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平平无奇的美式黑咖啡Americano是什么?你真的了解美式咖啡吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)和拿铁相比,美式咖啡(Americano,LongBlackLungo)要显得有些吃力不讨好。一杯意式浓缩咖啡Espres
2025-06-21 美式咖啡 我要分享星巴克被曝新饮品撤销“低因选项”
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房早晨与午间,大家购买咖啡主要是为自己一天的工作提神助力,或是开启休闲的下午茶时光。而到了傍晚至夜间,提神反而成为了咖啡的“负面招牌”,不少打工人也因此选择气泡水
美式咖啡特点口感 美式咖啡和拿铁咖啡口感对比哪个更好喝
咖啡市场上,最常见的就是咖啡美式和拿铁,相比拿铁,美式的咖啡滋味更明显,冰的一口美喝下清爽醒脑、热一口下喝下香气游荡嘴中。有没有想过,美式咖啡为什么叫“美式”,与美国的渊源又是如何?还是因为美国人超爱
做一杯好咖啡不只是技术活 咖啡师是怎么“煮”成的
咖啡壶里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是梦想,而咖啡馆里氤氲着的是芬芳……如今,会喝咖啡的人越来越多,对他们来说,咖啡不仅是一种饮品、更是一种时尚标签。
2014-08-30 咖啡行业 我要分享玛奇朵咖啡是什么?焦糖玛奇朵拿铁咖啡怎么做好喝?
一说到玛奇朵这个词,朋友们第一时间想到的就是某咖啡店又大杯又好喝的焦糖玛奇朵。香草糖浆混入浓缩咖啡之中,加入打发奶泡的蒸牛奶,最后在洁白的奶泡表面挤上好看图案的焦糖糖浆。这就是焦糖玛奇朵了,这仔细一想
哪种单品咖啡豆适合做SOE soe咖啡豆有什么特点口感多少钱一包
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)单一品种的豆烘出来的意式浓缩咖啡豆,口感更纯净更棒,不过油脂是怎么都比不上拼配豆的,只能说好的soe咖啡豆油脂不错,但肯定
2022-12-24 意式咖啡 我要分享意式咖啡的制作(espresso的制作)
最近和很多喜欢咖啡的朋友交流沟通过,发现很多朋友对于制作意式咖啡都有着这样那样的问题,即便是很多朋友购买了相对专业的机器和设备,但是依旧制作不出一杯相对满意的意式咖啡。
2014-07-03 咖啡技术 我要分享西班牙有什么咖啡?带你品尝西班牙咖啡的9种风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界三大超现实主义画家毕加索、米罗和达利,尚未完成就被列为世界遗产的高迪建筑,佛朗明哥舞、斗牛、堂吉柯德这些都来自西班牙,
2023-04-06 咖啡文化 我要分享不同种类的咖啡有什么区别 咖啡比较
Espresso:是浓缩的咖啡精华,在意大利,葡萄牙,人们都习惯于点单杯的Espresso,3至五欧元一小杯,慢慢的品味着苦苦的味道与醇香。是追求精致品味的真汉子之上上
2015-03-05 咖啡知识 我要分享