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危地马拉咖啡豆

危地马拉玛雅星空Maya Star咖啡怎么手冲_冰手冲玛雅咖啡风味描述

2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

特别报导

俄版星巴克正式更名“星咖啡”！

当地时间8月17日晚，俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·尤努索夫（TimurYunusov）突然在其Ins账号发布了一组图片，图片中显示了俄版星巴克更名后的新名称“STARSCOFFEE”以及最终的商标。STAR

2022-08-18 特别报导我要分享

咖啡新闻

私募基金Lone Star欲出售旗下意大利咖啡机制造商Evoca

咖啡，咖啡机

2018-12-02 咖啡新闻我要分享

特别报导

广州天河区咖啡馆推荐乜早咖啡 7-INN郁源咖啡 THE STARS CAFE

今天的这篇推文比较「好看」（没有说别天的推文就不好看的意思）。因为疫情的缘故，我们特地找到了广州一些咖啡馆馆主，与大家一起分享这一些值得无限次前往的宝藏咖啡馆。「广州咖啡馆推荐」乜早营业时间：8:00- 21:00 坐标：天河区信城南街11号104 乜

2021-08-07 特别报导我要分享

咖啡新闻

重新注册商标！星巴克或将杀回俄罗斯！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，有媒体透露，星巴克已在俄罗斯提交注册商标申请，并可能很快重返俄罗斯。据悉，星巴克2007年便在俄罗斯开店运营。直至2022年俄乌战争爆发，受到西方对俄罗斯

2025-03-06 咖啡新闻我要分享

特别报导

星巴克改名星星咖啡？！logo也变灵性了！

当地时间8月12日，俄罗斯联邦知识产权专利和商标局表示在近日收到关于Sturbucks（没有拼错）连锁咖啡店的名称以及三项商标申请，但是尚不清楚哪个选项将是最终的商标。就在此前，俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·

2022-08-13 特别报导我要分享

香港

造访香港% Arabica，一间「只卖咖啡」的咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论到了什么地方，你有没有想过究竟是什么在传递生活中的美好事物？美食、设计、建筑、展览？这些或许是催化生命更加美好的种种，但若要选择生活中「必需」的美好，相信许多人一定会异口同声的回答：

2017-06-21 香港我要分享

阿拉比卡

一间“只卖咖啡”的咖啡馆-%Arabica 的人气秘密究竟在哪里？

2018-03-26 阿拉比卡我要分享

法压壶器具

法压滤壶有哪些牌子咖啡器具牌子有哪些

2016-05-04 法压壶器具我要分享

咖啡知识

Gold Cup黄金咖啡理论实用版精品咖啡学

要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆合适呢?gold cup黄金咖啡理论易记实用版! 简单版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆极简单版本咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆优美版本咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54

2015-07-24 咖啡知识我要分享

咖啡师

Gold Cup黄金咖啡理论实用版:2012与黄金分割比

要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆合适呢?gold cup黄金咖啡理论易记实用版! 简单版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆极简单版本咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆优美版本咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54

2015-09-16 咖啡师我要分享

精品咖啡学

Gold Cup黄金咖啡理论实用版咖啡水粉黄金分割比

要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆合适呢?gold cup黄金咖啡理论易记实用版! 简单版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆极简单版本咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆优美版本咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

西达摩咖啡豆

精品咖啡非洲之星西达摩产品介绍西达摩咖啡手冲建议参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲之星西达摩古吉一级 Ethiopia Star Sidamo GUJI G-1 W ashed 产品介绍非洲之星为埃塞俄比亚知名的咖啡出口商，拥有自有品牌，目前已是第三代接手的家族企业。创办者Yanni Georgalis 自12岁时

2017-12-10 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡学

关于gold cup,谈咖啡的萃取

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2015-11-10 精品咖啡学我要分享

咖啡小知识

什么是（Gold Cup）金杯准则？手冲咖啡黄金水粉比例详解

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2017-03-27 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会 Gold Cup精杯咖啡

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2016-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡技术

咖啡冲泡用的黄金水粉比例

[导读] SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳 SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖

2015-11-18 咖啡技术我要分享

咖啡知识

SCA欧洲精品咖啡协会定义的手冲咖啡，如何冲煮一杯好咖啡？

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2017-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚咖啡|非洲之星- 耶加雪菲蜜桃G1风味介绍

Ethiopia Star Yirgacheffe Washed G-1 非洲之星- 耶加雪菲蜜桃G1 品种:原生种Heirloom 等级: G-1 产区:耶加雪菲Yirgacheffe 海拔: 2,000 ~ 2,050 m 精制方式:水洗处理法参考风味:莓果、柑橘、大吉岭红茶、精致的酸度、桃子甜非洲之星为埃塞俄比亚知名的咖

2020-05-04 咖啡知识我要分享

咖啡技术

SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例讲解

[导读] SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳 SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖

2015-11-30 咖啡技术我要分享

咖啡知识

SCAA咖啡冲泡黄金水粉比例

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。

2014-08-19 咖啡知识我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆-阿榭之金曼特宁精品咖啡品质简介

对于Aceh Gold咖啡豆我们一改往日对曼特宁咖啡的中深烘焙，这次改用中度烘焙Aceh Gold咖啡豆依然保留了曼特宁特有的苦味。入口低酸，带有淡淡的橙味及梅子果香，质感醇厚，与南美洲咖啡的风味有些相似。印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，

2017-02-27 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

手冲咖啡

SCAA美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例

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2015-10-24 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

SCAA美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例

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2015-09-17 手冲咖啡我要分享

咖啡技术

SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例

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2015-04-11 咖啡技术我要分享

咖啡知识

美国精品咖啡协会SCAA 咖啡冲泡黄金水粉比例

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2015-01-27 咖啡知识我要分享

特别报导

俄版“星巴克”要开首家海外门店了？！！

俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·尤努索夫（TimurYunusov）和俄罗斯企业家AntonPinsky从星巴克手上接手的130家门店还未全数恢复营业。如今，星咖啡一边着手扩张其在俄罗斯国内的经营版图，一边计划

2022-09-10 特别报导我要分享

咖啡技术

作为咖啡师一定要知道的要点介绍做一个合格的咖啡师必备知识

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2015-12-14 咖啡技术我要分享

咖啡知识

SCAA 美国精品咖啡协会咖啡冲泡黄金水粉比例

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。

2014-07-18 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

咖啡外送Coffee Box受到明星投资连咖啡得到投资

经历过由黄晓明、李冰冰、任泉担当合伙人的Star VC，以及Angelababy的创投基金AB Capital等连番普及教育之后，整个创投圈都开始弥漫起一股娱乐圈的味道。而今年最先出手的是李静、戴军这一对主持界的老搭档。在2016极客公园创新大会GIF上，李静、戴军和连

2016-01-18 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡高品质曼特宁精品咖啡豆曼特宁咖啡特

今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫它亚齐之金也有的地方叫它阿榭之金。Aceh Gold咖啡豆出产于印尼苏门答腊岛亚齐的林东地区(Lintong)由小农户种植，由PT，Volkopi采收，大名鼎鼎的La Minita监

2016-03-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡技术

SCAA美国精品咖啡协会黄金萃取比例萃取时间风味轮杯测表介绍

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2016-01-14 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡豆

极品蓝山咖啡是什么？牙买加蓝山Gold Cup咖啡品牌介绍

2019-03-07 蓝山咖啡豆我要分享

咖啡知识

SCAA美国精品咖啡协会黄金萃取比例精品咖啡

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个变量，而这

2016-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡

咖啡中的roast指数-gold roast咖啡怎么样

咖啡中的roast指数-gold roast咖啡怎么样埃塞俄比亚咖啡豆进行深度烘焙将是一种浪费。因为那将失去这种咖啡的独有特色。将尧科(Yauco)特选和科纳(Kona)咖啡豆进行黑色烘烤也是不好的，因为那样做你就会失去购买它时所追求的古典风味。有些咖啡豆进行黑色烘

2017-01-04 咖啡我要分享

精品咖啡豆

秘鲁安地斯有机咖啡Andes Gold Organic咖啡产区风味口感介绍

2019-10-14 精品咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

曼特宁阿谢之金的来历 Sumatra Ache Gold曼特宁阿谢之金风味特点

2018-07-12 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆阿榭之金曼特宁精品咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2014-09-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡豆用量参考咖啡数据咖啡豆的用量

一些咖啡磅的重量参考 1.咖啡豆:约6~7颗为1g 2.Hario Syphon量匙:一平匙8~9g 3.Hario V60量匙:一平匙14~15g 4.咖啡豆(烘焙后):0.38~0.43 g/cm^3 5.咖啡粉:0.44~0.48 g/cm^3 6.一颗18/64咖啡豆烘焙后长轴12mm,短轴8mm,高5mm半椭球体，有此一说咖啡萃取与表面

2016-04-27 咖啡资讯我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡一款世界知名的咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2015-09-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡研磨度

如过控制咖啡研磨度进行金杯萃取金杯理论咖啡研磨度标准是多少

2018-02-04 咖啡研磨度我要分享

咖啡技术

咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle）

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液

2015-12-25 咖啡技术我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

精品咖啡豆介绍——阿榭之金曼特宁精品咖啡曼特宁咖啡品种曼特

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。今天给大伙儿带来的是来自印度尼西亚地区曼特宁的故乡苏门答腊(Sumatra)的Aceh Gold，国内有地方叫

2016-03-23 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

2016上海国际咖啡展来袭,咖友们准备接招

上海国际咖啡展(Cafe Show Shanghai)将于今年12月7日至9日，在上海新国际博览中心(SNIEC)隆重举办。其将延续其母展特色，展会涵盖咖啡，饮料，酒品，甜点烘培等咖啡相关产业链。同时优质的同期活动也是其一大特色，包括WCE全明星表演(All Stars)，Sweet Clas

2016-11-28 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

上海国际咖啡展(Cafe Show Shanghai)将于今年12月7日至9日举行

上海国际咖啡展(Cafe Show Shanghai)将于今年12月7日至9日，在上海新国际博览中心(SNIEC)隆重举办。其将延续其母展特色，展会涵盖咖啡，饮料，酒品，甜点烘培等咖啡相关产业链。同时优质的同期活动也是其一大特色，包括WCE全明星表演(All Stars)，Sweet Clas

2016-11-25 咖啡资讯我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

18年印尼BIWA鼎上黄金曼特宁咖啡豆与PWN黄金曼特宁的区别对比

2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

黄金咖啡理论实用版:2012与黄金分割比

要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆合适呢?gold cup黄金咖啡理论易记实用版! 简单版本 (咖啡杯容量*1.2%)/20%=所需咖啡豆极简单版本咖啡杯容量*0.06=需放咖啡豆优美版本咖啡杯容量*6.18%=需放咖啡豆要喝300ml的咖啡，该用多少克咖啡豆?300*0.0618=18.54

2015-06-06 咖啡豆我要分享

咖啡豆

阿榭之金曼特宁精品咖啡

印尼曼特宁咖啡是一款世界知名的咖啡，其低沉、浑厚，苦味突出，质感粘稠浓郁，拥有木香的独特咖啡是很多咖啡爱好者都爱的，只要接触一次就会令人难以忘怀。

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡知识

什么是金杯手冲咖啡水粉比

SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例，必须将咖啡的萃取率抓在20%左右，而TDS（浓度比）大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲煮，如何萃取出最佳咖啡风味，控制因素不外乎咖啡粉的萃取物与一杯咖啡中的浓度这两个

2017-10-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

SCAA美国精品咖啡协会标准杯测时咖啡粉研磨度，中浅深焙咖啡的冲

从对照表中决定预定咖啡冲煮量及设定咖啡粉量上下限，如何从0~30%萃取率到达18~22%最佳萃取率，同时咖啡冲泡浓度刚好位于1.2%~1.45%，就如如何投出一颗好球。这冲泡一杯Gold Cup咖啡，上述基本粉量与冲泡量决定后，能否达到最佳18%~22%最佳萃取率，同时浓度

2017-11-11 咖啡知识我要分享

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编辑最后更新 2025年06月30日咖啡网告诉你更多关于gold star咖啡豆的内容

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