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循环播放《茉莉花》!星巴克成江南茶楼?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在广大消费者看来,一家咖啡馆能不能留住客人,除了饮品本身之外,舒适的门店环境也是至关重要的因素,不少人便喜欢在优雅轻缓的背景音乐的环绕下边看会儿书边品尝一杯咖啡
除了咖啡,星巴克还卖什么?
作为全球最大的咖啡连锁店,星巴克在中国的市场规模也逐渐扩大,平均每天新开1家门店。那么,这家行业巨头仅仅就是卖咖啡吗?其实,它还是一家科技公司。 2014年中国是星巴克全球增长最快的零售市
2015-08-14 咖啡资讯 我要分享周杰伦疑在北京开咖啡店,引歌迷粉丝前往打卡!!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“我给你的爱写在西元前,深埋在美索不达米亚平原~”有多少人因为这首歌入了周杰伦的坑,从此一发不可收拾,一走便是一整个青春,又有多少人至今都还在循环着周董的歌单,
MBTI咖啡师派对:当一家店同时有i人和e人
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也不知道什么时候开始,MBTI到处都是。随着更多青春一代加入咱们咖啡师大军,吧台里的“加密”对话开始挂着四个英文字母,被询问“你是i人还是e人”的次数也越发频发
咖啡是越酸越好还是越苦越好,咖啡入门知识,咖啡豆风味介绍。
有没喝很多次咖啡的小伙伴问我,咖啡是越酸越好还是越苦越好呢?其实尖酸或者尖苦都不好,就算是很浓郁的酸或者苦,都不会是尖锐的,而是柔和的酸味和柔和的苦味,咖啡是越酸越好还是越苦越好这个概念就是不对的,如
美式咖啡苦还是中药苦 咖啡和凉茶的区别
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美式咖啡口感味道苦的原因怎么办?冰美式咖啡那么苦为啥大家都喜欢?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡英文:Americano,意大利语:CaffAmericano,咖啡的一种,是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热
2025-02-16 美式咖啡 我要分享酸味的浅烘咖啡喝的是风味,那深烘咖啡喝的到底是啥?咖啡的苦是从何而来的?
自娥娜·努森女士于1974年将「SpecialtyCoffee」(精品咖啡)提出后,世界上的咖啡味道逐渐从一成不变的苦,转换成了千变万化的酸。到了21世纪的今天,咖啡店的手冲菜单绝大部分都是富有酸味的
猫屎咖啡苦吗?越南猫屎咖啡里面有猫屎吗?越南猫屎咖啡好喝吗?
我们都知道猫屎咖啡是怎么来的,猫屎咖啡是麝香猫这种动物通过食用咖啡果,然后排泄出来咖啡豆,得到的咖啡生豆,然后将它洗干净再烘培食用,了解清楚了猫屎咖啡是怎么样一种存在之后,就知道它会不会苦了,其实苦不
日式深烘咖啡为什么这么苦?如何冲出深烘咖啡豆的甜感?
如果你是千禧年之前出生的朋友,对于黑咖啡的最初印象恐怕就是千篇一律的苦味了,不苦的咖啡也就只有雀巢2合1了。这种千篇一律的苦味咖啡其实就是上世纪流行的深度烘焙咖啡豆造成的。与现在所推崇的花香果香味的浅