SHB 海拔：1700M 产区：塔拉珠产区烘焙程度：中深度烘焙处理方式：水洗处理品种：卡杜拉、卡杜艾处理厂：圣罗曼处理厂风味：莓果香，焦糖，奶油，微微香料

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

香气扑鼻哥斯达尼加圣罗曼咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

咖啡知识

咖啡配方大全-各种流行咖啡

【戈登爱尔兰咖啡】材料: 浓缩咖啡45ML(17克豆子) 热水60ML 细砂糖6克爱尔兰威士忌30ML 打发鲜奶油适量制作:1.将细砂糖加入热水中，使其融化2.将浓缩咖啡、爱尔兰威士忌倒入1中3.最后再挤上一层鲜奶油即可【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升

2014-06-25 咖啡知识我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

香气扑鼻的哥斯达尼加圣罗曼咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

哥斯达黎加圣罗曼

香气扑鼻的哥斯达尼加圣罗曼咖啡风味、特色、口感及庄园介绍

咖啡樱桃经过手选，由咖啡农去除过熟或未成熟的樱桃，再进行生产处理，使用3 disc aagaarde去皮机清除果皮及果肉，再利用机器根据咖啡豆密度分为3个等级，等级1和2的生豆分开进行发酵，而等级3则是品质低落的生豆。生豆在阴凉处进行发酵约24～36小时，发酵后

2016-08-31 哥斯达黎加圣罗曼我要分享

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编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于罗曼罗兰咖啡厅的内容

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