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传统型咖啡店分析_了解更多有关传统型咖啡店分析的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于传统型咖啡店分析的内容

搜索 传统型咖啡店分析 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关传统型咖啡店分析的内容。

咖啡焙烤行业分析传统零售饼店开卖现煮咖啡焙烤+咖啡成为行业

咖啡行业

咖啡焙烤行业分析传统零售饼店开卖现煮咖啡焙烤+咖啡成为行业

近年来，中国大陆的传统零售饼店正在发生一些有意思的变化。越来越多的人们在购买新鲜出炉的面包、甜点或者定制蛋糕的同时，会带上一杯现煮咖啡、饮料或者冰淇淋。许多饼店都配置了咖啡机、饮料机和冰淇淋机。一些大型连锁面包店还会提供店内座椅，或是像法

2016-03-08 咖啡行业我要分享

世界咖啡市场概况与前景分析

咖啡知识

世界咖啡市场概况与前景分析

咖啡产于赤道两旁南北纬 20 度的热带地区，全球年产量约 600 至 700 万吨之间。以国际咖啡组织 2004 年指导价格为基础，全世界咖啡年贸易总额约 700 亿美元，而根据源自意大利的资料分析，国际咖啡产品的零售总额为 1400 亿美元。主要生产国有巴西(占 34% )

2015-04-09 咖啡知识我要分享

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

咖啡技术

分析为什么冷冲泡的咖啡会让人觉得更好喝？

摘要: 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁的花香这一定是冷冲泡咖啡!每一名咖啡爱好者都深知冷冲泡咖啡和传统热冲泡咖啡之间的区别。所有人都对冷冲泡咖啡那独特的口感十分着迷。无论是冷是热，咖啡的制作原料都是相同的： ... 这丝滑的口感、香甜的口味、浓郁

2015-11-20 咖啡技术我要分享

科学分析，教你寻找咖啡与饮食搭配

咖啡技术

科学分析，教你寻找咖啡与饮食搭配

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你煮意大利粉时有没有想过，为什么蕃茄要跟洋葱和干酪一起煮呢？蕃茄可以配咖啡吗？最近看到有网友用椰青做冰滴咖啡，那么，用大蒜来煲咖啡又可以吗？食物搭配学（food pairing）是一门新兴研究。传统

2017-08-28 咖啡技术我要分享

咖啡在中国的传播与发展市场现状分析

咖啡

咖啡在中国的传播与发展市场现状分析

咖啡在中国的传播与发展市场现状分析从自然条件上来说，我国的许多地区和拉美、南美以及印度、印度尼西亚等地很接近，有着咖啡种植的先天条件，但传统的文化和生活习俗制约了咖啡在中国的发展。直到近年来，随着咖啡更多地进入了寻常中国百姓的生活，随着外

2017-01-19 咖啡我要分享

耶加雪菲科契尔-班克咖啡产区贝纳啡卡咖啡烘焙分析手冲参数建议

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔-班克咖啡产区贝纳啡卡咖啡烘焙分析手冲参数建议

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 新产季的埃塞俄比亚陆续上架了！这支咖啡来自耶加雪菲，水洗厂的厂主是贝纳啡卡（Beyene Figa），位于耶加雪菲下次产区科契尔的班克（Banko）。贝纳啡卡水洗厂从附近

2018-04-02 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡器具介绍手冲壶分析

咖啡知识

咖啡器具介绍手冲壶分析

一：Melitta手冲壶 Melitta手冲咖啡器有很长的历史也是市场上的领导者。全世界的咖啡爱好者都同意手冲咖啡是最好也是最方便的咖啡制作方式。Melitta新潮设计的造型让使用者可以简单方便的制作出一杯香浓的咖啡,享受出咖啡最真实的味道。二：Hario手冲壶 V60

2014-09-26 咖啡知识我要分享

从咖啡消费习惯分析咖啡行业

咖啡知识

从咖啡消费习惯分析咖啡行业

资讯的获取渠道：新媒体和旧媒体相辅相成。在咖啡资讯获取渠道方面，传统媒体和新媒体的影响力也不相上下。微博和微信以50%的比例占据领先优势，咖啡杂志与书籍紧随其后，然后是咖啡馆馆主，约占38%。此外，相关网站、线下的展会和分享会也都是不可忽视的重要

2016-11-15 咖啡知识我要分享

中国咖啡市场分析星巴克在中国的咖啡市场里排第几咖啡品牌

中国咖啡

中国咖啡市场分析星巴克在中国的咖啡市场里排第几咖啡品牌

中国咖啡市场分析|中国的咖啡市场老大并不是星巴克！ 9月，瑞幸咖啡在全国门店突破1000家之后与腾讯公司达成战略合作。随后，星巴克与阿里巴巴宣布全面战略合作，星巴克与饿了么合作的外卖服务专星送在北京和上海部分门店开始试运营。咖啡行业正在迎来新一轮

2018-11-09 中国咖啡我要分享

咖啡壶的由来分析摩卡壶的来源和摩卡壶的特色

精品咖啡学

咖啡壶的由来分析摩卡壶的来源和摩卡壶的特色

摩卡壶的来源摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶，是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(Moka Express)从名称上来，以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关，起源於1933年由义大利的Alfonso Bialetti先生所发明的，只因Bialetti先生所发明的这款咖啡器具，

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

投资咖啡行业品牌的国内国际市场分析发展空间看潜力

咖啡资讯

投资咖啡行业品牌的国内国际市场分析发展空间看潜力

中产阶级崛起，饮用咖啡成为竞相追逐的时尚。在中国，中产阶级磅礴崛起，是不容忽视的事实。他具有很强的消费能力，对于生活品质和时尚的追求，前所未有；对生活的定义和追求不再是传统观念，对个人的自我的健康追求成为主要追求。在休闲饮品方面，喝茶，他

2016-12-22 咖啡资讯我要分享

土耳其咖啡壶的入门使用技巧与步骤分析

精品咖啡学

土耳其咖啡壶的入门使用技巧与步骤分析

土耳其咖啡壶传统上是铜质的来源：王振东器皿简介：土耳其咖啡壶是我个人比较喜欢的一种器皿，简单、实用又很有年份感，并且可以通过添加各种香料使得咖啡变得别有一番风味，另外就是喝完之后还能占卜一下，在朋友聚会时，这样的占卜无疑会增加很多的乐趣

2015-09-24 精品咖啡学我要分享

星巴克想成为下一个麦当劳提供更多非饮料选择

咖啡资讯

星巴克想成为下一个麦当劳提供更多非饮料选择

从近期星巴克的行为来看，它的目标就是成为下一个麦当劳。德意志银行最近的一篇报告显示，星巴克正在为顾客提供更多非饮料选择，其分析师表示，这些食品会给星巴克带来更多收入。事实上，传统的快餐店正在丢失市场，因为他们的核心顾客目前是80、90后顾客

2015-08-14 咖啡资讯我要分享

我国近五年咖啡需求量数据分析

咖啡资讯

我国近五年咖啡需求量数据分析

随着国门的打开，咖啡开始出现在东部沿海城市。在晚清诗词中就有关于咖啡的记载，如当时流行于上海滩的竹枝词《考非》：考非何物共呼名，市上相传豆制成。色类沙糖甜带苦，西人每食代茶烹。而在20世纪二三十年代的老上海及老昆明，已经出现了一些咖啡馆。新

2014-12-16 咖啡资讯我要分享

我国近五年咖啡需求量数据分析

精品咖啡学

我国近五年咖啡需求量数据分析

在晚清诗词中就有关于咖啡的记载，如当时流行于上海滩的竹枝词《考非》：考非何物共呼名，市上相传豆制成。色类沙糖甜带苦，西人每食代茶烹。而在20世纪二三十年代的老上海及老昆明，已经出现了一些咖啡馆。新中国成立之初咖啡和咖啡馆暂时消失。改革开放后

2015-09-08 精品咖啡学我要分享

咖啡豆水洗和日晒处理法哪个好|分析水洗豆和日晒豆的不同特点

咖啡处理法

咖啡豆水洗和日晒处理法哪个好|分析水洗豆和日晒豆的不同特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的风味从何而来，是咖啡处理法赋予的独特风味。咖啡处理法作为咖啡风味赋予的一种手段，是一种具有增值功能的手段，处理法有根据不同的情况去处理。缺水的地区会采用日晒的处

2019-09-29 咖啡处理法我要分享

从饮品特色项目分析咖啡加盟店如何做到品牌的细节化

咖啡资讯

从饮品特色项目分析咖啡加盟店如何做到品牌的细节化

总而言之品牌咖啡加盟店秉承精益求精的专注态度，让消费者更加舒适选择，从细节做起，增强顾客粘度。长期始终如一的品质完善，和实实在在的做事风范，成就了品牌咖啡在咖啡加盟行业上的核心竞争力，赢得良好口碑的过程一家新店要独自摸索出一套可行的管理办

2016-11-10 咖啡资讯我要分享

从饮品特色项目分析咖啡加盟店如何做到品牌的细节化

咖啡资讯

从饮品特色项目分析咖啡加盟店如何做到品牌的细节化

一、对一个咖啡加盟品牌来说，要想获得咖啡加盟商关注和加盟，离不开消费者的口碑和出色的盈利能力，而要做到这些，咖啡品质和环境是不得不出彩的一方面。比如：成都咖啡加盟的有些店，每天顾客不断，营业额过万，给顾客留下了非常深的印象。二、要说起给顾

2016-12-12 咖啡资讯我要分享

生豆档案 | 埃塞俄比亚西达摩Chichu水洗烘焙分析冲煮分析

精品咖啡豆

生豆档案 | 埃塞俄比亚西达摩Chichu水洗烘焙分析冲煮分析

生豆档案 | 埃塞俄比亚西达摩 1 Chichu Lot 1 30kg GrainPro 01 | 简介 by Chris Kornman 我们即将开启新的大门，来到非洲的埃塞俄比亚，这里是全世界咖啡的故乡，这里的咖啡带有花香气的甜感，让人过口难忘，欲罢不能。 Chichu水洗处理厂坐落于耶加雪菲的Ge

2017-11-04 精品咖啡豆我要分享

2023年咖啡市场现状前景分析咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的？

特别报导

2023年咖啡市场现状前景分析咖啡市场是如何一步步变得“显眼”的？

自从瑞幸咖啡兴起之后，本着好的咖啡，其实不贵吸引了一大波高频次消费者，咖啡行业突然一下子变得很显眼，以连咖啡、瑞幸咖啡互联网为主的咖啡在资本的加持下得到了快速扩充，甚至出现了中国的咖啡是一个万亿市场的

2023-03-17 特别报导我要分享

巴拿马咖啡市场分析口感特点研磨刻度处理法品种介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马咖啡市场分析口感特点研磨刻度处理法品种介绍

巴拿马咖啡市场分析口感特点研磨刻度处理法品种介绍巴拿马历史上最早的咖啡树是在19世纪被一位与巴拿马姑娘结婚的英国船长带入的（瑰夏咖啡是在20世纪中期引入巴拿马），他们最早在沿海地区种植咖啡，后来殖民者把咖啡引种到了咖啡更适宜生长的西部高地的山

2016-12-21 巴拿马咖啡豆我要分享

巴西咖啡2017年现状分析巴西南米纳斯Saquarema农庄介绍

巴西咖啡豆

巴西咖啡2017年现状分析巴西南米纳斯Saquarema农庄介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727年巴西政府派了一位风度翩翩的陆军军官，以调停边界纠纷为理由，将咖啡种子从法属盖亚纳偷偷带回巴西，据说当时法属盖亚纳的总督夫人深深为这位军官著迷，因

2017-11-27 巴西咖啡豆我要分享

咖啡在中国的传播与发展咖啡厅市场分析

咖啡

咖啡在中国的传播与发展咖啡厅市场分析

咖啡在中国的传播与发展咖啡厅市场分析从自然条件上来说，我国的许多地区和拉美、南美以及印度、印度尼西亚等地很接近，有着咖啡种植的先天条件。但中国人喝茶已经有了几千年的历史，作为世界上茶的原产地，人们在消费习惯和观念上对咖啡这种外来的饮料或多

2016-12-06 咖啡我要分享

分析如何才能制作完美冷萃咖啡？该注意哪些因素条件呢？

冷萃咖啡

分析如何才能制作完美冷萃咖啡？该注意哪些因素条件呢？

分析如何才能制作完美冷萃咖啡关于咖啡豆的选择我们固然可以根据产地对咖啡进行大致分类，例如非洲咖啡通常带有蓝莓、柠檬等水果香气，巴西咖啡则带有坚果、泥土和可可的香味。但仅凭产地，我们很难精准界定某一特定品种咖啡的口味特征。来自 Kerry RDA

2019-05-05 冷萃咖啡我要分享

奶油加咖啡？草饲奶油是什么？防弹咖啡对身体的好处与坏处

咖啡知识

奶油加咖啡？草饲奶油是什么？防弹咖啡对身体的好处与坏处

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什麽是草饲奶油呢？为什麽吃生酮饮食的大家，都不断强调要吃草饲奶油呢？「草饲奶油」，就是以草为食物的牛，牠们产的牛奶所制作的奶油。防弹咖啡（Bulletproof Coffee）的创

2018-06-28 咖啡知识我要分享

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等传统连锁咖啡巨头

咖啡资讯

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等传统连锁咖啡巨头

现在咖啡增长非常快，星巴克也还在跑马圈地，这是一个契机。白晓帆说，相比星巴克，其形象更加年轻，在省去门店租金后，成本也更具备优势。今后中国各种层级的咖啡都会存在，并不冲突。不过，不少业内人士也表示，采用新模式进入中国市场的品牌还面临诸多挑

2016-12-26 咖啡资讯我要分享

手冲巴拿马极光庄园铁人瑰夏咖啡浓度多少最好_铁人瑰夏烘焙分析

瑰夏咖啡

手冲巴拿马极光庄园铁人瑰夏咖啡浓度多少最好_铁人瑰夏烘焙分析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马极光铁人庄园瑰夏Auromar Camilina Gesha 2016 年巴拿马日晒组NO1 品种：瑰夏庄园故事信息介绍：铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍

2018-11-16 瑰夏咖啡我要分享

卢旺达穆莎莎处理厂卡瓦河波旁咖啡冲煮示范_卢旺达咖啡市场分析

卢旺达咖啡豆

卢旺达穆莎莎处理厂卡瓦河波旁咖啡冲煮示范_卢旺达咖啡市场分析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）认识卢旺达穆莎莎督肯德卡瓦-红波旁产区：卢旺达 Rushashi 生产者：督肯德卡瓦合作社处理法：传统水洗法处理分级：无分级品种：100%红波旁海拔：15002000米风味叙述：

2018-10-17 卢旺达咖啡豆我要分享

中国咖啡市场的分析中国将成为全球最大的咖啡消费国

咖啡知识

中国咖啡市场的分析中国将成为全球最大的咖啡消费国

中国将成为全球最大的咖啡消费国专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市

2015-08-13 咖啡知识我要分享

自家烘焙咖啡馆~经营分析-烘焙技术篇

知识

自家烘焙咖啡馆~经营分析-烘焙技术篇

在十数年前，咖啡烘焙的技术往往是不传之秘，由于烘焙厂的员工通常会独立门户成为竞争对手，所以常见父子或者亲戚之间的传承为主，再加上大型机器的购置成本相当昂贵，想要自行烘焙咖啡的门槛过高，使得咖啡烘焙成为少数大型工厂的独佔市

2017-03-03 知识我要分享

云南咖啡初级加工存在问题分析云南小粒咖啡品质提升之路在何方

云南咖啡豆

云南咖啡初级加工存在问题分析云南小粒咖啡品质提升之路在何方

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2.1 咖啡加工技术装备达不到标准质量生产标准云南咖啡多为山地咖啡，且存在种植园分散、生产规模小，以农户为主的特点，因此咖啡初加工设备使用者普遍是家庭小作坊、具有一定经

2018-03-30 云南咖啡豆我要分享

哥斯达黎加米玛庄园薇拉沙奇咖啡冲煮分析-米玛庄园咖啡品种介绍

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加米玛庄园薇拉沙奇咖啡冲煮分析-米玛庄园咖啡品种介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到微批次，想要强调一下这个概念，微批次分为两种情况，简单讲就是：自然选择和人为干扰。自然选择，就是年产量低但是质量上乘，稀有的品种批次；而人为干扰则是在大的产量批次

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

浅谈分析精品的定义精品咖啡在国内的市场

中国咖啡

浅谈分析精品的定义精品咖啡在国内的市场

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他

2019-07-25 中国咖啡我要分享

埃塞俄比亚精品咖啡埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚精品咖啡埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析

埃塞俄比亚咖啡根据下述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品咖啡区：西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地，以及四个一般商用豆产区：吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法，处理方式不同也影响到风味

2015-11-27 埃塞俄比亚咖啡我要分享

缅甸咖啡产业发展现状分析缅甸咖啡品牌的崛起之路

咖啡庄园

缅甸咖啡产业发展现状分析缅甸咖啡品牌的崛起之路

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡在缅甸可不是新鲜玩意，而是由来已久的农作物。西方传教士在19世纪末已把咖啡豆带到缅甸丹老（Myeik）和土瓦（Dawei）。当时的农夫主要种植罗巴斯塔咖啡。直到上世纪

2018-07-25 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多莱姆斯庄园蜜处理咖啡冲煮分析_莱姆斯庄园手冲咖啡怎么

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多莱姆斯庄园蜜处理咖啡冲煮分析_莱姆斯庄园手冲咖啡怎么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多咖啡 -Finca LOMA LA GLORIA庄园微批次RED BOURBON S.H.G（LOT5）特别说明：因此种咖啡豆属于微批次，数量有限，为了让更多的客户能品尝到，所以限量供应，数量有限，先

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

咖啡器具

手冲咖啡器具的选择、分析与使用大全

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆，经研磨，称重，手冲，过滤，一杯咖啡就这样呈现在你面前。这不是电影情节，也不是只在咖啡店才能看到的场景，手冲咖啡没有那么遥不可及，掌握了恰当的制作方法，或许会发现，在家

2017-07-17 咖啡器具我要分享

中国人开始青睐喝咖啡美媒：受西方生活方式吸引

咖啡行业

中国人开始青睐喝咖啡美媒：受西方生活方式吸引

核心提示：业内人士说，中国的咖啡消费每年增长15%，而全球的平均速度是2%，所以中国是全世界增长最快的咖啡市

2015-11-24 咖啡行业我要分享

[手冲咖啡大全]kono滤杯与kalita扇形滤杯、v60滤杯特性对比分析

咖啡器具

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据关于冲煮咖啡的书有很多,各式各样的封面,有著大同小异的内容.开首不外乎是咖啡的历史,然后是发展,再者就是处理和烘焙. 还有列点

2018-01-09 咖啡器具我要分享

中国咖啡培训行情分析咖啡培训班需要多少钱如何选择咖啡培训班

咖啡培训

中国咖啡培训行情分析咖啡培训班需要多少钱如何选择咖啡培训班

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）目前咖啡基础类培训行情是怎么样的呢？一：起步较早的职业培训学校（规模大，专业多）特点：2016年前，国内做咖啡培训起步比较早的机构，教学质量非常差，教学生拉花用洗洁精酱

2018-07-03 咖啡培训我要分享

星巴克关门背后：咖啡制造业寻求转型投奔电商平台

咖啡资讯

星巴克关门背后：咖啡制造业寻求转型投奔电商平台

7月9日消息，日前，内地首家星巴克北京国贸店宣布正式关店。房租高企、成本压力过大，逼迫星巴克这样的高帅富跨国零售、餐饮被迫战略收缩。业内人士分析，星巴克退出国贸进一步印证实体企业在市场大环境中，面临的全球经济低迷、通货膨胀，人工成本上涨等压

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南省咖啡产业发展环境与优势分析

咖啡资讯

云南省咖啡产业发展环境与优势分析

国内外咖啡消费发展情况分析从国际来看，全球处于稳步增长态势。

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

【苏门答腊虎曼特宁】专题报告安利你一支超干净的曼特宁！

印尼曼特宁咖啡豆

【苏门答腊虎曼特宁】专题报告安利你一支超干净的曼特宁！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ache Sumatra Tiger Mandheling 亚齐苏门答腊老虎曼特宁产区：亚齐品种：Caturra、Typica、Sidikalong 土壤：火山土壤海拔：1500m 处理方式：湿刨法 01|产区介绍印尼是一个群

2018-06-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

星巴克认为2014年咖啡成本较高但不会提高价格

星巴克

星巴克认为2014年咖啡成本较高但不会提高价格

星巴克公司，全球最大的咖啡连锁店，预计，上升的咖啡价格创下获利超过它以前认为的，但强调不会提高价格，以支付额外的费用。这个消息发送其股价下跌近3%，即使该公司公布的利润和美国销售的大幅超出华尔街的目标。配料，从咖啡和牛奶牛肉和面包价格上涨

2015-09-09 星巴克我要分享

咖啡与牛奶咖啡伴侣的牛奶的种类分析

咖啡知识

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咖啡和牛奶是一对最好的伙伴，从咖啡出现的早期，人们就开始往咖啡中加入牛奶了。把牛奶加入咖啡既可以提高咖啡的营养价值，也可以改善它的口感，让它显得甜香顺滑。市场上有很多奶制品，面对这些琳琅满目的产品，应该选择哪种类型来冲调咖啡呢?下面介绍不

2015-02-12 咖啡知识我要分享

星巴克采用的营销手段有哪些星巴克活动产品营销策略分析

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星巴克采用的营销手段有哪些星巴克活动产品营销策略分析

3月12日，星巴克臻选上海烘焙工厂推出首个真人NPC沉浸式体验游戏模拟咖啡庄园。据了解，该活动从3月12日至4月25日前，每日举办3场，每场剧情不同。顾客可通过互动游戏体验咖啡庄园的运转流程，用更有趣的方式了解咖啡种植的过程等等小知识，并赢取工坊独家

2021-03-28 特别报导我要分享

革新传统咖啡豆贸易！Coffee Exchange 产地直销要去掉中间商！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）（原标题：连接咖啡农和烘焙商，电商平台 Coffee Exchange 要革新传统咖啡豆贸易） Life begins after coffee. 一杯标准的 Expresso 大约需要 50 颗左右的咖啡豆，这些豆子决定了

2019-02-27 咖啡品牌我要分享

让咖啡从固体变为液体的过程分析咖啡常识

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看着主人演示性地将一捧生豆，经过烘焙、研磨、烹煮，最后入杯，沉醉于咖啡这种现象从固体变为液体的过程，而形成这种现象，或者说是成就了这种艺术的功臣，当属咖啡装备。烘焙工具让咖啡豆欢快地跳跃越来越多的咖啡玩家开始钟情于自己烘焙咖啡豆，因为通

2015-03-03 咖啡知识我要分享

精品咖啡学分析咖啡豆豆的一家

咖啡知识

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全世界的咖啡属植物大约有60多种，人工栽培用于制作咖啡的只有25种，其中用作商品咖啡的只有4种：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高产咖啡(Coffea dewevrei)，这些是植物学上的学名。目前世界上的咖啡

2014-09-30 咖啡知识我要分享

日晒咖啡的意义是什么咖啡豆日晒处理的优点与缺点分析

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒（Natural Process）日晒法是咖啡豆最古老、最原始的处理法。先把收成的咖啡果实倒进大水槽里，成熟饱满的果实会沉入水底，发育不全或过熟的果实则会浮上水面将这些浮豆剃

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

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