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从咖啡豆里提取咖啡因_了解更多有关从咖啡豆里提取咖啡因的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月28日咖啡网告诉你更多关于从咖啡豆里提取咖啡因的内容

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手冲咖啡过萃的原因如何判断咖啡过萃咖啡豆过萃

咖啡知识

手冲咖啡过萃的原因如何判断咖啡过萃咖啡豆过萃

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取是咖啡萃取中最重要也是最不为人知的方面。它决定了一切味道、身体、酸度和香气。然而，大多数咖啡爱好者甚至不知道萃取咖啡意味着什么因此他们牺牲了咖啡的质量。但如果你

2020-01-13 咖啡知识我要分享

咖啡萃取过度怎么解决咖啡过萃是什么原因过萃咖啡还能喝吗

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2020-01-13 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是萃取？萃取简单来说，就是从烘焙后经研磨的咖啡粉，溶解出风味及芳香物质的过程。当咖啡冲煮时，数百种物质会从咖啡粉中提取到水中。而这些被提取到水中的物质，会对咖啡

2019-06-02 咖啡知识我要分享

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咖啡机

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2018-05-20 咖啡机我要分享

意式萃取后段如何避免咖啡通道效应？来了解一下意式咖啡的灵魂

咖啡萃取

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2018-02-14 咖啡萃取我要分享

意式咖啡与美式咖啡的区别？

精品咖啡学

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首先要喝美式咖啡或意式咖啡,要从咖啡机的选择上要做一个最基本的区别是，美式用滴漏式的咖啡机一般在100元左右就够用了，要喝好的意式咖啡就要多花点银子了。意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁，法式的特点是花样繁多、造型美观，美式咖啡的特点就是简单

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

什么是「萃取」？萃取的四种冲泡方式

咖啡知识

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2019-05-11 咖啡知识我要分享

速溶咖啡

咖啡

速溶咖啡

速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡最早通过福瑞纳传到中国的，速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。发

2014-06-27 咖啡我要分享

《咖啡类饮料国家标准》12月起开始实施

咖啡资讯

《咖啡类饮料国家标准》12月起开始实施

市场上的咖啡饮料越来越多，很受年轻人们的青睐，而在选购过程中，由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，使得人们对这类产品的真实性存有疑问：咖啡饮料里真有咖啡成分吗? 据了解，由国家标准化管理委员会批准发布的《咖啡类饮料国家标准》

2014-11-27 咖啡资讯我要分享

什么是咖啡过萃？萃取不足与过度萃取如何判断对咖啡的风味会造成什么影响

咖啡知识

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萃取：意思是把某物挤压出来，或取得萃取物。在化学中，萃取指的是从原料（咖啡豆）里提取有价值的物质（风味）。在咖啡萃取中，最常见的是使用热水把风味从咖啡粉里萃取出来。过度萃取：指的是咖啡粉与热水的接触时

2023-04-01 咖啡知识我要分享

日本奈斯派索胶囊咖啡研究胶囊咖啡健康好喝吗？

咖啡用品

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）奈斯派索是雀巢出售的家用咖啡机的系列名称。使用专有的胶囊咖啡，您可以通过微芯片控制的高压泵热块制作正宗的咖啡和咖啡。对于特殊的胶囊，最好的咖啡豆是密封的，你可以享用咖啡，只需在咖啡机

2018-01-06 咖啡用品我要分享

疲惫时提神该喝咖啡还是茶?

咖啡知识

疲惫时提神该喝咖啡还是茶?

疲惫时，很多人习惯喝一杯茶或冲一杯速溶咖啡来提神，可是，你知道吗? 你经常喝的速溶咖啡里几乎不含咖啡因(咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时驱走睡意并恢复精力)。而且，咖啡里的咖啡因远远没有茶叶中的含量多。不信的话，

2015-03-04 咖啡知识我要分享

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2015-08-28 咖啡知识我要分享

咖啡，什么是咖啡

咖啡文化

咖啡，什么是咖啡

咖啡，什么是咖啡咖啡是由烘烤过的咖啡豆研磨后经过热水提取出来的一种热饮料。咖啡树被种植在全球超过70个国度里，咖啡豆是咖啡树的果实，每一个果实含有一个咖啡豆。这些咖啡树大部分种植在拉丁美洲洲，东南亚，南亚和非洲。绿色咖啡豆(未经烘烤的咖啡豆)

2014-09-05 咖啡文化我要分享

科普低因咖啡！低因咖啡简直就是不能摄入咖啡因人群的福音啊！

咖啡知识

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所谓低咖啡因咖啡就是只有微量咖啡因的咖啡。冲煮出的咖啡中咖啡因含量不得超过0.3%。也就是说一杯低因咖啡中的咖啡因不得超过5mg(一般一杯236mI 的咖啡含有50mg 到200mg 的咖啡因)。而根据美国食品及药品管理署FDA的标准，脱因咖啡的咖啡因去除率不低于97%

2017-09-07 咖啡知识我要分享

2017产季生豆咖啡豆哥伦比亚低因咖啡瑞士水处理咖啡精品咖啡

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2017-11-09 咖啡知识我要分享

咖啡文化--速溶咖啡的历史

咖啡文化

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速溶咖啡的历史 1901年，速溶咖啡在由SaetoriKato,一个在美国芝加哥工作的日本科学家发明。 GeorgeConstantLouisWashington发明了大规模生产速溶咖啡的技术，并在1910年将其推向市

2014-08-07 咖啡文化我要分享

低咖啡因咖啡哪里有_咖啡豆低因是怎么制作的_低因咖啡多少钱一杯

咖啡因

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2018-09-19 咖啡因我要分享

速溶咖啡的历史速溶咖啡的做法

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意式浓缩咖啡怎么做点了杯意式浓缩应该怎么喝？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡的标准做法什么是正宗的意式浓缩咖啡浓缩咖啡是起源于意大利的高度集中, 苦乐参半的咖啡的名字在早期的第二十世纪。翻译从意大利语, 词浓咖啡是指的速度和单一服务

2018-02-10 意式咖啡我要分享

精品死亡之愿咖啡麝猫咖啡曼特宁咖啡蓝山咖啡的特点

咖啡庄园

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大象会受到咖啡因的影响吗？不会，原因如下： 1、该咖啡使用的是100%泰国阿拉比卡豆，咖啡因含量约1%，为罗布斯塔豆的一半； 2、天然的咖啡豆有一层壳，可以阻隔里面的咖啡油； 3、提取咖啡因必须加热，这就是为什么咖啡需要经过烘焙和高温酿制； 4、咖啡豆

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

速溶咖啡是哪国人发明的？速溶咖啡历史故事速溶咖啡能提神吗？

咖啡知识

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2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡花赏析真正的咖啡醇香味到底从哪里来？

咖啡知识

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在我这样的咖啡迷心中，没有什么气味能与开花期的咖啡地中的气味相比。咖啡树的第一次开花期约为三年左右，白色的花为五瓣筒状花朵，飘散着一种淡淡的茉莉花香，花序浓密而成串排列。开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。在云南，这一时期正好

2015-06-10 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识真正的咖啡醇香味到底从哪里来

咖啡知识

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真正的咖啡醇香味到底从哪里来？了解咖啡果实释放出来的风味

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咖啡真正醇厚的香气是哪里来的？咖啡香咖啡的味道

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2016-05-07 咖啡知识我要分享

在家给自己冲一杯好喝的咖啡家庭咖啡手冲教程和细节

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何为自己做一杯好喝的咖啡？随着近年来咖啡馆越来越多，而口感却没有趋向于上涨或者平衡，反而是应了那个定律。当你的量上来的时候，你的质则会下降许多。而如今像星巴克这么稳定的企业实属不

2018-01-08 手冲咖啡我要分享

咖啡萃取就是用水将咖啡的物质带出来、而最佳萃取范围是18%-22%

咖啡知识

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2019-02-26 咖啡知识我要分享

咖啡什么时候开花？咖啡树的第一次开花期约为三年左右

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哥伦比亚低因咖啡与一般咖啡口感风味区别瑞士水脱因处理法特点

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2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

什么是Crema 克丽玛克丽玛咖啡的颜色与萃取有什么联系

咖啡

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浓缩咖啡克丽玛，与意式浓缩咖啡相比，Crema经常被提及。它是指在萃取阶段在冲泡咖啡表面形成的浅色层。在冲泡浓缩咖啡时，从压实的新鲜咖啡渣中流出的二氧化碳与热、加压的水相遇会导致形成商标气泡。克丽玛讲述了很多关于我们将要喝的咖啡的信息，我们有

2021-09-06 咖啡我要分享

哥伦比亚速溶咖啡是黑咖啡吗？速溶咖啡与一般的咖啡粉间的区别

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经常会有顾客来前街店里询问我们的咖啡粉的相关信息，然后默默来一句：你们的咖啡粉和速溶咖啡粉有什么区别吗？为了快速让顾客理解，我一般都会通俗易懂的告诉他我们的咖啡粉冲出来还会剩下咖啡渣哦，速溶咖啡就想泡牛奶的一样的就好了。理论化的东西就写

2021-08-06 精品咖啡豆我要分享

想制作更好更稳定的咖啡？要学会如何减少冲煮水温的变化。

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2018-07-13 咖啡技术我要分享

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2014-09-09 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡如何选择研磨度研磨度对咖啡影响保存现磨咖啡粉的好处

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2021-07-19 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡八大品牌介绍咖啡基础常识

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咖啡的原产地咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前，它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园，咖啡成为一种大众化的饮料。但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要用

2015-06-23 咖啡知识我要分享

咖啡粉是冲还是煮大有学问手冲咖啡的过程步骤不看就走宝

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2020-02-04 咖啡知识我要分享

咖啡的五种烹制方式

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咖啡的五种烹制方法

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咖啡的五种烹制方法做咖啡的技术

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咖啡的五种烹制方法煮咖啡的方法有哪些

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咖啡的五种烹制方法适当的水温至关重要

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咖啡的五种烹制方法根据水和咖啡末的接触方式

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意大利浓缩咖啡对世界咖啡有何影响？

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犹如热情洋溢的意大利人一样，意大利咖啡以浓郁香醇闻名于世。

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