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用冷水冲的咖啡粉叫什么_了解更多有关用冷水冲的咖啡粉叫什么的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月01日咖啡网告诉你更多关于用冷水冲的咖啡粉叫什么的内容

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过往分享给大家的冰手冲咖啡是日式冰手冲的方法，本质上是热咖啡加冰冷却。而本篇，前街就要介绍真正用冰水冲的冰手冲咖啡，别眨眼了哦！冰水也能冲咖啡？像正常一杯手冲咖啡的冲煮时间也不过2-3分钟，只用利用高温的热水才能在这么短的时间内逼出咖啡的风

2021-09-10 咖啡知识我要分享

热水、温水能用来制作冷萃咖啡吗？它们做出来的冷萃有着什么样的特色？

咖啡新闻

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等等！我知道你们有话要说，但在那之前，先听前街说说~事情是这样的：通常来说，冷萃咖啡的制作时间会长达8~12个小时，一个是因为常温/冷水萃取速率较慢，一个是因为需要时间进行发酵，所以一般我们会将其放上

2023-12-16 咖啡新闻我要分享

咖啡粉怎么冲泡教程用冷水冲泡与用热水冲泡的具体做法

咖啡粉

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2018-02-04 咖啡粉我要分享

自制冷泡冰红茶要泡多久正确泡法教程喝自制冰红茶的好处和坏处

特别报导

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为什么要做冷泡茶？冷泡茶不只含有较少的咖啡因，适合睡眠容易受咖啡因影响的人饮用，冷水也使得茶中的单宁酸含量降低，口感也比较不苦涩喔！自制冷泡茶，几个主要优点〔天然的香甜感，不苦、不涩〕〔低咖啡因释放，

2022-04-27 特别报导我要分享

手冲咖啡用多少水温_手冲咖啡豆怎么做_手冲咖啡豆15g冲多少水

手冲咖啡

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2018-09-15 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡是一种生活方式，用手冲的方式冲煮一杯甜橙庄园的咖啡

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2019-03-05 手冲咖啡我要分享

冰滴咖啡为什么叫Dutch Coffee荷兰咖啡？冰滴与冷萃咖啡的口感区别

冰滴咖啡

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2022-07-21 冰滴咖啡我要分享

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2017-11-09 咖啡小知识我要分享

Cold Brew Coffee | 冷萃咖啡制作指南轻松DIY

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)ColdBrewCoffee/冷萃咖啡，国内貌似是从去年夏天开始流行起来的。冰冰的口感，味道更温和平衡，做法也是出奇地简单，今天就来聊聊它

2025-06-18 咖啡技术我要分享

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经常探店的朋友可能有过这样一个经历：看到咖啡师在出品手冲时，先是像平常一样往滤杯里绕圈注水，等咖啡液全部滴入下壶后，没有把它端出来，而是再次提起水壶，往里面框框倒。于是我们心想，这会不会是因为咖啡冲毁

2025-01-15 咖啡知识我要分享

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2024-05-25 咖啡知识我要分享

清凉度盛夏 3D打印一台简易冰咖啡制造机

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对于众多咖啡爱好者来说，在炎热的夏天，来上一杯凉彻心扉的冰咖啡想必是别有一番风味。近日，来自旧金山的设计师JonathanOdom就借助3D打印开发了一套设计，使您在家里也能以低廉的成本舒服地享受一杯美妙的冰咖啡。更棒的是，他分享了自己的设计。在实际生

2015-07-18 咖啡资讯我要分享

4种冰咖啡特点对比冰美式冰手冲冰滴冷萃咖啡味道区别谁更减肥

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我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉，因此前街就尝试从几个方面来阐释它们的特点以及区别。萃取方式从萃取方式看，冰美式与冰手冲咖啡都是把制作好

2023-02-05 咖啡知识我要分享

牙买加黑咖啡用什么咖啡豆冲的牙买加咖啡是不是蓝山咖啡味道

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首先是牙买加咖啡的品种特点，蓝山是阿拉比卡种内最好的铁皮卡，第二是地理位置蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的

2018-12-31 精品咖啡豆我要分享

咖啡界流传的日式手冲流派之火山冲冲煮手法介绍？火山冲的咖啡为

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡界流传的七大手冲流派之火山冲。 1、为什么叫火山冲。效果像火山喷发一样。 2、一般要用深烘的豆粉（深烘的豆粉会排出比较多的气体，有利于鼓起来） 3、冲的时候在中央处小范

2019-12-19 咖啡知识我要分享

【手冲咖啡概论】如何判断：手冲咖啡是不是噱头？

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开始有人客对冲咖啡感兴趣，而且还不只一个，真是可喜可贺。但他们有兴趣之后，常会问要怎么冲，这我就感到困扰了，因为三五分钟我好像也讲不清楚。趁有空的时候把我学习到的知识分享，如果有错还望各位行家多多回

2017-12-22 精品咖啡学我要分享

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

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美式咖啡机的使用方法？怎么用美式咖啡机煮咖啡？蔑视咖啡制作方

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2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

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手冲咖啡概论：手冲咖啡水粉比例与手冲咖啡冲煮时间该如何理解？

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手冲咖啡概论_手冲咖啡豆怎么喝_如何适度萃取手冲咖啡豆

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2018-08-27 手冲咖啡我要分享

美式手冲和日式手冲的区别

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2014-08-19 咖啡知识我要分享

美式手冲和日式手冲的区别在哪里？

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美式与日式有区别。虽然美式与日式可能都同做一种滤杯，但对咖啡豆烘焙、研磨、、滤纸、水温及手法上都有些区别。最大的区别就是美式手冲需要边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法;而日本、韩国、台湾及国内手冲咖啡只用水冲画圈，从不用

2015-10-27 手冲咖啡我要分享

做咖啡的常识美式手冲和日式手冲的区别

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

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2016-03-16 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡-美式手冲与日式手冲的区别

咖啡技术

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[导读] 典型的美式风味主要以中烘焙和深烘焙为主，浓郁+温和的苦味+香甜。兼有苦味与甘甜的个性。研磨上中烘焙中研磨，水温在80-85度之间，水冲速度中速。深烘焙则细研磨，水温在85-90度之间，细水慢冲，苦味较重，美国人经常早美式与日式有区别。虽然美式

2015-11-18 咖啡技术我要分享

聪明滤杯轻松泡煮

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2014-07-22 咖啡技术我要分享

聪明滤杯轻松泡煮咖啡

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

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2015-04-17 咖啡知识我要分享

在家办公室如何制作冰滴咖啡冰滴冷萃咖啡冷藏常温可以保存多久

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你有试过饮冰滴咖啡吗？如果你觉得大部份的咖啡是苦和酸的，冰滴咖啡可能会改变你对咖啡的看法。其实咖啡就像红酒，成长在不同地区的咖啡，拥有不同的特殊味道和香味，例如果味，柑桔味，花香味，巧克力味，香草味等等冰滴咖啡早在17世纪时发明。听说荷兰人

2020-06-17 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡制作要点是什么？冷泡和冰滴有什么区别？为什么萃取时间要8个小时？

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即便立秋的到来给炎热的广东带来了些许凉意，但也就些许！大家还是被37°C的毒辣高温炙烤着！也因为如此，冰爽味浓的冷萃咖啡依旧是大部分人的心头好！但很多居家自制的朋友发现，自己做出来的冷萃咖啡总是没有咖

2024-08-09 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡有什么好处？什么豆子适合冷萃？

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好喝冰咖啡的做法(冰咖啡种类) 很多。从较繁复的冰滴、最即时的冰咖啡手冲；还有容易制作、且蔚为主流的冷泡法。冷泡法有许多名称，Cold Brew (冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指的都是同一种冰咖啡制作方法。在这篇文章中，你可以了解

2020-08-14 咖啡知识我要分享

黑咖啡冲泡后可以保存多长时间？冰滴冷萃咖啡冷藏可以放多久？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最科学的咖啡豆购买保存指南，看这里！咖啡豆保存指南以冰咖啡为例，制作后在冰箱冷藏室（48度）可以保存二至三天。当然这是以新

2025-06-18 咖啡小知识我要分享

制作冰滴咖啡用什么豆子做出来才好喝|制作冰滴咖啡做法介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）因为不像其他咖啡用热水直接萃取，冰滴咖啡的特色是用冷水3～12小时的长时间萃

2024-03-04 咖啡知识我要分享

咖啡粉什么牌子好喝不贵？咖啡粉要过滤吗_咖啡粉最简单的喝法

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2019-09-30 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡的制作方法口感产区研磨度处理法介绍

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冰滴咖啡的制作方法口感产区研磨度处理法介绍其实冰滴咖啡除了不溶解酸性脂肪，还有一个优点就是将咖啡中的香气保存在咖啡液中。因为一般以热水冲泡的咖啡，部分咖啡香气会在冲泡时散发出来，而冰滴咖啡在冰水滴漏的过程中不会散发香气，所以把咖啡的香气

2016-10-19 冰滴壶器具我要分享

冰手冲、冰滴和冷萃咖啡有什么区别？冰滴咖啡能放多久？冰滴咖啡要做多久？

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这才三月出头，前街就已经能从自行车的坐垫上感受到炙热。可想而知，清爽解渴的“消暑神器”冰咖啡早已成为门店的畅销产品。但冰咖啡也分很多种类，除了冰美式冰拿铁等冰意式咖啡以外，还有冰手冲咖啡、冰滴咖啡、冷

2025-03-17 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡制作时间研磨度参数好喝的冰滴咖啡用什么咖啡豆？

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“冰滴咖啡，要用冰水一滴一滴地渗透入咖啡颗粒，萃取出咖啡的精华，要经历七七四十九……”扯远了，其实制作冰滴咖啡一点也不难，如果一定要说一个难点，那就是必须要有个冰滴壶。当然，也有很多民间大神发挥无穷的

2025-06-09 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡过滤速度慢怎么办？有什么高效的冷萃过滤技巧？

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冷萃一时爽，过滤要半天。喜欢自制冷萃咖啡的你，是不是也遇到过这样的烦恼：本想着图方便，昨晚泡今天喝，奈何在隔渣的过程中，咖啡液越流越慢，十几分钟过去了，这壶冷萃也都还没滴完，不用猜，滤纸肯定又被细粉堵

2024-07-18 咖啡知识我要分享

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咖啡果茶叫Cascara吗？是什么茶？有什么功效？现今流行的摩卡咖啡，名字跟朱古力豪无关系？摩卡其实是也门一个港口城市的名字。摩卡究竟怎样串呢？英文写法有：Mocca，Mocha，Moka，正确的阿拉伯语拼法，应该是Al-Mahka。也门位於阿拉伯半岛末端，跟非洲大

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 炎热的午后昏昏欲睡，需要冰咖啡来续命！出去买，嫌热；叫外卖，有时候送过来冰块都化了，变成一杯淡而无味的咖啡水，忧伤靠外卖不如靠自己！去年夏天我们拍了视频，教你??如何在家制作冰手冲。偶

2017-06-15 咖啡器具我要分享

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2014-06-20 咖啡知识我要分享

用冷水泡咖啡和用热水泡有什么不同?

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热水泡，香味更加的容易出来;冷水泡，丧失口感。补充：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

冰滴咖啡技术全解 | 夏日里逼格爆表的Dutch coffee

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造型奇异，上壶盛装着冰水，一滴一滴匀速滴入盛咖啡粉的中壶，慢慢渗透萃取出咖啡液再滴入下壶，不紧不慢，颇有点科学家的严谨范儿。它，就是夏日里逼格爆表的冰滴咖啡（ Dutch coffee）。这个据说由荷兰人发明，被称作 Dutch coffee 的冰滴咖啡，近几

2017-03-10 冰滴咖啡我要分享

soe咖啡是什么意思适合做手冲咖啡还是意式？soe与单品咖啡豆的区别口感特点

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2025-06-18 咖啡萃取我要分享

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2023-02-10 咖啡知识我要分享

精品咖啡手冲的最重要步骤磨豆子的秘诀在哪里？

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一边研磨着咖啡一边享受其香味。然后兴致冲冲地体验其乐趣。咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。还有中细研磨或比细研磨更细的极细研磨（成粉状咖啡粉）。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡

2015-10-14 手冲咖啡我要分享

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