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值回票价!蓝瓶创始人到上海摇咖啡了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日是蓝瓶studio上海站正式与公众见面的日子,这场无与伦比的咖啡omakase自然也吸引到广大咖啡爱好者的关注。而在活动正式开始前,蓝瓶咖啡创始人James
星巴克开始为堂食星冰乐冰摇茶等冷饮提供玻璃杯!
曾经,在大街上人手一个一次性塑料杯;如今,却是一个一杯难求的地步。为了减少对一次性塑料杯的依赖,各国政府、餐饮品牌等出台规则,禁止一次性塑料杯的使用。从下个月开始,日本星巴克将为堂食的冷饮提供玻璃杯。
燕麦奶和牛奶的区别是什么?为什么拿铁用它拉起花来这么难?
或许是担心喝了牛奶容易肠胃不适,近来总是有不少客人一进店就询问前街是否有燕麦奶拿铁提供,或者在后台留言:怎么用燕麦奶打出细腻的奶泡。虽然前街出品的各类奶咖均采用全脂鲜奶来制作,无奈好奇心作祟,那么咱们
埃塞俄比亚咖啡风味介绍:瑞幸西达摩花魁咖啡豆冰手冲的制作方法
(红樱桃计划中的水洗西达摩)西达摩咖啡(SidamoCoffee)是以其产地来命名的。西达摩行政区位于埃塞俄比亚的南部,与肯尼亚接壤。西达摩(Sidamo)、哈拉尔(Harar)与林姆(Limu)同为
2024-10-28 咖啡豆 我要分享爱乐压Aeropress制作咖啡的使用方法
爱乐压Aeropress是一种易于操作的咖啡制作器具,它带有加压萃取的特点,使得由它制作的咖啡与手工滴滤咖啡(也就是我们平时所说的手泡咖啡)有一定的区别。
2014-06-20 咖啡技术 我要分享爱乐压制作咖啡的使用方法
爱乐压Aeropress是一种易于操作的咖啡制作器具,它带有加压萃取的特点,使得由它制作的咖啡与手工滴滤咖啡(也就是我们平时所说的手泡咖啡)有一定的区别。
2014-08-19 咖啡知识 我要分享意大利浓缩咖啡的特点和发展历史
意大利浓缩咖啡,就是人们常说的Espresso。Espresso是意大利人的最爱,可以算的上是任何一种美味花式咖啡的起点。他们不分时间,在一天中随时都愿意来一杯热热的Espresso。
2014-08-18 咖啡知识 我要分享